pizza przepis - 7229 przepisów (strona:17/482)

Czwartek: Szybkie mini pizze z mąki pełnoziarnistej 108

Pizza z ciemnej mąki to prawdziwa przyjemność jedzenia. Jest bardzo smaczna, lekko słodka, miękka wewnątrz, chrupiąca z wierzchu. To najlepsza pizza dla dzieci. I świetny pomysł na szybką kolację lub lancz w pracy. Czas wyrabiania i rośnięcia: 35 minut Czas pieczenia : 12-15 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 7-8 mini pizz Z podanego przepisy zdrobicie 8 mini pizz(...)Wystarczy dla 4 osób Z pizzą jest jeden zasadniczy problem: trzeba na nią niestety trochę poczekać. Najlepsze ciasto na pizzę to takie, które dojrzewa w lodówce dwa dni (polecamy przepis na idealne ciasto na pizzę ). Drożdże potrzebują bowiem czasu, żeby zrobić z mąką co trzeba. Można pójść na skróty i zrobić ciasto bez drożdży. W Niedzielnym Kucharzu mamy przepis

Niedzielny kucharz
Pizza czekoladowa 110

Pizza na słodko Pizza czekoladowa to prawdziwy raj dla łasuchów. Można położyć na nią wszystko na co masz tylko ochotę. W sekrecie powiem Ci, że jeżeli lubisz pikantny posmak w czekoladzie - możesz pokusić się o posypanie kremu odrobiną sproszkowanego chilli, albo dodać je do surowego ciasta. Czekoladowa pizza to także gratka dla dzieci. Dzieciaki uwielbiają kremy typu Nutella. Ja odkryłam(...)początkowo sceptyczne nastawienie, ponieważ byłam przekonana, że stewia będzie mocno wyczuwalna. Na szczęście tak nie jest. Krem czekoladowy jest po prostu doskonały i idealnie nadaje się jako sos do pizzy na ciasto . Wyobrażacie sobie to? Chrupiące ciasto do pizzy posmarowane czekoladą, posypane owocami i piankami marshmallow. Obłęd! Oprócz znakomitego kremu mamy jeszcze świeże owoce i mrożone owoce

MamaOskarka
PIZZA SEROWA (keto, LCHF, bez glutenu) 276

wiecie, że 9 lutego jest Międzynarodowy Dzień Pizzy? Zatem przed Wami kolejny przepis na pizzę w wersji LCHF. Tym razem jest to pizza serowa bez jakiejkolwiek mąki. Idealna dla tych, którzy nie lubią warzywnych „ciast” oraz posmaku łupin babki czy kokosa. Bazę stanowi mega proste ciasto, którego używam w znanej Wam już i bardzo popularnej roladzie serowej(...)mięsem mielonym bądź z kurczakiem i pieczarkami . Składniki – pizza serowa: Składniki na „ciasto”: 4 jajka 30 g (2 łyżki) majonezu dobrej jakości lub gęstej tłustej śmietany z dodatkiem przypraw (u mnie majonez) 350 g dobrej jakości żółtego sera lub mozzarella w kostce lub tartego – nie tego w zalewie (patrz na skład) Wybrane przykładowe dodatki

Ola la LCHF
Pizza gotowa w 10 minut 863

najszybsze ciasto na pizzę jakie znamy. Błyskawiczna pizza gotowa w 10 minut. Ciasta nie trzeba wyrabiać, nie trzeba dodawać drożdży i martwić się, czy ciasto wyrośnie. Nie musisz umieć gotować. I tak wyjdzie! Czas : 15 minut Poziom trudności: Bardzo łatwy Liczba porcji : 2 średnie pizzy Pizza gotowa w 10 minut Kiedy najdzie Was ochota na pizzę, nie kupujcie w sklepie(...)mrożonego gotowca, ale zróbcie ją sami. Będzie dużo taniej i zdrowiej! Z tym przepisem dobrą pizzę zrobi każdy, nie trzeba być szefem kuchni. . Choć w tej pizzy nie ma drożdży, w niczym nie różni się od pizzy na drożdżowym cieście. Wszystko za sprawą samorosnącej mąki. Self rising flour jest produktem bardzo dobrze znanym w USA i Wielkiej Brytanii, gdzie została

Niedzielny kucharz
Pizza z wędzoną szynką, serem brie i gruszką (Pizza con speck, brie e pera) 158

okazji Międzynarodowego Dnia Pizzy przygotowałam dla Was jedn ą z naszych ulubionych wersji  tego włoskiego przysmaku. Pizza na cienkim, chrupiącym cieście z dodatkiem wędzonej szynki tzw. speck, śmietankowego sera brie oraz słodkiej gruszki. Nie może oczywiście zabraknąć ciągnącej się mozzarelli i aromatycznego oregano. Pyszne połączenie smaków warte spróbowania. Nie pozostaje mi nic innego niż życzyć Wam s macznego(...)occasione della Giornata mondiale della Pizza, Vi voglio proporre una pizza davvero gustosa e squisita. Preparata su una base sottile e croccante, la pizza verrà farcita con lo speck, del formaggio cremoso tipo brie e dei pezzi di pera dolce.  Ovviamente non potrà mancare una bella dose di mozzarella filante e una spruzzata di origano. Otterremo così

La grande e la piccola cuoca
Międzynarodowy Dzień Pizzy 133

okazji tego pysznego święta Kulinarne przygody Gatity zapraszają dziś na wypróbowane przepisy z pizzą w roli głównej ! Zobaczcie, przygotowanie pizzy w domu wcale nie jest takie trudne. Międzynarodowy Dzień Pizzy W naszym domu uwielbiamy pizzę ! I szczerze powiedziawszy to nie znam nikogo, kto by jej nie lubił. 9 luty to  Międzynarodowy Dzień Pizzy , świętujmy go więc z pyszną własnoręcznie(...)przygotowaną pizzą ! Danie to daje nam mnóstwo możliwości, kładźcie więc na wierzch to co lubicie najbardziej. Oczywiście  wszystkie chwyty dozwolone 😊. Podsyłam Wam parę moich propozycji: Pizza z cukinią Pizza ze szparagami Pizza pszenno-żytnia ze szpinakiem Pizza z zielonymi szparagami Pizza z rukola Mini pizze Pizza hawajska Pizza Margherita Pizza capriciosa Pizza pszenno-żytnia

Kulinarne przygody Gatity
Pizza wcale nie jest trudna (dodatkowo przepis na dwa sosy) 191

Kiedy myślę jak szybko i konkretnie nakarmić moje dziecko w pierwszej kolejności myślę o pizzy. Wszystkie dzieci lubią pizzę przecież, moje nie jest wyjątkiem. Nie rozumiem dlaczego tak wiele osób boi się robić pizzę. Przecież na nią potrzeba max półtorej godziny, w tym mamy dużo czasu dla siebie, bo jak ciasto rośnie to nie musimy na nie patrzeć,ani wspomagać(...)żaden sposób. Samo świetnie daje radę. U mnie jak ciasto rośnie ja wtedy przygotowuję sos pomidorowy, czosnkowy, ścierem ser, kroję pieczarki i inne takie, które zamierzam rzucić na pizzę. Z dodatkami do pizzy to u mnie jest różnie, czasami idę do sklepu po produkty,które chcę na nią rzucić, czasami szukam składników w lodówce, bo nie chce mi się iść

