Fasolą szparagową wykorzystamy do przygotowania wyśmienitego dania obiadowego. Proponujemy roladki z piersi kurczaka wypełnione fasolką szparagową z małymi dodatkami. Składniki: -podwójny filet z piersi kurczaka -20 dkg fasolki szparagowej -1/2 czerwonej papryki -1 marchewka -1 jajko -1 łyżka maki pszennej -2 łyżki mleka -sól, pieprz, przyprawa warzywna -olej do smażenia -bułka tarta Filety kroimy na płaty
Maminek kulinarnynowego i coś nowego osiągnąć. Każda, nawet mała rzecz bardzo cieszy i motywuje. My dziś stworzyłyśmy nową symfonię... smaków. Na talerzu kolorowa kompozycja smaków i aromatów. Sałatka z gotowaną piersią kurczaka, rukolą, pomarańczą, rzodkwią białą w marynacie bazyliowo- pomarańczowej, sosem z soku pomarańczowego i na koniec sos musztardowo- miodowy. Ach, i truskawki! (niestety jeszcze nie tak dobre jak nasze letnie(...)musztardowo- miodowy:3 łyżeczki musztardy1 łyżeczka miodu1 łyżka oliwy z oliwekTrochę jogurtuSkładniki na marynatę do rzodkwi:BazyliaPlaster pomarańczySólSos pomarańczowy:Sok pomarańczowy (ok. 200 ml)Świeży rozmaryn Wykonanie: Gotujemy pierś z kurczaka z warzywami (jak na rosół) Najpierw przygotowujemy sos pomarańczowy, ponieważ będzie to najdłużej trwało. Sok wlewamy do garnuszka i dorzucamy świeży rozmaryn. Gotujemy na małym ogniu do zredukowania
Symfonia SmakówJest to, myślę udana, próba odtworzenia dania z pewnej pysznej, łódzkiej restauracji. Serdecznie polecam! Składniki (na 4 porcje): 650 gram piersi kurczaka majeranek chili sól pieprz 200 gram sera gorgonzola 200 ml śmietanki 30% szczypta szafranu 800 gram batatów 300 gram dyni, obranej i pokrojonej w kostkę szczypta gałki muszkatołowej 500 gram brokuł 2 łyżki mleka Pierś kurczaka myjemy, odcinamy(...)całość zgęstnieje i zmniejszy swoją objętość minimum o 1/3. Możemy doprawić sos pieprzem. Na talerzu układamy kilka łyżek puree z dyni, obok ugotowane na parze brokuł i piersi z kurczaka. Całość polewamy sosem. Gotowe
Mango Papajapalce lizać. Mięsko podałam z surówką z nutą czosnku.składniki:600 g piersi z kurczaka200 g jogurtu naturalnegook 30 krakersów1 ząbek czosnkusól,pieprzPierś kurczaka dowolnie pokroić, można na małe kawałki czy paseczki. Ja piersi rozkroiłam wzdłuż na cienkie płaty. Jogurt wymieszać z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku oraz odrobiną soli i pieprzu. Do jogurtu włożyć kawałki mięsa i dokładnie
Monia miesza i gotujesłodko-kwaśny. Pulpeciki można też spróbować zrobić w piekarniku. Przepis pewnie będę jeszcze modyfikować, albo zrobię coś innego na jego podstawie. Klopsiki okazały się dobrą alternatywą dla standardowej piersi z kurczaka, której już miałam powoli dość - urozmaicony smak.Składniki (1 porcja - zdjęcie):250 g piersi z kurczaka25 g (2,5 łyżki) bułki tartejpół roztrzepanego jajka2-3 łyżeczki sosu sojowego (dałam(...)dwie, ale myślę, że następnym razem dam więcej)0,5 łyżeczki mielonego imbiruposiekana natka pietruszki (sporo - jak widać na zdjęciu)sól (według uznania)Przygotowanie:1. Mielimy pierś z kurczaka;2. Do zmielonej piersi dodajemy wszystkiego wymienione składniki;3. Masę mieszamy - wygniatamy; 4. Lepimy małe pulpeciki; 5. Gotujemy w parowarze ok. 10 minKaloryczność:Porcja ze zdjęcia - ok 400 kcal Smacznego
Malowane smakiemPost Kotlety z piersi kurczaka w panierce z sera i płatków miodowych pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojewspominałam nieraz drób często gości na moim stole. Dzisiaj pogoda dopisuje na tyle by móc wrzucić cos na ruszt, więc polecam te niezwykle smaczne piersi z kurczaka. Rewelacyjne w smaku, nawet moim synom bardzo posmakowały. Składniki: 500 g piersi z kurczaka 2 łyżeczki tymianku 2 łyżki miodu- ja użyłam miodu z mniszka lekarskiego 3 łyżki oleju rzepakowego łyżeczka mielonej ostrej(...)słodkiej papryki-wg upodobań sól,pieprz Wykonanie: Pierś z kurczaka przecinamy wzdłuż na pół, każdą oprószamy solą i pieprzem. Miód mieszamy z olejem, dodajemy tymianek, mieloną paprykę. Taką marynatą obtaczamy mięso. Zostawiamy najlepiej na całą noc w lodówce. Grilujemy an rumiano z obu stron. Mięsko wychodzi niezwykle soczyste
