Ciasteczka gęsie łapki 284Za miesiąc Święta. Zleci, że nawet nie zdążę się obejrzeć. Na przygotowaniach, na pakowaniu prezentów, na pieczeniu i gotowaniu. A jednak lubię ten czas. Mimo zabiegania
Obiad gotowy
Deser z kaszy manny - pina colada 260Kaszka manna to nie tylko przysmak dla dzieci. Zdarza się, że nachodzi mnie chęć na takie mleczne śniadanie. Kiedyś lubiłam ją z syropem lub dżemem
Obiad gotowy
Kapuśniak z chorizo 321Śnieg za oknem prószy sobie cichutko. Jest pięknie, biało, zimowo. Pamiętam, jak wracałam w taką pogodę z uczelni, a babcia stawiała na stole miskę gorącej zupy
Obiad gotowy
Magazyn Aromat - nr 7 zima 2016 238Najnowszy numer Magazynu Aromat już jest. Pachnie Świętami, rozgrzewa pomysłami na zimowe herbatki, kusi pysznymi zupami, pełnymi witamin sokami. Znajdziecie w nim pomysły na zimowe śniadania
Obiad gotowy
Warsztaty Drób na świątecznym stole 219„Drób na świątecznym stole” – pod takim tytułem odbyły się warsztaty, w których miałam możliwość uczestniczyć w ubiegłym tygodniu. Celem spotkania, organizowanego z inicjatywy Krajowej Rady Drobiarstwa
Obiad gotowy
Daktylowe trufle z kakao 209To nic, że pogoda się zmieniła na jesienną i cały dzień pada deszcz, skutecznie zniechęcając mnie do wyjścia z domu. Na kuchence bulgoczą skórki pomarańczowe
Obiad gotowy
Serwetka "gwiazda" 235Dziś będzie okołokulinarnie i okołoświątecznie, gdyż pięknie udekorowany stół to też ważny element Świąt. Zobaczyłam ostatnio, jak się robi gwiazdę betlejemską z serwetki i sama spróbowałam
Obiad gotowy
Drożdżowy makowiec zwijany 235Apetyt na Święta rośnie z każdym dniem. Już powoli układam listę dań, co chwilę wykreślając którąś pozycję albo dopisując nowe pomysły. Wiem jedno - drożdżowy makowiec będzie
Obiad gotowy
Smażony karp z karmelizowaną cebulą 241Karp nie zawsze był rybą na Wigilię. I choć teraz stał się wręcz kultową rybą, na stołach Polaków masowo zagościł w czasach PRL. Jedni go lubią
Obiad gotowy
Piernik na kwasie chlebowym 257Tak się zakręciłam w tym roku, że w listopadzie nie znalazłam chwili, by nastawić piernik staropolski. Będę więc ratować się innymi piernikami, które nie potrzebują
Obiad gotowy
Życzenia na Święta Bożego Narodzenia 250Wszystkim moim Czytelnikom życzę dobrych Świąt Bożego Narodzenia! Dziękuję za ten rok, za wszystkie wyrazy uznania, za komentarze, także te krytyczne:) Będę się starała
Obiad gotowy
Keks marcepanowy z bakaliami 201Święta zleciały wyjątkowo szybko, może dlatego, że przypadły na weekend. Cały ten zgiełk przygotowań minął, teraz można planować Sylwestra. Siedzę więc z herbatą i kawałkiem
Obiad gotowy
Bigos staropolski 240Prawie 10 godzin gotowania i mam najlepszy bigos, jaki kiedykolwiek jadłam. Bigos to chyba jedna z najbardziej popularnych potraw, które kojarzą się z Polską. Treściwy, syty
Obiad gotowy
Makowczyki 233No i mamy nowy, nowiuśki, nowiuteńki rok 2017! Niech będzie taki, jakim każdy go sobie wymarzy:) Zastanawiam się, od czego by zacząć. Może na słodko, żeby
Obiad gotowy
Pasta z czerwonej soczewicy 221Pewnego wieczoru, gdy cały miasto już układało wygodnie poduszki do snu, naszła mnie chęć na pastę w soczewicy. Będąc jednak realistką, wiedziałam, że wieczorem mogę jedynie
Obiad gotowy