Blondynka Gotuje
Międzynarodowy Dzień Pizzy (La giornata internazionale della pizza) - 09.02 120

Zakochałam się, jestem w związku z pizzą..." mówiła Julia Roberts w filmie "Jedz, módl się, kochaj" i zgadzam się z nią w zupełności. Jak nie kochać pizzy, jej smaku, zapachu? A to tylko placek ciasta drożdżowego z sosem pomidorowym, ziołami i dodatkami. Na sam jej widok prawie każdy staję sie głodny i ma wielka ochotę skosztować chociaż kawałeczek. Jest popularna(...)całym świecie. Doczekała się wielu odmian: pizza neapolitańska (napoletana), sycylijska (siciliana), z Rzymu (romana), z Genui (genovese) czy też pizza biała (bianca), popularna w Marche. Istnieje jeszcze wiele innych odmian pizzy z rożnych typów mąki, wiele form podania a liczba dodatków do pizzy jest niezliczona. Nic więc dziwnego, że pizza doczekała się swojego święta i dziś obchodzimy: MIĘDZYNARODOWY DZIEŃ PIZZY

La grande e la piccola cuoca
Pizza bianca z szynką parmeńską i rukolą 184

roku tak się złożyło, że na 9 lutego przypada zarówno Międzynarodowy Dzień Pizzy jak i Dzień Naleśnika, który jest "świętem" ruchomym obchodzonym w przeddzień środy popielcowej. Dwa tak wspaniałe dania mają swoje "święto" tego samego dnia - to nie fair, ponieważ są to moje ulubione potrawy i chciałabym poświecić im nieco więcej uwagi, a tu trzeba dzielić nimi jeden dzień ;) Dziś(...)rano mogliście zobaczyć przepis na pyszne placuszki owsiane , a teraz zapraszam Was na wspaniałą włoską pizzę. Pizza bianca to pizza bez sosu pomidorowego, a jedynie z mozzarellą i ulubionymi dodatkami, moja propozycja to szynka parmeńska, rukola i parmezanem. Ostatnio opowiadali mi o takiej pizzy rodzice, którzy wybrali się do jednej z łódzkich pizzerii, gdzie spróbowali czegoś zupełnie innego

Codzienne Gotowanie
Pizza Parma - z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem 147

Pizza Parma - z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem Uwielbiam pizzę z szynką parmeńską, rukolą i parmezanem. Zakochałam się w niej, jedząc taką pizzę w jednej z włoskich warszawskich knajpek. Uwiodła mnie swoim smakiem do tego stopnia, że nie długo nie mogłam o niej zapomnieć! I choć od tamtej pory jadłam pizzę Parma już kilka razy w różnych miejscach - żadna(...)zrobić domową Parmę. Uwielbiam ją za prostotę i niewielką ilość składników, dzięki czemu każdy z nich można poczuć, nic nie zlewa się w całość bez wyrazu, wręcz przeciwnie - pizza po 1. nie jest zalana sosem, po 2. nie jest zapaćkana niewiarygodną ilością sera - dzięki temu każdy kęs to uczta dla podniebienia! Szynka parmeńska w połączeniu z rukolą i delikatnym ciastem

Moje Qulinaria
Włoska pizza funghi i z OpenCard w La Sueva 173

para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Arial","sans-serif"; mso-fareast-language:EN-US;} Nie jestem fanką pizzy wegetariańskiej z groszkiem i kukurydzą. Najbardziej pasują mi do niej grzyby, cebula, czosnek, pomidory, zioła i mozzarella. Dlatego dziś pizza funghi. Poniższy przepis pochodzi z Kuchni włoskiej Penny Stevens. Od siebie(...)lepszego efektu wizualnego. Zapraszam do spróbowania – pracy jest trochę, jak to przy cieście drożdżowym, ale zaręczam, że warto. Z takiej ilości składników wychodzi 1 duża okrągła pizza (28 cm średnicy) i prawie cala blacha z piekarnika.   Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size

Qlinarnie i Qlinarnie
Pizza Romantica z ricottą 207

Pizza Romantica powstała z okazji dnia pizzy, który obchodzony jest na świecie 9 lutego, ale także wydaje mi się ciekawym pomysłem na walentynki – jak na romantyczną pizzę przystało uformowałam ją w kształt serca. Czym się wyróżnia? Głównie brakiem tradycyjnego, ciągnącego się, tłustego sera, który zastąpiłam delikatną ricottą, którą w trakcie jedzenia można rozsmarowywać na pizzy. Delikatna ricotta oraz słodkie(...)pieczone pomidorki w kontraście ze słoną szynką parmeńską tworzą zupełnie nową jakość pizzy. Pamiętajmy też, że pomidory i chili, to jedne z największych znanych afrodyzjaków. Oczywiście z ciasta nie musimy tworzyć serc – można z niego zrobić jedną bardzo dużą pizzę lub dwie średnie. Im cieńsze ciasto – tym smaczniejsza. Polecam także i bez szczególnych okazji – ja mozzarellę zastępuję

Poezja smaku
Wegańska domowa PIZZA/CALZONE + drożdżowe BUŁECZKI Z KAPUSTĄ/PIEROŻKI Z PIECZARKAMI + inne wariacje na temat ciasta drożdżowego 338

Pizza. Najłatwiej zamówić, do czasu, kiedy człowiek przechodzi na weganizm. O ile jeszcze pizzę wegetariańską znajdziemy wszędzie, o tyle z wegańską zaczynają się schody. "Poproszę pizzę taką i taką bez sera. - Jak to bez sera?? - No tak to, bez sera." Wzrok pytający "WTF?!" i co dalej, wiadomo. (Pomijam już przedwstęp przed wstępem czyli że najpierw pytamy, jakie w ogóle mają(...)ciasto na pizzę - z mlekiem czy bez - i jako że większość jest z mlekiem, do zamówienia nawet nie dochodzi). Kiedy już znajdzie się pizzeria, gdzie robią najlepszą pizzę w okolicy, i z ciasta bez mleka, i nie dziwią się, że bez sera, i nawet stają na głowie, żeby zrobić Ci ją pyszną, soczystą, z podwójnym sosem i dodatkami, i przywożą

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
PIZZA Z PALUSZKAMI SEROWYMI 176

PIZZA Z PALUSZKAMI SEROWYMI Na początek Nowego Roku podaję Wam przepis na bardzo efektowną i pyszną pizzę z serowymi paluszkami na wzór tej podawanej w pewnej słynnej pizzerii;)). Pizzę zrobiłam na cienkim cieście, posypałam dużą ilością sera - mieszanką dobrej mozzarelli i ostrego sera morskiego. Na wierzch ułożyłam plasterki salami, piórka cebuli, czarne oliwki i ćwiartki pomidorków koktajlowych. Całość posypałam tartym(...)posypkami: pokruszonymi pikantnymi nachosami, parmezanem wymieszanym z ziołami prowansalskimi, makiem oraz granulowanym czosnkiem z płatkami chili. Nie musicie się trzymać ściśle przepisu i możecie wymyślić swoje własne posypki:)  Pizza pięknie się prezentowała i wspaniale smakowała, a moja Rodzinka zgodnie stwierdziła, że jest dużo lepsza niż ta w restauracji:)) Wy możecie zrobić swoją ulubioną kompozycję smakową, np. mięsną z kurczakiem

