Już przy pierniczkach pisałam, że nie mam cierpliwości do dekorowania ciasteczek. Pewnie dlatego, że talentu też nie mam za grosz, i widząc, jak wszystkie moje wysiłki kończą się katastrofą, zniechęcam się jeszcze bardziej. Zła i nerwowa, w końcu mam ochotę wszystko wyrzucić i uciec z kuchni jak najdalej. Po pewnym czasie jednak zapominam, jak frustrujące jest to zajęcie, negatywne wspomnienia(...)też tak mogę... A nie mogę . Niestety. Tym razem w książce Småkager zobaczyłam piękne serduszka, polukrowane i obsypane pistacjami. A kiedy przeczytałam przepis wiedziałam, że muszę je przygotować do świątecznej puszki (która, swoją drogą, w tym roku była dość uboga w różnorodność). Połączenie kruchego migdałowego ciasta z masą marcepanową i cieniutką warstwą powideł śliwkowych, a do tego cytrynowy lukier
Pożeraczka, czyli raz adobrzemoim blogu przez ponad 8 lat jego tworzenia zebrało się naprawdę dużo przepisów na Świąteczne potrawy. Oczywiście możesz szukać ich wszystkich lub skorzystać z tego zbiorczego postu, w którym zebrałam i pogrupowałam te najlepsze. Aby wejść w dany przepis kliknij w nazwę potrawy lub zdjęcie. Smacznego WIGILIA Uszka do barszczu Zakwas z buraków na barszcz Barszcz wigilijny z suszonymi grzybami(...)cieście z mango Śledź pikantny z chilli Śledzie w wiśniówce Tatar ze śledzia Łosoś marynowany w whisky Łosoś marynowany w wódce SŁOKOŚCI Domowa przyprawa do piernika Najlepszy przepis na pierniczki Muffiny piernikowe Najlepszy i najszybszy piernik Nalewka piernikowa Sernik piernikowy Sernik pomarańczowy Wieniec makowy Ciasto makowe na biszkopcie Ciasteczka z pieczątkami Ciasteczka migdałowe Ciasteczka z okienkiem z landrynek Ciasteczka karmelowe
nietylkopasta.plmóc cieszyć się smakiem idealnym. Jest grudzień, więc będzie to śledź w wersji zimowo-świątecznej. Dlatego takie przyprawy jak goździki czy cynamon są w tym przepisie obowiązkowe. Dla nas świąteczne śniadanie to pyszny śledź w śmietanie. :-) Pieczeń z mięsa mielonego Tania i łatwa w przygotowaniu. Pasuje do chleba i jako sama przekąska. Kapuściane ogórasy Do tego oczywiście kapusta wigilijna... :-) Dania(...)postacią. Torcik orzechowy Coś słodkiego, coś wyjątkowego i do tego czekolada... Torcik orzechowy spełnia zawsze swoje zadanie. Perniczki Czy Gwiazdka zdąży przynieść wszystkie prezenty zanim ze stołu znikną pyszne pierniczki? Piernik inaczej Bardziej wilgotny, lepki, po wyjęciu z lodówki przypomina lekko krówkowy wytwór. Zdecydowanie nada sie na świateczny stół... Rafaello Rafaello gotowe w 10 minut to szybciej niż wyprawa
Keto PrzepisyUwielbiam dostawać prezenty :D Zresztą, czy jest ktoś kto nie lubi? W tym roku, dostałam całkiem sporo rzeczy, których się nie spodziewałam i to było baaardzo
Mienta blogpełne twardych jak kamień zeszłorocznych ciastek. Skoro tamte zostały, to po co się katować? Hm... choćby po to żeby w domu pachniało cały wieczór cynamonem. I powstała porcja cienkich pierniczków. Potem pomyślałam, że skoro jest ich niewiele, to może poszukam jeszcze czegoś ciekawego. Pomysłów pojawiło się więcej niż jeden i jakoś tak wyszło, że obecny plan to zrobienie niewielkich porcji(...)podobno w Monachium. To dobrze wpisuje się w niemieckie klimaty, które już niedługo będziemy eksplorować- po długich perypetiach organizacyjnych mamy bilety na pociąg, który zawiezie nas na najstarszy jarmark świąteczny w Europie:) Ale to dopiero jutro- dziś jeszcze zdążymy z ciastkami! NUSSTALER (MAŚLANE CIASTKA CZEKOLADOWO ORZECHOWE) ( wg Pistachio ) 135g masła w pokojowej temperaturze 100g cukru 1 łyżka syropu waniliowego
les mirabellesPrzygotowania do Świąt Bożego Narodzenia tradycyjnie rozpoczynam od wypiekania pierników. Zapach korzennych przypraw, roznoszący się w mieszkaniu, najszybciej wprowadza mnie w przedświąteczny klimat. Dzielę się z
KierunekuchniaŚwiąteczne przygotowania czas zacząć. I nie mówię tu tylko o porządkach w domu, ale o kuchennych inspiracjach. My pierwszy raz zrobiłyśmy przyprawę do piernika. Zapach jaki unosił się podczas przygotowań niestety jest nie do opisania :) Nie wymyślono jeszcze metody, aby przenosić go w eter. Ale powiem Wam jedno, przygotowanie tego z Miśką było wspaniałym spędzeniem czasu. Młoda pomagała mieszać(...)anyżu Przygotowanie: sproszkowane składniki dokładnie wymieszać w moździerzu umieścić te co mamy całości i dokładnie rozdrobnić połączyć wszystkie składniki i dokładnie wymieszać przełożyć do szczelnego słoiczka Można stosować do pierniczków, pierników, kawy, herbaty czy grzanego wina :) Gdy tylko robię zdjęcia na bloga Misia mi towarzyszy - teraz sama robiąc zdjęcia i zabierając mi ozdoby ;) Na zdrowie i smacznego
