obiad - 94612 przepisów (strona:2537/6308)

Kompot z rabarbaru... 94

taki rabarbar nada ładniejszy kolor kompotu i najpełniejszy smak - będzie w nim więcej naturalnych cukrów. Kompot najlepiej smakuje dobrze schłodzony. Jest niesamowicie orzeźwiający - idealny na ciepłe dni i do obiadu - ma właściwości, które wspomagają trawienie ! Kompot z rabarbaru Składniki: ok. 1 kg rabarbaru ok. 1 litr wody cukier / miód - do smaku sok z cytryny - do smaku Kompot z rabarbaru - sposób

Gary Bez dna
Meksykanin, czyli jednogarnkowe danie z mięsem mielonym i warzywami 109

carne - jest to moje wyobrażenie o kuchni meksykańskiej w wersji trochę złagodzonej - nieco bardziej warzywne i doprawione inaczej niż oryginał. To świetny sposób na szybki obiad, a ilości składników poniżej pozwolą nakarmić 6 głodnych osób :) Dodatek sera mozzarella łagodzi ostrość przypraw i sprawia, że konsystencja robię się ciekawsza. Lubię kiedy ser się ciągnie :) Żeby dodatkowo urozmaicić

Gary Bez dna
Krem z zielonego ogórka 94

słodkim zapachu, które pojawiły się w babcinym ogrodzie po raz pierwszy. Współpracę z brzoskwiniami omówię innym razem :) Paczka i słoneczna pogoda natchnęły mnie do zrobienia szybkiej zupy - idealnej na obiad w tak ciepłe dni. Zupa- krem ze świeżych ogórków ma orzeźwiający, delikatny smak i podana z bagietką z masłem czosnkowym stanowi świetny, lekki posiłek. Dobrze też smakuje z kubka

Gary Bez dna
Placki z cukinii z serem feta 91

usmażonej patelni" należy wymienić tłuszcz - fakt, może nie ze względów ekonomicznych, ale dla własnego bezpieczeństwa! Takie wymienianie tłuszczu nie oznacza, że trzeba go zużyć litr na przygotowanie jednego obiadu i "wychodzi drogo" - nie trzeba lać tłuszczu do połowy wysokości patelni - wystarczy cienka warstwa lub kilka kropel rozprowadzonych za pomocą silikonowego pędzla. Do smażenia polecam t łuszcz palmowy, olej

Gary Bez dna
Królik duszony w aronii i cynamonie 91

ciekawy kolor :)  Jeśli chcesz, żeby było jeszcze barwniej - do ziemniaków dodaj dużo świeżych ziół, aż będą zielone! Twoją surówką niech będą mocno czerwone pomidory - HAVE FUN! :) Życzę wszystkim obiadu w miłym towarzystwie

Gary Bez dna
Makaron żytni z grzybami i pietruszką 97

soli. Po wystudzeniu spakowałam i schowałam do lodówki - na jeden dzień! W sklepie ze zdrową żywnością kupiłam żytni makaron razowy i tak oto powstał przepis na ultra-szybki obiad! Makaron żytni z grzybami i pietruszką Składniki: ok 200g grzybów leśnych łyżka masła łyżka czosnku suszonego w płatkach pół dużego pęczka natki pietruszki łyżka octu winnego z czerwonego wina szczypta

Gary Bez dna
Sałatka z pieczonym burakiem 96

Pieczenie pozwala bowiem dodać karmelowego posmaku i zachować umiarkowaną chrupkość warzyw oraz - co ważne - nie wypłukujemy cennego soku ze środka! Upieczony burak jest wspaniałym dodatkiem do obiadu lub, po dodaniu ulubionych składników i dopasowanego sosu, może stanowić część sałatki! Sałatka z pieczonym burakiem Składniki: na ok. 4 porcje 400g młodego szpinaku 2 duże buraki

Gary Bez dna
Zupa krem z białych szparagów 95

zbiory. Stosy rzodkiewek, natki pietruszki i pęki kopru. Kupując "zielone" dostałam od gospodarza w prezencie paczuszkę szparagów (SUPER!). Nigdy wcześniej ich nie jadłam... więc postanowiłam zrobić z nich dzisiejszy obiad :) Skąd wziąć pomysł? Nie znałam żadnego przepisu. Poszperałam w internecie, żeby znaleźć sposób na zupę krem. Dlaczego zupa krem? Kolega wspominał i tym razem właśnie on był moją inspiracją