Słodko-Słony Świat Ilony
Pizza z kurczakiem i suszonymi pomidorami 198

Taką pizzę wykombinowaliśmy sobie w weekend na obiad. Składniki: Ciasto: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki ciepłej wody 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 3 łyżki oleju Sos: 2 łyżki koncentratu pomidorowego zioła prowansalskie 1 zmiażdżony ząbek czosnku Farsz: 1 mała pierś z kurczaka pokrojona w kostkę (ugotowana w dowolnych przyprawach) 1/2 czerwonej cebuli 1/2 czerwonej papryki(...)kilka suszonych pomidorów pokrojonych w paseczki duża garść zielonych oliwek przyprawa do pizzy ser żółty Dodatkowo: domowy sos czosnkowy ketchup Sposób wykonania: 1. Drożdże rozpuszczamy z połową ciepłej wody, cukrem i 1 łyżką mleka. Odstawiamy, aż podrosną. 2. Wszystkie składniki na ciasto mieszamy, dodajemy rozczyn i wyrabiamy ciasto. 3. Ciasto rozkładamy na wcześniej przygotowaną blaszkę. Smarujemy sosem, dodajemy pozostałe składniki

Kuchnia domowa Ani
Pizza na francuskim cieście 169

Utarło się, że pizza jest na cieście drożdżowym. Ale ja dziś zrobiłam pizzę na cieście francuskim. Jest to taka moja wariacja pizzy ale smaczna wariacja. Jak widać nie zawsze smacznie musi być tradycyjnie. A do pizzy użyłam prażonej cebulki i czarnego sezamu, które mam dzięki uprzejmości firmy Skworcu. Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Mini Pizze 277

Mini pizze to idealny pomysł na przekąskę zarówno na ciepło jak i zimno. Świetnie sprawdzi się jako przystawka podczas kinderbali lub przyjęć dla dorosłych. Mini Pizze - Składniki: ciasto: 500 g mąki tortowej 1/2 szklanki letniego mleka 1/2 szklanki letniej wody 30 g świeżych drożdży 2 łyżki oleju 1,5 łyżeczki soli  1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka(...)cukru słoiczek marynowanych pieczarek ok. 150 - 200 g sera żółtego sos pomidorowy (passata) przyprawy: oregano, tymianek, bazylia, czosnek w proszku, sól, pieprz Mini Pizze - Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy w mleku wraz z łyżeczką cukru i 2 łyżkami mąki. Odstawiamy na 10 minut. Po tym czasie dodajemy pozostałe składniki i dobrze zagniatamy ciasto (powinno się je ugniatać minimum 10 minut). Następnie

Słodka Strona
Pizzerini, czyli mini pizze w dwóch wersjach 319

Pizzerini to mój autorski pomysł na mini pizze lub jak kto woli pizzerki w formie fingerfood . Idealne na wszelkiego rodzaju imprezy, podczas których chcemy uniknąć sztućców i nagromadzenia talerzy w zlewie. W wykonaniu nie różnią się one niczym od zwykłej pizzy, a po upieczeniu długo zachowują świeżość. Proponuję je zrobić dzisiaj w jednej z dwóch wersji: bianca e verde(...)mozzarellą. Obie są pyszne! Jednak nie ograniczajcie się wyłącznie do moich propozycji, bądźcie kreatywni i zróbcie je ze swoimi ulubionymi dodatkami! Składniki na ciasto  (na około 40 pizz o średnicy 7 cm) : 600 g mąki pszennej 1 opakowanie suchych drożdży instant (10g) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy z oliwek 300 ml letniej wody Z podanych

Food Square
Wyborna pizza z figami 147

listopadzie, czy wręcz przeciwnie, potraficie się już wtedy wczuć w ten magiczny czas...? Na przekór temu, mam dla Was danie bardzo jesienne, idealne na teraz . Niedawno bowiem upiekłam pizzę, i wyszła tak dobra, że po prostu musiałam zrobić jej zdjęcie i podzielić się z Wami przepisem. Spód to pomysł Gordona z jego World kitchen . Prosty, szybki, niezbyt gruby i chrupiący(...)inwencja twórcza, choć Ameryki tutaj nie odkryłam. Połączenie słodkich fig ze słonym kozim serkiem i szynką parmeńską to klasyk. Do tego świeża rukola, i oto macie przed sobą najwykwintniejszą pizzę z możliwych. Masło składników, dzięki czemu doskonale możemy wyczuć smak każdego z nich, a jednocześnie łączą się one w całość idealną. Polecam, póki sezon na figi trwa. Pizza z figami

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pizza z szynką, oliwkami i serem 178

Bardzo lubimy pizzę, najbardziej za to, że każdy może przygotować swój kawałek z ulubionymi dodatkami:) Tym razem zrobiłam bardzo "włoską" pizzę z bazyliowym pesto, szynka, oliwkami, suszonymi pomidorami i startym parmezanem. Wyszła pyszna!!! Ciasto:  250g mąki pszennej, 150ml letniej przegotowanej wody, 15 g świeżych drożdży, łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki cukru, łyżka oliwy z oliwek Olitalia. Drożdże wymieszać(...)rozpuszczone drożdże. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Uformować kulę i ułożyć w natłuszczonej misce. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę, by ciasto podwoiło swoją objętość. Następnie rozwałkować. Ja piekłam pizzę na prostokątnej blasze o wym. 37x42cm. Farsz: 250g kiełbasy, 3 łyżki sosu pesto Grand' Italia - bazylia, 6 pomidorów suszonych na słońcu w oleju Ponti, 3 łyżki oliwek zielonych Serpis

Z miłości do słodkości
Kurczak à la pizza 418

Dzisiaj powtórka przepisu à la pizza, ostatnio był Schab à la pizza , ale tym razem wykorzystałam do przygotowania tego dania 2 ćwiartki kurczaka wyluzowane z kości i obrane ze skóry. Dań z kurczakiem w roli głownej mogę przygotowywać w nieskończoność, kurczak chyba nigdy mi się nie znudzi. Niedawno polecałam Wam rewelacyjnego Kurczaka z porami zapiekany w cieście i równie smaczne(...)kukurydzianej i jajku kotlety, usmażone jak schaboszczaki i zapieczone w piekarniku z warzywami i wędzonym serem. Kotlety z kurczaka zadowolą każdego amatora drobiu. Najlepsze kotlety z Kurczaka à la pizza: składniki: 2 ćwiartki kurczaka ok. ½ szklanki mąki kukurydzianej, 2 jajka 6 plastrów wędzonego sera sól i pieprz do smaku olej do smażenia 1 duży pomidor 1 czerwona cebula oliwki garść

