postaci szynki i kiełbasy. 5 jajek 1 słoiczek pomidorów suszonych sól, pieprz 2 rzodkiewki 3 plastry szynki natka, szczypior 1 kawałek papryki czerwonej 1 kawałek papryki żółtej 1/3 ogórka zielonego 1 kiełbasa wędzona Jajka gotuję na twardo i studzę. Nożykiem małym nacinam w połowie ząbki na około jajka. W ten sposób powstaną dwie połówki. Wydrążam żółtka, dodaje do nich pomidory(...)zalewy, sól, pieprz i miksuję blenderem. Farsz przekładam do rękawa i nadziewam jajka. Dekoruję plastrami rzodkiewki, szynki. Układam na plastrach ogórka, kiełbasy, dodaję papryki. Posypuję natką, i szczypiorkiem. Żeby jajka lepiej się trzymały na podstawkach z ogórka wbijam w nie wykałaczki
wesoła kuchniaplastrów ogórka konserwowego 2 plastry cebuli czerwonej 1 Garść mix sałat Ketchup do polania PRZYGOTOWANIE: Bułki przekrajam wzdłuż. Wkładam do środka plaster sera oraz drobiowe parówki. Wkładam do piekarnika i piekę ok 5 min w 200 stopniach . Następnie polewam ketchupem jeszcze ciepłe hot dogi dodaję plastry ogórków. Cebulę czerwoną
Gotowanie Patkidodatkowego ślicznego efektu daje warstwa buraczków. Sałatka jest prosta w wykonaniu i przygotowanie jej zajmuje bardzo mało czasu. Składniki : 4 płaty śledziowe 1 marchew 2 ziemniaki 1 burak 2 ogórki kiszone 3 jajka 1 cebula czerwona łyżka oleju 150 ml majonezu natka pietruszki do dekoracji sól i pieprz biały Sposób przygotowania: Śledzie namoczyć w wodzie ok. 4 godziny. Buraka(...)grubą kostkę i układamy na dnie miski. Skrapiamy oliwą. Warzywa i jajka oddzielnie ścieramy na tarce o dużych oczkach . Na warstwę śledzia , układamy pokrojoną w kostkę cebulę . Następnie warstwa ogórka kiszonego , którą przekładamy cienką warstwą majonezu. Na majonez starte buraki i ziemniaki, warstwa majonezu , starta marchew i starte jajka. Proponuje między warstwy , dodać odrobinkę soli i pieprzu. Udekorować pokrojoną natką
Różne smaki w kuchnimacie ? 😊 Pewnie tak, każdy z nas lubi nieco urozmaicenia. Dlatego w tym roku postanowiłam przygotować - obok oczywiście klasycznej terriny i pasztetu mięsnego - terrinę z rzodkiewką i zielonym ogórkiem. Pięknie będzie wyglądała naszym stole i z pewnością przypadnie do gustu naszym gościom. Zapraszam ! Wielkanocna terrina z rzodkiewką Czas przygotowania: 30 minut + 5 godzin Składniki: 500 g białego mielonego(...)sera 60 g gęstego jogurtu naturalnego 1/2 długiego ogórka 1 pęczek rzodkiewek 1 ząbek czosnku 3 łyżeczki żelatyny sól pieprz Wykonanie: Ząbek czosnku przeciskamy przez praskę, wraz z serem i jogurtem dokładnie blendujemy. Żelatynę rozpuszczamy w 1/3 szklanki wrzątku, mieszamy aż się rozpuści, odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Następnie wlewamy cienką strużką do serka, cały czas miksując. Ogórek i rzodkiewki myjemy
Kulinarne przygody Gatityzrobiłam w sosie na bazie majonezu i śmietany z warzywami. Szybkie do zrobienia i bardzo smaczne. Składniki: 3 jajka ugotowane na twardo 7 rzodkiewek kawałek czerwonej papryki kawałek zielonego ogórka 3 łyżki majonezu Folwark 1 łyżka śmietany 18% gęstej sól pieprz kiełki brokuła ale-raj Przygotowanie: Ogórek obrać ze skórki i wydrążyć gniazda nasienne. Ogórek i paprykę pokroić w bardzo
