RODOS i grecki grill czyli skordalia na grillowanej cukinii na grillowanych bułkach 163wiele możliwości na realizację ciekawych pomysłów. Od uprawy własnych warzyw, po stosowanie ciekawych rozwiązań oszczędnościowych. Oczywiście dobre miejsce, żeby zjeść na wolnym powietrzu. Tak i ja wczoraj zainspirowany greckim Rodos zrobiłem takie o to danie. Jako, że 2 lata temu zdobyłem mistrzostwo regionu w grillowaniu, to zrobiłem wszystko na grillu. Skoro pizza może być obiadem, to grillowana kanapka też :) Skordalia
Kryzysowa Książka Kucharska
Bakłażan zapiekany mięsem mielonym i mozzarellą 305połowie podobne do ich obiadu. Zamiast makaronu na moim talerzu zagościł bakłażan, do którego mam wielką słabość, ale niestety w moim zachwycie pozostaję osamotniona. Przede mną weekend pełen gości, bo Franek za tydzień kończy trzy lata i tak pomyślałam... może taki zapiekany bakłażan byłby dobrą przekąską? Muszę usiąść i podumać, bo nie mam pomysłu na całą imprezę, a taki
bistro mama
Kokosowa potrawka z ananasem 301temat rzeka- zupełnie jak pomysły na bigos. Mam zamiar spróbować jeszcze czegoś z rybą lub wegetariańskiego. Szybki sposób na niby to ,,tajską ,, potrawkę. Ostatnio eksperymentuję z aromatyzowaniem potraw herbatami smakowymi. Okazuje się, że fantastycznie sprawdzają się jako przyprawa. Z reguły wszystkie składniki użyte do tej potrawy mam w domu -wystarczy kilkanaście minut i obiad gotowy. Czytaj więcej
Buniabaje w kuchni
Był sobie dorsz 262beretem od molo, niemalże każdy obiad mógłby kończyć się zapiekanym dorszem. Wersja ze śmietanowym sosem i ryżem jak na razie sprawdza się najlepiej (i najszybciej). A o to przecież chodzi... aby się nie narobić, a smacznie zjeść! Płaty dorsza opłukałam w zimnej wodzie, osuszyłam papierowym ręcznikiem i posypałam przyprawami. Ułożyłam w naczyniu do zapiekania. Pomysł na... przygotowałam zgodnie z opisem
bastalena
Pizza ze szparagami i salami 176Ostatnio nie wyrabiam. Tyle dzieje się wokół nas. I już myślałam, że nie zdążę i że sezon na szparagi przeminie, jak zeszłoroczny śnieg. Ale dziś w
Obiad gotowy
Placek ze śliwkami + film 639Delikatny placek ze śliwkami to łatwy i przepyszny deser, który znakomicie smakuje o każdej porze roku, zwłaszcza teraz gdy sezon śliwkowy w pełni. Ciasto świetnie komponuje
Smakowite Dania
schab zapiekany z pieczarkami w pomidorach 351Jeśli ktoś jest miłośnikiem schabowego, to nawet jemu po kilku porcjach tradycji zapragnie się mała zmiana. Jak to dobrze pracować z kobitami, które również lubią gotować
Gotowanie z pasją
Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą czyli lunch do pracy 561Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą czyli lunch do pracy Sałatka z suszonymi pomidorami i fetą czyli lunch do pracy. Sałatka z suszonymi
Kuchnia na wzgórzu
Pyszne placuszki z bananami 242Dziś przepis na pyszne placuszki z bananami w wykonaniu Madzi. Są słodkie, delikatne, puszyste z dużą ilością bananów w środku. Tak przygotowane placki mogą być świetnym
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KREM KALAFIOROWO-KOKOSOWY 189Pyszna zupa krem o bardzo ciekawym smaku...czuć kalafior, kokos, ale też nutę czosnku, a dodatek czarnuszki idealnie tu pasuje, gdyż dodaje aromatu i podkręca smak
Kuchnia MagdaLeny
Niskowęglowodanowa i niskokaloryczna kolacja 204Jako dietetyk często korzystam z przepisów na potrawy, które są pełnowartościowe, zawierają mnóstwo witamin, błonnika oraz są niskokaloryczne. Zawsze staram się, żeby posiłki były smaczne, doprawione
wysmienity
Ruchanki Kociewskie. Regionalne Smaki. Maj 241Od dawna szukałam przepisu na racuchy, które po usmażeniu będą pękate jak pączki. Kiedyś takie grube placuszki jadłam, a później bezskutecznie próbowałam odtworzyć przepis. Szukając
Codziennik Kuchenny
Naleśniki ryżowo-kasztanowe z wędzonym łososiem i twarożkiem 228Dzisiaj może jeszcze nie świątecznie, ale mam w planie całkiem interesujący mazurek, który mam nadzieję uda się wcielić w życie. Póki co, pomysł na szybki i
Be Fit Be Strong
Skrzydełka kurczaka a'la kotleciki jagnięce z masłem i rozmarynem 189Oglądałam większość odcinków Masterchefa z różnych zakątków świata. Nie powiem zapewne niczego odkrywczego, stwierdzając, że najlepsza edycja to edycja australijska (jakkolwiek kocham Gordona Ramsaya). To właśnie
Życie zamknięte w smaku
Medaliony w sosie serowym z zielonym pieprzem. 444Polędwiczka to bardzo delikatne i chude mięso- można ją przyrządzać na wiele sposobów. Dziś przygotowuję ją w boczku lub szynce szwardzwalskiej w serowym sosie z zielonym
Kuchnia Beaty
Tarta z kurczakiem i warzywami 378Do wypróbowania tego przepisu skłonił mnie przepis Ani Starmach z książki "Pyszne 25". Aczkolwiek to, co zaprezentuje nie jest wiernym odwzorowaniem jej przepisu. Zainspirował mnie jedynie
Mój Smak na Życie
Kotlety mielone z pieczarkami 179Kotlety mielone są powszechnie znane, ale można je robić na
Praktyczna pl
Powidła śliwkowe w trzech odsłonach 233Jesień to pora różnego rodzaju przetworów. W tym roku po raz pierwszy robiłam wczoraj własne i jestem zachwycona ilością możliwości. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym wszystko
Ratunku obiad