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pizza 190

Polecam wszystkim ten przepis na pizzę, przetestowany wielokrotnie. Ciasto wychodzi naprawdę rewelacyjne.   Składniki : 0,5 kg mąki 8 g drożdży instant lub 15 g świeżych łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju lub oliwy kubek ciepłej wody ok.300 ml ulubione dodatki: sos pomidorowy, cebula, czosnek, żółty ser, pieczarki, papryka, salami itp. przyprawy do pizzy: oregano, bazylia, majeranek, rozmaryn Pizza(...)ręcznie. Placki smarujemy oliwą, posypujemy szczyptą soli, majeranku, bazylii czy oregano. Nakładamy sos pomidorowy i farsz. Jeśli nie używamy sera żółtego czy sosu to farsz warzywny musimy skropić oliwą. Pizzę pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 20 minut uważając by się nie przypaliła

prawdziwe jedzenie
Pizza imprezowa 171

pizza z podwójnym ciastem Pizza imprezowa Składniki CIASTO: 0,5 paczka drożdże, sól, 1 szkl woda ciepła, 4 łyżki olej, 4 szkl mąka, FARSZ 250 g ser żółty, 400 g pieczarki, 3 szt pomidory 4 szt cebula, sól, 250 g kiełbasa cienka, pieprz Party Dip czosnkowy do polania- 1 opak 1/2 słoiczka koncentrat pomidorowy, tłuszcz do podsmażenia cebuli i pieczarek(...)dużą blachę, posmarować ciasto koncentratem. Na ciasto układamy warstwami, cebulę, kiełbasę,  pomidora, pieczarki.  Wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 stop.na około 30 minut. Przed końcem pieczenia pizze posypać startym żółtym serem, podpiec by ser się rozpuścił. Gotową pizze pokroić, polać Party Dipem czosnkowym, przygotowanym według przepisu na opakowaniu (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName

Kuchnia Danusi
Pizza pszenno-żytnia ze szpinakiem i fetą 198

Wprawdzie za oknem trochę ciepło, ale naszła mnie ochota na pizzę. A jak jest ochota, to nie ma innego wyjścia, tylko trzeba odpalać piekarnik. Już drugi raz robię ciasto z mąki  mieszanej pszenno- żytniej i muszę przyznać, że bardzo mi się ta zmiana podoba, czyli smakuje. Jeśli przygotujesz ten przepis, zrób zdjęcie(...)zamieść je pod tym przepisem przy pomocy żółtego przycisku Cook'd i weź udział w konkursie: Pizza pszenno-żytnia ze szpinakiem i fetą Proporcje na 3 placki Czas przygotowania: 160-180 minut Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej chlebowej 300 mąki żytniej 720 2 łyżeczki soli 320 ml ciepłej wody 30 g świeżych drożdży 6 łyżek oliwy

Kulinarne przygody Gatity
Pizza bezglutenowa z mąki ryżowej 204

diecie bezglutenowej własnie tego smaku brakuje mi najbardziej...Kocham pizze, wszyscy ją zapewne kochamy... Ale nie tolerancja glutenu to jeszcze nie koniec świata...Mamy do wyboru tyle rodzajów mąki, że na pewno znajdziemy złoty środek...By ciasto było delikatne, puszyste i miękkie... A co wyszło? od rana szukam odpowiednich składników i ich odpowiednich proporcji żeby zrobić coś co choć(...)małym stopniu będzie przypominało smak pizzy...Bardzo chętnie poznam wasze sposoby na ciasto  możecie je umieszczać w komentarzach lub na akcji, która wystartowała 12.02 a oto  LINK Na początku starałam sie zrobić pizze o konsystencji takiej jak to bywa przy mące pszennej...Natomiast brakuje mi jakiegoś składnika, którego jeszcze nie odkryłam który połączy to w elastyczną całość

NaKońcuJęzyka
Wypasiona pizza z boczkiem i kaparami 189

Bardzo lubimy pizzę... Dlatego staram się ją za każdym razem udoskonalić i stworzyć zupełnie nowe połączenia. Tym razem skorzystałam z tego co miałam pod ręką. Do farszu dodałam kapary, chrupiący boczek, oraz troszkę koloru- czyli pomidora i paprykę. Wszystko przykryte pysznym, ciągnącym się serem oraz aromatycznymi ziołami... Ciasto: 200g mąki pszennej, 20g świeżych drożdży, 2 łyżki oleju rzepakowego, łyżeczka soli(...)olej i 100 ml letniej wody. Zagnieść gładkie ciasto, uformować kulę. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na 20 min. Następnie ciasto rozwałkować i wyłożyć na formę do pizzy.     Farsz: 2 łyżki kaparów, 50g świeżego boczku, 1/2 pomidora, 1/2 czerwonej papryki, 80g żółtego sera, ketchup, 1 łyżeczka przecieru pomidorowego, 4 suszone pomidory, ząbek czosnku, 1/2 łyżeczki

Z miłości do słodkości
Ciuch ciuch koła w ruch (czyli pizza w kształcie pociągu) 149

przepadam za nią w tych dniach. Mój Jachu, mimo że przedszkolak, też zaczął wakacje. W związku z tym postanowiliśmy urządzić sobie małe domowe święto. Uczciliśmy je trochę nietypową pizzą, która znikneła w kilka chwil :) Składniki: Ciasto na pizze szklanka mąki pszennej 10g drożdzy rozpuszczonych w ok 100ml ciepłej wody łyżeczka soli 2 łyżki oliwy Farsz: Pomidorki koktajlowe Kawałek papryki Cienki(...)drobiowej wędliny Ketchup łagodny Żółty ser (jako dodatki do ciuchci można użyć tak naprawdę wszystkiego co jest w lodówce i z tych produktów „czarować” na cieście) Przygotujemy ciasto na pizze: łączymy wszystkie składniki  i wyrabiamy aż powstanie jednolita, nieco ciągnąca masa. Aby ciasto nie przywierało do rąk, przed wyrabianiem warto je posmarować kapką oliwy. Gotową masę odstawiamy w ciapłe

Kolizje Smaków
Pizza z mąki pełnoziarnistej ze szparagami 161

mąka tradycyjna. Ma również unikatowy ciekawy smak. Sprawdza się w domowej kuchni równie dobrze jak mąką tradycyjna, dlatego coraz częściej po nią sięgamy. Dzisiaj sprawdzony przepis na ciasto do pizzy powstałe przy udziale właśnie tej mąki. Polecamy spróbować bo naprawdę jest wyśmienite :) Ilość porcji: Średniej wielkości pizza Składniki: Na ciasto: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej ¾ szklanki ciepłej wody 15 g świeżych(...)woda na drożdże nie była zbyt ciepła, bo wówczas zabijemy drożdże. Kiedy składniki nieco się połączą wysypujemy mąkę na blat i wyrabiamy ciasto.  Pamiętamy, że ciasto do pizzy nie lubi długiego ugniatania. Kiedy ciasto będzie jednolite odkładamy je do miski obsypanej mąką i przykrywamy ściereczką. Całość odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce. Przygotowujemy sos według przepisu podanego wyżej

