czerwona 1 szt • papryka żółta 1 szt • czerwona fasola 200 g • zielona fasola szparagowa 450 g • biała cebula 2 szt • kukurydza 50 g • biały ryż 50 g • pomidory 3 szt Pozostałe składniki • sambal oelek 1 łyżeczka • przecier pomidorowy 3 łyżki • czarny pieprz 1 szczypta (opcjonalnie) Sposób przygotowania Kurczak Umyte i wysuszone piersi z kurczaka kroimy w kawałki(...)godzinę. Po tym czasie smażymy na złoty kolor z każdej strony. Warzywa Kroimy w kostkę bez gniazd nasiennych papryki oraz cebulę. Czerwoną fasolę oraz kukurydzę odcedzamy z zalewy i suszymy. Ryż oraz fasolę szparagową gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją. Wykończenie dania Dodajemy na odrobinę oleju paprykę z cebulą i dusimy przez 5 minut na wolnym ogniu
chefintheforestobkładu na święta). Do wielkiem metalowej miski wkrawa się pokrojoną Święconkę (jajka, kiełbasy, boczek) oraz dodaje Gomułki (twaróg doprawiony na ostro często z kminkiem, uformowany w stożki, pieczony). Całość zalewa się gorącym żurkiem. Każdy z domowników siada do stołu ze swoją łyżką. I zaczyna się zabawa w wojne o smakołyki. Z jednej dużej metalowej miski :). Zwyczaj ma prosty przekaz(...)Wielkopolsce. może z czasem uda nam się przemycić ten zwyczaj także tutaj :). Polecam wszystkim :) [Ania] W mojej rodzinie od pokoleń na Święta piecze się wyjątkowe ciasto ze smażonymi zielonymi pomidorami. Przepis ma już setki lat, moja babcia dostała go od swojej babci, a babcia od babci itd. Muszę dodać, że moi dziadkowie mieszkali w okolicach Lwowa. Ciasto ma w sobie
bistro mamałyżeczka suszonej bazylii szczyptę tymianku sól, pieprz olej do smażenia ser żółty do posypania makaronu na talerzu Link do filmu z przygotowania: Spaghetti z tuńczykiem Przygotowanie: Tuńczyka odsączam z zalewy. Cebulę kroję w drobną kostkę. Czosnek kroję drobniutko i dodaję do cebuli. Umyte i osączone listki bazylii drobno kroję. Przygotowanie sosu: W tym czasie gdy robię sos, makaron gotuję(...)podsmażam przez kilka minut cebulę razem z czosnkiem tak żeby cebula się zeszkliła. Następnie dodaję tuńczyka i całość smażę jeszcze około 5 minut. Na koniec do sosu dodaję przecier pomidory, doprawiam, mieszam i całość jeszcze smażę około 5 minut. Do gotowego sosu dodaję posiekaną bazylię – sos jest gotowy. Teraz do garnka z ugotowanym i odcedzonym makaronem dodaję sos, całość dokładnie
Uwaga Babcia Gotujepizzę z tego przepisu 250 g startej mozzarelli do pizzy lub 2 kulki mozzarelli po 125 g żółtko do posmarowania wierzchu suszone oregano do podania: sos z pieczonych pomidorów Przygotowanie: 1. Przygotuj ciasto na pizzę. Zaczyn należy nastawić dzień wcześniej rano. W tym wpisie opisałam sposób przygotowania bardzo dokładnie. 2. Zrób farsz. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć(...)stopni C. 4. Umieść ciasto na arkuszu papieru do pieczenia lekko podsypanym mąką i rozwałkuj na duży prostokąt. Jeżeli używasz mozzarelli w kulkach, dokładnie odsącz ser z zalewy przy pomocy ręcznika papierowego, następnie pokrój na plasterki. Rozłóż połowę sera na środkowej części rozwałkowanego ciasta. 5. Na mozzarelli rozłóż przygotowany farsz pieczarkowo-szpinakowy. 6. Na farszu rozłóż drugą połowę sera
Chilli Czosnek i OliwaSkładniki: - kilogram solonych śledzi - tyle samo cebuli - 3 – 4 suszone prawdziwki - pół puszki wędzonych szprotek (w oleju lub w pomidorach) - mała puszka przecieru pomidorowego - jeden większy lub dwa małe korniszony - olej do smażenia ------------------------------- Przygotowanie: Na noc namoczyć śledzie i grzyby (oczywiście, osobno). Następnego dnia śledzie obrać z ości i pokroić(...)cebulę przysmażyć na oleju, ale tylko tyle, by się zeszkliła, a nie zmieniła koloru. Do cebuli dodać grzyby, korniszony, szprotki, przecier pomidorowy i ewentualnie pieprz do smaku. Tą gęstą zalewą przekładać warstwy śledzi. Wstawić do lodówki. W wersji awaryjnej suszone grzyby i korniszony można zastąpić posiekanymi grzybkami z octu
w mojej kuchniSkładniki (2 porcje) 2 filety z piersi kurczaka (ok. 300g) 200 g pieczarek ½ cebuli ½ kuli mozzarelli (60g) Sól, pieprz, czerwona papryka ostra, zioła prowansalskie, bazylia Olej
