Ponieważ podczas testowania jedzenia poza domem, zasmakowaliśmy w ryżu z jajkiem, chciałam spróbować sama zrobić to danie w domu. Przeszukałam internet w poszukiwaniu inspiracji. Każdy sposób
Gotowanie z pasjąDokładnie miesiąc temu trafiła do mojej kuchni nowa Przyjaciółka – patelnia Woll Szafir ze sklepu GUSTUS Na czym polega jej nadzwyczajność? Smaży w małej ilości
Z Kuchni Do KuchniW płucach grzechocze przy każdym oddechu, drapie i pali żywym ogniem. Nos prawie odpada od nieustannego przecierania. Tak, w naszym domu zawitało letnie przeziębienie, bo jak
Przepysznik - BLW i nie tylkoGulasz ze schabu wieprzoweg o to pyszna propozycja na obiad. Jako, że nasza rodzina jest mięsożerna to regularnie przygotowujemy różne mięsne dania, które sę podstawą obiadu. Tym razem proponuję przygotować chudy Gulasz ze schabu zamiast z szynki wieprzowej , mimo, że tłuszcz jest doskonałym przekaźnikiem i wzmacniaczem smaku, to z chudego schabu można też zrobić pyszny gulasz. Gulasz ze schabu można(...)smaku), dodajemy mąkę i obtaczamy dokładnie w mące. Dzięki wykorzystaniu mąki zrobi nam się podczas duszenia sos. Na dużej, głebokiej patelni szklimy cebulę pokrojoną w kostkę, dodajemy mięso, szybko podsmażamy całość na dużym ogniu, mięso podlewamy wrzącą wodą (ok. 250 ml) i dusimy pod przykryciem do miękkości schabu (ok. 30-40 min.), gdy płyn wystarczająco się zredukuje tworząc pyszny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzasługuje także szuflada Cool Select Zone , czyli lodówka w lodówce. Możemy ustawić w niej niezależną temperaturę, według naszych potrzeb. Jest to bardzo przydatna funkcja, dzięki której możemy schłodzić szybko napoje, rozmrozić produkty lub przedłużyć świeżość owoców i warzyw. Jestem szczęśliwą posiadaczką jednego z poprzednich modeli Samsunga i coś mi się wydaje, że właśnie Model Multidoor będzie kolejnym(...)klienta. A teraz Kulinarne przygody Gatity zapraszają Was na banalnie prostą do zrobienia resztkową zapiekankę przygotowaną z tego co znajdziemy w lodówce. Został Wam makaron z poprzedniego obiadu ? Dzieci nie zjadły całej wędliny ? Został kawałek sera ? Oto przepis na pyszny obiad czy ciepłą kolację z produktów, których nie zjedliśmy wcześniej i pewnie wylądowałyby w koszu. Resztkowa zapiekanka
Kulinarne przygody Gatityuzupełniona, gdy nadejdzie odpowiednia chwila… Ale o tym napiszę Wam w innym poście Moje ukochane ciasta z owocami… Lody… ich nie mogło zabraknąć w mojej książce. Obiady. W końcu, to przy nich zbiera się cała rodzina I lekkie desery. Och jak ja je lubię Ta książka, to 40 stron smaku, pasji, wspomnień i miłości do gotowania, którą(...)wizję w 100%. Printu oferuje nam duży wybór szablonów, których obsługa nie powinna przysporzyć nikomu żadnych problemów. Możecie również stworzyć swój własny projekt nie wykorzystując szablonu. W prosty i szybki sposób zmieniamy czcionki, dodajemy zdjęcia, kolory, efekty na stronach itd. Wystarczy wejść na stronę Printu i samemu spróbować. Taka książka, to wspaniała pamiątka na lata. A teraz niespodzianka: Printu
