Pieczone młode ziemniaki z camembertem i masłem ziołowym

Pieczone młode ziemniaki z camembertem i masłem ziołowym

Przepis na : obiad

Na młode ziemniaki czeka chyba każdy. Od razu mam dzieciństwo przed oczami i obraz, jak z mamą idę na ogród i motyczką podkopujemy krzaczki, może gdzieś już będą młode ziemniaki....Najczęściej wystarczyło do nich roztopione masełko, świeży koperek i szklanka kwaśnego mleka.Mama czasami "podbijała" je śmietaną, ale ja nie umiem powtórzyć tej sztuczki. Młode ziemniaki są delikatne i mają słodkawy smak, który aż grzech  zdominować innym aromatem, ale czasami warto spróbować :)Czytaj więcej »... czytaj dalej...