jest kremowy, delikatny i podobny do Almette, ale ma jeszcze gładszą konsystencję. Można go wykorzystać niemal wszędzie tam, gdzie stosuje się typowy nasz polski biały ser - do past, do serników, naleśników. Jest dobry i na słodko i na wytrawnie. Najłatwiejszy ser na świecie. Ser z jogurtu greckiego - Labneh. Składniki: - metrowa gaza (kupisz w każdej aptece) lub pieluszka tetrowa
Poezja Smaków - blog kulinarnyczosnku oraz ugotowanego już kurczaka. Przyprawiam solą himalajską, pieprzem, kurkumą, curry, imbirem oraz słodką papryką. Całość gotuję około 25 minut. Pod koniec gotowania dodaję garść startego sera żółtego i mieszam. Gdy farsz i naleśniki są już gotowe, czas przygotować z nich danie :) Umieszczam w blaszce jedną sztukę naleśnika, do którego dodaję kilka łyżek farszu oraz zawijam w rulonik(...)samo robię z pozostałymi naleśnikami, układając je ciasno obok siebie. W misce mieszam jogurt naturalny, 2 starte ząbki czosnku, starty ser żółty, przyprawiam solą i pieprzem do smaku. W ten sposób przygotowany sos, wylewam na naleśniki ułożone w blaszce. Danie pieczemy w temp. 175 st. przez ok 15 minut iii... gotowe! Nie da się oprzeć ;) Smakujcie i piszcie
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!będzie już ciasta. Naleśniki układajcie na talerzu jeden na drugim. Z podanej porcji wychodzi ok. 13 naleśników. Sos serowy: 650 ml aromatyzowanego mleka (przepis TUTAJ ) 4 łyżki masła 3 łyżki mąki ok. 50 g startego cheddara (lub innego sera żółtego) szczypta gałki muszkatołowej (można pominąć) szczypta chilli pieprz Do garnka z szerokim dnem wkładamy masło, rozpuszczamy(...)chilli do smaku Na każdy z naleśników wykładamy plaster wędliny, następnie wykładamy farsz pieczarkowo-cebulowy lub ananasa i kukurydzę i kładziemy plaster sera, zawijamy oba boki, następnie dół naleśnika i dalej zawijamy jak krokiety. Naleśniki układamy w foremkach, posypujemy przyprawami i polewamy sosem serowym, a wierzch dodatkowo posypujemy mozzarellą. Naleśniki zapiekam w dwóch foremkach LYCKAD
Cooking Monsterpostaci". Przypomniał mi się wówczas słój z suszonymi latem jabłkami. Postanowiłam je nareszcie wykorzystać :) Składniki (ilość składników zależy od upodobań i wielkości placków naleśnikowych: naleśniki suszone jabłka (w sklepach funkcjonują pod nazwą "chipsy jabłkowe") ser z niebieską pleśnią młode liście jarmużu (u mnie odmiana fioletowa) ewentualnie: kukurydza(...)puszki (dodałam, by wykończyć resztkę niewykorzystaną ostatnio) olej do smażenia Na naleśniku ułożyć liść jarmużu (pozbawiony zgrubiałego nerwu), na nim kawałki sera pleśniowego i suszone talarki jabłek. Ewentualnie dodać kukurydzę. Zawinąć w rulon. Podgrzewać na małym ogniu na rozgrzanym oleju. Patelnię przykryć pokrywką - chodzi o to, by ser się rozpuścił i wsiąkł trochę w jabłka, by stały się sprężyste. Placek
Weekendy w domu i ogrodzieCzasami tak mnie nachodzi,żeby zjeść dobrego, wytrawnego naleśnika. Dziś panierowany, chrupiący naleśnik ze szpinakiem i kurczakiem. Jako dodatek wystarczy sos czosnkowy i obiad gotowy :) SKŁADNIKI: 4-5 osób Paczka mrożonego szpinaku Kawałeczek sera pleśniowego Filet z kurczaka Cieniutkie naleśniki -mogą być z tego przepisu: https://kopystkapogarach.blogspot.com/2016/03/crepes-cieniutkie-nalesniki-francuskie.html 2 ząbki czosnku Gałka muszkatołowa Sól Pieprz Jajko(...)szpinak. Chwilę smażymy,aż woda całkowicie odparuje, dodajemy ser i odrobinę śmietanki. Doprawiamy gałką, pieprzem, ew. solą. Filet z kurczaka oczyszczamy, kroimy z małą kostkę, doprawiamy solą i pieprzem-smażymy kilka minut na niewielkiej ilośći oleju-tak,żeby mięso nie było suche, Dodajemy do szpinaku. Przygotowujemy naleśniki, Na komiec każdego naleśnika kładziemy farsz, boki zawijamy do środka
