Kotlet mielony z mizerią

Kotlet mielony z mizerią

Składniki: –  500 g mięsa mielonego –  1 mała najlepiej czerstwa bułka –  1 średnia cebula –  1 jajko –  sól i pieprz do smaku –  bułka tarta do obtoczenia –  woda do namoczenia bułki –  ziemniaki –  1 duży ogórek lub 3 małe gruntowe –  świeży koperek –  jogurt naturalny (u mnie bez laktozy) Przygotowanie: Bułkę do kotletów namaczaj w wodzie przez ok. 10-15 minut. Do dużej miski włożyć mięso. Wbij jajko, zetrzyj na grubych oczkach cebulę. Dodaj odciśnięt... czytaj dalej...