wspaniały kolor i jest zawsze bardzo wilgotne. Można je przyrządzić z surowej dyni jak również z dyniowego puree. Jeśli już robię dyniowe puree to zazwyczaj piekę dynię i przeciskam przez praskę do ziemniaków. Dyniowe puree zrobione w ten sposób jest gęste i ma bardziej wyrazisty smak w porównaniu do puree przyrządzonego z gotowanej dyni. Do dzisiejszego dyniowego ciasta wykorzystałam surową(...)orzechową kruszonką tosca Składniki: prostokątna foremka 18 cm x 25 cm 200 g pszennej mąki 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowej pasty lub ekstraktu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200 g ananas, pokrojonego w kostkę szczypta soli 2 jajka 200 g surowej dyni, startej na tarce o małych oczkach 150 ml oleju Kruszonka tosca 100 g różnych orzechów i migdałów
codojedzeniapowinien znajdować się tuż pod ostatnią warstwą warzyw. Dociśnij plastry selera i ziemniaków, tak by mleko dosięgło górnej warstwy. Zapiekaj 45-50 minut do czasu, aż ziemniaki i seler będą miękkie (sprawdź nożem na środku zapiekanki, jeśli warzywa będą twarde potrzymaj jeszcze kilka minut)*. Wyjmij zapiekankę z pieca i posyp serem. Włóż na kolejne 15 minut i zapiekaj, do momentu(...)sosem Velouté z trawy cytrynowej i sałatki z zielonego ogórka . * U mnie po 50 minutach ziemniaki i seler były lekko twardawe. Dlatego przykryłam je i dopiekałam przez kilka kolejnych minut, aż zmiękły. Dopiero wtedy posypałam serem i po 15 minutach wyciągnęłam z pieca. Czytaj więcej: Zapiekanka ziemniaczano-selerowa The post Zapiekanka ziemniaczano-selerowa appeared first on Moja Delicja
Moja Delicjamięsnego) 2-3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku słodka papryka w proszku (lub dowolna przyprawa do drobiu) sól, pieprz tymianek (u mnie suszony) świeży rozmaryn Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki obrać i pokroić w mniejsze kawałki. 2. Marchewki obrać, pokroić w plastry. 3. Paprykę pokroić w paski. 4. Cebulę pokroić w grubsze półtalarki. 5. Piersi z kurczaka pokroić w grubą kostkę(...)olejem. 7. Warzywa i mięso wymieszać ze sobą, dodać bulion, tymianek i świeży rozmaryn. Wyłożyć wszystko do dużego naczynia żaroodpornego lub na blachę i piec w 190 st. C do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Smacznego
Kuchnia domowa Aniwykorzystywać na bieżąco. Upiekłam całą blachę kotletów, więc do części kotletów przygotowałam pyszny sos słodko-pikantny, o którym przeczytacie w kolejnym wpisie na blogu. Co na obiad? Polecam pyszne Pieczone kotlety mielone z prażoną cebulką 1 kg mielonej łopatki, 5 łyżek prażonej cebulki 2 jajka, sól i pieprz młotkowany z kolendrą i gorczycą do smaku, ok. 3 łyżki(...)wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 25 minut w ok. 170 stopniach w piekarniku, odwracamy i pieczemy kolejne 25 minut. Podajemy kotlety z ugotowanymi ziemniakami i np. kiszonym ogórkiem pokrojonym w grube plastry. A następnego dnia możemy do kotletów przygotować pyszny słodko-pikantny sos w orientalnym stylu jak na zdjęciu poniżej. Smacznego! The post Pieczone kotlety mielone
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięoliwą, przykryj i odstaw do wyrośnięcia na 1,5-2 godziny, aż podwoi swoją objętość. W międzyczasie przygotuj dodatki. W misce wymieszaj ziemniaki z łyżką oliwy, solą oraz pieprzem. Rozłóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie, następnie wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C z termoobiegiem. Piecz, aż się zrumienią i będą przypominać ziemniaczane chipsy(...)formować pizze w dłoniach. Ciasto posmaruj połową farszu z mascarpone zostawiając margines przy brzegu, następnie rozłóż połowę plastrów ziemniaków. Skrop łyżką oliwy i posyp posiekaną cebulką dymką. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni C z termoobiegiem i piecz na dolnej kratce przez 8-10 minut, aż pizza będzie chrupiąca. W ten sam sposób przygotuj drugą pizzę. Podawaj