Słodkie okruszkiDziś na obiad kasza. Kasza jaglana. Chodziła za mną niemiłosiernie przez cały tydzień, aż nadszedł jej dzień! Składniki kasza jaglana -ile chcesz piersi z kurczaka-ile zjesz cebula-tak jak lubisz czosnek- ilość zależy od Ciebie pieczarki- około 400 g sól do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek- jeśli lubisz, jak nie- to masło salsa pomidorowa parmezan tarty(...)całości. Posól i dosmacz pieprzem. Dodaj sosu pomidorowego. Wymieszaj. Do całości dodaj kaszę jaglaną. Przełóż go miski i wymieszaj z parmezanem. Formuj kulki. Podawaj z ćwikłą. Zdrowo, aromatycznie, dość szybko! Smacznego
Z Kuchni Do KuchniByłam niedawno na II Święcie Sadu w Lutyni. Pogoda niestety nie była wymarzona na przebywanie w plenerze, gdyby nie to na pewno spędzilibyśmy w sadzie nieco
Quinoa Raz!KOTLECIKI JAGNIĘCE Z GRILLOWANYMI WARZYWAMI Czerwona papryka i pomidory, żółta papryka, zielony bakłażan...kolorowe, naprawdę letnie danie. Nie wiem jak Wy, ale ja mam desperację
Moja Książka KucharskaRosół:) nie zagęszczona zupa z mięsa i warzyw.Kluski:) mączna potrawa z dodatkiem jajka i soli. Takie zwykłe jedzenie, a jednak są to ulubione smaki dzieciństwa :) Aga
chleba naszegoSKŁADNIKI : ryż arborio – 1 szklanka – 200 gram mięso wieprzowe – 150 gram grzyby suszone – 30 gram cebula – 1 sztuka bulion grzybowy – 2 szklanki 400 ml olej do
kuchniabellissima.wordpress.compasuje na tę porę roku. Kasza oraz warzywa dają energię i witaminy na męczące zimowe dni. A jeśli jeszcze zupę przygotujemy na bulionie wołowym to właściwie drugiego dania na obiad nie trzeba. Myślę, że to doskonały pomysł na gotowanie w poniedziałkowy ciężki dzień. Składniki (na garnek 5 l): 40-50 dag pręgi wołowej 7-10 łyżek stołowych kaszy jęczmiennej(...)garnka gdy kasza jest już prawie miękka. Wystarczy 10-15 minut i zupa gotowa. Jeśli okazało się, że krupnik jest zbyt rzadki możemy zagęścić go kaszą jaglaną, która szybko się gotuje, a dodatkowo wzbogaci wartość naszej zupy. Krupnik możemy doprawić odrobiną lubczyku bądź natką pietruszki. Ja ziemniaki do krupniku dogotowuję osobno - tuż przed podaniem. Nie lubię po prostu
Kuchnia po mojemuZiemniaczki łatwe i pyszne. Składniki do nich zawsze są w domu. Czemu chcieć więcej? Te ziemniaczki bardzo dobrze znam, bo są na blogu od lutego 2103
Blondynka GotujeŁosoś w papilotach to najczęstszy sposób na rybę w moim domu od wielu lat. Nie musi to być tylko łosoś – sprawdzi się w zasadzie każda
Poezja smakupomidorowo-paprykowy. Pomidory są bogate w likopen - przeciwutleniacz, który chroni nasz organizm przed wolnymi rodnikami przyspieszającymi procesy starzenia oraz wywołującymi zmiany nowotworowe.Dziś letnie pomidory proponuję wykorzystać Wam na obiad :) Przygotowałam makaron spaghetti ze świeżymi pomidorami, mozzarellą i oliwkami. Żałuję tylko, że nie miałam świeżej bazylii - suszona była ok, ale jeśli tylko macie świeżą nie wahajcie się jej użyć! :)SKŁADNIKI(...)pomidory należy wyciąć małym nożykiem końcówkę, z drugiej strony naciąć je delikatnie, włożyć do wrzącej wody na około 30 sekund, po czym natychmiast przełożyć do zimnej wody - wtedy skórka szybko i łatwo zejdzie, a pomidory zachowają jędrność.3. Na patelni, na oliwie delikatnie rumienimy przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodajemy pokrojone w niedużą kostkę pomidory. 4. Smażymy do czasu
W kuchni Katie