pieczone ziemniaki - 12967 przepisów (strona:284/865)

kurczaka a na jakiś czas zapomnicie o innych przepisach. Wychodzi za każdym razem i smakuje obłędnie.   Poniżej przepis krok po kroku:   Udko pieczone. Składniki:   2 udka z kurczaka sól, pieprz 2 ząbki czosnku kawałek imbiru wielkości korka od wina 2 łyżki oleju roślinnego 2 łyżki słodkiego sosu chilli(...)marynatą i natrzyj nią kurczaka.   Mięso piecz 50-60 minut w temperaturze 180° C   Smacznego! Mam dla Was jeszcze fajne przepisy na idealne dodatki do tego dania. Oto przepis na  Ziemniaki opiekane i  Surówkę z czerwonej kapusty.     Artykuł Udko pieczone pochodzi z serwisu Jakub Kuroń

pieprz Wykonanie: Śledzie namoczyć w wodzie na 2-4 godziny. Buraki umyć, owinąć w folię aluminiową, wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 °C i pieczemy przez 60-70 minut. Wystudzone buraki obrać. Ziemniaki wyszorować, ugotować w łupinach, ostudzić i obrać. Ziemniaki, buraki oraz filety śledziowe pokroić w kostkę, przełożyć do miski. Cebulę i ogórki pokroić w mniejsza kostkę

pół. Ziemniaki umyć, obrać, zetrzeć na tarce o średniej wielkości otworach. Smażyć niewielkie placki na rozgrzanym tłuszczu (na patelnię wlać trochę oleju, położyć papier do pieczenia, wlać olej i rozgrzać, układać niewielkie porcje startych ziemniaków i smażyć z obu stron na złoty kolor). Placki przekładać na ręcznik papierowy. Na patelni rozpuścić masło. Jajka przepiórcze rozbić – szerszy koniec jajka ściąć nożykiem

osób : ● 10 ziemniaków ● 3 marchewki ● 3 gałązki selera naciowego ● 1 koper włoski (fenkuł) ● 5 pomidorów ● 160 g sera gouda (lub mimolette) ● 1 pęczek natki pietruszki ● 1 pęczek szczypiorku ● 1,5 cytryny bio ● 3 łyżki oliwy z oliwek ● sól morska ● 1 łyżeczka rozgniecionych ziaren pieprzu   Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Ziemniaki obierz i umyj, pokrój na kawałki(...)pietruszki i szczypiorek. Cytrynę umyj, osusz i zetrzyj na tarce do cytrusów skórkę, wyciśnij sok z cytryn. Wymieszaj wszystkie składniki i przełóż do natłuszczonej formy do pieczenia. Wyrównaj powierzchnię, na wierzch wyłóż rozgniecione ziemniaki, wstaw do piekarnika na około 30-40 min, aż warzywa będą miękkie, a wierzch zapiekanki się przyrumieni. Podawaj np. z sałatą karbowaną

szczęścia potrzeba. Polecam jeszcze zrobić do tego obiadku domowy sos czosnkowy, który idealnie komponuje się z pieczonym mięskiem i warzywami. Oczywiście możemy do tego zestawu podać jeszcze jakąś pyszną surówkę i wtedy będzie już naprawdę przepysznie.     Składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego 1 cukinia 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) 1 cebula(...)pół łyżeczki każdej przyprawy) *** *** Uzyskaną marynatą smarujemy ziemniaki i pozostałe warzywa *** *** Mięso mielone mieszamy z jajkiem, bułką tartą oraz przyprawami – do smaku *** *** Z mięsa formujemy kulki (najlepiej ręce natłuścić olejem, wówczas łatwiej formuje się mięso) i układamy je na warzywach *** *** Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 40 minut *** *** Danie najlepiej podawać

