Składniki: 200g kuskusu, 4 ogórki konserwowe, szczypiorek, natka pietruszki, 14 małych pomidorków, 10 rzodkiewek, sól,pieprz, 4 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny. Przygotowanie: Kuskus wsypać do miseczki i zalać gorącą wodą ( 250ml wody). Przykryć(...)pozostawić na kilka minut do momentu aż kuskus napęcznieje. Odkryć, wymieszać i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Szczypiorek pokroić, natkę pietruszki posiekać, małe pomidorki przekroić na pół, rzodkiewki i ogórki pokroić w drobną kostkę. Wszystkie warzywa dodać do kuskusu, dodać sok z połowy cytryny, pieprz, sól, oliwę z oliwy i wymieszać. Smacznego
W kuchni u MonikiSkładniki: 200g kuskusu, 1 świeża żółta papryka, oczyszczona i pokrojona w kostkę, 4 nieduże ogórki konserwowe, pokrojone w kostkę, 1 mniejsza cebula, pokrojona w kostkę, 15 pomidorków koktajlowych ( lub 1-2 większe), pokrojone na cztery części, 1 puszka kukurydzy, odsączona, 40g kabanosów, pokrojone na mniejsze kawałki, 2 większe plastry sera żółtego, pokrojone w cienkie niedługie paseczki, 4 łyżki oliwy(...)wrzątkiem ( 250ml) i przykryć talerzem - odstawić do napęcznienia. W między czasie zamieszać dwa razy. Gdy kuskus napęcznieje i jest już miękki odstawić do ostygnięcia. Następnie wymieszać z papryką żółtą, ogórkami konserwowymi, cebulą, pomidorkami, kukurydzą ( jeżeli nie lubisz większej ilości kukurydzy w sałatkach użyj połowę puszki), kabanosami oraz serem żółtym. Na koniec dodać oliwę z oliwek, sól i pieprz. Wymieszać
W kuchni u MonikiBardzo smaczna, ale przede wszystkim szybka i prosta w wykonaniu. Taka właśnie jest sałatka z czerwonych buraków. Składniki: Litrowy słoik buraków ćwikłowych konserwowych 7 jajek 2 jabłka Półlitrowy słoik ogórków konserwowych(...)250g śmietany 18% sól, pieprz do smaku szczypta kwasku cytrynowego Sposób przygotowania: Jajka gotujemy "na twardo" ok 12 minut. W tym czasie odcedzamy buraki i kroimy w drobną kosteczkę. Ogórki obieramy ze skórek i kroimy podobnie. Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasion i ścieramy na tarce o grubych oczkach albo także kroimy w kostkę. (Ja wybrałam tą wersję.) Ugotowane jajka
Kuchnia w czekoladziewięc smaczną przekąskę mamy gotową raz dwa! Składniki: 1 opakowanie tortellini z szynką (250g) 1 mały słoiczek selera wybornego 6 jajek 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku konserwowego 3 ogórki kiszone 2 pęczki szczypiorku ok. 4-5 łyżek majonezu (zależy od jego gęstości) sól, pieprz- do smaku 3 łyżki oleju lub oliwy Sposób przygotowania: 1. W średniej wielkości garnku(...)minut- do miękkości, co jakiś czas mieszając. W osobnym rondelku gotujemy jajka "na twardo"- ok. 12 minut. 2. Do odcedzonych i przestudzonych pierożków dodajemy pokrojone w kosteczkę ogórki, jajka na twardo, dodajemy przepłukane i odcedzone składniki z puszek czyli kukurydzę i groszek oraz selera. Szczypiorek drobno siekamy i również w całości dodajemy do sałatki. 3. Wcześniejsze składniki łączymy
Kuchnia w czekoladzielodówce. Składniki: Na jedną dużą salaterkę: 1 woreczek białej kaszy gryczanej 1 pierś z kurczaka 1 mały słoiczek selera konserwowego 1 pomidor 1 mały słoiczek papryki konserwowej 2 ogórki konserwowe 5 jajek ugotowanych na twardo 1 mała puszka kukurydzy 7-8 łyżek majonezu sól, pieprz do smaku 1 łyżka przyprawy gyros 3 łyżki oleju Sposób przygotowania: 1. Kaszę gotujemy(...)małe kawałki i smażymy z przyprawą gyros na oleju na złoty kolor. Kukurydzę przelewamy zimną wodą i odcedzamy. Paprykę kroimy w kostkę. 2. Dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora, ogórki konserwowe, posiekanego na mniejsze części selera konserwowego (również przelanego wcześniej zimną wodą) i ugotowaną i ostudzoną kaszę gryczaną. 3. Na końcu do całości dodajemy pokrojone w kostkę jajka
