ogórki - 26028 przepisów (strona:718/1736)

Sałatka chrzanowa z kurczakiem 374

wielbicielom chrzanu. Dzięki dodatkowo kurczaka jest nie tylko niezwykle smaczna , ale i sycąca! SKŁADNIKI: * Filet z kurczaka – 250 g * Jajko – 3 szt * Kukurydza – 150 g * Ser żółty – 150 g * Ogórek konser. – 2 szt * Cebulka Maryn. – 80 g * Chrzan – 3 łyżki * Majonez – 4 łyżki * Jogurt naturalny – 3 łyżki * Szczypiorek – 1 pęczek * Sól – do smaku * Pieprz – do smaku * Papryka – do smaku * Oliwa(...)papryką. Podsmażamy do miękkości na gorącej oliwie , uważając by nie przypiec , bo mięso będzie twarde. Jajka gotujemy na twardo , kroimy w kostkę , dodajemy do mięsa. Ser żółty oraz ogórki również kroimy w drobną kosteczkę – dodajemy do mięsa i jajek. Wsypujemy odsączoną z zalewy kukurydzę i cebulkę marynowaną. Dodajemy majonez , chrzan i jogurt , a następnie posiekany szczypiorek. Dokładnie mieszamy

Ostra na Słodko
Leczo 97

przyprawy tworzą wspaniałą całość , która jest fajną alternatywą dla mięsnego gulaszu . SKŁADNIKI * Papryka czerwona – 3 szt * Cukinia – 1 szt * Kiełbasa cienka np. śląska / zwyczajna – 3 szt * Czosnek – 2 ząbki * Ogórek kiszony – 2 szt * Natka pietruszki – 0,5 pęczka * Koncentrat pomidorowy – 4 łyżki * Sól – do smaku * Pieprz – do smaku * Chili – do smaku * Papryka słodka – do smaku * Oregano – do smaku * Cukier(...)cukinię zalewamy ciepłą wodą ( tak , aby zakryła warzywa ) i dusimy na wolnym ogniu. Dodajemy podsmażoną kiełbasę. Dodajemy drobno posiekany czosnek i połowę natki pietruszki , a następnie pokrojone w kostkę ogórki kiszone. Wszystko razem dokładnie , ale delikatnie mieszamy. Dodajemy zioła , cukier , paprykę słodką , chili , pieprz , a następnie koncentrat pomidorowy. Dusimy na wolnym ogniu przez ok. 35-40 minut – papryka

Ostra na Słodko
Pasta z wędzonej makreli 202

Czas na rybę tym razem wędzoną. Pasta z wędzonej makreli, twarożku , ogórka, jajka- jest doskonała do pieczywa zarówno na śniadanie jak i na kolację. Polecam. SKŁADNIKI 1 wędzona makrela 2 ogórki kiszone 2 łyżki twarogu 2 jajka 1 cebula pół pęczka szczypiorku 2 łyżki ketchupu łagodnego 1 łyżka musztardy delikatesowej sól, pieprz do smaku WYKONANIE Rybę oczyszczamy z ości(...)dokładnie rozdrabniamy i wkładamy do miski , dodajemy twaróg.. Jajka  gotujemy na twardo. Cebulkę i ogórek kroimy w drobną kostkę i dodajemy do ryby. Jajka siekamy  drobno dodajemy do składników pasty. Doprawiamy odrobiną solą i pieprzem. Dodajemy musztardę, ketchup, część pokrojonego szczypiorku i wszystko dobrze mieszamy, jednocześnie rozgniatając składniki. Możemy ozdobić. SMACZNEGO   Czekam na Państwa opinie

W kuchennym oknie Ewy
Sałatka śledziowa 165

połączeniu z ugotowanymi w mundurkach ziemniakami smakuje rewelacyjnie. Idealna także jako dodatek na świąteczny stół. A święta tuż tuż... Składniki: 4 filety śledziowe np. matiasy 4 ziemniaki 3 ogórki kiszone 1 czerwona cebula 2 jajka majonez, jogurt naturalny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie moczymy w zimnej wodzie, około 3 razy zmieniamy wodę na nową, by pozbyć się nadmiaru soli(...)kostkę. Ziemniaki dokładnie myjemy, a potem gotujemy w małej łyżeczce soli, w całości, w mundurkach. Kiedy ostygną, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. W następnej kolejności kroimy ogórki kiszone, cebulę oraz jajka ugotowane na twardo. Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy z majonezem i jogurtem w dowolnej proporcji i ilości. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem

upichcic
Tatar 209

sklepu, czy też w ostateczności nawet gotowego mięsa nazywanego tatarem, choć wiadomo, że tracimy wtedy na jakości. Bogatsi używają polędwicy wołowej ;) Składniki: - 200 g mięsa wołowego - 1 cebula - 2 ogórki konserwowe - 1 żółtko - 1 łyżka oleju / oliwy - sól, pieprz A przygotowanie? Banalne - wystarczy do drobno zmielonego mięsa dodać olej, przyprawić solą i pieprzem, a następnie uformować w ładne kółko(...)oblewając je wrzątkiem - to uchroni nas przed salmonellą. Gdy będzie już sparzone, oddzielamy żółtko od białka i to pierwsze umieszczamy w zagłębieniu mięsa. Pozostaje już tylko pokroić cebulę i ogórki w kostkę (jej wielkość zależy od Waszych indywidualnych upodobań), położyć je na talerzu wokół mięska i gotowe :) Całość posypać można jeszcze odrobiną pieprzu by ładnie wyglądało ;) Metod jedzenia jest