Dzisiaj obiecany przepis na sałatkę z frytkami i serem halloumi. Idealna na jesienną kolację w ogrodzie. Uwielbiam ziemniaki w każdej postaci dlatego chciałam przemycić je w sałatce w postaci frytek pieczonych w piekarniku. Myślę, że jak raz ją spróbujecie będziecie szybko biec do kuchni po dokładkę.  Składniki na 5 porcji: 9 niedużych ziemniaków mix sałat(...)greckiego Sok i skórka z połowy cytryny Sól, pieprz Zaczynamy od przygotowania ziemniaków.  Obieramy je i kroimy na frytki.  Dodajemy dwie łyżki oliwy z oliwek oraz przyprawy: słodką paprykę, kminek, zioła , prowansalskie i pieprz. Dokładnie wszystko mieszamy. Rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni C (termo obieg) . Pieczemy frytki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez 15 minut, potem zwiększamy

prostą potrawę, na pewno kojarzącą się z pierwszymi oznakami jesieni. Ziemniaki ! to właśnie jesienią królują na wykopkach :) Zapewne każdy z Was miał okazję zjeść ziemniaki z ogniska. To oczekiwanie, zapach popiołu, w którym się pieką, hmmmm sama przyjemność :P, potem brudne ręce, smak przypieczonej skórki, ciepło ogniska, sól i masełko spływające po gorącym ziemniaku :) Pychotka ! Narobiliśmy Wam smaku ? My przygotowaliśmy

obieramy i kroimy w grube słupki. Wrzucamy je na 15 minut do zimnej wody. W tym czasie mieszamy oliwę, sól i papryki. Do przygotowanej mieszanki wsypujemy ziemniaki i dokładnie je obtaczamy. Blachę do pieczenia wykładamy papierem i  układamy na niej frytki. Wstawiamy na około 25 minut do piekarnika rozgrzanego do 220 stopni (grzanie góra/dół). Smacznego

mizerię z ogórków przygotowuje Piotrek to dodaje jeszcze cukier i odrobinę soku z cytryny, gdyż nie lubi octu. Mizerię podajemy zazwyczaj do mięsa z ziemniakami np. jak w tym wypadku do pieczonego kurczaka z ziołami prowansalskimi i z cytrynowym tymiankiem. Mizeria z ogórków i śmietany ze szczypiorkiem, to siła w prostocie. Składniki: 1 długi ogórek 200 m śmietany(...)Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dodajemy siekany szczypiorek. Wszystko dokładnie mieszamy. Można wstawić do lodówki do schłodzenia, ale ja wykorzystałam bardzo schłodzoną śmietanę. Mizerię podajemy z mięsem i ziemniakami. Mizeria doskonale też smakuje z sadzonymi jajkami. Smacznego The post Mizeria z ogórków i śmietany appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

kapusty i koperku. Kapuśniak ugotowałam na powstałym sosie po pieczeniu Soczystego udźca z indyka , który zawierał już przyprawy i tylko pod koniec gotowania posoliłam. Do kapuśniaku z młodej kapusty pasuje dowolny wywar mięsny, świetnie sprawdza się rosół po gotowaniu udka z kurczaka. Produkty: średnia główka młodej kapusty 3 średnie ziemniaki 2 średnie marchewki 1 papryka pęczek koperku 2 ząbki czosnku(...)Paprykę umyć, oczyścić z pestek i drobno pokroić. W co najmniej 3 litrowym garnku zagotować wodę, dodać wywar mięsny lub sos po pieczeniu indyka (płynu ma być tak około 1/2 garnka), następnie marchew i ziemniaki. Gotować 10 minut. Następnie dodawać partiami poszatkowaną kapustę (całość na raz się nie zmieści), gotując się kapusta zmniejsza swoją objętość. Dodać pokrojony drobno czosnek