Powiedz dietom niewrzucić chociaż 2 przepisy na pyszne przetwory. Zaczynam od tradycji, czyli kiszonych, a później zapraszam na chutnej z mirabelek, jagody w syropie, dżem z czarnej porzeczki, sałatkę z zielonych pomidorów, korniszony i wiele innych. Sorry placki po węgiersku, kartacze, schabowe i wszystkie inne, jeszcze poczekacie na publikację :) Składniki na słoik 1 litrowy: ogórki koper (1 baldach+ gałązka) czosnek(...)słoik) liść laurowy (1 na słoik) ziarna ziela angielskiego( 2 na słoik) ziarna czarnego pieprzu(3 na słoik) gorczyca( 1/3 łyżeczki na słoik) Zalewa: Zagotować wodę dodając odpowiednio 1 łyżkę soli na 1 litr wody Przygotowanie : W wyparzonych słoikach umieścić ogórki, chrzan, koper i pozostałe przyprawy. Tak przygotowane słoiki zalać przygotowaną zalewą. Zakręcić i odstawić na blat stołu
Gosia gotujeInsalata Caprese- włoska klasyka gatunku, sałatka w kolorach włoskiej flagi. W tradycyjnej wersji przygotowuje się ją z pokrojonych w plastry i ułożonych na przemian pomidorów i mozzarelli, skropionych oliwą i posypanych bazylią. Tu w wersji z grillowaną cukinią. Genialnie prosta i cudowna w smaku, bo przygotowana z mozzarelli z bawolego mleka, co zdecydowanie ma znaczenie. Mozzarella di Bufala(...)Chronionej Nazwie Pochodzenia (PDO). Jest to tradycyjnie warzony ser twarogowy o kulistym kształcie, wilgotny, lśniący i śnieżnobiały. Konsystencja sera jest miękka i delikatna, a ser przechowywany jest w zalewie solankowej z serwatki. Mozzarella z mleka bawolego jest bardziej delikatna i mocniej kremowa niż ta z mleka krowiego. Mleko bawole, w porównaniu z mlekiem krowim
Smakowity Blog Kulinarnyponiższym przepisie połączyłam tuńczyka z makaronem. Nie jest to jednak wersja makaron a'la pasta, ale frittata. Frittata to taki włoski omlet zrobiony z jajek z różnymi dodatkami - najczęściej pomidorami, serem albo szynką. Danie świetne na każdą porę dnia. Ja zapraszam na wersję makaronową z tuńczykiem. FRITTATA Z TUŃCZYKIEM Składniki: makaron spaghetti na 1 porcję 3 jajka 1/2 cebuli(...)smaku pomidorki koktajlowe Przygotowanie: Makaron spaghetti gotujemy według przepisu na opakowaniu. Jajka roztrzepujemy w misce ze startym serem. Dodajemy szczyptę soli i pieprzu oraz odsączonego z zalewy, rozdrobnionego tuńczyka. Do masy jajecznej dodajemy pokrojone, ugotowane spaghetti. Wszystko mieszamy dokładnie. Masę wylewamy na rozgrzaną na patelni oliwę, smażymy jak omlet z każdej strony, aż masa jajeczna się
Bon appetit mon amiedużej brytfanny lub garnka wlać 2 łyżki oliwy, dodać cebulę, mięso mielone i smażyć do momentu, aż mięso nie będzie surowe mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać pomidory w puszce, obrane i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku i jeszcze przez chwilę całość smażyć. Fasolkę szparagową umyć i pokroić na mniejsze kawałki (jeżeli korzystacie z mrożonej, to nie odmrażać(...)fasolka będzie miękka. W międzyczasie ugotować makaron al dente według instrukcji na opakowaniu (dodając do wrzątku sól i olej rzepakowy). Gdy fasolka będzie już miękka, to dodać odcedzoną z zalewy kukurydzę i fasolę kidney. Do potrawy dodać również ugotowany makaron, cukier i całość doprawić solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i chili (przy czym chili nie dodajemy tak dużo
Passions hobbies lifesmaku. Dobrze jest dodać do niego coś ,,z pazurem". U mnie są to oliwki, kapary i chili. Innymi składnikami, które będą komponowały się smakowo z tuńczykiem będę suszone pomidory, marynowane papryczki jalap eño, marynowany czosnek. Do przygotowania mojego musu użyłam sylikonowych foremek na babeczki. Mus można również przełożyć do jednej dużej formy np głębokiego talerza. Składniki: 2 puszki(...)groszku mrożonego kilka czarnych i zielonych oliwek, kapary 1/2 łyżeczki soli pieprz, chili cytryna do podania olej do posmarowania foremek Przygotowanie: Tuńczyka przełożyć na sito i dokładnie odsączyć z zalewy a następnie zmiksować za pomocą blendera. Groszek obgotować w osolonej wodzie, gotować tylko kilka minut aby był jędrny a nie rozgotowany. Żelatynę zalać wrzącą wodą i wymieszać, aby całkiem
Codziennik Kuchennywodą. Durszlak z makaronem odstawiamy na kilka minut, aby woda dokładnie spłynęła. Sałatę rwiemy na małe kawałki, ogórka kroimy w plasterki, paprykę w paseczki. Kukurydzę i groszek odsączamy z zalewy. Ziarna dyni i słonecznika prażymy na suchej patelni. Majonez, jogurt, ketchup i przyprawy przekładamy do jednej miski i mieszamy dokładnie. Makaron, sałatkę, groszek, kukurydzę, paprykę i ogórki mieszamy(...)Tortellini, Ogórkiem I Koperkiem Sałatka Z Tortellini I Porem Sałatka Z Tortellini I Żółtym Serem Sałatka Z Tortellini I Pieczoną Papryką (242 Kcal) Sałatka Z Tortellini, Ogórkiem I Pomidorem Sałatka Z Tortellini Z Serem Artykuł Sałatka imprezowa z tortellini pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarneSkładniki -0,5 kg mięsa mielonego -2 łyżki oleju -1 cebula -2 marchewki -4 ziemniaki -1 czerwona papryka -1 puszka czerwonej fasoli -1 puszka kukurydzy -2 puszki krojonych pomidorów lub 700 ml przecieru pomidorowego (passaty) -2 łyżki koncentratu pomidorowego -1,5 - 2 litry bulionu -1 łyżeczka słodkiej papryki -szczypta ostrej papryki -1 łyżeczka oregano -sól, pieprz Przygotowanie --> Na rozgrzanej patelni(...)bulion, dodajemy marchewkę i ziemniaki pokrojone w kostkę. Garnek przykrywamy i całość gotujemy przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy paprykę pokrojoną w kostkę, odsączoną kukurydzę i fasolę z zalewy, przecier i koncentrat pomidorowy. Zupę gotujemy na małym ogniu jeszcze przez około 10 minut. Doprawiamy do smaku. --> Smacznego Post Zupa meksykańska z mięsem mielonym pojawił się poraz pierwszy
Marta Gotujezwłaszcza te jednocześnie kwaśnawe i słodkie, np. jabłka, śliwki, żurawina, pomarańcze czy ananas. A i z warzywami na pewno się nie pogryzą, np. z burakami czy ziemniakami. Jeśli lubicie pomidory, to do śledzia one również pasują. Sałatka zimowa śledziowa - obłędnie pyszna i kolorowa, zachwyci rodzinę i gości. Polecam! SKŁADNIKI: 300g filetów śledziowych w occie 1 twarde jabłko 1 szalotka(...)PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Buraki dokładnie myjemy, pieczemy w piekarniku do miękkości. Krok 2. Przestudzone buraki kroimy w drobną kostkę z szalotką i jabłkiem. Krok 3. Filety śledziowe osączamy z zalewy, siekamy, dodajemy do buraków, szalotki i jabłka. Krok 4. Do sałatki dodajemy majonez, doprawiamy solą oraz pieprzem. Krok 5. Na talerzu rozkładamy warstwę porwanej sałaty lodowej, na niej wykładamy
Moja Książka Kucharskafilety z rybki zostały zwinięte w roladki wraz z kaparami. A że jedno i drugie jest słone do doprawienia sałatki nie wykorzystałam ani grama soli, jedynie olej roślinny z zalewy wymieszany z sokiem z cytryny i świeżo zmielonym pieprzem. Anchois doskonale smakują z ostrą w smaku rukolą, łągdonym serem brie i słodkimi pomidorkami koktajlowymi, do tego ta sałatka(...)koktajlowe 95 g anchois z kaparami 60g sera brie vinaigrette przygotowany z oleju, w którym były anchois, soku z ½ cytryny, pieprz do smaku Jak przygotować błyskawiczną sałatkę z anchois? Pomidory kroimy dowolnie, ja pokroiłam na ćwiartki, ser brie kroimy w kostkę. Do miski przekładamy rukolę, skrapiamy sosem i mieszamy z resztą składników (pomidory i ser brie) , sałatkę obkładamy filecikami anchois
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędomowe imprezy. Wystarczy pokroić wszystkie składniki sałatki, przełożyć je do podpieczonych kapeluszy pieczarek i gotowe, spróbujcie sami. składniki na 8 pieczarek 8 najlepiej dużych pieczarek 4 pomidory koktajlowe 1/2 szklanki czarnych oliwek ok 3 łyżki masła 1 czerwona cebula 100 g sera feta 1 łyżka oliwy z oliwek gałązka natki pietruszki czarny mielony pieprz sól przepis Nóżki pieczarek odcinamy(...)każdej pieczarki wkładamy trochę masła. Pieczarki zapiekamy w rozgrzanym do 180 st.C piekarniku około 15 minut. Czerwoną cebulę drobno siekamy, pomidorki koktajlowe kroimy na mniejsze części a odsączone z zalewy oliwki w plasterki. Ser feta możemy drobno pokruszyć lub pokroić w kostkę a natkę pietruszki drobno siekamy. Do miski przekładamy podsmażone nóżki pieczarek, dodajemy pomidorki oraz wrzucamy plasterki oliwek
Smakowite Dania