migdałowe - 1000 przepisów (strona:4/67)

Rafaello migdałowe wg Siostry Anastazji 122

razem użyte składniki są nieco inne, więc i całościowo każde ciasto smakuje ciut inaczej. Tym razem przygotowałam ciasto kokosowe od Siostry Anastazji. Nazwa ciasta podaje, że jest to Rafaello migdałowe. Gdybym miała wtrącić swoje trzy grosze nazwałabym je Rafaello adwokatowe Do masy bowiem wykorzystujemy likier jajeczny/adwokat/ajerkoniak i to on przebija się swym smakiem na pierwszy plan (oczywiście na spółkę(...)kokosem). Smaku migdałowego nadają użyte do masy budyniowej płatki migdałowe. Choć płatki same w sobie przyjemnie „chrupią” i nadają fajnej tekstury, smak migdałowy nie jest aż tak mocno wyczuwalny – przynajmniej w mojej opinii. Samo ciasto jest smaczne i z pewnością fani kokosowych wypieków będą usatysfakcjonowani. Ja byłam i to bardzo. Powyższy wpis i samo ciasto przygotowałam już

Smaki Na Talerzu
Ciasto migdałowe z kremem budyniowym i ciasteczkami amaretti 176

Ciasto migdałowe z kremem budyniowym i ciasteczkami amaretti pojawiło się już kiedyś na blogu, w postaci tortu ( zobacz przepis na tort Amaretti – KLIK ) Pomyślałam jednak, że szukając tortu można przeoczyć ciasto, a szukając ciasta można przeoczyć tort. Tak więc podobny wpis (z subtelnymi zmianami) pojawia się w kategorii ciasta/ciasta z kremem;) Jest to nieskomplikowane i smaczne ciasto, które sprawdzi(...)się podczas różnych rodzinnych uroczystości. Wychodzi dosyć wysokie, jest podzielne i łatwo się go kroi. No i jest smaczne. Z pewnością posmakuje wielbicielom migdałowych wypieków. Ciasto migdałowe : pieczemy dwa takie ciasta, każde osobno. 4 jajka 4 łyżki cukru 1/2 op. cukru wanilinowego (2 łyżeczki) 1/2 szkl. mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g mielonych

Smaki Na Talerzu
Bardzo skandynawska tarta nie tylko na skandynawską kieszeń 164

których skład wchodzą właśnie wyżej wymienione czerwone porzeczki, a także ich czarne kuzynki, jagody, maliny oraz jeżyny. Sami widzicie - mieszanka jest odpowiednio kwaskowa, dzięki czemu świetnie kontrastuje z intensywnie migdałową, słodką masą.  Zamiast marcepanu użyłam masła migdałowego, w którego skład wchodzą tylko migdały i sól. Jeśli zdecydujecie się na marcepan lub dosładzaną masę, koniecznie zmniejszcie ilość cukru!  Moja(...)masa jest dość ciemna, ponieważ migdały zmielono całe, razem ze skórkami. Jeśli zależy Wam na lepszym kontraście kolorystycznym, zdecydujcie się na marcepan lub jasną masę migdałową. Inną propozycję na skandynawskie ciasto z owocami leśnymi znajdziecie u Siankoo . Tarta z masą migdałową i owocami leśnymi Składniki: (na formę do tarty o średnicy 24 cm) spód: 200 g mąki pszennej

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Keks pomarańczowy na mące migdałowej (z oliwą, bez cukru) 160

dodatek pominąć i po prostu ułożyć dekorację bezpośrednio na cieście. ➤ Spróbuj również innych deserów bez cukru: biscotti , marokańskie trufle daktylowe lub baklava w syropie miodowym . Keks pomarańczowy na mące migdałowej (z oliwą, bez cukru) Składniki (na okrągłą formę o średnicy 20 cm.): 200 g mąki migdałowej (czyli mielonych migdałów) 100 g orzechów włoskich, posiekanych 600 g mieszanych suszonych owoców(...)łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej skórka z 1 pomarańczy sok z 1/2 pomarańczy (3 łyżki) 3 jajka 3 łyżki oliwy z pomarańczą Monini 4 łyżki mleka migdałowego lub innego do dekoracji: 3-4 łyżki dżemu morelowego lub brzoskwiniowego (kupuję taki słodzony sokiem jabłkowym, można pominąć), po garści suszonym moreli pokrojonych na paski, suszonej żurawiny (u mnie

