Fish and chips czyli angielski obiad u nas Fish and chips czyli ryba i ziemniaki – bardzo często spotkany obiad na Wyspach, dzisiaj u nas. Fish and chips pierwszy raz jadłam w Anglii w czasie wyjazdu do szkoły językowej. Do dzisiaj pamiętam to małą budkę, gdzie kupowałam to cudo. Ja nie lubiąca ryby, ale ta pyszna panierka(...)razem halibut ) 1 szklanka mąki 1/2 puszki piwa 1 jajko 1/ 2 łyżeczki proszku do pieczenia sól, pieprz do smaku 1 litr oleju Dodatki ziemniaki oliwa szczypta chili, pieprzu i soli marchewka z groszkiem + 2 łyżki masła Do misy miksera wsypujemy mąkę, dodajemy jajko, piwo, doprawiamy pieprzem
Kuchnia na wzgórzuWiecie już że kocham serniki i namiętnie piekę alternatywne wegańskie, natrafiłam na bardzo stary przepis na ciasto, które bazuje na ziemniakach, które zresztą w można znaleźć w przepisach na serniki, ale to ciasto sera nie zawiera wcale ale cudnie udaje sernik czyli mamy PYRNIK. Ps. zdjęcia i próbę smaku robiłam, gdy ciasto było jeszcze ciepłe , ale po kilku godzinach masa(...)brązowego cukru 50 ml wegańskiego jogurtu naturalnego lub mleka łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Z podanych składników na ciasto zagnieć ciasto i podziel na dwie części, z czego jedną częścią wylep spód nasmarowanej olejem blachy/tortownicy Zblenduj cukier z orzechami, nie musi być idealnie. Ziemniaki razem z bananami też zblenduj a wodę po ciecierzycy ubij na sztywna panię. Połącz te wszystkie
greenscarfWiecie już że kocham serniki i namiętnie piekę alternatywne wegańskie, natrafiłam na bardzo stary przepis na ciasto, które bazuje na ziemniakach, które zresztą w można znaleźć w przepisach na serniki, ale to ciasto sera nie zawiera wcale ale cudnie udaje sernik. Ps. zdjęcia i próbę smaku robiłam, gdy ciasto było jeszcze ciepłe , ale po kilku godzinach masa idealnie się zwiąże(...)brązowego cukru 50 ml wegańskiego jogurtu naturalnego lub mleka łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie: Z podanych składników na ciasto zagnieć ciasto i podziel na dwie części, z czego jedną częścią wylep spód nasmarowanej olejem blachy/tortownicy Zblenduj cukier z orzechami, nie musi być idealnie. Ziemniaki razem z bananami też zblenduj a wodę po ciecierzycy ubij na sztywna panię. Połącz te wszystkie
greenscarfłyżeczki soli 1 łyżeczka drożdży instant 0,75 szklanki ciepłej wody 1,5 łyżki oliwy z oliwek 125 g puree ziemniaczanego (gotowanych ziemniaków przegniecionych przez praskę) Do wyrastania: 2 łyżki oliwy z oliwek Do pieczenia: 4 łyżki oliwy z oliwek Dodatki: 15 pomidorków koktailowych 2 gałązki świeżego rozmarynu 0,25 łyżeczki soli morskiej 15 oliwek kalamata bez pestek(...)ktoś lubi ;) Ziemniaki obieramy, kroimy na kawałki i gotujemy do miękkości około 15 minut. Następnie odcedzamy ziemniaki i przegniatamy praską lub tłuczkiem, aż będą gładkie i pozbawione grudek. Odstawiamy do wystygnięcia. W misce mieszamy mąkę, sól, cukier, drożdże i robimy wgłębienie na środku. Wlewamy do miski oliwę oraz ciepła wodę i mieszamy całość silikonową szpatułką aż do połączenia składników
Emskie Smakifrytkami to najbardziej popularne danie w Wielkiej Brytanii, podawane niegdyś w zwiniętej gazecie. Dorsz smażony w cieście, podawany w towarzystwie chrupiących ciętych ziemniaków, króluje również na naszej rodzimej krainie Mazurach. Jedyną różnicą jest, że podajemy wtedy rodzinne gatunki ryb słodkowodnych. Najlepsze dodatki to te najprostsze sól, pieprz i szczypta zielonych ziół(...)dorsza bez skóry 200g mąki pszennej + odrobina do obtoczenia ryby 250g zimnej wody gazowanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta kurkumy sól, pieprz olej do smażenia Frytki: 800g dużych ziemniaków 2-3 łyżki oliwy z oliwek sól Sposób przygotowania: Ziemniaki dokładnie umyj i wyszoruj ale nie obieraj. Pokrój w dość
kuron.com.plJedna z lepszych tart jakie jadłam. Taka polska wersja francuskiego dzieła kulinarnego. Zawiera ziemniaki, paprykę i pyszną cukinię. W dodatku pięknie wygląda po upieczeniu i wyśmienicie smakuje z lampką wina! Uwielbiana szczególnie przez wegetarian!:) Składniki na ciasto: 200g mąki pszennej 100g schłodzonego masła 1 jajko 3 łyżek zimnej wody sól Sposób wykonania: Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy masło, jajko(...)schłodziło. Następnie wałkujemy ciasto i wykładamy do okrągłej formy na tartę. Za pomocą widelca równomiernie nakłuwamy spód. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza, pieczemy ok. 15 minut, aż ciasto się zrumieni. Składniki na nadzienie: 3 duże ziemniaki, 1 czerwona papryka 1 średnia cukinia 250ml śmietany 18% 1 jajko sezam sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki, paprykę i cukinię kroimy
Kuchnia Pani Wiosnytylko ten jeden raz w roku 😍 WEGAŃSKIE PIECZONE PĄCZKI Składniki (ok. 15 sztuk wielkości muffinki): -500 g mąki orkiszowej typ 700 -10 g suchych drożdży -250 ml ciepłego napoju sojowego lub innego roślinnego -125 ml oleju rzepakowego -150-200g ugotowanych i ostudzonych ziemniaków -30 g cukru -30 g ksylitolu -mąka do podsypywania ciasta -powidła śliwkowe Lukier(...)zmielony na puder + odrobina wody Kandyzowana skórka pomarańczy -2 skórki z pomarańczy bez białej części -Ksylitol i cukier kokosowy PIECZONE PĄCZKI 1. Mąkę wymieszać z drożdżami. 2. Mleko wymieszać z cukrem i ksylitolem oraz z olejem i ziemniakami. 3. Dobrze całość zmiksować na gładko. 4. Suche składniki dokładnie połączyć z mokrymi. Przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce
Candy Pandassmażenia - jogurt naturalny do podania Przygotowanie: Marchewki obieram i gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Gotowe odcedzam i rozgniatam widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków. Jajka rozdzielam. Żółtka łączę z jogurtem, dodaję mąkę, proszek do pieczenia i marchewkę. Z białek ubijam pianę i delikatnie łączę z resztą masy. Placki smażę na rumiano na rozgrzanym oleju. Podaję z jogurtem naturalnym
Kuchnia co dniasmaku, o kremowej konsystencji i delikatnej barwie. Podana z pieczoną, chrupiącą ciecierzycą oraz z intensywnie zielonym mchem jadalnym podbiła moje serce. Jeśli Wy także lubicie kremowe zupki, a i cukinia Wam nie straszna, to wykorzystajcie przepis jeszcze tego lata. Składniki: 1,5kg cukinii 3 średniej wielkości ziemniaki 1 mała cebula 2 małe ząbki czosnku 500-600 ml bulionu(...)100g kremowego, śmietankowego serka topionego sól, pieprze do smaku 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki mchu jadalnego * 100g pieczonej ciecierzycy * Sposób przygotowania: Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy, dodajemy posiekaną cebulę, czosnek oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Dodajemy odrobinę soli i pieprzu. Podsmażamy. Cukinię obieramy, wydrążamy środki z nasionami i kroimy w małą kostkę. Dodajemy
Kuchnia w czekoladziepieprzem. Gdy ziemniaczki będą już zarumienione, ułożyć na nich rybę i piec kolejne 20 minut. Przed podaniem posypać rybę resztą posiekanego koperku. Krok po kroku: 1. Pokroić ziemniaki 2. Pokroić cebulę i czosnek 3. Wymieszać cebulę, czosnek, przyprawy i oliwę 4. Przełożyć ziemniaki i cebulę do naczynia żaroodpornego 5. Wysmarować rybę masłem(...)koperkiem 6. Skropić rybę cytryną i doprawić 7. Ułożyć rybę na ziemniaczkach Pobierz wersję do druku: Pobierz Pstrąg z pieczonymi ziemniaczkami Artykuł Pstrąg z pieczonymi ziemniaczkami pochodzi z serwisu KuchniaWeDwoje.pl
KuchniaWeDwoje.plDziś przychodzę z kawałkiem pysznego mięska 😋 pieczoną piersią z indyka🍗 można podać na ciepło z ziemniakami do obiadu lub na zimno krojoną w cienkie plasterki na kanapki 🍞🥩 Ja wybrałam tą drugą wersję 😀 wyszło pysznie 😋👌 ok. 1 kg filetu z piersi indyka marynata: 2 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)marynaty połączyć,natrzeć mięso z każdej strony, owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki przynajmniej na kilka godzin (ja zostawiłam na całą noc) Zamarynowane mięso włożyć do rękawa do pieczenia, zawiązać końce i piec ok.50 minut w temperaturze 200*C * pod koniec pieczenia rozcinam rękaw by mięso złapało trochę koloru
Kolorowa kuchnia Elkicałą noc. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Obieramy ziemniaki kroimy w ćwiartki. W miseczce mieszamy 2 łyżki oliwy, sól pieprz i ulubione zioła. Ziemniaki smarujemy marynatą i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy na złoty kolor ok. 30-40 minut. W międzyczasie kroimy cebulę w kostkę, czosnek w plasterki. Od szparagów odłamujemy
I LOVE LIFEFish&Chips po mojemu 💙 czyli ryba w panierce, pieczone ziemniaczki w piekarniku i sos czosnkowy. Zdecydowanie obiad, który mogłabym jeść codziennie! Składniki na 3 porcje: Ryba: 3 filety białej ryby (jeżeli używacie mrożonej to wyciągnijcie ją tuż przed smażeniem i polejcie ciepłą wodą) Mąka 1 jajko Panko (to genialna panierka, polecam kupić ale jeżeli jej nie znajdziecie(...)prowansalskich Sól do smaku Przygotowanie: Ziemniaki szorujemy i kroimy w trochę grubsze paski niż na frytki. Zalewamy zimną wodą, dodajemy sodę i odstawiamy na 30 min. (moczenie sprawia, że ziemniaki będą bardziej chrupiące). Piekarnik nagrzewamy do do 220 stopni. Namoczone ziemniaki odsączamy, obtaczamy w oliwie i ziołach. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 30 min. (ja piekłam
CzarnawisienkaKurczaka wyjąć z maślanki i od razu panierować w miseczce wymieszanej z bułką tartą i parmezanem. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 15 minut w temp. 220 stopni Celsjusza. Podawać np. z “Krwistymi ziemniakami” i sałatką. Ponieważ kawałki kurczaka po upieczeniu były dość blade, następnym razem dodam do panierki dwie łyżki roztopionego masła. Czytaj więcej: Pieczone
Moja Delicjadolać 300-400 ml wody po grzybach. Dusić przez około 20 minut, doprawić. Na sam koniec dodać śmietanę i posiekaną świeżą pietruszkę. Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Dynię pokroić na większe kawałki, usunąć gniazda i piec do miękkości w piekarniku nastawionym na 180 stopni przez około 30 minut. Obrać ze skórki i odłożyć do miski do ostygnięcia. Ziemniaki
MarciochaKucharzy