Ala piecze i gotujezrobić ryż do sushi arkusze alg nori 1 pierś z kurczaka 1 ząbek czosnku kawałek imbiru (2-3 cm) 2 łyżki sosu teriyaki olej do smażenia zielony ogórek ze skóra pokrojony w cienkie paski 1/2 czerwonej papryki majonez wasabi Dodatkowo: mata do zwijania folia spożywcza woda w miseczce Wykonanie: Pierś z kurczaka kroimy w paski. W miseczce mieszamy(...)teriyaki, rozgnieciony ząbek czosnku i starty na tarce imbir. Marynujemy w nim kurczaka przez 30-40 minut. Następnie smażymy go na rozgrzanym tłuszczu na patelni. Odstawiamy do wystudzenia. Ogórek myjemy i kroimy w długie cienkie paski, tak samo kroimy paprykę. Matę wykładamy folią spożywczą, układamy na niej arkusz alg błyszczącą stroną do dołu. Na 2/3 arkusza układamy cienką warstwę
Kulinarne przygody Gatitymorska, świeżo zmielony pieprz czarny, przyprawa do kurczaka pieczonego, mielone chilli oliwa do smażenia placki tortilli sos czosnkowy* (przepis na dole, pod postem) warzywa : liście sałaty, plasterki pomidora, ogórka, krążki cebuli, kukurydza, czerwona papryka (to, co lubicie) starty, żółty ser PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Filety z kurczaka myjemy, wycieramy ściereczką skropioną octem, dokładnie oczyszczamy z błonek, kroimy na kawałeczki, oprószamy(...)złoty kolor, wyjmujemy, osączamy na papierowym ręczniku, trzymamy w cieple. Krok 4. Przygotowujemy tortille: placki smarujemy sosem czosnkowym*, na to kładziemy liście sałaty, następnie układamy pokrojone warzywa np. pomidory, ogórki, kukurydzę itp. Warzywa posypujemy startym, żółtym serem. Na ser wykładamy usmażone kawałeczki kurczaka, całość zwijamy. Gotowe twistery podgrzewamy w rozgrzanym piekarniku lub na patelni grillowej. Podajemy. Smacznego :) * SOS CZOSNKOWY
Moja Książka Kucharskałyżeczka oleju rzepakowego (ok. 5 g), - cebula (ok.70 g), - 2 łyżki koperku (ok. 16 g), - 5 łyżek jogurtu greckiego (ok. 100 g), - 3 ziemniaki (ok. 210 g), - 2 ogórki kwaszone (ok. 60 g), - przyprawy: sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Gotujemy pierś z kurczaka. 2. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 3. Do cebuli dodajemy rozdrobnione mięso(...)piersi kurczaka i posiekany koperek. 4. Całość doprawiamy do smaku solą, pieprzem i zagęszczamy jogurtem greckim (nie gotujemy sosu, ponieważ może się zważyć). 5. Potrawkę podajemy z ziemniakami i ogórkiem kwaszonym. Potrawka jest bogata w: - pełnowartościowe białko (pochodzące z mięsa), które pełni funkcje budulcową. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 550 g Energia: 453,7 kcal Białko
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachjest genialnie prosta i przepyszna! Składniki : * makaron z 2 zupek chińskich * puszka tuńczyka * groszek, kukurydza i marchewka konserwowa * 1 cebula czerwona * kilka pieczarek * 1 zielony ogórek * 2 jajka ugotowane na twardo * sól, pieprz do smaku * 3 łyżki majonezu Przygotowanie : Makaron rozkruszyć i zalać wrzątkiem tyle by przykrył makaron. Odstawić do przestudzenia. Pieczarki pokroić(...)razem z pokrojoną w kostkę cebulą zeszklić na odrobinie oliwy. Ogórka i jajka pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać, przyprawić. Dodać majonez. Podawać od razu po przygotowaniu, bo sałatka podchodzi wodą z ogórka
Magiczne Życie Martywychodzą przepyszne, wzbogacone chrupiącymi i ciągnącymi składnikami. Ach! Co to było za śniadanie!? :D Potrzebujemy: 1 opakowanie Parówek z szynki z linii Maestro Henryk Kania 10 cebulek marynowanych 1 ogórek kiszony 100 g żółtego sera 6 łyżeczek pikantnego keczupu prażona cebulka Cebulki i ogórka siekamy bardzo drobno. Ser ścieramy na tarce na drobnych oczkach lub siekamy bardzo drobno podobnie(...)cebulki i ogórka. Do naszego farszu dodajemy keczup i wszystko ze sobą mieszamy. Parówki nacinamy na środku starając się przeciąć jak najniżej, ale jednocześnie nie uszkadzając błonki, żeby nic nie uciekało nam dołem. Następnie nasze parówki faszerujemy powstałym farszem i grillujemy na patelni grillowej. Ja na początku podlałam je niewielką ilością wody. Podajemy posypane prażoną cebulką. Smacznego