Kolizje Smaków
Pizza ze szparagami i mozzarellą 136

Póki trwa sezon na szparagi kolejna propozycja dania z tym fajnym warzywem. Tym razem tradycyjne ciasto na pizzę ze szparagami, parówką drobiową i mozzarella. Pyszne i aromatyczne :) Polecamy. Składniki: Na ciasto: 1 ½ szklanki mąki 10g drożdży 3 łyżki oliwy Szczypta soli Na sos: Ketchup Oregano Bazylia Na farsz: Kilka szparagów Dwie parówki Kulka mozzarelli Listki bazylii Do miski wrzucamy mąkę(...)całość na blat i ugniatamy ciasto. Jednolite ciasto  odkładamy do miski obsypanej mąką i przykrywamy ściereczką. Całość odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce. Przygotowujemy uproszczoną wersję sosu do pizzy. Mieszamy w miseczce ketchup z odrobiną oregano, bazylii i ostrą papryką. Szparagi myjemy pod bieżącą wodą i odłamujemy końcówki. Kroimy je na małe kawałki długości około 2-3 centymetrów. Parówkę

Kolizje Smaków
Po prostu pizza 170

Prosty przepis na dobrą domową pizzę.  Dodatki według uznania. Składniki : 0,5 kg mąki 8 g drożdży instant łyżeczka cukru łyżeczka soli 2 łyżki oleju lub oliwy kubek ciepłej wody ok.300 ml sos pomidorowy, cebula, żółty ser itp. przyprawy do pizzy Pizza jest ciastem drożdżowym więc robimy zaczyn z drożdży.  Do miski wlewamy ciepłą wodę, wsypujemy całe opakowanie(...)ręcznie. Placki smarujemy oliwą, posypujemy szczyptą soli, majeranku, bazylii czy oregano. Nakładamy sos pomidorowy i farsz. Jeśli nie używamy sera żółtego czy sosu to farsz warzywny musimy skropić oliwą. Pizzę pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok. 20 minut uważając by się nie przypaliła

prawdziwe jedzenie
Domowa pizza z pieczarkami i kiełbasą 175

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś podaję przepis na prostą, swojską pizzę na grubszym spodzie. Z dodatkiem szynki lub swojskiej kiełbasy, pieczarek i cebuli. Taka pizza kiedyś często była robiona w moim domu. Z podanej porcji wychodzi duuuża blacha smacznej i podzielnej pizzy dla całej rodziny. Post Domowa pizza z pieczarkami i kiełbasą pojawił się

Marta Gotuje
1482. Słodka pizza z owocami 219

Pizzę robię dość często..ale po raz pierwszy robiłam na słodko....zawsze to jakaś odmiana...warto spróbować..do tej pizzy można użyć dowolnych miękkich owoców..u mnie cukinia ananasowa i maliny ...a do tego polane pysznym syropem klonowym z Anielskich Przysmaków...no i użyłam drożdży suszonych  wypiekacz . Przepis podpatrzyłam u  Dorotki . Składniki na ciasto, na 4 nieduże pizze(...)średnicy 16 cm, można podsypać lekko mąką. Ciasto pozostawić tak do napuszenia na około 15 minut. Mascarpone wymieszać z pudrem i ekstraktem z wanilii. Posmarować równo po każdej pizzy, na górę wyłożyć owoce. Piec przez około 13 - 15 minut w temperaturze 200ºC. Podawać gorące, polane syropem klonowym. Metoda dla maszynistów: Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie do pieczenia chleba

Moje domowe kucharzenie
1548. Pizza na śmietanowo-drożdżowym spodzie 162

Pomysł na ciasto na pizzę z dodatkiem śmietany podpatrzyłam u  Majanki ..Ciekawy i smaczny pomysł na taką pizzę...Ja nie miałam co prawda Smakowitej Pajdy..ale dałam kilka łyżek oleju kujawskiego ze smakiem...dodatki oczywiście według własnego gustu..u mnie kiełbasa, ogórek korniszon, papryka, kilka ugotowanych marchewek, grzybki podsmażone  z cebulką..po prostu to co było w lodówce(...)jogurt naturalny 1 jajko 2 szczypty gałki muszkatołowej 10 dag Smakowitej Pajdy z ziołami ogrodowymi [3-4 łyżki oleju Kujawskiego ze smakiem] 1 łyżka cukru szczypta soli przyprawa do pizzy (ewentualnie)  Dodatki  według własnego gustu ser żółty  Drożdże rozkruszyć, dodać łyżkę cukru i łyżkę mąki oraz 1-2 łyżki ciepłego mleka.Wymieszać i  odstawić do wyrośnięcia

Moje domowe kucharzenie
TROCHĘ ZDROWSZA PIZZA 344

Chyba nie ma za wiele osób, które nie lubią pizzy. Sama ją uwielbiam! Niestety :D. Przedstawiam poniżej przepis na pizzę zdrowszą, bo zrobioną na mące pełnoziarnistej. Moja internetowa znajoma, Alessandra Zecchini, wydała jakiś czas temu książkę "Savour. Irresistible pizzas, pies, tarts and bread". Zaufałam Jej wiedzy (prowadzi kursy kucharskie), pochodzeniu (Włoszka) i zdecydowałam się na zrobienie własnej pizzy(...)Było tak pyszne, że aż sama się zdziwiłam...bo wypieki na drożdżach nie są moją mocną stroną. Co najlepsze...robiłam tę pizzę po raz drugi i efekt znów wyśmienity! CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU

Przepisy Aleksandry
Pizza z patelni 1113

Dzięki uprzejmości firmy Neoflam mogłam w końcu upiec pizzę z patelni. Otrzymałam piękny i praktyczny komplet z odpinaną rączką do przetestowania klik . Pizzę najpierw podgrzewamy w patelni na piecu a potem wkładamy do piekarnika. Wystarczyło odpiąć rączkę i włożyć do pieca. Pizza jest bardzo puszysta, ładnie wyrośnięta i smaczna. Oczywiście w kwestii dodatków co kto lubi. Składniki: Ciasto(...)łyżeczki soli 1,5 łyżeczki suszonych drożdży 150 ml letniej wody 1 łyżka oleju rzepakowego Rapso Sos 1 łyżka przecieru pomidorowego 1 łyżka ketchupu pikantnego Kamis przyprawa do pizzy sycylijskiej Kamis szynka czerwona cebula pomidorki koktajlowe ser żółty Przygotowanie:  Mąkę przesiać dodać cukier, sól, drożdże olej,wodę  i zagnieść ciasto. Odłożyć na około godzinę w ciepłe miejsce. Patelnię

Ala piecze i gotuje
Pizza korona odchudzona - montignac 135

właśnie kiedy jesteśmy na diecie mamy ochotę na różne niedozwolone rzeczy. Zachciewa nam się wtedy pizzy, zapiekanek, wszystkiego co niedozwolone, od czego nabieramy boczków. Ale czy na pewno? Czy nie można zrobić tak by to co lubimy, za czym tęsknimy, a co jest bombą kaloryczną było jednak dozwolone? Oczywiście, ze się da. Poniżej znajduje się dowód, czyli przepis na odchudzoną(...)pizze na mące orkiszowej bez dodatku tłuszczy, tzw posiłek " węglowy" jeśli się odchudzamy. Jeśli nie, ale dbamy o to co jemy to polecam te pizze z ulubionymi dodatkami bez ograniczeń. I tak ma ona wiele mniej kalorii niż ta zwyczajna na białym cieście. A kształt pizzy jest nietypowy, znalazłam go na tejstronie i mnie zachwycił. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Polska pizza leśna 195

