Bardzo lubimy taką domową pizze w rozmiarze XL,czyli na dużej blaszce od piekarnika. SKŁADNIKI 3 szklanki mąki 50g drożdży szklanka wody duża szczypta soli 2 łyżki oleju łyżeczka cukru 5 łyżek keczupu cebula 1-2 pomidory kiełbasa lub szynka w plasterkach mozzarella żółty ser do posypania przyprawa do pizzy WYKONANIE Drożdże rozkruszamy i przekładamy do miseczki. Następnie posypujemy(...)wyrabiamy i za pomocą wałka wałkujemy na prostokąt.Blaszkę od piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i nanosimy rozwałkowane ciasto,brzegi wyrównujemy.Keczup przekładamy do miseczki wsypujemy część przyprawy do pizzy,mieszamy.Ciasto smarujemy przygotowanym keczupem.Następnie dodajemy dodatki:cebulę,kiełbaskę pokrojona w plasterki lub szynkę,pomidory pokrojone,mozzarellę i posypujemy wszystko startym żółtym serem.Na wierzchu sypiemy przyprawę do pizzy lub według
Mała w garnku mieszaPizza z przyprawą do mięsa typu kebab gyros, czy shoarma, uzupełniona w dodatki do niej pasujące i posypana mozzarellą to bardzo dobry wariant na ten drożdżowy wypiek. Całość jest dość pikantna, ale i bardzo sycąca. Osobiście uważam, że chociaż te z pizzerii są smaczne, to lepiej zrobić ją samemu w domowym zaciszu, gdyż nie ukrywajmy - możemy pofolgować sobie z ilością(...)dodatków, jak tylko jest nam wygodnie. Składniki na wsuwaną do piekarnika blachę, lub dwie formy do tarty/duże totownice. Pizza Kebab/Gyros. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml wody 1 jajo płaska łyżeczka soli płaska łyżeczka cukru opakowanie drożdży instant 7 g Sos do posmarowania ciasta: 80 ml oliwy ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę łyżeczka przyprawy
Poezja Smaków - blog kulinarnyUwielbiam pizzę, a tę podpatrzyłam w lokalnej pizzerii. Połączenie różnych rodzajów sera, suszonych pomidorków i orzechów włoskich to doskonałe połączenie smakowe. Z dodatkiem sosu czosnkowego jest wręcz wyśmienita. Moi znajomi się nią zajadali. Polecam :) Ciasto na pizzę: 3 szkl mąki pszennej op. drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli łyżka oleju lub oliwy szkl ciepłego mleka jajko Dodatki: 2-3 łyżki(...)mąki. Ciasto przykryć ściereczką i ostawić na ok 45-60 minut. Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagnieść i uformować jedną dużą (na cała blaszkę piekarnikową) lub 2 mniejsze pizze. Placki posmarować koncentratem, posypać startym serem i pokrojoną w kostkę mozzarellą i pomidorami. Poukładać pokrojony w plastry ser brie, posypać orzechami i oregano. Pizzę piec ok 25 minut
Smakołyki Asisera wędzonego w kawałku - użyłam Goudy 1/4 korzenia pora, pokrojonego w cienkie paseczki 2-3 ząbki czosnku drobno posiekane 150 g salami kilkanaście czarnych oliwek, posiekanych zioła do pizzy 3 łyżki gęstej pasty pomidorowej W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże, dodać cukier i 3 łyżki mąki. Dobrze wymieszać. Odstawić do momentu aż drożdże zaczną pracować. Wówczas dodać sól(...)czasie przygotować dodatki. Zetrzeć ser. Ciasto posmarować pastą pomidorową, posypać ziołami. Wyłożyć starty se, grubo krojone salami, nitki pora, oliwki i czosnek. Znów posypać ziołami do pizzy lub oregano. Blachę z pizzą wstawić do gorącego piekarnika. Piec ok. 16 minut w 240 o C. Spód pizzy powinien być lekko zarumieniony
Czerwień i błękitokazji dnia pizzy zapraszam na prostą i pyszną pizzę peperoni z pieczarkami : ) Domowe pizze są najlepsze! Czytaj więcej