Kuchnia w czekoladziepewno zaciekawi gości. Składniki: Na ok 12-15 porcji: 1 słoik marynowanych pieczarek (220g) 1 opakowanie makaronu "Ryż" (250g) 5 jajek 1 słoik marynowanej papryki (ok 300g) 4 ogórki konserwowe 1 puszka kukurydzy 1 duży filet z kurczaka 5 łyżek majonezu sól i pieprz do smaku 1 łyżka oleju do gotowania makaronu 1 łyżka oleju do smażenia kurczaka(...)kawałki. Smażymy na łyżce oleju z dodatkiem przyprawy gyros i kurkumy do miękkości. Makaron gotujemy w osolonej wodzie na al dente. Pieczarki, paprykę, ugotowane jajka oraz obrane ze skórki ogórki kroimy w kostkę. Dodajemy opłukaną i przecedzoną kukurydzę. 2. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dodajemy majonez. Doprawiamy do smaku i mieszamy. Schładzamy chwilkę przed podaniem w lodówce
Kuchnia w czekoladzieprzyjęcia. Składniki: 2 filety z kurczaka 1 opakowanie tortellini z prosciutto 1 słoiczek selera konserwowego (ok 350g) 1 słoik czerwonej papryki konserwowej (ok 720g) 1 puszka kukurydzy 3 duże ogórki konserwowe 7 jajek ugotowanych na twardo 1 pomidor 2 pęczki szczypiorku 3 łyżki majonezu Do smażenia filetów: 2 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy gyros 1/2 płaskiej łyżeczki pieprzu(...)kawałki. Smażymy z dodatkiem przyprawy gyros, kurkumy i pieprzu. Wszystko studzimy. Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy opłukany, odcedzony i posiekany drobniej seler konserwowy. Paprykę, ogórki i pomidora kroimy w kostkę. Szczypiorek siekamy. Do całości dodajemy majonez i przyprawy. Sałatkę przed podaniem trzymamy w lodówce lub zimnym miejscu :) Efekt końcowy
Kuchnia w czekoladziewykorzystamy wraz z olejem. Ogórek konserwowy i kukurydza nadają sałatce lekką chrupkość i przełamują delikatny smak kaszy i tuńczyka. Bardzo smaczne zestawienie, które z powodzeniem możemy zabrać w pudełku np. do pracy jako lunch :)) Składniki: 1/2 woreczka (50g) ugotowanej kaszy bulgur puszka tuńczyka w oleju mała puszka kukurydzy (200g) 2-3 ogórki konserwowe sól pieprz Wykonanie(...)Ugotowaną kaszę wsypujemy do miski, dodajemy tuńczyka wraz z olejem, kukurydzę oraz pokrojonego w kostkę ogórka konserwowego. Solimy, pieprzymy do smaku. Odstawiamy na 30 minut do lodówki, aby smaki się "przegryzły
Walijskie Pichcenieprzetworach na zimę, przypominam że czasu zostało już niewiele. Zostawiam Was z przepisem na jedną z moich ulubionych sałatek i biegnę robić dżem ze śliwek ;) SKŁADNIKI: 2 kg ogórków 3 małe cukinie 3-4 czerwone papryki 3 marchewki 2 średnie(...)cebule ziele angielskie liść laurowy pieprz ziarnisty gorczyca czosnek koper olej zalewa 4 szkl wody 3/4 szkl octu 10 % 1 łyżka soli 2 łyżki cukru A jak to zrobić: Ogórki umyć i pokroić lub zetrzeć na plasterki. Cukinię przekroić wzdłuż na cztery, usunąć nasiona i również pokroić na plasterki. Paprykę przekroić na cztery, pokroić w cienkie paski. Marchew zetrzeć
Kuchnia w opałachsię również na polskim gruncie. Tradycyjnie podawane z mezze (takimi greckimi przystawkami) u nas najczęściej przygotowywane do grillowanego mięsa. Wersja oryginalna to grecki jogurt, starty (lub drobno pokrojony) zielony ogórek oraz czosnek. Czasami dodaje się oliwki, oliwę z oliwek, miętę albo koperek. Ja tez dodaję coś od siebie Do przygotowania tzatzików potrzebujemy: – 1 ogórek wężowy (obrany i z odkrojonymi(...)końcami) – jogurt grecki 10% tłuszczu (ok 500 g) – sól, pieprz – szczypta curry – 2 ząbki czosnku Ogórka ścieramy na tarce, ja zawsze robię to zawsze na dużych oczkach. Odsączamy na sitku i odciskamy nadmiar płynu (możecie w tym celu użyć ściereczki lub ręcznika kuchennego). W misce umieszczamy jogurt, dodajemy sól, pieprz, szczyptę curry (nada ona naszym tzatzikom