Polska pizza leśna. Dziś zapraszam Was na kolejny pyszny przepis. Polska pizza leśna, to domowa pizza na dużą blachę pełna pysznych dodatków. Czy próbowaliście już kiedyś pizzy z kurkami i boczkiem? Jeśli nie, to koniecznie spróbujcie. To niecodzienne połączenie sprawdziło się u nas tak dobrze, że wykonywałam tą pizze w krótkim czasie jeszcze dwa razy. W tym raz w dużej(...)ilości – na spotkanie z przyjaciółmi. Pizza zachwyciła przede wszystkim panów, ale i dziewczyny nie skończyły wyłącznie na jednym kawałku Do pizzy z kurkami i boczkiem wspaniale pasuje domowy sos czosnkowy. Wystarczy, że zmieszacie 3 łyżki jogurtu i majonezu ze startym czosnkiem (1-2 ząbki) i doprawicie całość solą i pieprzem. Prawda, że proste? Tak samo jak wykonanie tej domowej

Słodkie okruszki
Pizza Margherita 130

Domowa pizza zdecydowanie wygrywa w imprezowym menu! Proste w przygotowaniu ciasto, 30 minut czekania, pieczenie i mamy. Z pomidorowym sosem, mozzarellą i świeżą bazylią. Pizza Margherita poleca się na wspólny wieczór. Pizza Margherita Jest to sprawdzony przepis na jedną dużą pizzę XXL. Ciasto jest bardzo puszyste, delikatne, elastyczne, do przepisu wykorzystałam mąkę włoską typu 00. Można ją z łatwością kupić(...)mąką. Ciasto wkładam do natłuszczonej oliwą wysokiej miski, odstawiam w ciepłe miejsce na 30 minut. Po tym czasie wyrośnięte ciasto wyrabiam dłońmi ponownie, około 2 minut. Natłuszczam blaszkę do pizzy, układam na środek kulę ciasta i rozciągam dłońmi na boki tak by ciasto wypełniło formę. Jeśli nie macie blaszki wyróbcie ciasto i ułóżcie na wysmarowanej oliwą blaszce z wyposażenia piekarnika

Zasmakuj Kuchni
Lekka alternatywa dla tłustych dodatków na pizzy? Zobacz propozycje. 164

Pizza, powszechnie uważana za niezdrową, wcale taka być nie musi. Wszystko zależy od tego, jakie dodatki trafią na drożdżowe ciasto. Jeżeli więc nie chcesz zrezygnować z tego włoskiego dania a dbasz o linię, poznaj mniej kaloryczne alternatywy dla boczku, kiełbasy czy serów. Jak pokazuje raport „Talerz Polaka 2015” przygotowany przez serwis gastronomiczny PizzaPortal.pl, pizza w Białymstoku, Warszawie, Krakowie oraz innych(...)samo. Polacy zachowują ostrożność w doborze dodatków, zamawiając przede wszystkim szynkę (64 proc.) i salami (59 proc.). Ze względu na sporą zawartość tłuszczu, dość znacznie podnoszą wartość energetyczną pizzy. Dlatego warto swoją uwagę skierować przede wszystkim w stronę lżejszych dodatków. Dzięki temu pizza w Białymstoku, Wrocławiu lub innym mieście będzie dużo zdrowsza, a przy tym tak samo smaczna. 1. Rukola

W kuchennym oknie Ewy
Pizza na ziołowym cienkim cieście (z szynką, papryką i pieczarkami). Przepis na dwie pizze 30 cm. 241

Uwielbiamy pizze. Dziś polecam Wam przepis na pizze na ziołowym cienkim cieście z szynką, papryką i pieczarkami. Ciasto pięknie wyrasta, dzięki czemu z podanych składników przygotujecie dwie pizze 30 cm. Do tego ketchup i domowy sos czosnkowy i… nic tylko jeść Przyznam Wam szczerze, że choć zdarza nam się jeszcze od czasu do czasu (teraz coraz rzadziej) jeść pizzę(...)poza domem, to zawsze po jej zjedzeniu mówimy, że nasza domowa jest zdecydowanie lepsza. No cóż, w końcu nie ma jak domowe pizza Polecam i Wam spróbować. Składniki: (na 2 pizze 30 cm) Na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej na pizzę włoską typ 00 Młyny Stoisław 1 szklanka ciepłej wody (! nie gorącej) 50 g świeżych drożdży duża szczypta

Słodkie okruszki
Szybka pizza z ziołowym kurczakiem 138

Były desery, dania główne, a nawet dania z grilla, teraz nadszedł czas na pizzę. U mnie w domu ten popularny fast food przygotowuje zazwyczaj mąż. Wówczas pizza jest pełna dodatków i… jest naprawdę duża. No cóż… uwielbiamy domową pizzę. Na przepis męża jeszcze przyjdzie czas Dziś zapraszam Was na moją wersję pizzy. Szybka pizza z ziołowym kurczakiem. Przygotowanie(...)pizzy nie zajmie Wam zbyt wiele czasu, jest łatwa i skomponowana z ogólnodostępnych składników. To tzw. awaryjna pizza. Przygotowałam ją pewnego dnia, gdy chciałam zrobić szybką i smaczną kolację dla męża, a z powodu choroby dzieci nie mogłam wyjść do sklepu i zakupić większej ilości składników. Efekt? Mąż był bardzo zadowolony, pizza znikła niezwykle szybko i teraz często gości

Słodkie okruszki
Pizza na podpłomyku z pesto z liści rzodkiewki, pikantnym twarożkiem i rzodkiewkami (szybka pizza na cieście bez drożdży) 114

Sprawdź, jak przerobić pęczek rzodkiewek w pyszną i ekspresową pizzę na cieście bez drożdży!  Dziś mam dla Was przepis na szybką pizzę . Takie przeciwieństwo mojego ciasta na drożdżowym zaczynie - coś w sam raz dla osób niecierpliwych, które chcą się cieszyć pizzą już za chwilę, a nie dopiero następnego dnia :) A dodatkowo, to ciasto jest bez drożdży . Przy okazji poprzedniego(...)wpisu okazało się, że część z Was nie może jeść drożdży i poszukujecie przepisu na ciasto bez ich wykorzystania. Zrobienie spodu do pizzy bez drożdży to nic trudnego. Tak przygotowane ciasto nie będzie puchate, a cienkie i chrupiące - ja jestem fanką właśnie takiego ciasta. Ciasto bez drożdży oczywiście nie jest prawdziwym ciastem do pizzy, tylko rodzajem flatbreadu, czy też, bardziej

