Nasi goreng z kurczakiem 202„Nasi goreng” to dosłownie smażony ryż. U mnie w wersji z kurczakiem i pokrojonym omletem. Wszystko porządnie przyprawione i posypane kiełkami fasoli mung, orzechami
Bullio
Zapiekanka ryżowa z jabłkiem 155Od razu mówimy. Na weselu nie byliśmy i ryżu nie zbieraliśmy :P Po prostu jak zwykle sypnęło się z paczki. Jabłka pod ręką akurat były. W
R'n'G Kitchen
Młoda kapusta z ziemniakami 153Parę dni temu dorwałam w sklepie młodą kapustę. Kraj pochodzenia: Polska. Nie zastanawiałam się nawet z czym ją zjem, po prostu ją wzięłam. Wzięłam też rabarbar
Kardamonovy
Zupa gołąbkowa 162Miałam dziś opublikować zupełnie inny post, ale jak patrzę na pogodę, to jedyne co jest dziś odpowiednie to zupa. Na dodatek nie byle jaka, bo gołąbkowa
Kardamonovy
Najlepszy przepis na buraczki na ciepło 193Te buraczki robię od wielu lat i przepis dopracowałam do perfekcji. Nie spotkałam się z tym, aby komuś one nie smakowały. No, chyba, że ktoś wyjątkowo
Codzienna kuchnia niecodzienna
Chrupiące panierowane pieczarki a la kotlety 243Chrupiące panierowane pieczarki a la kotlety. Ostatnio miałam ogromną ochotę na „kotlety” z grzybów. Pamiętam jak kiedyś mój tata robił takie z kani (sowa
Słodkie okruszki
Zapiekanka z pieczarkami i kiełbasą krakowską 264Zapiekanka z pieczarkami i kiełbasą krakowską. Lubicie klasyczne zapiekanki na bagietkach? Ja uwielbiam. Jako nastolatka mogłam je jeść i jeść. Dziś goszczą w mojej kuchni trochę
Słodkie okruszki
Cepeliny z mięsem 171Cepeliny, kartacze, pyzy, pierogi ziemniaczane – jak u was nazywa się to smaczne danie? W moim domu rodzinnym od zawsze były to pyzy, przygotowywane przez babcię
Dorota Smakuje
Klopsiki z indyka z czosnkiem niedźwiedzim 183Klopsiki to danie, które często przygotowuję bo bardzo chętnie jedzą je moje dzieci. Warto wcześniej przygotować większa ilość, bo klopsiki świetnie się mrożą. Klopsiki to również
Dorota Smakuje
Zupa krem z zielonego groszku 216Na świeży zielony groszek przyjdzie nam jeszcze troszkę poczekać, ale mamy przecież w zanadrzu ten mrożony, zebrany jeszcze w trakcie poprzedniego sezonu letniego. Dziś zrobiłam z
Kulinarne przygody Gatity
Bitki z dzika w musztardowym sosie 239Delikatne kruche mięsko,wprost rozpada się w ustach-w pysznym musztardowym sosie - to moje ostatnie odkrycie,jak macie dostęp do dziczyzny to zdecydowanie polecam ten przepis
Swojskie jedzonko
Boeuf Strogonow 214Boeuf Strogonow – nazwa ta pochodzi od boeuf – z francuskiego „wołowina” i nazwiska rosyjskiego generała i urzędnika Aleksandra Grigorjewicza Stroganowa. Jest to popularne danie, które w
Kulinarne Przeboje
Kotlety mielone z porem 1863Kotlety mielone z porem – to pyszne soczyste kotleciki z mielone mięsa wieprzowego z dodatkiem pora, który super podkreśla smak całego dania :) Jeśli lubicie klopsy, a
Kulinarne Przeboje
Zapiekanka z brukselką i kotlecikami 162Brukselka to jedno z warzyw które są niedocenione. Zachęcam do wykorzystania tego warzywa w Waszych posiłkach. Przygotowanie ziemniaków – ziemniaki obrać i pokroić na cztery części
Kuchnia Pokoleń