Kulinarne zapędy Kokosa
Sushi - Futomaki (Futo - Maki) 331

nori Zaprawa do ryżu: 4 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru szczypta soli dodatki: łosoś (ok. 200 g) awokado paluszki krabowe (jedno opakowanie) sałata lodowa krewetki (ok. 150 g) ogórek Sushi - Futomaki -  Sposób przygotowania: Ryż dokładnie wypłukujemy w wodzie. Czynność tę należy powtarzać do momentu aż woda w której płuczemy ryż stanie się całkowicie przejrzysta (zwykle chwile to trwa(...)składnikami Rolujemy ku górze. Następnie za pomocą ostrego noża (koniecznie bez ząbków) dzielimy sushi na 2-3 centymetrowe porcje. Przykładowe łączenia składników: paluszek krabowy łosoś krewetka awokado łosoś awokado ogórek sałata lodowa krewetki sałata lodowa awokado ogórek   Do sushi warto podać: -  marynowany imbir    który orzeźwi nasze kubki smakowe i pozwali rozkoszować się

Słodka Strona
Mini Tortilla z Łososiem Wędzonym i Awokado 207

Mini tortille to idealna przekąska na przyjęcia, spotkania ze znajomymi lub jako przystawka np. na romantyczną kolację. Połączenie łososia z awokado, ogórkiem oraz sałatą lodową przywodzi na myśl dodatki z sushi, gdyż powyższe składniki charakterystyczne są właśnie dla kuchni azjatyckiej.  W tortilli jednak, również smakują wyśmienicie i idealnie się z nią komponują. Kombinacja tych składników tworzy przepyszną wykwintną przekąskę(...)Wędzonym i Awokado - Składniki: (na 16 mini tortilli) 4 placki tortilli (kupionych lub z tego przepisu ) 200 g łososia wędzonego 2 dojrzałe awokado sok z połowy cytryny 1 duży ogórek sałata lodowa ok. 5 łyżek majonezu  czarny sezam (opcjonalnie) Mini Tortilla z Łososiem Wędzonym i Awokado - Sposób przygotowania: Każdą tortillę składamy na pół i jeszcze raz na pół tworząc

Słodka Strona
Sushi - Temaki 231

Zaprawa do ryżu: 4 łyżki octu ryżowego 2 łyżki cukru szczypta soli przykładowe dodatki: łosoś (ok. 200 g) awokado paluszki krabowe (jedno opakowanie) sałata lodowa krewetki (ok. 150 g) ogórek Sushi - Temaki -  Sposób przygotowania: Ryż dokładnie wypłukujemy w wodzie. Czynność tę należy powtarzać do momentu aż woda w której płuczemy ryż stanie się całkowicie przejrzysta (zwykle chwile to trwa(...)róg i prawy dolny zwijamy do części wewnętrznej tworząc rożek. Brzegi "sklejamy" odrobiną wody" lub niewielką ilością ryżu.   Przykładowe łączenia składników: paluszek krabowy łosoś krewetka awokado łosoś awokado ogórek sałata lodowa krewetki sałata lodowa awokado ogórek     Do sushi warto podać: -  marynowany imbir    który orzeźwi nasze kubki smakowe i pozwali rozkoszować się

Słodka Strona
Sałatka Gyros 422

Gyros lub użyć po szczypcie suszonych: kolendry, gorczycy, majeranku, rozmarynu, chili, kurkumy, słodkiej papryki, goździków, soli) pieprz czosnek w proszku olej kapusta pekińska ok. 5 pomidorów ok. 1 duży ogórek (opcjonalnie) 2 cebule puszka kukurydzy ok. 200 g majonezu ok. 200 g ketchupu Sałatka Gyros - Sposób przygotowania: Kurczaka kroimy w niewielką, nieregularną kostkę. Doprawiamy przyprawami tak aby pokryć całe mięso(...)proszku oraz szczyptę pieprzu). Kawałki kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju przez ok. 6-10 minut w zależności od wielkości. Odsączamy z nadmiaru tłuszczu za pomocą ręczników papierowych. Pomidory, ogórka oraz cebulę kroimy w dość drobną kostkę, kapustę szatkujemy. Odrobinę solimy, możemy też użyć niewielką ilość pieprzu. Usmażonego kurczaka przekładamy na dno dużej szklanej misy. Na mięso wykładamy majonez, posypujemy cebulą