MamaOskarkaDzisiaj sałatka z pierożkami z nadzieniem serowym. Lekko słodka z dodatkiem orzeźwiającego i chrupiącego ogórka zielonego. Bardzo prosta i szybka, wystarczy tylko ugotować pierożki i wymieszać składniki. Sałatka najlepiej smakuje mocno schłodzona. Przepisem podzieliła się ze mną przyjaciółka Beti :) Polecam! Sałatka z tortellini Składniki: 150g tortellini z serem 1 ogórek szklarniowy 200g szynki konserwowej(...)Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Studzimy. Por kroimy w półtalarki, zalewamy na 2-3 minuty wrzątkiem, osączamy i odstawiamy do ostudzenia. Szynkę kroimy w kostkę, kukurydzę osączamy. Ogórek myjemy i kroimy w kostkę ze skórką. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i mieszamy z majonezem. Przed podaniem schładzamy. SMACZNEGO
Smak mojej kuchniSkładniki : główka sałaty mały zielony ogórek pęczek rzodkiewek koperek, szczypiorek sól, pieprz sok z cytryny, oliwa, miód ewentualnie: jogurt grecki, pieprz, sól, cukier puder Przygotowanie: Umyte liście sałaty osuszyć, porozrywać na mniejsze kawałki Rzodkiewkę, ogórek, koperek oraz szczypiorek pokroić Układać w misce warstwami; sałata, rzodkiewka z ogórkiem, posypywać szczypiorkiem i koperkiem, aż do wyczerpania składników Sałatę polałam doprawionym jogurtem
Proste Potrawyjajko 1 szklanka mąki 2 łyżki otrębów pszennych 1 ząbek czosnku 1/2 cebuli sól, pieprz zioła prowansalskie papryka słodka mielona olej do smażenia Dodatkowo: 1/2 mango 1 pomidor 1 ogórek kilka listków sałaty ser żółty bułki do burgerów → przepis ketchup, majonez, ulubiony sos Wykonanie: Kaszę jaglaną płuczemy kilkakrotnie pod bieżącą wodą. Przenosimy ją do garnka, zalewamy wodą w stosunku(...)jaglany, zakrywamy górą częścią i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 3-4 min, aż ser lekko się roztopi. Dodatki myjemy, mango obieramy ze skóry ( pomidora i ogórka również możemy obrać) i wszystkie kroimy w plasterki, no oprócz sałaty 😉 Następnie wyciągamy z piekarnika i dodajemy ulubione dodatki - u mnie to: listek sałaty, plaster mango, plaster pomidora
Kuchnia MagdaLenyDzień dobry:-) Dzisiaj przepis dla miłośników mięsa :-) Tym razem zrazy wieprzowe, zawijane z szynką oraz ogórkiem konserwowym, podane w sosie własnym z dodatkiem słodkiej śmietanki. Idealny dodatek do klusek śląskich lub kaszy gryczanej. W moim rodzinnym domu nie pamiętam, aby moja mama przygotowywała jakikolwiek rodzaj roladek mięsnych, więc tego niestety nie mogłam się od niej nauczyć. Staram się sama wykombinować(...)szczęście nie narzeka bo uwielbia mięso i mógłby jeść go na okrągło gdyby nie patrzył na względy zdrowotne. A o to moje zrazy :-) Składniki: mięso wieprzowe 4 plastry, ogórek konserwowy 2 szt, szynka 4 plastry, mąka 4 łyżki, musztarda Dijon lub angielska 2 łyżeczki, śmietanka 30% 5 łyżek, liść laurowy 2 szt, ziele angielskie 5 ziaren, majeranek szczypta
kulinarne odsłony patipora, selera, cebulki - w przyszłości sami zasadzimy wcześniej. Ponadto większe sadzonki: cukinii, papryki, pomidorów i ogórków. Już nie mogę się doczekać kanapek z własnym, świeżym, ogórkiem. Mam też nadzieje, znajdziemy czas na wdrożenie w życie pieczenia własnego chleba żytniego na zakwasie
Dieta Rozdzielna i Zdrowie