Chilli Czosnek i Oliwa
Pizza 155

Może zacznę mało  oryginalnie i bez kunsztu od pizzy. To ją najczęściej robię dla znajomych męża. Uwielbiają wszystko co niezdrowe  i co można przepić piwem. Pizza ta jest bardzo szybka i łatwa,  zawsze wszystkim smakuje - czasem bardziej bogata w składniki i mniej zdrowa, czasem mniej składników i bardziej zdrowa - wszystko dostosowane do gości i okoliczności(...)wierzę żadnym gotowym sosom, więc pizzę jeszcze przed włożeniem do piekarnika zawsze smaruje przez siebie przygotowanym sosem. Staram się nie dodawać i nie używać chemicznych przypraw, więc także nie ufam gotowym sosom - tym bardziej, że zrobienie takiego sosu do pizzy to kwestia minut.   Skład sosu do pizzy jest niezwykle indywidualny i każdy według uznania sam sobie go tworzy

dlaSmaQ
Margherita czyli pizza znakomita 150

Lubicie pizzę? my bardzo! i lubię eksperymenty z pizzą w roli główniej. Najczęściej na pizzy w naszym domu znaleźć można sery, wędlinę, ogórka konserwowego, cebulę i inne warzywa. Przyznam się Wam, że nigdy, aż do ubiegłej soboty, nie robiłam zwykłej Margherity! i to był błąd. Wg instrukcji zawartej w Czerwcowej KUCHNI, dosłownie z 3 składników powstała pizza lepsza niż większość

Dzieje kuchennej Wiewióry
Ciasto do pizzy II 184

pęta kiełbasy 2 średnie cebule 1 mała papryka 20 dag pieczarek 1 łyżka masła do smażenia 1 łyżeczka przyprawy Kucharek 20 dag żółtego, starkowanego sera Tym razem ciasto do pizzy, które można nazwać "nocnym ciastem", ponieważ najlepiej przyszykować je na noc, a następnego dnia pozostaje nam tylko skomponowanie składników i super przekąska gotowa. Wszystkie suche składniki przesiać do naczynia, dodać(...)minimum 12 godzin do lodówki. Tak jak wspominałam dobrze jest zrobić ciasto na noc, żeby na drugi dzień móc je upiec. Na drugi dzień najpierw przygotować dodatki do pizzy. Kiełbasę pokroić w drobną kostkę. Cebulę w półtalarki. Podsmażyć razem aż się zrumienią. Odstawić. Paprykę umyć, wydrążyć i również pokroić w drobną kostkę. Odstawić. Pieczarki umyć i pokroić w talarki. Rozgrzać

Świat Ciasta
PIZZA PODWÓJNIE SEROWA Z KURCZAKIEM I KABANOSAMI 759

pizzę jest zawsze pora...Ta domowa może zagościć nawet na kolację ;) Składniki: Składniki na 2 pizze: 3,5 szklanki mąki 1 szkl ciepłej wody 1/2 kostki drożdży łyżka soli łyżka cukru 1/3 szklanki oleju Sos do pizzy :używam takiego ze słoików 1,5 kg cukinii 0,5 kg cebuli 1 łyzka soli 2 szkl cukru 1 szkl octu(...)mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na okrągłej blasze. Smaruję połową słoiczka o poj. 330 ml sosu do pizzy. Na sos wysypuję połowę tartej mozzarelli, rozkładam połowę kurczaka, połowę pokrojonych na mniejsze kawałki kabanosy. Układam też pokrojone w plastry duże mozzarelle.Pomodorki koktajlowe przekrawam na połowki, rozkłdam na ciasto. Wstawiam

Z Majeczką w kuchni
PIZZA SERCE 192

Dziś święto pizzy, podejdzmy do tego z sercem tak w przenośni i dosłownie, bo kto nie lubi tego pysznego ciasta z dodatkami...? U mnie dzieciaki wprost uwielbiaja i każda okazja jest dobra do tego by zrobić pizzę ;) Składniki: 1 3/4 szkl.maki 1/2 szkl.wody ćwiartka kostki drożdzy 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 2 łyżki oleju dodatki; keczup pomidorowy pudliszki(...)pizzy-ok.4 łyżek 100g sera wiórki ementaler+gouda 10 plastrów szynki kilka pomidorków koktajlowych puszka kukurydzy Przyprawa do pizzy sycylijskiej Kamis Wykonanie: Wodę podgrzewamy. Z połowy wody,2 łyżek mąki,soli i cukru,i drożdzy rozkruszonych robimy rozczyn,odstawiamy do wyrośnięcia. Do miski wsypujemy reszte mąki,wody,olej,dodajemy wyrośniety rozczyn.Wszystko dokładanie mieszamy,wyrabiamy ciasto.Cienko rozwałkowujemy.Rozwałkowane ciasto przycinamy

Z Majeczką w kuchni
PIZZA Z KURCZAKIEM 1134

Pizzę dzieciaki uwielbiają, przy niedzieli czesto sięgam po taką alternatywę fast foodów. Polecam każdemu, nie tylko małym łasuchom. Składniki na 2 pizze: 3,5 szklanki mąki 1 szkl ciepłej wody 1/2 kostki drożdży łyżka soli łyżka cukru 1/3 szklanki oleju Sos do pizzy: używam takiego ze słoików http://zmajeczkawkuchni.blogspot.com/2014/09/przecier-z-cukinii.html dodatki: 30 dag piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa puszka(...)mąki dodajemy wyrosnięty zaczyn,wodę, olej i zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na okrągłej blasze. Smaruję połową słoiczka o poj. 330 ml sosu do pizzy. Na sos wysypuję połowę tartej mozzarelli, rozkładam połowę kurczaka, połowę puszki kukurydzy, połowę pokrojonej w piórka cebuli oraz połowę pokrojonej w paski papryki. Wstawiam do nagrzanego do 180 st piekarnika

Z Majeczką w kuchni
Wiejska pizza 484

wiejska? Bo tak kiełbasa jak również boczek są autentyczne/podkarapckie, nie sklepowe, ale od Pani , która ma różowe świnki, i które chrumkają na wolności. Te ,które jeszcze chrumkają. Składniki na pizzę Wykonanie ciasta do tej pizzy jest TUTAJ Na nadzienie potrzebujemy -dobrej wiejskiej wędzonej kiełbasy -boczku wędzonego -cebuli szalotki z piórami -bazylii -sosu pomidorowego bądz dobrego ketchupu ,żeby tylko za bardzo(...)kwaśny nie był! -ser rycki u mnie GOUDA i CEZAR – obydwa różne daltego dałam trochę tego i trochę tego, by zobaczyć, który najlepszy na pizzę.. Zrób ciasto według   tego przepisu Cebulkę, kiełbasę i boczek podsmaż na tłuszczyku z boczku. Ciasto posmaruj sosem pomidorowym bądz ketchupem. Wyłóż na wierzch podsmażone dodatki. Poukładaj sery... Zapiekaj w 230 stopniach ok.15-max

Z Kuchni Do Kuchni
EXPRESOWA PIZZA Z PATELNI 213

przepis to dla mnie bomba!  Rewelacyjna pizza na pysznym, puszystym, drożdżowym spodzie.  W zależności od naszych upodobań przyrządzamy do niej dodatki takie jak: papryka, pieczarki, cebula, salami, boczek, warzywa czyli to, co lubimy  najbardziej :)  Robi się ja szybciuteńko, a porcja z 1 patelni zadowoli spokojnie 2 głodomorów, bo pizza jest syta.  Polecam przepis - odkąd(...)znalazłam w jednej z gazet - tradycyjna pizza z piekarnika poszła w zapomnienie ... :)) Składniki na ciasto:  20g drożdży  szczypta cukru  1,5 szklanki mąki pszennej  pół szklanki ciepłej wody  2 łyżki oleju  1 łyżeczka soli Na wierzch:  100g szynki 1 mała cebula  kilka  pieczarek  starta mozzarella