Chilli Czosnek i Oliwaciastom mówię stanowcze "nie" ;) Zaintrygował mnie również dodatek ugotowanych ziemniaków do masy serowej. Bo choć nie obce mi dodawanie ziemniaków do ciasta na chleb czy bułki, to sernika z tym jakby nie patrzeć nietypowym składnikiem jeszcze nie jadłam i nie piekłam. Oczywiście nie są one w ogóle wyczuwalne :) Dzięki nim jednak sernik jest kremowy i nie kruszy się. Chyba będę(...)cukru pudru 2 żółtka 1 łyżka kwaśnej śmietany 18 % 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa serowa: 1300 g twarogu tłustego lub półtłustego ( można użyć zmielonego już sera z wiaderka, pod warunkiem, że będzie to ser bardzo dobrej jakości ) 260 g masła 9 jajek 390 g ugotowanych ziemniaków 2 i 1/4 szklanki cukru pudru ( ja dałam 2 łyżki więcej
Opowieści z piekarnikaPlacki kartoflane są wpisane jako produkt regionalny i tradycyjny w spisie Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Zapraszam więc do przepisu. SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 1 średnia cebula 1 jajko szczypta soli szczypta cukru szczypta proszku do pieczenia 1 łyżka mąki pszennej typ 500 4-5 łyżek mąki ziemniaczanej olej do smażenia 1 kwaśna śmietana 12% (do podania z plackami) WYKONANIE(...)Ziemniaki i cebulę obrać, umyć i zmielić lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Przełożyć do miski, wbić jajko, dodać szczyptę soli, cukru i proszku do pieczenia, dobrze wymieszać. Następnie dodać mąkę pszenną i stopniowo mąkę ziemniaczaną. Mąki ziemniaczanej powinno się dodać tyle by gotowe ciasto na placki nie było za lejne. Tak przygotowaną masę nakładać na rozgrzany
Passions hobbies lifezrobiłam na obiad :-) Ja, mój mąż i tata jadamy je posmarowane kwaśną śmietaną 12%, zaś moja mama lubi posypane cukrem. SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 1 średnia cebula 1 jajko szczypta soli szczypta cukru szczypta proszku do pieczenia 1 łyżka mąki pszennej (np. Wrocławskiej) 4-5 łyżek mąki ziemniaczanej olej do smażenia 1 kwaśna śmietana 12% do podania z plackami WYKONANIE(...)Ziemniaki i cebulę obrać, umyć i zmielić lub zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Przełożyć do miski, wbić jajko, dodać szczyptę soli, cukru i proszku do pieczenia, dobrze wymieszać. Następnie dodać mąkę pszenną i stopniowo mąkę ziemniaczaną. Mąki ziemniaczanej powinno się dodać tyle by gotowe ciasto na placki nie było za lejne. Tak przygotowaną masę nakładać na rozgrzany na patelni
Passions hobbies lifemasła 40 g mąki pszennej szczypta soli szczypta gałki muszkatołowej Dodatki: 50 - 70 g wędzonego boczku w cienkich plastrach 1 mały ziemniak 250 g pomidorków koktajlowych 250 g sera mozzarella 1 łyżeczka lubczyku Przygotuj ciasto. Wymieszaj wodę z cukrem i drożdżami. Dodaj mąkę, sól i oliwę. Z podanych składników należy wyrobić(...)wielkość blachy. Blaszkę do pieczenie wyłóż papierem i delikatnie przełóż przygotowane ciasto. Rozsmaruj na jego wierzchu beszamel i układaj składniki: pokrojone ziemniaki, boczek, pomidorki koktajlowe oraz ser mozzarella. Wierzch posyp lubczykiem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz pizzę około 20 - 25 minut, najlepiej do zarumieniania ciasta. Zjedz na ciepło, polecam z sosem barbecue (dlatego, że go uwielbiam
Mango Papajapuszki przelać do miski, dodać sól, pieprz, pokrojone listki bazylii oraz mleko. Wymieszać. Ser utrzeć na tarce o dużyć oczkach. Na dnie żaroodpornego naczynia do pieczenia ułożyć połowę talarków ziemniaczanych, jeden obok drugiego. Na ziemniakach ułożyć połowę talarków cukinii. Zalać połową pomidorowego sosu, posypać trzema łyżkami grysiku oraz połową utartego sera. Powtórzyć tę samą czynność z drugą połową składników. Górę(...)cukiniową zapiekankę. Naczynie żaroodporne, którego użyłam było kwadratowe i miało wielkość 24 na 24 centymetrów. Do zapiekanki koniecznie należy dodać grysiki, gdyż cukinia jest dość wodnista i w trakcie pieczenia puści dużo soku. Jeśli nie dodamy grysiku nie będziemy w stanie pokroić zapiekanki. Lubisz cukinię? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Pizzetki z cukinią i żółtym serem
