Próbowałam wiele przepisów na naleśniki, ale przy zwijaniu w krokiety zawsze w mniejszym czy większym stopniu pękały. Czy dodawałam wody gazowanej czy piwa, zawsze pęknięcia się pojawiały. Aż odkryłam ten przepis z gorącą wodą, jest rewelacyjny, ani jedno pęknięcie nie pojawiło się na krokietach! teraz zwijanie krokietów nie jest problemem, a praca idzie szybko i bez nerwów. Dziś przepis(...)tradycyjne krokiety z kwaskową kiszoną kapusta pachnącymi pieczarkami w mocno chrupiącej panierce podane z własnoręcznie ukiszonym barszczykiem. I nic więcej nie trzeba:) Składniki na 25 szt Na naleśniki: 5 jaj 2 i 1/2 szklanki mleka 5 łyżek oleju 2 i 1/2 szklanki gorącej wody 3 i 2/3 szklanki mąki Na farsz: 2 kg kiszonej kapusty listek laurowy 3 ziarenka ziela
Krylowa KuchniaDoprawiłam wszystko mocno cebulką, czosnkiem oraz dużą ilością pieprzu. Jeszcze gorące, prosto z patelni z kubkiem gorącego barszczyku są po prostu pyszne. W przepisie przypominam również przepis na idealne naleśniki do krokietów, które nie pękają. Z podanych proporcji będziemy mieli 14-15 dużych pysznych krokietów. P.s. jako dodatek polecam marynowane jalapeno- petarda Na farsz 4 ćwiartki z kurczaka z rosołu(...)rosołu 1 gotowany por z rosołu 1 mała, gotowana pietruszka z rosołu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 duża cebula 1 ząbek czosnku sól i pieprz Na16 sztuk naleśników: 4 jaja L 2 szklanki mleka 4 łyżki oleju 2 szklanki gorącej wody 3 szklanki mąki szczypta soli Ponad o: Olej do smażenia 4 jajka 1 łyżka mleka bułka tarta sól
Krylowa Kuchniatego pomysłu. Ale niepotrzebnie się obawiałam, wyszło naprawdę smacznie. Podsuwam wam zatem pomysł na ciepłą i tanią kolację dla dzieci i dorosłych. Zwykłe parówki zyskują dzięki delikatnym domowym naleśnikom w chrupiącej panierce, do tego domowy kiszony i żółty ser. Nie jest to może najzdrowsza kolacja, ale czasami można, poza tym jeśli dodamy do tego porcję warzyw, to nie będzie(...)strasznie:) Na 8 sztuk naleśników: 2 jaja L 1 szklanka mleka 2 łyżki oleju 1 szklana gorącej wody 1,5 szklanki mąki szczypta soli Na farsz: 4 cienkie parówki 2 ogórki kiszone 8 plastrów żółtego sera Ponad to 2 jajka L 1 łyżka mleka sól i pieprz 1/2 szklanki bułki tartej 1 szklanka oleju rzepakowego do smażenia Naleśniki. Do wysokiej
Krylowa Kuchniakolejny pomysł na wykorzystanie mięsa po rosole, które odpowiednio doprawione, z dodatkiem cebuli i podsmażonych pieczarek traci swój specyficzny smak. Gdy takie nadzienie zamkniemy w pysznych i lekkich naleśnikach, otoczymy panierką z bułki tartej i usmażymy, uzyskamy pyszne krokiety. Mnie najbardziej krokiety z mięsem i pieczarkami kojarzą się one z Nowym Rokiem – wtedy to są podawane na stół podczas(...)rodzinnych spotkań. Składniki na krokiety z mięsem i pieczarkami Naleśniki: 150 g mąki pszennej 350 ml mleka 1 jajko czubek noża proszku do pieczenia czubek łyżeczki soli olej do smażenia Nadzienie: 300 g ugotowanego mięsa np. z rosołu 300 g pieczarek 1 łyżka masła do smażenia 1 ugotowana marchewka 1 ugotowana pietruszka 1 cebula szczypta ostrej papryki 2 łyżki suszonego
niecodziennikparyMięso mielone z przyprawami, pieczarkami, posypane serem pomiędzy dwoma naleśnikami zapieczone w piekarniku, czyli pyszne i bardzo sycące danie obiadowe. Składniki: naleśniki: 500 ml mleka, ok 2 szklanki mąki, 1 łyżeczka cukru, 2 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, łyżeczka soli olej farsz: 500 g mięsa mielonego z szynki, 500 g pieczarek, 3 ząbki czosnku, 4 łyżeczki przecieru pomidorowego, 2 łyżeczki(...)majeranku, łyżeczka oregano, łyżeczka suszonych pomidorów z czosnkiem, łyżeczka słodkiej papryki w proszku, 2 łyżki masła, sól, pieprz ser żółty około 200 g Przygotowanie: Naleśniki: Składniki na naleśniki mieszamy ze sobą - można wykorzystać też swój przepis. Smażymy na lekko natłuszczonej patelni, na rumiany kolor z obu stron. Farsz: Ser żółty ścieramy na grubych oczkach. Pieczarki obieramy ze skórki lub dokładnie
Lena Gotujeokresie Wielkiego Postu, zgodnie z tradycją nie można było jeść jajek oraz mleka. Dlatego te produkty należało wykorzystać przed postem, aby się nie zepsuły (pochwała za niemarnowanie :)). Naleśniki były tutaj najlepszym wyborem: do ich przygotowania jajka i mleko są niezbędne I tutaj zaczyna się legenda. Legenda zaś mówi, że naleśnikowe ostatki zapoczątkowała pewna kobieta mieszkająca w Olney, w hrabstwie Buckinghamshire(...)Podobno była tak zajęta smażeniem naleśników, że straciła poczucie czasu i dopiero bijące dzwony kościelne przypomniały jej, że już najwyższy czas iść na nabożeństwo pokutne do kościoła. Bojąc się, że spóźni się do spowiedzi, pobiegła w fartuszku i z patelnią, na której piekł się naleśnik prosto do kościoła. I w ten sposób stała się legendą, a przygotowane przez nią naleśniki
365 dni dookoła kuchniJeżeli chcecie zachęcić dzieci do jedzenia lub lubicie zaskakiwać domowników nietypowym wyglądem prostych dań to zachęcam do przygotowania dwukolorowych naleśników. Będą idealne na słodkie śniadanie, obiad czy kolację. Takie naleśniki możecie również przygotować na walentynki. Wystarczy, że paski zamienicie na serca. Praktycznie z każdego ciasta naleśnikowe możecie przygotować takie naleśniki. Jednakże, musicie pamiętać o dwóch rzeczach. Po pierwsze, należy odlać(...)Ciasto powinno być lekko gęste w konsystencji. Połowę szklanki ciasta odlać i wsypać do niej kakao. Bardzo dokładnie wymieszać. Nie powinno być grudek. Rozgrzać suchą patelnię i usmażyć naleśniki (najlepiej na średnim ogniu) . Najpierw należy wylać ciemne ciasto rysując dany wzór, np. paski. Ciasto chwilę smażyć. Gdy na wzorku pojawią się bąbelki to należy na podsmażony wzorek wylać niepełną
Ugotowaćcannelloni, ale nie ukrywam, że to naleśnikowe jest nie tyle prostsze, szybsze co może nawet troszkę lepsze. Nie trzeba się martwić czy rury makaronowe już zmiękły, bo zastępuje je naleśnik, faszerowanie to pestka, a zapiekane trwa tyle ile czasu trzeba aby sos się zarumienił. Wielokrotnie przygotowane, przetestowane na rodzinie, chwalone i zjadane do ostatniego naleśnika – nie ma lepszej rekomendacji(...)ząbek czosnku opakowanie kremowego serka śmietankowego pieprz Na sos: łyżka masła łyżka mąki szklanka mleka 50g sera Lazur 2 łyżki śmietany 18% pieprz do smaku Zaczynamy od przygotowania naleśników – do miski wlewamy mleko, wodę, wbijamy jajka, dodajemy olej, sól i wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i mieszamy do uzyskania jednolitego ciasta konsystencji śmietanki – możliwe że będzie
Smaczna StronaKiedy mam szalony dzień i brak czasu na obiad wtedy smażę naleśniki. To smaczne i szybkie danie. Smakuje zawsze i nikt i nie kręci nosem bo wszyscy lubią naleśniki. Tym razem z serem ricotta, na słodko. Składniki; 2 szkl, maki pszennej 1 szkl. mleka 1 szkl. wody 2 jajka 2 łyżki cukru Odrobina oleju(...)smażenia. Przygotowanie naleśników; Składniki ciasta na naleśniki należy ze sobą dokładnie wymieszać aby nie było żadnej grudki, najlepiej mikserem albo rózgą .Jeśli ciasto jest za rzadkie dodać mąki jeśli za gęste, dolać mleka. Odstawić na kilka minut. Następnie smażyć naleśniki na rumiano z każdej strony na łyżce oleju. Nadzienie; 1 op. serka ricotta ( 250g) 2 łyżki
Radość kipiąca uśmiechem.naleśnikowym jest dobrze doprawiony farsz, a kapusta biała lubi pieprz, oj lubi! Myślę, że zdałam egzamin, a Mamie przesyłam buziaki! Krokiety z białą kapustą / 10 krokietów Składniki: 10 naleśników, według przepisu, podany jest tutaj 1 mała główka białej kapusty bułka tarta 3-4 jajka sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Smażymy naleśniki według podanego powyżej przepisu (w składnikach znajdziecie(...)link do przepisu). Białą kapustę szatkujemy, odcinając twarde części, wkładamy do garnka. Zalewamy zimną wodą i gotujemy, aż będzie miękka. Ugotowaną odcedzamy, doprawiamy do smaku. Naleśnik wykładamy na deskę. Białą kapustę nakładamy na cały naleśnik. Następnie zakładamy do środka dwa boki przeciwległe i zwijamy całego naleśnika. Panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej
Moja smaczna kuchniapush({}); Składniki na farsz: 2 podudzia z kurczaka ugotowane w rosole 1 cebula 1 ząbek czosnku sól, pieprz do smaku 0,5 łyżeczki majeranku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na naleśniki: 1 jajko 1szkl. mąki pszennej 3/4szkl. mleka 0,5szkl. wody szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatkowo: 2 jajka do panierowania kilka łyżek bułki tartej olej do smażenia Sposób przygotowania(...)naleśnikowe, czyli: jajko, mąkę, mleko, wodę i szczyptę soli umieściłam w misce i zmiksowałam na jednolite ciasto. Małą patelnię lekko natłuszczałam olejem i nalewałam porcje ciasta naleśnikowego. Smażyłam cienkie naleśniki i wykładałam je na talerz. Naleśniki smarowałam farszem mięsnym i zwijałam je w krokiety, zawijając brzegi naleśnika do środka. Zwinięte naleśniki odkładałam na talerz. Jajka roztrzepałam widelcem ze szczyptą
Waniliowe Improwizacjeczęsto zasiadają do posiłków według zegara. Ok godziny 7:00 rano jedzą śniadanie – zwykle lekkie, mało znaczące, często tylko kawa. Czasami jakiś rogalik po francusku czy harcha lub naleśniki zwany msemen ( te również ja jadłam będąc w Marrakeszu ). Obiad pojawia się na stole ok. godziny 13:00 – i tutaj już na stole pojawia się coś bardziej tradycyjnego(...)szczędzą przypraw. Do tego oczywiście KUSKUS lub SOCZEWICA. Potrawy najczęściej są DUSZONE w tradycyjnych garnkach, GOTOWANE NA PARZE lub GRILLOWANE czy PODSMAŻANE. Marokańczycy kochają wszelkiego rodzaju NALEŚNIKI i PLACKI – jedzą je zarówno na śniadanie, jak i są dodatkiem do obiadu czy kolacji. Często służą do nabierania innych składników zamiast łyżki czy też widelca. Jedzenie jest
Ostra na Słodkogruboziarnistą musztardę. Krokiety naleśnikowe są najsmaczniejsze, kiedy je panieruję w zmielonych migdałach i smażę na maśle. Krokiety z indyka i brukselki są bardzo pożywne. Smażę bardzo cienkie naleśniki ale zawijam w nie dużo nadzienia. Dlatego krokietami mogę nakarmić całą rodzinę. Moje mięsożerne dzieci nie narzekają na brak mięsa. Chociaż bardzo lubią naleśniki na słodko to jednak krokiety z mięsem(...)pory nigdy nie dodawałam jej do krokietów. Zapraszam na świeżutko wysmażony przepis na krokiety ze świątecznych resztek. Krokiety z indyka i brukselki 10 krokietów Składniki: 10 naleśników, tutaj przepis na ciasto naleśnikowe 400 g pieczonego indyka 400 g brukselki 1 cebula 2 łyżki musztardy gruboziarnistej, słodkiej i ostrej sól i czarny pieprz do smaku masło do smażenia 2 jajka
codojedzeniaRobiłam w weekend pierogi ruskie oraz z kapustą i grzybami, i miałam takie ilości farszu, że postanowiłam przy okazji przyrządzić po raz kolejny naleśniki ruskie, które moja Rodzina uwielbia - tym razem jednak z zastrzeżeniem, że choć kilka musi zostać do sesji na bloga... 😂 Farsz, którym nadziewam naleśniki to mój niezawodny farsz na pierogi ruskie - jest według mnie najlepszy jaki(...)wszystkie nim zdążyłam zrobić im jakiekolwiek zdjęcia, ale może na dniach uda mi się jeszcze je przygotować, bo zamówienie na kolejne już złożyli... W każdym razie te naleśniki są rewelacyjne i smakują każdemu bez wyjątku... A z dodatkiem złocistych skwarek z boczku i cebulki to czysta poezja... 😍 SKŁADNIKI NA NALEŚNIKI: Przepis TUTAJ (KLIK) - pomin dodatek cukru SKŁADNIKI
Słodko-Słony Świat Ilony