Gotowanie z pasjąnawet dłużej), a 1 tydzień w spokojnym, zimnym miejscu to minimum, ale... cholera, kto by chciał tyle w chłodzie oczekiwać na swój życiowy punkt kulminacyjny. Tak więc my bezglutenowe pierniczki stworzyłyśmy po tygodniu i wcale ich nie spierniczyłyśmy skracając czas dojrzewania. SKŁADNIKI: - mąka razowa Dunkel, 1 kg - miód, 0,5 litra - cukier trzcinowy, 1 szklanka - cukier biały. 1/2 szklanki, - melasa(...)wyrabiać. "Gdzie moje lukrowane guziczki?" :) Nasze pierniki są mało słodkie a mocno korzenne. Taki miałyśmy plan, aby móc bardziej delektować się tymi smakami, które są punktem przewodnim w świątecznym klimacie. Aby osłodzić życie tym, którzy cukru potrzebują więcej kombinowałyśmy z "ubrankami" dla naszych pierników. Powstało więc kilka wariantów: 1. Lukier do dekorowania: - 2 szklanki cukru pudru, - 2 białka
Wypisz WymalujWarto było czekać te kilka tygodni, żeby piernik dojrzał. Jest doskonały i rozpływający się w ustach. Polecam i to bardzo... Składniki: ciasto na piernik leżakujące w
Pełny talerzsernik. Sernik na piernikowym spodzie – musi być na święta! Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez sernika ! Tym razem to moja mała wariacja na jego temat, bo z dodatkiem pierniczków . Nieważne, jakie to będą – zwyczajne kruche, z czekoladą czy nadzieniem. Na pewno dodadzą wyjątkowego smaku. Pamiętaj, aby tuż po upieczeniu, nie wyciągać sernika na piernikowym spodzie z piekarnika. Uchyl(...)piernikowej. Składniki na spód: pół kostki masła, około 400 g pierniczków. Przygotowanie: Zacznij od spodu sernika piernikowego . Rozpuść masło w małym rondelku i odstaw. Rozkrusz pierniki za pomocą tłuczka (umieść je w woreczku, a następnie rozbijaj) albo blendera. Połącz je z wcześniej roztopionym masłem, zrób to dokładnie. Wyłóż blachę pierniczkami połączonymi z masłem. Umieść spód do sernika w lodówce . Utrzyj
Rozdomowionasernik. Sernik na piernikowym spodzie – musi być na święta! Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez sernika ! Tym razem to moja mała wariacja na jego temat, bo z dodatkiem pierniczków . Nieważne, jakie to będą – zwyczajne kruche, z czekoladą czy nadzieniem. Na pewno dodadzą wyjątkowego smaku. Pamiętaj, aby tuż po upieczeniu, nie wyciągać sernika na piernikowym spodzie z piekarnika. Uchyl(...)piernikowej. Składniki na spód: pół kostki masła, około 400 g pierniczków. Przygotowanie: Zacznij od spodu sernika piernikowego . Rozpuść masło w małym rondelku i odstaw. Rozkrusz pierniki za pomocą tłuczka (umieść je w woreczku, a następnie rozbijaj) albo blendera. Połącz je z wcześniej roztopionym masłem, zrób to dokładnie. Wyłóż blachę pierniczkami połączonymi z masłem. Umieść spód do sernika w lodówce . Utrzyj
Rozdomowionaoprócz dobrej jakości sera! Zobacz prosty przepis na piernikowy sernik. Nie ma świąt Bożego Narodzenia bez sernika! Tym razem to moja mała wariacja na jego temat, bo z dodatkiem pierniczków. Nieważne, jakie to będą – zwyczajne kruche, z czekoladą czy nadzieniem. Na pewno dodadzą wyjątkowego smaku. Pamiętaj, aby tuż po upieczeniu, nie wyciągać sernika z piekarnika. Uchyl drzwiczki na kilkanaście(...)piernikowej. Składniki na spód: pół kostki masła, około 400 g pierniczków. Przygotowanie: Zacznij od spodu sernika piernikowego . Rozpuść masło w małym rondelku i odstaw. Rozkrusz pierniki za pomocą tłuczka (umieść je w woreczku, a następnie rozbijaj) albo blendera. Połącz je z wcześniej roztopionym masłem, zrób to dokładnie. Wyłóż blachę pierniczkami połączonymi z masłem. Umieść spód do sernika w lodówce . Utrzyj
Rozdomowionapiernik w jednym? Zdarza się- szczególnie w okresie zimowym, gdy trudno się zdecydować na jeden przysmak 😉 Korzenne, aromatyczne ciasteczka zatopione w masie serowej i jeszcze wpisujemy się w świąteczny, przytulny klimat . Całość podana w biszkopcie nasączona nakropkiem cytrynowym i udekorowana polewą z lukrem wiśniowym. A ”wisienką na torcie” są …. rodzynki w masie serowej 😊 Mniam! Składniki na biszkopt(...)lekkiego syropu. Lukier wiśniowy: 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki syropu wiśniowego 1 łyżka wody (aby lukier miał konsystencję gęstej śmietany) WYKONANIE blat biszkoptowy + nasączenie ½ masy serowej pierniczki ½ masy serowej blat biszkoptowy polewa +lukier Smacznego
Domowe ciastaUwierzycie, że już jutro pierwsza niedziela Adwentu? Mi ciągle jakoś ciężko przyjąć to do wiadomości. Owszem, był już pierwszy śnieg, i to całkiem obfity, zniknął jednak
Pożeraczka, czyli raz adobrze