mecooksprawie każdym kraju, tak proste do przygotowania. Jest to przepis, który sprawi, że twoje frytki będą chrupiące i nie trzeba ich piec na tłuszczu. Te frytki ziemniaczane możesz przygotować w domu. Te frytki ziemniaczane możesz przygotować w domu. Ziemniaki obrać ,umyć ,osuszyć(...)pokroić jak na frytki. Białka włożyć do miski i lekko ubić do spienienia. Teraz dodać dodać paprykę i sól. Zamoczyć każdy kawałek ziemniaka w mieszance białkowej. Nagrzać piekarnik do temperatury 220 ºC . Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia ,ułożyć frytki .Piec około 20 minut do złotego koloru.ps.frytki układać osobno ,bo lubią się kleić .Ja wrzuciłam z pośpiechu
mojej kuchniprawie każdym kraju, tak proste do przygotowania. Jest to przepis, który sprawi, że twoje frytki będą chrupiące i nie trzeba ich piec na tłuszczu. Te frytki ziemniaczane możesz przygotować w domu. Te frytki ziemniaczane możesz przygotować w domu. Ziemniaki obrać ,umyć ,osuszyć(...)pokroić jak na frytki. Białka włożyć do miski i lekko ubić do spienienia. Teraz dodać dodać paprykę i sól. Zamoczyć każdy kawałek ziemniaka w mieszance białkowej. Nagrzać piekarnik do temperatury 220 ºC . Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia ,ułożyć frytki .Piec około 20 minut do złotego koloru.ps.frytki układać osobno ,bo lubią się kleić .Ja wrzuciłam z pośpiechu
w mojej kuchniZiemniaki po chińsku ❓ brzmi dość dziwnie, ale jest to dość popularne danie w chinach.Ziemniaki po chińsku oczywiście są zupełnie inaczej zrobione niż w świecie zachodnim.Ziemniaki po chińsku podawana najczęściej są z…ryżem. Ich smak ostro-kwaśny idealnie nadaj się do różnych potraw mięsnych lub rybnych.Zapraszam na ziemniaki po chińsku. 👥 – 2 ⏰ – 20-30 minut 🇨🇳 – Chiny ✅ Składniki(...)duże ziemniaki ✅ 2 łyżki oleju Chili ✅ 3 ząbki czosnku drobno pokrojonego ✅ 2 prapryki chili ✅ 3-5 łodyg szczypiorku ✅ 2 łyżki oleju roślinnego ✅ Sól ✅ 3-5 łyżek octu ryżowego 🛠️ Przygotowanie 🛠️ Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie zapałki. 🛠️ Włóż je do zimnej wody i kilka razy wymień wodę. 🛠️ Ziemniaki muszą stracić jak najwięcej skrobi, by później się piekły a nie gotowały. 🛠️ Chili
RafalCookcebuli, którą należy przyprawić solą oraz pieprzem i połowę farszu z wątróbki. Ponownie ułożyć ziemniaki, przyprawioną cebulę i farsz z wątróbki. Na sam wierzch ułożyć ziemniaki i delikatnie przyprawić je solą oraz pieprzem. Całość piec bez przykrycia około 45-55 minut w 180ºC (do lekkiego zarumienienia się wierzchu zapiekanki). Masa
Ugotowaćsię zaczerpnąć zapachu tych dań oraz ich skosztować i ja zachęcona tą feerią smaków i barw, przygotowałam pieczone ziemniaczki z kurkumą i kuminem z książki Sabriny. Zapraszam :) Składniki na 2 osoby z moimi małymi zmianami: 8-10 średniej wielkości ziemniaków 4 łyżki oliwy 1-2 łyżeczki kurkumy 2 łyżeczki mielonego kuminu sól, pieprz oraz słodka i ostra papryka(...)obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Blachę od piekarnika polewamy oliwą i wykładamy na nią ziemniaki. Obsypujemy je przyprawami i dokładnie całość mieszamy, aż wszystkie ziemniaki będą oblepione. Następnie wkładamy je do piekarnika i pieczemy przez około 40-45 minut. Gotowe, upieczone ziemniaczki posypujemy koperkiem. Zajadamy z dodatkiem surówki, mięska lub sosu na bazie jogurtu. Smacznego ! Jak widać nie potrzeba
Gotowanie...to proste !