Kopystką po garachsałaty (ok. 20 g), - 6 plastrów szynki drobiowej (ok. 90 g), - 6 plastrów ser żółtego (ok. 90 g), - przyprawy: sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Miksujemy jajko z mlekiem i szczyptą soli. 2. Dodajemy do masy mąkę i miksujemy przez chwilę na wolnych obrotach. 3. Naleśniki smażymy(...)patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu. 4. Serek łączymy z wyciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, posiekanym koperkiem i szczyptą pieprzu. 5. Naleśniki smarujemy przygotowanym serkiem. 6. Na naleśniki nakładamy sałatę, szynkę, ser żółty i zwijamy w roladki. 7. Każdą roladkę owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na ok. 30 min. 8. Schłodzone roladki kroimy ukośnie na mniejsze
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachNaleśniki nie zawsze muszą być na słodko, czy jako mięsne krokiety, wystarczy dobry pomysł i chęci by w kilka chwil z prostych składników, przygotować smaczne i bezmięsne danie, te zapiekane pod serem z pieczarkami i cukinią to świetny pomysł zarówno na obiad jak i późniejszy posiłek. Do zjedzenia od razu po wyjęciu z piekarnika. Pycha! Składniki: Ciasto naleśnikowe(...)skórki. Chwilę dusić aż warzywa zmiękną około 5 -7 minut , zestawić z ognia, doprawić do smaku solą oraz pieprzem, do ciepłych warzyw dodać połowę startego żółtego sera, wymieszać. Farsz rozłożyć na naleśnikach zawijać w trójkąty, ułożyć w formie do zapiekania, wcześniej wysmarowanej delikatnie masełkiem, posypać resztą startego sera , posypać wiórkami masła, włożyć naczynie do nagrzanego piekarnika zapiekać 10 minut
Wanilia i Kardamonchodziły za mną ostatnio naleśniki i te na słodko i te wytrawne.... Dzisiaj pyszne połączenie szynki brokuła i sera, w środku wilgotne z lekko odchudzonym sosem, całość zapieczona... - musicie spróbować! Składniki: NALEŚNIKI (7 sztuk): 2 jajka 1 szklanka mleka 0,5 szklanki wody 1,5 szklanki jasnej mąki orkiszowej typ 630 sól ziołowa 2 łyżki oliwy(...)śmietankę, wodę wymieszaną z mąką, wodę z blanszowania, przyprawy, gotować aż masa zgęstnieje. Na koniec dodać brokuł, wymieszać. Na każdy naleśnik nałożyć farsz (lekko odcedzając z sosu), zwinąć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Górę polać pozostałym sosem, można posypać startym serem. Zapiec w temp 200 stopni ok 15 minut. Podawać od razu z dodatkiem siekanego szczypiorku. Smacznego
coolinarnydużą ilością ulubionych owoców smakują wyśmienicie !! To świetna alternatywa na słodki obiad dla dbających o linie :) Składniki ( na około 10 naleśników) : - 1 jajko -2 szklanki mleka 1,5% - mąka żytnia razowa typ 200 - 3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych - ser twarogowy chudy - 2 łyżeczki cukru waniliowego - wiórki kokosowe -szczypta soli Owoce: - kilka borówek amerykańskich -pół banana - pół kiwi Przygotowanie(...)łyżeczkę cukru waniliowego (lub stewii dla dbających o linie) i odrobinę mleka i mieszamy, wyrabiając na gładką masę. Ja dodaje jeszcze żółtko jaja przez co ser nabiera pięknego koloru :) 4. Naleśniki smażymy na odrobinie oliwy z oliwek lub oleju kokosowym. Jeśli posiadamy dobrej jakości patelnie staramy się używać go jak najmniej. Osobiście, preferuje grubsze naleśniki, stąd
Zdrowo kolorowo lifestylowołyżeczka pieprzu Cayenne 1 łyżeczka ziół prowansalskich ½ łyżeczki bazylii ½ łyżeczki kolendry ½ łyżeczki gyrosu ½ łyżeczki soli 2 łyżki mąki do zagęszczenia 30g margaryny Naleśniki: 3 jajka 3 szklanki mleka 2 ¼ szklanki mąki Dodatkowo: Ok. 200gr żółtego sera, może być gouda Kiełbasę i cebulę obieramy ze skórki, kroimy w kosteczki i podpiekamy na patelni, z dodatkiem margaryny. Następnie dodajemy przecier pomidorowy(...)faszerowania. Na blasze wyłożonej pergaminem układamy kolejno naleśniki, nadziewamy farszem, składamy. Na koniec układamy na placuszki plasterki sera i wkładamy do gorącego piekarnika na czas rozpuszczenia się sera, czyli około 3 do 5 minut. Zbyt długie przetrzymywanie naleśników w piekarniku powoduje, że stają się twarde. Smacznego :) R E K L A M A google_ad_client
Smakowy Rajrzepakowy do smażenia Składniki na farsz: 500 g pora (waga tylko białych części, bez zielonych łodyg) 3 łyżki gęstej śmietany 18% 250g żółtego sera sól i pieprz do smaku olej rzepakowy do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Naleśniki z porem – Wykonanie: Usmaż naleśniki wg tego przepisu: Naleśniki – przepis podstawowy (z pominięciem dodawania cukru). Z podanego przepisu(...)minuty. Na każdy naleśnik, na jego jednym brzegu, nałożyć część farszu z pora. Posypać żółtym serem i zawinąć jak na krokiety (czyli najpierw boki naleśnika złożyć do środka, a potem całość zwinąć w rulonik). Na patelni ponownie rozgrzać olej i podsmażyć zwinięte naleśniki na złoty kolor z obu stron (rozpocząć podsmażanie od strony ‘łączenia’ naleśnika, by potem
Kulinarne Przebojewyciskamy do niego czosnek. Wszystko razem łączymy i odstawiamy na jakiś czas na bok by zająć się serem, który trzemy na tarce na dużych oczkach. Zakładając iż mamy gotowe już ciasto ( jeżeli nie to przepis na podstawowe ciasto do naleśnika znajdziesz na górze przepisu) wylewamy(...)patelnie i rumienimy naleśnik na jednej stronie. Następnie obracamy naleśnik. Podczas gdy druga strona będzie się piekła na już usmażonej wykładamy (tak jak na zdjęciach) ser, a następnie szpinak - następnie składamy naleśnik w pół, przyklepujemy nieco, trzymamy kilka sekund jeszcze na patelni i kładziemy na talerz. I mamy najsmaczniejsze, najprostsze i najtańsze danie na obiad
W Moim Magicznym Domuwyciskamy do niego czosnek. Wszystko razem łączymy i odstawiamy na jakiś czas na bok by zająć się serem, który trzemy na tarce na dużych oczkach. Zakładając iż mamy gotowe już ciasto ( jeżeli nie to przepis na podstawowe ciasto do naleśnika znajdziesz na górze przepisu) wylewamy(...)patelnie i rumienimy naleśnik na jednej stronie. Następnie obracamy naleśnik. Podczas gdy druga strona będzie się piekła na już usmażonej wykładamy (tak jak na zdjęciach) ser, a następnie szpinak - następnie składamy naleśnik w pół, przyklepujemy nieco, trzymamy kilka sekund jeszcze na patelni i kładziemy na talerz. I mamy najsmaczniejsze, najprostsze i najtańsze danie na obiad
W Moim Magicznym DomuKrokiet to danie przygotowane z naleśnika wypełnionego farszem a następnie obtoczonego w jajku i bułce tartej i smażonego na tłuszczu. Krokiety z mięsem kurczaka i serem Farsz do krokietów najczęściej przygotowywany jest z mięsa. Sięgnąć można po różne jego rodzaje, zaczynając od wołowego a kończąc na drobiu. Często do mięsa dodawane są także grzyby lub kapusta. Kapusta czy grzyby(...)już podsmażone, zdjąć patelnię z ognia i wystudzić mięso. Do wystudzonego mięsa dodać starty na tarce ser Gouda. Wymieszać. Zwinięcie krokietów : naleśniki wyłożyć na desce lub blacie kuchennym. Na środek każdego naleśnika wyłożyć farsz. Boki każdego naleśnika założyć tak aby delikatnie nachodziły na farsz. Zacząć zwijanie od jednej strony tak aby powstał mały rulonik z farszem w środku
mecookswarzyw, które zostaną po ugotowaniu zupy. Tym razem zrobiłam farsz bez dodatku mięsa, z jajek połączonych z warzywami i serem. Bardzo fajna odmiana, spróbujcie koniecznie. KROKIETY z FARSZEM z WARZYW I JAJEK Składniki: (7-8szt) naleśniki: 2 jajka 1 szkl mleka 1 szkl mąki szczypta soli 3 łyżki oleju farsz: 2 jajka 1/2 puszki kukurydzy 1/2 pora(...)tarta Przygotowanie: naleśniki: Jajka roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy mąkę, olej oraz sól. Jeśli ciasto jest za gęste można dolać jeszcze trochę mleka. Smażymy naleśniki. farsz: Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę, ser ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora kroimy w pióra, kukurydzę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, musztardę oraz
Bon appetit mon amie