Dziś mam dla Was przepis na proste naleśniki czekoladowe z twarożkiem i owocami. My mieliśmy je na śniadanie, ale równie dobrze nadadzą się na podwieczorek :) Składniki
CiastkozercyDzisiejsze tarteletki to połączenie kruchego spodu z masą serową i pyszną domową galaretką malinową. Do tego świeże maliny do dekoracji – takiej kombinacji nie sposób się
CiastkozercyLizaki z ciasta można było już zobaczyć na ciastkożercach w kilku miejscach (np. tu lub tu ). Do przygotowania dzisiejszego wpisu bardzo przydały się moje cukiernicze pamiątki
Ciastkozercy200 post !!! Na blogu dawno nie pojawiały się ciasteczka :) Postanowiłam to zmienić i przygotować małe, chrupiące słodkości. Są perfekcyjne, jedne z lepszych jakie upiekłam. Sól
Chocolate Muffin BlogMazurek z owocami Mazurki mogą się od siebie bardzo różnić. U mnie w domu była zawsze jedna zasada - każdy robi taki, jaki smakuje mu najbardziej i
CiastkozercyJedno z lepszych połączeń - róża i biała czekolada. Pasują do siebie idealnie. Babeczki są bardzo mięciutkie i długo pozostają świeże. Jak dla mnie wyjątkowe. Idealnie pasuje
Mania GotowaniaMuffiny są idealne, kiedy trzeba upiec coś na szybko dla dzieci. Te znikały równie szybko jak się pojawiły, a dzieciaki były zachwycone. Przepis pochodzi z książki "Słodkie" Elizy Mórawskiej. Składniki (na 10 - 12 sztuk): 150 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 80 g cukru (oryginale 120) 2 łyżki domowego(...)cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1 małe jabłko starte na tarce 120 g startej marchwi 80 ml oleju 50 g orzechów (nie dałam) 50 g rodzynek 30 g wiórków kokosowych Wykonanie: Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Do miski wsypać mąkę, proszek, cynamon i sól. Jajka ubić z cukrem, dodać olej
Sto kolorów kuchniczasu do czasu ulegam. Szczególnie kiedy dziecko wyjeżdża na weekend na konkurs i prosi o coś dobrego na drogę. Czy może być coś szybszego niż muffiny? Zrobione w środku nocy, rano zapakowane do pudełka. Kilka zostało do obfotografowania. Ponownie zmodyfikowałam przepis z książki "What Katie Ate". Składniki (na ok 15 sztuk): 185 g mąki(...)orkiszowej typ 630 65 g zmielonych migdałów 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g cukru trzcinowego drobnego 1 1/2 łyżeczki cynamonu szczypta soli morskiej 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego ok. 150-180 ml ciepłej wody 120 g masła, stopionego, ostudzonego 2 lekko ubite jajka 1 jabłko, obrane, pokrojone w kostkę 50 g groszków czekoladowych (lub gorzkiej czekolady) 50 g płatków migdałowych
Sto kolorów kuchnipóźniej muffinach, ale doszłam do wniosku, że ciasteczka będą jednak najbardziej poręczne. Zajrzałam do mojej ulubionej książki Småkager. Kræs for slikmunde , pełnej przeróżnych przepisów na malutkie słodkości. Te spiralki od razu wpadły mi w oko - wyglądają ślicznie, a ich przygotowanie wcale nie jest skomplikowane. W smaku okazały się dokładnie takie, jak sobie wyobrażałam - słodziutkie, maślane, kakaowo-waniliowe. Kruchutkie
Pożeraczka, czyli raz adobrzeStęskniłam się za kokosem i ciasteczkami :) Jak połączyć te dwie rzeczy, aby powstało coś pysznego? Najlepszym sposobem jest upieczenie tych cudownych kokosanek. Ostatnim razem robiłam je
Chocolate Muffin BlogTa przekąska może nie jest najszybsza i najprostsza w przygotowaniu, ale mina dzieci, które rozgryzą tęczowego lizaka z pewnością jest warta naszego czasu i wysiłku. Lizaki
CiastkozercyZe wszystkich przepisów najbardziej lubię te, które są szybkie i smaczne. Podobnie jest z dekoracjami - najlepsze są te, które można stworzyć w kilka minut, ale robią
CiastkozercyOto pierwszy pomysł na wykorzystanie budyniu bananowego :) W najbliższym czasie postaram się dodać kilka innych propozycji. Jeśli budyń przypadnie Wam do gustu, pomyślę nad innymi wersjami
Chocolate Muffin BlogTym przepisem postaram się przekonać Was do częstszego spożywania kaszy jaglanej :) Jak wiadomo, kasza jaglana to jedna z najstarszych i najzdrowszych kasz. Uzyskiwana jest z
Chocolate Muffin BlogBabeczki szalone kurczaki Zanim upiekłam te babeczki wcale nie miałam zamiaru, żeby były szalone. Często jednak efekt końcowy podyktowany jest tym, co akurat mam w kuchni
Ciastkozercywaniliowego szklanka pokrojonych w kostkę truskawek Przygotowanie: Do miski wsypać wszystkie suche składniki. Następnie dodać składniki mokre oraz jajka i dokładnie wymieszać. Powinno wyjść dość gęste ciasto. Dno papilotek zakryć ciastem, ułożyć na wierzch kawałki truskawek, następnie przykryć je ciastem i znowu ułożyć truskawki. ok. 3/4 wysokości papilotek. Piec ok 25 minut w temperaturze 180-190 stopni. Upieczone muffiny można
The Sweet Damselmuffin, kawałeczek sernika, łyżeczka miodu albo tak jak dziś miodownik! Miodownik ciasto: 250g masła 1 szklanka cukru 150g miodu 1 łyżeczka kakao 2 jaja 4 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii masa budyniowa: 4 łyżki mąki pszennej 3 łyżki cukru 2 żółtka 500ml mleka 2 krople aromatu migdałowego 2 krople aromatu waniliowego 200g
Zapiski Młodej Żonywaniliowy, oraz łyżką mąki wymieszanej z mąką ziemniaczaną. Wsypujemy do masy serowej posiekane żurawiny, mieszamy łyżką i wkładamy do środka tartaletek. Składniki na ciasto kruche: 1 szklanka mąki kukurydzianej 1 szklanka mąki pszennej + trochę do podsypania 1/2 szklanki kaszki manny 1/3 szklanki cukru 1/2 łyżeczka soli 125 g masła pokrojonego na kawałki + 1 łyżka do wysmarowania formy na muffiny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię