lubię ziemniaki, pisałam już wielokrotnie. Mimo iż są dość kaloryczne, często goszczą na naszym stole. Po sukcesie ostatnich pieczonych z tymiankiem i czosnkiem postanowiłam zrobić rozmarynowe z czosnkiem, ale w formie gofrów. Ugotowane ziemniaki sprasowałam w gofrownicy i opiekłam na złoty kolor. Aż szkoda było je jeść jako dodatek
To co kochamwczorajszej uczcie pierogowej, zachciało nam się czegoś szybkiego w wykonaniu i niemięsnego. Tym razem: Grillowany camembert z pieczonymi ziemniaczkami i surówką z rukoli *-* SKŁADNIKI: 2 serki camembert (mogą być smakowe) żurawina 6 ziemniaków sól, rozmaryn, tymianek rukola pomidor orzechy włoskie sól, przyprawa do pizzy, oliwa z oliwek Dokładnie umyć ziemniaki, pokroić w ćwiartki. Umieścić w naczyniu żaroodpornym przyprawić
MarciochaKucharzyMamy dla Was zupełnie niecodzienny przepis z wędzoną rybą, która w połączeniu z plastrami ziemniaków i cebuli tworzy rozpływający się w ustach farsz opakowany kruchym, drożdżowym ciastem. Pieczone pierogi z pstrągiem – będziecie zaskoczeni, jak wspaniale smakują. Poziom trudności: średni Czas: 1,5 h (z czego 1 h to czas na odpoczywanie ciasta) Pomysł na to danie jest inspirowany(...)posmaruj z wierzchu oliwą, szczelnie przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę. Krok 3 Pokrój ziemniaka (może być nieobrany) w cienkie plasterki, a cebulę w pół krążki. Rozgrzej masło na patelni, dolej łyżkę oleju wsyp cebulę. Zamieszaj i smaż minutę. Dodaj plastry ziemniaka i smaż przez kolejne 5 minut na dość intensywnym ogniu, aż warzywa będą już tylko lekko
Niedzielny kucharzdobra. Składniki na zapiekankę Wiejski Kociołek (4-5 porcji): 0,5 kg ziemniaków pół główki niewielkiej kapusty (może być młoda) 300 g cienkiej kiełbasy 200 g boczku wędzonego średniej wielkości marchew 2 cebule łyżka masła lub smalcu pieprz ziołowy, papryka ostra, sól, pieprz Przygotowanie Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. Marchew również obieramy i kroimy w cienkie(...)ziemniaków, następnie po połowie kapusty, marchewki, cebuli, boczku i kiełbasy. Składniki posypujemy przyprawami. Następnie nakładamy kolejną porcję ziemniaków i kolejno resztę składników. Znowu posypujemy je przyprawami, a na wierzchu układamy ostatnią porcję ziemniaków. Na ziemniakach układamy płatki masła lub smalcu. Naczynie nakrywamy pokrywką lub folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C. Pieczemy przez około godzinę (do miękkości składników
e-PrzepisyKulinarnepodanych ilości wychodzi bardzo pokaźna zapiekanka, my zajadaliśmy ją przez dwa dni. Najbardziej smakowała nam z sosem czosnkowym na bazie jogurtu, pycha... ;-) Piekłam w ciemnej tortownicy o śr.26cm . Składniki: - 1200-1400g obranych, ugotowanych ziemniaków - 5-6 dużych jaj - 500g pieczarek - 100-150g wędzonego boczku - 2 duże cebule - 2 ząbki czosnku - 100g startego żółtego sera - duży pęczek natki(...)łyżce masła klarowanego lub oleju kokosowego podsmażyć pokrojone na mniejsze kawałki pieczarki, doprawić solą i świeżo mielonym pieprzem. Smażymy tak długo aż odparuje z nich cała woda. Przekładamy do ziemniaków z boczkiem i cebulą. Dodajemy starty ser (gdy nie zapomnimy go, tak jak ja...), przyprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem, dodajemy jajka, pokrojoną natkę pietruszki, majeranek i inne przyprawy
Smaczne Zdroweosób: Warstwa z ziemniaków: ? 1,5 kg ziemniaków ? 3 łyżki masła ? 3 łyżki kwaśnej śmietany ? sól, starta gałka muszkatałowa Warstwa z kurczaka: ? 4 filety z kurczaka ? 2 łyżki sosu sojowego ? sól, pieprz ? 2 łyżki oliwy Warstwa z grzybów: ? 300 g kurek ? 1 duża cebula ? sól, pieprz ? 2 łyżki oliwy Wykonanie: ? Ziemniaki obrać, posolić i ugotować do miękkości. Odcedzić, dodać śmietanę(...)minut aż do zredukowania powstałego sosu. ? Piekarnik nagrzać do 200 st.C. ? Połowę ziemniaków nałożyć na dno formy żaroodpornej i docisnąć. ? Na ziemniaki wyłożyć warstwę kurczaka, docisnąć. ? Na kurczaka wyłożyć warstwę kurek i docisnąć. ? Z pozostałych ziemniaków wycisnąć szprycą różyczki na całą powierzchnię zapiekanki. ? Piec 30 minut w 200 st.C. Podawać na gorąco. ? Najlepiej smakuje z pomidorami z fetą (następny przepis
To co kochamziemniaka niezwykłym i niecodziennym. Świetnie pasują jako dodatek do mięsnego obiadu, my jedliśmy na kolację jako samodzielne danie. Składniki: ? 12 małych ziemniaków ? 12 plastrów wędzonego boczku ? 6 łyżeczek musztardy sarepskiej ? sól do smaku ? świeży tymianek Wykonanie: ? Ugotować obrane ziemniaki w osolonej wodzie. ? Każdy plaster boczku posmarować musztardą i zawinąć w niego ziemniak. ? Ziemniaczki ułożyć w naczyniu do zapiekania i piec