Szybko Tanio Smacznieogórek 2 pomidory 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 3 ząbki czosnku 4 pity (gotowe dostępne w supermarketach) Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w cienkie paski. Posypujemy przyprawą do grosa i odstawiamy na 15 minut do lodówki. Na patelni rozgrzewamy oliwę i smażymy mięso aż się zarumieni około 10-15 minut. Pomidory i ogórki(...)się zacznie otwierać i będzie gorąca). Wyciągniętą z tostera pitę zostawiamy na chwilę otwartą, żeby się nie poparzyć. Do ciepłej pity wkładamy na przemian: parę kawałków mięsa, pomidora, ogórka, łyżeczkę sosu aż się zapełni. Smacznego. Podoba Ci się Ten przepis? Pokaż go innym i kliknij ,,Udostępnij” i ,, Lubię
Smaczne Potrawywykorzystać każdą wędzoną rybę. Ja wykorzystałem karmazyna. Składniki: opakowanie sałat (rukola, cykoria) 1 papryka czerwona 2 ogórki zielone wędzona ryba (karmazyn, ale może być inna) koperek Paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Rybę dzielimy na kawałki. Koperek kroimy. Wszystkie składniki wkładamy do dużej miski. Sos: 1/2 szklanki oliwy 1 łyżka musztardy 1/3 łyżeczki octu balsamicznego sól, pieprz
tojestpyszne.blogspot.comsłoików o pojemności 1 litr. Składniki: 1 mała główka białej kapusty o wadze około 1 - 1,2 kg 1 kg marchwi 1 kg pomidorów 1 kg ogórków 1,5 kg papryki ( fajnie jeżeli jest w wielu kolorach) 0,8 kg cebuli białej na zalewę: pół szklanki(...)oleju 1 szklanka octu 3 łyżki soli 1,5 szklanki cukru 2 łyżeczki gorczycy łyżka ziela angielskiego Wykonanie: Kapustę poszatkować. Pomidory pokroić w cienkie plastry, przekroić je jeszcze pół. Ogórki posiekać na cienkie plastry. Cebulę obrać, pokroić w księżyce. Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w cienkie plasterki o długości
Poezja Smaków - blog kulinarnyblogu Czarrna od kuchni . Składniki: 100 g makaronu w kształcie ryżu 100 g wędliny drobiowej 1/2 puszki kukurydzy 1/2 puszki fasoli czerwonej 3 kawałki papryki marynowanej 3 ogórki marynowane Winegret: 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka musztardy(...)szczypta soli i cukru sok z 1/2 cytryny 3 łyżki oleju Sposób przygotowania: Makaron ugotować, odcedzić i studzić. Kukurydzę i fasolę osączyć, dodać do makaronu. Wędlinę, paprykę i ogórki pokroić w kostkę, dodać do makaronu, wymieszać. Składniki sosu wymieszać (czosnek przecisnąć przez praskę). Sałatkę zalać sosem, wymieszać i odstawić do lodówki do przegryzienia. Smacznego
Na Ciasteczkowych Papierachwarzywno-ziołowy ogródek. Kwiatowy oczywiście też, ale o ile brak działki czy domu z ogrodem mogę sobie jako tako zrekompensować roślinami w doniczkach, o tyle uprawa pomidorów, marchwi, dyni, ogórków czy cukinii odpada. Pomidory koktajlowe od biedy mogłyby sobie dać radę na małym balkonie, poprowadzone po drabinkach, ale że mieszkamy samym sercu miasta – podejrzewam że uzbierałyby na sobie(...)miniszklarnia” – opakowanie z twardego plastiku spełniające rolę wylęgarni dla nasion, 6 mini doniczek z terakoty, substrat kokosowy (jako podłoże, zamiast ziemi) i do wyboru – nasiona dyni, czerwonej papryki, ogórków, pomidorów kiściowych… i papryczki chili. A że chili podobno dobrze daje radę – było moje. Raz że używam go w kuchni dość dużo, dwa – no kurczę, nie mogłam się oprzeć
Karo in the Kitchen