Słodka Strona
Boeuf Stroganow z kładzionymi kluseczkami 320

wymawiane własne nazwisko ;) Składniki: 70 dkg dobrej wołowiny (np. polędwicy) , 1 średnia cebula , 25 dkg pieczarek , 2-3 łyżki mąki pszennej , sól , pieprz , słodka papryka , 3 średnie ogórki kiszone , 3/4 szklanki gęstego soku pomidorowego (lub 3-4 łyżki koncentratu), kilka łyżek oleju , natka pietruszki ,  śmietana , bulion , rosół lub woda. Mięso opłukać(...)wodą), posolić i gotować do miękkości na wolnym ogniu. (Na patelnię wlewamy trochę płynu i zagotowujemy, aby wydobyć wszystkie smaki, jakie na niej pozostały - wszystko potem wlewamy do garnka.) Ogórki kiszone pokroić w półplasterki, dołożyć do garnka. Wlać sok pomidorowy, doprawić pieprzem, słodką papryką i ewentualnie solą. Pogotować jeszcze kilka minut, aby wszystkie smaki dobrze się połączyły

Codzienna kuchnia niecodzienna
Cukinia w zalewie musztardowej 161

gdzie znaleźć ich nie mogę  ;) W poprzednich latach robiłam ogórki w zalewie musztardowej, ale pomyślałam, że skoro cukinii jest tak dużo i jest ona tak bardzo do ogórka podobna, to można ją również zamarynować w taki sposób. Celowo kroiłam ją na duże kawałki, aby móc wykorzystać w różnoraki sposób, posiekaną drobno do sałatki lub samodzielny dodatek

Codzienna kuchnia niecodzienna
Robię sałatki w weekend 188

łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 2 papryki 3 ogórki kiszone pieprz, sól, papryka ostra Nastawiamy makaron i jajka, a w tym czasie kroimy paprykę, ogórki, cebulę. Ugotowany makaron przelewamy zimną wodą i przekładamy do miski. Kroimy jajka ugotowane na twardo. Do miseczki przekładamy majonez, jogurt i starty na tarce czosnek, przyprawiamy i mieszamy

NA MOIM TALERZU
Bożonarodzeniowe jajka faszerowane 1090

waszych stołach pojawią się jakieś fajne urozmaicenia potraw tradycyjnych.  Składniki: 6 jajka 2 marchewki 1 korzeń pietruszki 1 ziemniak 1/3 puszki kukurydzy 1 cebula 1 jabłko 2 kiszone ogórki 0,5 szklanki majonezu sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, ostudzić, przekroić na pół i wyjąć żółtka. Marchew, pietruszkę, ziemniaka ugotować i pokroić w małą kosteczkę, przerzucić do miski. Obrane jabłko, ogórki, cebulę, żółtko posiekać na drobną kostkę, połączyć z warzywami i kukurydzą, dodać majonez doprawić do smaku i delikatnie wszystko wymieszać. Napełnić połówki jaj, ułożyć na sianku.    Smacznego

Niezły Młynek
galaretka z udek kurczaka... 194

Składniki: udka kurczaka 4 duże, woda 2 litry, włoszczyzna 1/4 pęczka, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, jajka ugotowane na twardo 2 sztuki, ogórki konserwowe 2 sztuki, szczypiorek 1 pęczek, żelatyna 6 łyżeczek udka zagotować w małej ilości wody i tę wodę wylać - wlać(...)litry wody, dodać małą porcję włoszczyzny i gotować do miękkości udek i pod koniec gotowania dodać kucharka przestudzone udka obrać z kości, pokroić mięso na drobno, dodać pokrojone drobno ogórki konserwowe, jajka na twardo, szczypiorek, pieprz mielony do rosołu gorącego wsypać żelatynę i mieszając rozpuścić, wlać do mięska, wymieszać, galaretkę dać do miseczek lub zostawić w jednej dużej

W Mojej Kuchni Lubię
Sałatka z ryżem, drobnym groszkiem i tuńczykiem 152

mało skomplikowana i smakowita sałatka na każdą okazję. Potrzebne składniki: -1 torebka ryżu "parboiled" -słoik drobnego groszku konserwowego -4 ugotowane jajka -puszka tuńczyka w oleju (duże kawałki) -7 średnich ogórków konserwowych -1 średnia cebula -2 łyżki majonezu -przyprawa warzywko do smaku -kilka kawałków papryki konserwowej    Ryż gotujemy(...)studzimy.    Groszek odsączamy.    Wylewamy olej z puszki tuńczyka.    Cebulę kroimy w drobną kostkę.    Jajka kroimy ręcznie lub przyrządem.    Ogórki i paprykę również w drobną kostkę i odsączamy.    Wszystkie przygotowane składniki wsypujemy do jednej miski.    Dodajemy majonez i warzywko do smaku.    Mieszamy i gotowe

Maminek kulinarny

Proponowane wyszukiwania