Z Majeczką w kuchniobiadek..do marynaty wykorzystałam pyszny miód rzepakowy , który można zakupić w Anielskich Przysmakach ..Polecam.. taki miodek i inne pyszności z tego sklepu.. 1 kg piersi z kurczaka 1 -2 marchewki 1 cebula 2-3 łyżki lutenicy lub ketchupu 2 łyżki miodu rzepakowego 1 łyżka musztardy przyprawy według własnego gustu 1 łyżka oliwy(...)koperek Pierś z kurczaka pokroić w kostkę [ ja miałam mięso gulaszowe drobiowe już pokrojone].Miód , lutenicę, musztardę i przyprawy wymieszać.Dodać do mięsa , wymieszać razem i odstawić na 1-2 godziny.Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą , dodać cebulę i marchewki pokrojone w kostkę.Piec w piekarniku do miękkości mięsa, pod koniec dodać koperek
Moje domowe kucharzenieSkładniki: pierś z kurczaka 1 podwójna, olej rzepakowy 1/4 szklanki, fasolka szparagowa 30 dag, kalafior 1/2 sztuki, marchew(...)sztuki, cukinia 2 małe, pomidory 4 sztuki, czosnek ząbki 6 sztuk, woda 1 szklanka, kucharek 1 łyżka, cebula 1 sztuka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, koperek 1/2 pęczka pierś kurczaka pokroić na kostkę i na gorącym oleju podsmażyć, dodać pokrojoną fasolkę szparagową i podsmażać ze 2 minuty dodać kalafiora różyczki i wymieszać, podsmażać z 2 minuty dodać pokrojoną młodą marchew
W Mojej Kuchni LubięHawajska. Połączenie mięsa i ananasa bardzo lubię, jeśli również jesteście fanami miksu owoce plus mięso to polecam. Możemy również zrezygnować z grilla i upiec go w piekarniku. Szaszłyki z piersi kurczaka z ananasem Składniki: duża pierś z kurczaka około 7 plastrów ananasa z puszki Marynata: pół szklanki jogurtu greckiego 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki curry
Mania Gotowaniasię, i to bardzo. W grę nie wchodzą gotowce czy posiłki byle jakie. (Przy okazji i tata Kuby załapie się na coś pysznego ;)) Dzisiaj Coffee podesłała mi racuchy z piersi kurczaka - jutro ja zamierzam takie przygotować :) Składniki: pierś z kurczaka 2 jajka 2 łyżki mąki 2 łyżki majonezu sól, pieprz i inne przyprawy do smaku
Codzienna kuchnia niecodziennaszparagowej garść zielonego groszku szklanka marchewki pokrojonej w kostkę szklanka bulionu 4 różyczki brokuła 1/2 kg piersi z kurczaka śmietana 12% szklanka sól,pieprz kilka gałązek natki pietruszki Wykonanie: Pierś kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem, obsmażamy na oleju. Kuskus zalewamy wrzącą wodą, delikatnie solimy, czekamy aż napęczniej. Dodajemy na patelnię do kurczaka. Warzywa zalewamy wodą, solimy, gotujemy
Z Majeczką w kuchniSzybko, tanio i smacznie. Kuchnia czysta:) Mięsko soczyste...czego chcieć więcej?! Składniki na 2 porcje: 2 małe piersi z kurczaka 1/2 cytryny(...)starta skórka i sok) 1/2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku 2 łyżki świeżego tymianku (same listki) pieprz, sól Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 190°C. Piersi kurczaka umieścić w żaroodpornym naczyniu, w tym przypadku preferuję aluminiowe jednorazowe tacki:) Do miseczki włożyć skórkę z cytryny, sok, miód, oliwę, posiekany czosnek, łyżkę tymianku. WYmieszać i polać po kurczaku
Blondynka GotujeSkładniki: pierś z kurczaka 2 podwójne, oliwa 6 łyżek(...)cebula 1 sztuka, pieczarki 30 dag, kostka rosołowa 1 sztuka, woda 4 szklanki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, śmietana gęsta 2 łyżki, mąka pszenna 2 łyżki, koperek 1/2 pęczka piersi kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i na gorącym oleju podsmażyć co jakiś czas mieszając dodać pokrojoną cebulę i pokrojone pieczarki, podsmażać wszystko z 5 minut na większym ogniu mieszając
W Mojej Kuchni LubięTaka mała pyszna improwizacja na napotkany sezam :) Co musiałam z nim zrobić,a że mam świeżą fasolkę i pierś kurczaka w lodówce wyszło to :) Składniki: 300 g piesi z kurczaka 4 łyżki sosu sojowego sól 3 gaście fasolki szparagowej 3 łyżki sezamu olej do smażenia Wykonanie: Piesi z kurczaka koimy w paseczki, oprószamy delikatnie solą, wkładamy do sosu sojowego(...)patelnie z niewielką ilością oleju wrzucamy piersi , przesmażamy. Wykładamy na talerz.Fasolkę szparagową obgotowujemy ok 10 minut w osolonej wodzie, odcedzamy, wykładamy na talerz, wykładamy na nią piersi z kurczaka. Na suchej patelni oprażamy sezam, posypujemy nim fasolkę i kurczaka
Z Majeczką w kuchni