Ana Mari's worldSkładniki: ciasto francuskie 1 rolka/nie mrożone, sos pomidorowy 200 ml, przyprawa do pizzy 1/2 opakowania, ser mozarella 20 dag/starty, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 3 sztuki, sól czosnkowa 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki cebule pokroić w pół talarki i na oleju podsmażyć na złocisto pieczarki pokrojone wsypać do cebuli i na większym ogniu(...)jakiś czas mieszając, na koniec dodać pieprz mielony, sól czosnkową ciasto francuskie rozwinąć na papier do pieczenia i ułożyć na blaszkę, ciasto posmarować sosem pomidorowym, posypać przyprawą do pizzy (użyłam swój sos domowy ze zmiksowanych pomidorów) wystudzone pieczarki z cebulą rozłożyć na cieście posypać startym serem mozzarella, piekarnik elektryczny nagrzany na 220C, grzanie góra/dół, piec pizzę około
W Mojej Kuchni LubięPizzę robię co jakiś czas i zawsze z innego przepisu...tym razem skorzystałam z tego przepisu..i polecam..ciasto bardzo puszyste i mięciutkie..ja zrobiłam jedną dużą pizzę i była super -gruby spód...można oczywiście zrobić mniejsze i będą cieńsze..wszystko zależy od waszych gustów.Za radą autorki przepisu pokroiłam też ciasto przed nałożeniem dodatków ,ale po upieczeniu(...)jakoś u mnie nie zdało egzaminu..Dodatki do pizzy dowolne..u mnie prawie jak zawsze tradycyjnie..kiełbaska, ogórek, pomidorek..no i oczywiście ser ..Pizza zjedzona ze smakiem..i zabrakło czasu na zrobienie zdjęcia z efektu końcowego. 3 łyżki letniej wody 20 g świeżych drożdży szczypta cukru 500 g mąki pszennej 2 łyżeczki drobnej soli 1 łyżeczka cukru 3 łyżki
Moje domowe kucharzenieUwielbiam ją za idealne drożdżowe cienkie ciasto i bogactwo ogólnie dostępnych składników. Godny polecania jest także sos który nadaje jej wyrazistości, choć czasem się skuszę na kupną pizzę to tej domowej smakiem nic nie dorówna. Zachęcam do skorzystania z przepisu. Składniki: Ciasto na 3 sztuki o śr około 28 cm 3,5 szklanki mąki pszennej luksusowej(...)bekonu 15 dag cienkiej kiełbasy 1 cebula biała 1 cebula czerwona 2 łyżki oliwy 2 ogórki kiszone 15 dag startego sera cheddar 6 sztuk pieczarek Sól lub przyprawa do pizzy do smaku Jak wykonać ? Ciasto: Mąkę mieszam w misce z solą, ziołami prowansalskimi oraz suchymi drożdżami, wlewam ciepłą wodę, zagniatam na elastyczne ciasto. Przykrywam ściereczką, odnoszę
Wanilia i KardamonNieco zdrowsza wersja tradycyjnej pizzy. Ciasto z mieszanki mąki pszennej oraz żytniej razowej. Ma bardziej wyrazisty smak, dlatego nie wszystkie dodatki będą pasować. Sos z pomidorów z puszki. Składniki na jedną pizzę o średnicy około 31 cm. Ciasto: 25 g świeżych drożdży 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej razowej 1/2 szklanki mleka 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli(...)tarce z drobnymi oczkami. Pieczarkę i mięso pokroić w cienkie plastry. Pomidora oraz cebulę posiekać w drobną kostkę. Piekarnik nagrzać do 250°C. Jeśli mamy kamień do pieczenia pizzy – wstawić go do nagrzania. Ciasto rozwałkować w kształt cienkiego okręgu, obficie podsypując mąką. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (lub na łopatce do przenoszenia jeśli używamy kamienia). Polać przygotowanym
BullioMałe smaczne pizzerinki Domowe małe pizze z paroma ulubionymi składnikami. Ale tyle ile smakoszy tyle innych produktów można dobrać do pizzy. Pizzerinki troszkę mi się spiekły, bo zagadałam się z siostrą przez telefon. Ale i tak w parę minut zostały zjedzone. No bo jak tu nie lubić pizzy. :) Idealne na przyjęcia jako przekąska, ale również na obiad. :) Przepis : Składniki(...)Wyrośnięte ciasto dzielimy na równe 10 kulek, rozwałkowujemy każdą z nich i zaczynamy od nakładania sosu, kolejno: sera, pieczarek, kukurydzy,oliwek i znowu sera. 4. Pizze pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 stopni C. przez około 15 min. Smacznego