To co kochamwyłożonej papierem do pieczenia blasze. Kulki mozzarelli i pomidory pokroić na plastry. Oliwę, bazylię, szczyptę soli i pieprzu zmiksować w blenderze. W każde nacięcie włożyć po plastrze mozzarelli, pomidora polać sosem bazyliowym, na końcu posypać tartym serem. Piekarnik nagrzać do 200 stopni i piec kurczaka około 40 minut. Podawać w towarzystwie ziemniaków i mizerii. Smacznego! *artykuł sponsorowany
Słodkie okruszkirasy puławskiej. Chude, mięsiste - takie są najlepsze! Zamarynowałam je w sobotę i upiekłam na niedzielny obiad. Kruche, soczyste mięso - tak przygotowane pieczone żeberka smakują wybornie! Polecam również żeberka marynowane w piwie Soczyste pieczone żeberka Składniki : 1,5kg żeberek wieprzowych (najlepiej paski) Marynata: 2 łyżki miodu 1 łyżka musztardy 1 łyżka ketchupu(...)cebulę, na cebuli ułożyć żeberka, polać marynatą. Na mięsie położyć rozmaryn. Naczynie przykryć folią aluminiową lub pokrywką, wstawić do piekarnika, piec godzinę w temp. 180stC. Następnie zdjąć folię i piec jeszcze 40 minut. Podawać np. z kaszą, ziemniakami, ulubioną surówką i sosem BBQ:) Smacznego
Obiad gotowyziemniaki zapiekane w boczku: 6 średniej wielkości młodych ziemniaków 6 plastrów surowego boczku wędzonego 6 niedużych plasterków żółtego sera 1 biała cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 1 łyżeczka przyprawy do grilla (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Młodych ziemniaków zapiekanych w boczku: Ziemniaki obrać, opłukać, przełożyć do garnka. Wsypać niewielką ilość soli, zalać wrzątkiem. Garnek przykryć, wstawić na gaz i ziemniaki gotować(...)grilla, wymieszać do połączenia składników. Przestudzone młode ziemniaki obtoczyć w przygotowanej marynacie. Następnie każdego ziemniaka przekroić wzdłuż na pół. Na jednej połówce położyć plasterek sera, krążek cebuli, przykryć drugą połówką i całość zawinąć w plaster boczku. Tak przygotowane ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym (można też na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia). Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.C
Danka Pichciświetnie sprawdzi się penne, farfalle czy udające ryż orzo. Możecie je też serwować z dodatkiem ryżu, kaszy (polecam zwłaszcza orkiszową lub bulgur) lub z ziemniakami. Sprawdź też inne pomysły na obiad: Schab pieczony w sosie jerk Hiszpański gulasz z kurczakiem i chorizo Gołąbki bez zawijania Tortellini w sosie pomidorowym ze szpinakiem Drukuj Klopsiki z indyka w kremowym sosie
Na-talerzu.plbalkonowych donicach i można odpłynąć do krainy pyszności. Jeśli macie ochotę, zapraszam na jesienny rejs sezamowo-jogurtową rzeczką łódeczkami ze słodkich ziemniaków wzdłóż karmelizowanych brzegów miso! Miso łódeczki ze słodkich ziemniaków Potrzebujesz: 3 średnie słodkie ziemniaki 1 łyżka oleju sezamowego 2 łyżeczki pasty miso 1/2 łyżeczki płatków chili 2 łyżeczki miodu 1 łyżeczka świeżo startego imbiru (opcjonalnie) 1 starty ząbek(...)Oczyść i pokrój słodkie ziemniaki w ósemki. 3. W dużej misce wymieszać olej sezamowy, pastę miso, płatki chili, miód i starty imbir z czosnkiem. Mieszaj, aż całkowicie się połączą. 4. Dodaj łódki ze słodkich ziemniaków i wymieszaj, aby obtoczyć. 5. Przenieś słodkie ziemniaki w panierce na blachę wyłożoną pergaminem i piecz przez 35-40 minut, aż widelec będzie miękki
Kuchnia w Słońcu Skąpanadodać roztarty w dłoniach majeranek. Ciepłym sosem zalać gołąbki w naczyniu żaroodpornym. Naczynie wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C. i zapiekać około 50 minut. Piec bez przykrycia. Gotowe gołąbki można podawać z ziemniakami lub pieczywem. Polecam wypróbować przepis na gołąbkową patelnię . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Artykuł Gołąbki bez zawijania pochodzi z serwisu Danka Pichci
Danka Pichciporanka z dziećmi ich aktywności w kuchni. Jeśli lubicie bataty wypróbujcie przepisy na frytki z batatów , chipsy , humus z batatem , zupę z batatów , bataty pieczone . To również kolejna inspiracja jak wykorzystać ugotowane ziemniaki , które zostały z obiadu. PRZEPIS NA KOPYTKA Z BATATÓW DLA DZIECI Składniki : 500 g batatów ugotowanych lub upieczonych (zobacz Jak upiec bataty ) 1 jajko
Dorota Smakuje