pierniczki na swieta - 1512 przepisów (strona:68/101)

Dziś zaczynam oficjalnie przygotowania do Świąt. Boże Narodzenie to mój ulubiony okres w roku, a niestety ostatnio tak się składa, że grudzień to dla mnie także czas tysiąca obowiązków, kończenia projektów i tysiąca innych rzeczy, których nawet nie mogę spamiętać. Trochę mi smutno, że nie wygląda to jak w bajce – spokojny, wieczorny relaks przed świątecznymi filmami, w kubku(...)gorąca czekolada, na nogach świąteczne skarpety, a obok łóżka pierniczki lub piernik pięknie udekorowany. Rzeczywistość jest troszkę inna. Co prawda aktualnie siedzę w łóżku, ale z zapaleniem zatok. Filmów nie oglądam, bo głowa mi pęka, ale też mam dużo projektów, więc pracuję. Obok mnie nie leżą pierniki, ale stos chusteczek i woda niegazowana. Mieszkanie też nie wygląda jak z bajki

Jeśli lubicie gęsi na święta tak jak ja to ten pomysł powinien wam przypaść do gustu. To gęś w piernikowym sosie z powidłami. To taki mój mały ekstrawagancki pomysł na to jak urozmaicić nasze tradycyjne danie. Pierniczki czekoladowe i gęś, fajne i zaskakujące połączenie prawda? Czytaj więcej

Pyszne pierniczki.  Niby niemieckie, a jak nasze toruńskie :) Lebkuchen są miękkie i aromatyczne. Owszem, po upieczeniu twardnieją, ale po lukrowaniu ponownie rozpływają się w ustach. Idealne do dekorowania. Przygotujcie je kilka dni przed Świętami, jeszcze smaczniejsze są po krótkim leżakowaniu. Tylko nie wytrzymają… :) Składniki 100 g mąki migdałowej 230 g mąki pszennej 200 ml miodu 90 g masła

Ciasto wałkować na grubość 6 mm podsypując mąką, wycinać dowolne kształty. Układać pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując spore odstępy (ciasteczka urosną). Piec w 180 st. C. 10 minut. Ostudzić na kratce. Przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce. Smacznego! A Wam jak minęły Święta

Święta zbliżają się wielkimi krokami, wiec moja propozycja to "choinki" z piernika. Myślałam, że nie uda mi się ich zrobić, ale trafiłam na foremki w kształcie gwiazdki i zakupiłam sobie :) Polecam, takie pierniczki to fajna ozdoba świątecznego stołu . Składniki:  250 g miodu 1 szklanka cukru 3/4 kostki masła 1 szklanka mleka 2 opakowania przyprawy do pierników

było pierniczków. Może tak do końca wstydem bym tego nie nazwała, ale nie umiem na ten moment znaleźć odpowiedniego określenia. Po prostu nie było i tyle. Mama zawsze robiła w to miejsce sernik i makowiec. Ale skoro zaopatrzyliśmy się z Misiem w gotowe ciasto piernikowe, warto coś z nim zrobić. W Norwegii na święta obowiązkowo robią pepperkakehus, czyli(...)były po 2 na każdą warstwę choinki). Gwiazdki wstawiłam do nagrzanego piekarnika i piekłam zgodnie z przepisem na opakowaniu (zwykle jest to 15 min w 180st.). Upieczone pierniczki pozostawiłam do schłodzenia. Teraz jest dobry moment na przygotowanie lukru.  W mikserze ubijałam białko, stopniowo dosypując cukier puder. Wystudzone pierniczki posortowałam zgodnie z wielkością. Na spód

rodzinną awanturę przed świętami, to przynajmniej własne zakupy staramy się zaplanować z głową.  W tym roku przygotowałam tylko dwa ciasta. Te, które najbardziej lubimy. Niewiele kutii, dziś zjadłam resztkę i nic nie wyrzuciłam. Uszka zjedliśmy wszystkie, pierogi i resztkę barszczu zamroziłam. Z przyjemnością zjem taki obiad po sylwestrowej nocy ;) A jeżeli komuś zostały pierniczki, pierniki, murzynki czy inne(...)dostały nowe życie w postaci takich oto pyszności :) P.S. O poświątecznej żywności w tym roku mówiłam wyjątkowo dużo. Można nawet powiedzieć, że wyskakiwałam niektórym z lodówki ;) w drugi dzień świąt dla TVP Opole , można zobaczyć TUTAJ ,  wczoraj dla Nowej Trybuny Opolskiej , można poczytać TUTAJ . w czwartek o 9.00 rano - audycja na żywo w Radio Opole . Będą babskie pogaduszki

stopni przez około 7 minut. Upieczone pierniczki układamy na kratce do przestygnięcia. Do dekorowania użyłyśmy domowego lukru i posypek Decorada od Delecty.  O dekorowaniu pierników będzie kolejny post :)  Początkowo planowałyśmy zrobienie tylko jednej wersji pierników. Jednak po upieczeniu okazało się, że są tak pyszne, że pewnie nie doczekają świąt. Więc kolejnego dnia jasne było, że trzeba dorobić

Wspaniale działało się dzisiaj w kuchni w rytm świątecznych piosenek puszczanych w radiu. Powoli, coraz bardziej, zaczynam czuć klimat zbliżających się świąt... :) Ciekawa jestem, czy ktoś się spodziewał, że w kalendarzu adwentowym pojawi się przepis na pieczone jabłka :) Moim zdaniem taki deser zarezerwowany jest szczególnie w okresie jesienno - zimowym, a odpowiednio potraktowany może być również świetnym deserem świątecznym :) Jeśli(...)Ważne są dodatki - powidła i ciasteczka korzenne (lub pierniki), to zdecydowanie atrybut świąt Bożego Narodzenia :) Składniki na 4 porcje: 4 jabłka 400 ml mleka 3 łyżki kaszy manny 2 łyżki cukru 1 garść migdałów 1 garść żurawiny 4 łyżki powideł śliwkowych 4 ciastka korzenne (lub pierniczki) Połowę mleka wlać do garnka. W drugiej połowie wymieszać kaszę manną z cukrem

trzy pierniki (miłą tradycją jest, aby jeden komuś podarować). Jeśli organizujecie Święta sami, to bez obaw – piernik zachowuje świeżość bardzo długo – można jednego nie polewać polewą od razu i spokojnie cieszyć się jego smakiem np.: w Sylwestra. Innym pomysłem jest upieczenie z części ciasta pierniczków – będą idealne. Staropolski piernik dojrzewający: 1 kg mąki pszennej

Jeśli jeszcze nie upiekliście świątecznych pierniczków mam dla Was świetną propozycję :) Taki domek z piernika nie tylko ładnie wygląda i świetnie smakuje, można serwować go nałożony

Święta zbliżają się już wielkimi krokami. Czas zatem najwyższy, żeby zacząć zastanawiać się co na nie przygotować. Moim tegorocznym odkryciem są kruche ciasteczka z żurawiną. Będą idealnie prezentowały się na świątecznym stole obok pierniczków Bardzo dziękuję firmie Helio za świąteczną paczkę z wieloma smakołykami. Wśród nich znalazły się między innymi pyszna żurawina i białe groszki czekoladowe , które wykorzystałam

Jeśli jeszcze nie zdecydowaliście, co upieczecie na święta to przybywam z pomocą ;) Dzisiaj wpis zbiorczy z pomysłami na ciasteczka, jak zwykle w zdrowszych wersjach i myślę, że każdy znajdzie coś dla siebie :) Razowe ciasteczka orkiszowe z cynamonem i kardamonem Pełnoziarniste pierniczki orkiszowe z cukrem kokosowym Piernikowe ciasteczka owsiane bez cukru Orkiszowo - migdałowe ciasteczka z domową konfiturą (bez cukru

Tego aromatu przed Świętami Bożego Narodzenia zabraknąć nie może, domowa przyprawa do piernika to rarytas sam w sobie!. U mnie właśnie zapach rozpanoszył się w całym domu i wodzi na pokuszenie aby sięgnąć po jeszcze jednego pierniczka.... Składniki:    - 8 łyżeczek mielonych goździków     - 8 łyżeczek mielonego cynamonu     - 3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

kulinarnych blogerek, bardzo popularny jest piernik staropolski, długo dojrzewający. Zagniata się go długo przed Świętami Bożego Narodzenia, najpóźniej do 11 listopada. Więc i ja zagniotłam takie ciasto. Co i kiedy dalej z nim zrobić dowiem się przed świętami od propagatorki przepisu, Asi (Biedronka w Kuchni), i opiszę niżej. Teraz leżakuje(...)sobie w lodówce w szklanym naczyniu, zawinięty w papier do pieczenia. Ta ilość wystarcza na upieczenie dużego piernika i drobnych pierniczków. Jeśli macie ochotę to zrobimy to razem! Składniki: • 1/2 kg miodu • 1,5 szklanki cukru • 25 dkg masła • 1 kg mąki pszennej • 3 jajka • 3 płaskie łyżeczki sody • 1/2 szklanki zimnego