Walijskie Pichcenie
Pizza prosciutto e rucola 183

chwaląc się powiem Wam, że lepszej pizzy nie jadłam w żadnej pizzerii. Tak nam z mężem zasmakowała, że przez tydzień piekliśmy ją dzień w dzień :)    Składniki: ciasto: ok. 2 szklanki mąki, 10 g świeżych drożdży,  1 łyżka oleju, 60 ml mleka, 60 ml wody, dwie szczypty cukru, szczypta soli. dodatki: 1/2 puszki pomidorów z bazylią(...)układamy na niej ciasto.  Pomidory miksujemy blenderem i polewamy nimi ciasto. Posypujemy startym serem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni przez 10 minut. Po tym czasie posypujemy pizzę szynką i pieczemy jeszcze 3 minuty. Wyciągamy pizzę z piekarnika. Posypujemy rukolą, parmezanem i układamy połówki pomidorków. Na talerzu polewamy pizzę oliwą z oliwek

Aga w kuchni
Bezglutenowa pizza na pomidorowym cieście - ananas, banan, kurczak 222

Maksymalnie pomidorowa pizza z kurczakiem, bananem i ananasem. N a delikatnym, miękkim pomidorowym cieście z dodatkiem ziół. Składniki:   mąka (użyłam uniwersalny Koncentrat Mix ciasta bezglutenowego) 500 g drożdże instant  1 torebka  cukier (najlepiej brązowy) 1 łyżka sól 1 łyżeczka olej (użyłam rzepakowy) 3 łyżki mleko (użyłam sojowego, może być też ryżowe, kukurydziane, ew. woda) około(...)powinna mieć grubość około 1 cm.    Nakryć folią i pozostawić na około 30 minut do wyrośnięcia.  Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Teraz pora przygotować wierzch pizzy. Kurczaka pokroić w drobną kostkę, oprószyć mieszanką przypraw ( sól, kolendra, papryka słodka, tymianek, pieprz   lub gotowa mieszanka - przyprawa typu gyros). Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju, dodać kurczaka

głodny alergik
Pizza 154

Składniki na 1 pizzę: 250g mąki pszennej 125ml ciepłej wody 1 łyżeczka drożdży Instant 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oliwy 1/4 łyżeczki soli 300g sera sos pomidorowy  I inne dodatki do pizzy... Przygotowanie: Robimy rozczyn: drożdży wraz z cukrem zalewamy ciepła wodą i mieszamy. Odstawiamy na 3 min. W między czasie mąkę wraz z solą przesiewamy do misy(...)miejsce na 30 min do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ciasto lekko wyrabiamy i wałkujemy za pomocą wałka lub kręcimy rękoma na kółko o średnicy 30cm. Ciasto przekładamy na blachę do pizzy, smarujemy sosem i osypujemy serem, lub innymi dodatkami do pizzy. Pieczemy na dolnej półce piekarnika przez ok 6-7 min przy temperaturze 250 stopni

Kuchnia Łukasza
Pizza z patelni 47220

Ostatnio nastała moda na pizzę z patelni. Mam i ja :) Dzieci ją uwielbiają, dorośli też. Dlaczego by jej nie zrobić z patelni. Kruchy spód, ulubione obłożenie i pyszny obiad lub przekąska. Polecam Zaczynamy: Składniki na ciasto-trzy średnie pizze: 300 gr mąki ok 120 ml oliwy ok 120-150 ml wody plaska łyżeczka soli składniki na obłożenie: 3 łyżki koncentratu(...)passaty pieczarki, szynka, cebula, pomidory, oliwki,  ser starty Wykonanie: ugniatamy ciasto. Ciasto nie powinno być ani za twarde, ani za miękkie. Dzielimy na trzy części. Rozwałkujemy na kształt pizzy. Pasatte  mieszamy z koncentratem - doprawiamy do smaku solą , pieprzem i bazylią. Rozgrzewamy patelnię, dajemy parę kropel oliwy. Kładziemy placek pizzy na średnim ogniu. "Pieczemy" około

Smaki Edyty
Razowa pizza Caprese 113

Klasyczna włoska pizza w zdrowszej wersji. Dodatek mąki razowej nadaje jej ciekawego smaku i sprawia, że jest bardziej sycąca niż zwykła pizza. Składniki na 2 średnie pizze: 150 g mąki pszennej 100 g mąki pszennej razowej 15 g drożdży świeżych 1/2 łyżeczki cukru brązowego 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy 150 g wody ser mozarella pomidorki koktajlowe świeża bazylia(...)miski i podzielić na dwie części. Z każdej uformować cienki placek i ułożyć na blaszkach wysmarowanych oliwą. Odstawić na 20 minut. Piekarnik nagrzać do 250 stopni C. Pizze posmarować sosem pomidorowym, a na wierzchu ułożyć mozarellę i pomidorki. Posypać suszonym oregano, wstawić do nagrzanego piekarnika na górną półkę i piec około 10 minut, aż ciasto zrumieni się na brzegach

wyzwania kuchenne
Pełnoziarnista pizza w wersji XS 400

Straszną miałam chęć na pizze, ale oczywiście w wersji fit, a na dodatek tylko dla siebie. Kilka dni temu skusiłam się na wykonanie pełnoziarnistej pizzy w wersji dla wegan. Spód był bardzo chrupiący i smaczny, a na dodatek bardzo syty. Wakacje się zaczęły, a ja mam nowe wyzwanie zero fast foodów, więcej warzyw, owoców  i białka. Mam nadzieję(...)wodą. Jak ciasto nabierze odpowiednią formę odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę. Po upływie czasu ciasto rozwałkujemy na cienki, okrągły placek (ok. 05 mm). Przygotowujemy sos na pizze. Na rozgrzaną patelnię wlewamy sok pomidorowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i zioła prowansalskie. Mieszamy do uzyskania gęstej konsystencji. Sos polecam dodawać na ciasto bezpośrednio z patelni. Dodatki na pizzę

Truskawkowa Fiesta
Pizza razowa 268

Pizza na razowym cieście jest zdrowsza od tej pszennej. Ciasto jest trochę twardsze, ale nie odbiera to pizzy razowej walorów smakowych. Na drugi dzień jest jeszcze lepsza – ciasto jest bardziej miękkie. SKŁADNIKI Ciasto: 600 gram mąki żytniej typu 1850 40 gramów drożdży 300 mililitrów letniej wody 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka soli 1/2 łyżeczki cukru(...)części. Blat lub stolnicę posypujemy mąką, przekładamy ciasto i wałkujemy formując okrągły kształt, nakładamy sos, ser i resztę ulubionych składników. Piekarnik wraz z kamieniem rozgrzewamy do 250°C. Każdą pizzę pieczemy ok. 15 minut

OstryKęs