pomysł na obiad - 8009 przepisów (strona:154/534)

Barszcz czerwony 270

Ten przepis jest wskazówką, jak przyrządzić (nie)zwykły barszcz czerwony, ten najprostszy. Nie dodawałam żadnego zakwasu nigdy, a i tak był pyszny. Chociaż nie zawsze miał

Anioszek w kuchni
Sos pomidorowy z cukinią 230

Składniki: 5-6 większych dojrzałych pomidorów sparzonych i obranych ze skórki 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1 średnia marchewka 1 mała cukinia 1 łyżeczka masła

Anioszek w kuchni
Bitki wieprzowe z warzywami i soczewicą 240

Składniki na 4-5 porcji: ok 300g łopatki wieprzowej, w miarę chudej z ładnego kawałku 1 mały filet z kurczaka bez polędwiczki (możesz z niego zrezygnować

Anioszek w kuchni
Zupa krem brokułowa z serem topionym 285

Składniki na 4-5 porcji: 3-4 marchewki 2-3 pietruszki 1 seler mały 1 kalarepa 4 ziemniaki nieduże 500 g brokułów świeżych (opcjonalnie mrożonych) 100

Anioszek w kuchni
Zapiekanka makaronowa z pomidorami 301

Składniki na 2-3 większe porcje: ok 150 g makaronu rurki 3-4 duże dojrzałe pomidory Winiary sos Boloński z cebulą i bazylią (lub mały koncentrat

Anioszek w kuchni
Pulpety w sosie paprykowo-śmietanowym 266

Składniki na 3-4 porcje: 500 g mięsa mielonego z szynki wieprzowej 2-3 ząbki czosnku sól i pieprz ziołowy, ziół prowansalskie 2 łyżki oleju 1

Anioszek w kuchni
Duszona wątróbka drobiowa z cebulką 247

Składniki na 3 porcje: 500g wątróbki drobiowej 2 średnie cebule pieprz mielony i sól ziołowa lub zwykła  łyżka masła kilka łyżek oleju szklanka ciepłej wody

Anioszek w kuchni
Ryba i ziemniaki pieczone z masłem i koperkiem 185

Składniki na 2 porcje: 2 średnie filety mrożone z morszczuka (bez skóry i z małą ilością glazury) ok 50-60 dkg ziemniaków 2 średnie marchewki 1

Anioszek w kuchni
(Nie)zwykłe kotlety schabowe moczone w mleku 224

Składniki na 2 porcje: 2 plastry schabu bez kości (po ok 100 g) szklanka mleka 1 małą cebulę sól pieprz mielony 1 jajko bułka tarta olej

Anioszek w kuchni
Szybka zupa pomidorowa z makaronem 247

Składniki na 3-4 porcje: ok 1 litr rosołu kilka kawałków warzyw z rosołu (marchewka, pietruszka, seler, kalarepa) 4-5 łyżeczek kopiastych koncentratu pomidorowego 1-2

Anioszek w kuchni
Risotto pieczarkowe z warzywami 265

Składniki (na 3 porcje): ok 75-80 g ryżu długoziarnistego białego lub odmiana ryżu do risotto pół puszki kukurydzy konserwowej ok 250 g pieczarek 1-2

Anioszek w kuchni
Kapusta włoska duszona z marchewką, masłem i koperkiem 443

Składniki na 3-4 porcje: pół średniej wielkości główki kapusty włoskiej 2 średnie marchewki 2 łyżki masła 2-3 łyżki świeżego posiekanego koperku 1 łyżeczka soli

Anioszek w kuchni
Roladki drobiowe ze szpinakiem i wędzonym serem w sosie cebulowo-śmietanowym 255

Składniki na 6 roladek: 3 duże filety z kurczaka bez polędwiczek ok 250 g szpinaku rozdrobnionego mrożonego  2 duże cebule 2-3 ząbki czosnku ok

Anioszek w kuchni
Pulpety z marchewką w sosie pomidorowo-paprykowym z ciecierzycą 275

Składniki na 24 pulpeciki: 500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 2 większe marchewki 1 i 1/2 średniej cebuli lub 1 duża 2 ząbki czosnku niecałe

Anioszek w kuchni
Sycąca zupa krem z kurczakiem 264

Składniki na ok 4 porcje: po 1 szyi z indyka i z kaczki lub inne mięso drobiowe na rosół, np. duże udko (wg upodobania) ok 2

Anioszek w kuchni