Gary Bez dna
Knedle ze śliwkami mojej mamy 102

zapraszam Was do kuchni mojej mamy na przepyszne knedle ze śliwkami. Knedle przygotowuje się z ciasta na bazie gotowanych ziemniaków, więc jest to pyszna opcja na wykorzystanie pozostałości z obiadu. Przepis jest skonstruowany w taki sposób, że nie musisz mieć określonej ilości składników tylko dopasowujesz ilości do ziemniaków, które masz do dyspozycji :)  Śliwki - witaminy na przełomie lata i jesieni

Gary Bez dna
Żeberka pieczone na dwa sposoby 103

żeberka w pojemniku z pokrywką i umieść w lodówce przynajmniej na jedną noc. Ja marynowałam żeberka przez dwie noce - były przygotowane wieczorem, leżakowały dwie noce i upiekłam je na obiad. Nagrzej piekarnik do 180°C jeśli używasz termoobiegu lub do 200°C "góra-dół". Poukładaj żeberka kosteczkami do dołu i opiecz przez 15 minut. Zmniejsz temperaturę do 150°C jeśli

Gary Bez dna
Fakty i mity o odchudzaniu - część I 143

składzie. 10. Napoje są niskokaloryczne – FAŁSZ Niestety napoje, choć składają się głównie z wody, wodą nie są i niektóre z nich potrafią zawierać tyle kalorii co średniej wielkości obiad – kawy w kawiarniach z dodatkiem śmietanki, syropu i bitej śmietany są prawdziwą bombą kaloryczną. Ale nawet zwykłe soki potrafią dostarczyć całkiem sporo kalorii, np. szklanka soku z czarnej porzeczki to dodatkowe

Z notatnika dietetyka
Sałatka z kurczakiem 108

przyjmie wszystko! Sałatkę możemy przygotować z niemal wszystkiego, co znajdziemy w lodówce. Dlatego często zdarza mi się przygotowywać sałatki z tego, co zostało mi w lodówce np. po przygotowaniu obiadu. Odpowiednio skomponowana sałatka będzie nie tylko smaczna, ale także dostarczy nam niezbędnych składników i zaspokoi apetyt 😊 Ja dziś przygotowałam sałatkę z kurczakiem, camembertem i pestkami granatu. Sałatka z kurczakiem - przepis

Z notatnika dietetyka
Domowe tortille 132

Lubię wykorzystywać w swojej kuchni tortille. Tortille z kurczakiem i warzywami na obiad. Tortille z białym serem i wędzonym łososiem na kolację. Tortille z czerwoną fasolą i warzywami na drugie śniadanie. Opcji jest wiele, a że przygotowanie dania z wykorzystaniem tortilli zazwyczaj jest szybkie i proste, nie waham się z nich korzystać. Tortilla Wielu moich znajomych myśli, że tortilla

Z notatnika dietetyka
Buraczane naleśniki 102

zaliczam. Możemy je przygotować zarówno na słodko, jak i na wytrawnie, i zawsze będą pyszne. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, co jest kolejnym plusem. Naleśniki najczęściej kojarzymy z obiadem, choć moim zdaniem równie dobrze sprawdzą się np. na śniadanie. Ja dzisiaj przygotowałam naleśniki właśnie na śniadanie - tym razem z burakiem w roli głównej 😄 Jest to kolejny sposób, na przemycenie

Z notatnika dietetyka
Halloweenowa zupa dyniowa 119

nigdy specjalnie nie świętowałam Halloween (nie te czasy, chyba trochę za stara już jestem na zbieranie cukierków ;), to nie mam nic przeciwko Halloween w mojej kuchni 😄 Dlatego dzisiaj na obiad będzie zupa dyniowa. Dynia Chyba dla wszystkich pierwszym kulinarnym skojarzeniem z Halloween będzie dynia (może poza dziećmi - dla nich to będą cukierki). Dynia nazywana jest złotem z krainy Inków

Z notatnika dietetyka