obiad - 95112 przepisów (strona:5070/6341)

Pieczone młode ziemniaki z camembertem i masłem ziołowym 248

Na młode ziemniaki czeka chyba każdy. Od razu mam dzieciństwo przed oczami i obraz, jak z mamą idę na ogród i motyczką podkopujemy krzaczki, może gdzieś

bistro mama
Jajko sadzone na makaronie ze świeżym szpinakiem 195

Uwielbiam szpinak w każdej postaci. A jak do tego dochodzi jajko sadzone, z dobrze ściętym białkiem i rozpływającym się żółtkiem to do szczęścia nie potrzebuję już

bistro mama
Naleśniki wytrawne 229

Naleśniki robię bardzo często i przeważnie na dwa dni. Jeden dzień na słodko, a drugi dzień wytrawny. Przepadam za jednymi i drugimi, ale gdybym miała wybierać

bistro mama
Tarta na kruchym cieście z brokułami 212

W końcu znalazłam chwilkę na zrobienie kruchego ciasta do tarty. Opłacało się :) Czarnuszka i żółty ser dodały ciastu fantastycznego aromatu. Śmietanowy środek idealnie skomponował się z

bistro mama
Tarta ze świeżym szpinakiem i sadzonym jajkiem 236

Mam słabość do tart, do tych ze szpinakiem w szczególności. I choć wolę tarty na kruchym cieście, to częściej zastępuję je gotowym francuskim. Jeśli macie więcej

bistro mama
Sałatka z kozim serem, żurawiną i pomarańczą 185

Kolejna prosta sałatka, jednocześnie bardzo zaskakująca w smaku. Wiem, że nie każdy lubi ser kozi. Im droższy ser, tym specyficzny zapach bardziej intensywny ;) Jeśli nie przepadacie

bistro mama
Pomiędzy leczem a pożywną zupą... 237

Dlaczego 2w1? Leczo - bo jest cukinia, jest papryka, jest kiełbaska. Choć tu zdania są podzielone. Dla jednych leczo to przede wszystkim papryka, dla innych kiełbaska, papryka

bistro mama
Francuska zupa cebulowa wg Julii Child 197

Jedna grzanka zatopiona w zupie, druga - jeszcze chrupiąca - na wierzchu. Aromatyczna i bardzo pożywna zupa cebulowa, na którą przepis pochodzi z książki Julii Child "Gotuj

bistro mama
Tort gołąbkowy, czyli tradycyjne gołąbki w łatwiejszej wersji 392

Długo zastanawiałam się jak zatytułować ten przepis. Tort - trochę górnolotnie, tarta - jedna z bardzo fajnych podpowiedzi na FB, przekładaniec - w sumie najbardziej prawdziwie. Zdecydowałam jednak, że

bistro mama
Pizza bianca z ricottą i czerwonym pesto 249

Czyli pomysł na pizzę, gdy w domu mamy wszystko co do pizzy potrzebne, a brakuje najważniejszego: sosu pomidorowego, przecieru pomidorowego, świeżych pomidorów lub pomidorów w puszce

bistro mama
Tarta z grillowaną cukinią, figami i camembertem 212

Wracam do starego przepisu na kruche ciasto . Ze smalcem. Ciasto jest o niebo lepsze niż z samym masłem. Jeśli ktoś jeszcze nie próbował to bardzo polecam

bistro mama
Fusilli z bazyliowo-migdałowym pesto 183

Pesto coraz częściej gości na polskich stołach. Zrobienie domowego jest bardzo proste, wystarczy zmiksować kilka składników. Ich ilość zależy od naszych upodobań. Jedynym minusem w przypadku

bistro mama
Ratatouille pod serową kruszonką 187

Poniedziałek :) Zgodnie z obietnicą na FB - dzisiaj ratatouille pod serową kruszonką. Bardzo ciekawy artykuł na temat tego pysznego dania, autorstwa Agnieszki Kręglickiej, można przeczytać tutaj . Czytaj

bistro mama
Francuska zupa porowa z lazurem 229

Przepis na zupę dostałam od Moniki, w trakcie pogaduch o sprawach wielkich i małych, o wszystkim i o niczym... W ostatnim zdaniu Monika napisała "pachnie

bistro mama
Łosoś pieczony w maśle cytrynowo-miętowym 192

Klasyk. Łosoś w maśle z cytryną to klasyk. Gdy dodacie do tego kilka listków drobno posiekanej mięty i łyżeczkę startego imbiru, pieczona ryba nabiera nowego smaku

bistro mama