Mój pomysł nateż się stało gdy zajrzałam na półki chłodziarki w ubiegłą sobotę. Już od jakiegoś czasu zalegały tam kawałki różnych serów a ponieważ sobota to u nas w domu Dzień Pizzy postanowiłam upiec serowa pizzę. Przy okazji zużyłam też resztkę przecieru pomidorowego i niezużyte dzień wcześniej pół ząbka czosnku. Zapraszam więc na Pizzę 3 sery ciasto: 25 g semoliny(...)cieście rozsmarowujemy sos pomidorowy. Układamy ulubione składniki lub te, które zalegają w lodówce. U mnie były to: piórka cebuli, okrawki papryki, kawałki trzech rodzajów sera – mozzarelli, cheddara i rokpola. Pizzę wkładamy do gorącego piekarnika i pieczemy ok 10 minut
Dzieje kuchennej Wiewióryciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Formujemy kulę, umieszczamy z misce, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 60 min., do wyrośnięcia. składniki na sos do 1 pizzy: ok. 600 g pomidorów mięsistych 1 łyżeczka cukru brązowego 3 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz, oregano lub bazylia opcjonalnie: 2 ząbki czosnku wykonanie: Pomidory sparzamy gorącą wodą, obieramy
Domowy Smak Jedzeniatudzież werbalnie przed Ciałem Pedagogicznym, pogoda była piękna! Słońce i lekki wiatr we włosach. Pachniało swobodą! A w Kuchni zapachniało latem i to nie byle jakim, bo włoskim ;) Mini pizze z szynką parmeńską Potrzebujesz: Na ciasto: 350g mąki pszennej 180ml letniej wody 20g świeżych drożdży 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru Pasta: 250g suszonych(...)mniejszych części i z każdego uformuj cienkie placki. 3. Suszone pomidory, oliwki, koncentrat pomidorowy i oliwę zmiksuj na pastę. Dopraw solą do smaku. 4. Wcześniej uformowane placki na mini pizze posmaruj powstałą pastą pomidorową. 5. Na tak przygotowane ciasto ułóż plastry świeżych pomidorów i mozzarelli, posyp świeżym oregano. 6. Mini pizze piecz w 190*C z termoobiegiem przez 20min
Kuchnia w Słońcu SkąpanaPizza z kalafiora to świetna alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Jest lekka, mniej kaloryczna i smaczna. Jeżeli lubicie kalafiora to z pewnością i ta pizza wam posmakuje(...)ładnie zgęstnieje. Dodajemy czosnek i wszystko blendujemy na gładki sos. Doprawiamy do smaku cukrem, solą i bazylią. Na spód wylewamy sos pomidorowy, rozkładamy pokrojoną szynkę i plasterki mozzarelli. Pizzę pieczemy 10-15 minut w temperaturze 190 % C aż się zarumieni. Podajemy ciepłą
Kulinarne Fantazje MarioliKotlety schabowe a’la pizza Czasami już nie wiadomo co wymyślać bo wszystko było i się znudziło .. Cóż , zawsze jednak coś nowego wpada w końcu do głowy , a jak jest proste , tym lepiej . Szczególnie ,że ile można siedzieć w kuchni , szczególnie w weekend kiedy planów więcej niż godzin " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Kotlety schabowe(...)pizza to dobre danie , na pewno trafi w gusta i młodszych i starszych , nie wymaga żadnych zdolności kulinarnych , ani skomplikowanego sprzętu , wystarczy piekarnik i chęci " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 4 osoby : 4 kawałki schabu na kotlety 4-5 średnich pieczarek białych garść pomidorków koktajlowyc h kawałek sera do utarcia ( około 20 g ) odrobina
Ogrodnik w podróży