jabłek. Zapraszam również po inne wersje zupy dyniowej, na przykład: z szałwią i grzankami , z czerwoną pastą curry i ciecierzycą , z szafranem i grzybami , z pieczonej papryki i dyni  , oraz ze słodkimi ziemniakami .   Składniki na ok 4 porcje Czas przygotowania : 60 min 1,5 kg dyni biały dzik* 500 g jabłek 3 ząbki czosnku(...)obieramy i kroimy w większą kostkę, czosnek obieramy 3. W moździerzu ucieramy ziela angielskie, tymianek, sól i pieprz 4. Kawałki dyni oprószamy przyprawami, skrapiamy oliwą i razem z czosnkiem pieczemy ok 30 min, następnie dodajemy kawałki jabłek i pieczemy kolejne 30-20 min 5. Boczek rumienimy na odrobinie oliwy, pestki dyni prażymy na suchej patelni, fetę kruszymy  6. Dynię

ząbki i obieramy. Młode, małe ziemniaki dokładnie szorujemy (opcjonalnie skrobiemy, nie obieramy z tej cieniutkiej, smacznej skórki). Odcinamy długi kawałek rękawa do pieczenia (ja podzieliłam całość na dwa rękawy, ale śmiało można zrobić w jednym). Jeden koniec spinamy dołączonym zaciskiem (lub związujemy dratwą). Następnie do rękawa wkładamy przygotowane składniki - obsmażone udka, ziemniaki, pokrojoną cukinię i marchewkę, cząstki cebul i pomidorów(...)brytfannie do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na minimum 1,5 godziny (ja piekłam chyba 1 godzinę i 40 minut). Podajemy od razu. Taki zdrowy kurczak z warzywami świetnie komponuje się z natką pietruszki (można nią posypać wierzch po upieczeniu, dodana do rękawa i poddana tak długiej obróbce termicznej straci cenne właściwości). Udka kurczaka pieczone

bardzo łatwy do przyrządzenia. Quinoa czyli komosa ryżowa jest bardzo popularna w mojej kuchni. Używam quinoa często do sałatek na ciepło , zup , na śniadanie , do pieczenia ale również na sypko zamiast ryżu czy ziemniaków. Quinoa coraz częściej można spotkać w polskich sklepach, choć większość z Was pewnie nie wie jak ją wykorzystać. Zapraszam więc wszystkich wielbicieli i znawców komosy ryżowej

Vitelotte"? Delikatnie orzechowy, lekko zbliżony do aromatu maronów - jadalnych kasztanów. Jest smaczny i zdrowy, min. zapobiega rakowi jelita grubego. Nadaje się do pieczenia, smażenia i gotowania. Efekt kolorystyczny pozostaje po obróbce termicznej. Warto zapolować na filotewego ziemniaka. Dodam tylko, że świetnie się komponuje kolorystycznie z białymi szparagami. Składniki: 600-700 g fioletowych ziemniaków 1 łyżka oleju sól, pieprz kilka gałązek(...)tymianku Wykonanie: ziemniaki wyszorować, pokroić w grubą kostkę. Wymieszać  w misce z olejem, solą i pieprzem rozłożyć - tak by się wzajemnie nie dotykały -  na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 200`C około 25 minu. Podawać z ulubionymi dodatkami. U mnie kolorowe szparagi w pergaminie i łosoś, również z piekarnika

użyłam wspomnianych wyżej warzyw, rozmarynu, odrobiny czosnku i bulionu wołowego. Policzki dusiłam w garnku na kuchence. Inną opcją jest ich włożenie do naczynia żaroodpornego i wolne pieczenie w piekarniku. Policzki podałam z gotowanymi ziemniakami oraz z puree z kalafiora i natki pietruszki. Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Wolno duszone policzki wołowe Składniki na policzki(...)dodać pozostałą sól, pieprz i zmiksować warzywa w garnku blenderem. Do powstałego sosu włożyć mięso, wstawić garnek ponownie na ogień i dusić przez 20-25 minut. Policzki podawać z ziemniakami i ulubioną surówką. Wolno duszone policzki wołowe Warto wiedzieć robiąc policzki wołowe w sosie z czerwonego wina. To ile dusimy policzki wołowe zależy od ich wielkości oraz grubości i może