Chilli Czosnek i Oliwa
Domowe mleko migdałowe 185

Chciałam zamieścić przepis na pyszne smoothie truskawkowe, które robiłam bardzo często w ostatnim sezonie. Używałam do niego mleka migdałowego – w tym roku postanowiłam, że będę robić domowe. Kiedyś nakupiłam w promocji bardzo dużo krokantu migdałowego (posypki migdałowej), który świetnie nadaje się do zrobienia takiego mleka. Mleko wychodzi pyszne, więc zaczynam od przepisu na nie. Oczywiście nie należy się oszukiwać(...)mleko migdałowe prawdziwym mlekiem nie jest – to woda migdałowa, która ze względu na smaczny smak świetnie nadaje się do wszelkich koktajli, owsianek oraz… kawy (nie wolno tylko dodawać do bardzo gorącej). Jest też dobrym zamiennikiem mleka dla osób uczulonych na laktozę oraz dla wegan. Jeśli lubicie mleczne owsianki lub kawę cappucino czy latte, a macie po nich dolegliwości

Poezja smaku
Śniadanie wegetariańskie , super zdrowe 221

smakuje. Składniki warto mieć w domu, są lekarstwem nawet na każde  „mam ochotę na małe co nieco” -jabłka -mandarynki -nasiona chia -jagody goji -jogurt u mnie brzoskwiniowy -mąka migdałowa premium u mnie od  OLVITA -olej ze słodkich migdalów, tłoczony na zimno, nieoczyszczony , u mnie od  OLVITA -orzechy PECAN łuskane u mnie od  SKWORCU -ananas kandyzowany(...)pestki dyni Wlej ulubiony jogurt do miseczki. Dodaj 1 łyżkę nasion Chia oraz jagody Goji..Wymieszaj. Obierz jabłko, pokrój na małe plasterki i wymieszaj z jogurtem. Dodaj łyżeczkę mąki migdałowej premium. Mąka migdałowa smakuje...jak migdały. Nie została dodana tutaj przypadkowo. Mąka migdałowa zawiera w swym składzie m.in. wapń, fosfor, potas, magnez, cynk, kwas foliowy oraz witaminy A, E oraz

Z Kuchni Do Kuchni
Pełnoziarniste galette ze śliwkami 141

mąki pszennej pełnoziarnistej z dodatkiem jogurtu greckiego, bez dodatku jajek. Nadziana jest świeżymi plasterkami śliwek, a na cieście, pod śliwkami rozsmarowana jest pasta kakaowo-cynamonowa wykonana ze zmielonych płatków migdałowych z dodatkiem cukru pudru, kakao oraz cynamonu. Całość posypana jest cukrem kryształem, cynamonem oraz płatkami migdałowymi. Nie jest przesłodzona, a lekko kwaśny smak śliwek świetnie współgra z korzenną nutą słodko(...)Ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej 100 g zimnego masła 2-3 łyżki cukru pudru 4 łyżki jogurtu greckiego szczypta soli Pasta kakaowo-cynamonowa: 4 łyżki płatków migdałowych 2 łyżki cukru pudru 1 białko (duże jajko L) 1 łyżeczka kakao 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: 14-15 dużych śliwek żółtko cukier kryształ do posypania cynamon

Kuchnia MagdaLeny
Migdałowa babka 183

mnie w domu uwielbiam się wszystkie babki. Dlatego piekę je najczęściej. Piaskowe, łaciate, cytrynowe, z rodzynkami… Dziś zapraszam Was na kolejną pyszną babkę, tym razem w wersji migdałowej. Do przygotowania babki wykorzystałam wspaniałą mąkę migdałową , którą możecie nabyć w sklepie ze zdrową ekologiczną żywnością BioIndygo.pl Mąka migdałowa, to nic innego jak zmielone migdały. Ma delikatny słodki smak. W przeciwieństwie(...)wiele cennych witamin i minerałów, jak witamina E, żelazo, wapń czy potas. Mąka wspaniale nadaje się do słodkich wypieków, najróżniejszych placuszków, gofrów, a nawet zagęszczania zup czy sosów. Mąkę migdałową można również spokojnie dodawać do owsianek, sałatek itd. Polecam, warto spróbować tego wspaniałego produktu. Mąka zakupiona na BioIndygo.pl spełniła w pełni moje oczekiwania. Produkt bardzo dobrej jakości, idealnie zmielony. Warto

Słodkie okruszki
Słodkie kuleczki migdałowo-pomarańczowe 99

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne kuleczki, które wręcz pachną zbliżającymi się Świętami. Słodkie kuleczki migdałowo-pomarańczowe skradną Wasze podniebienie, jestem tego pewna Polecam, bo to pyszne małe co nieco, które zrobicie raz i możecie spokojnie przechowywać przez cały tydzień w lodówce. Dzięki temu, gdy tylko najdzie Was ochota na coś słodkiego, macie małe, zdrowe pyszności zawsze pod ręką(...)Zapraszam zatem do przepisu na te pyszne, słodkie kuleczki. Oczywiście są bez dodatku cukru Słodkie kuleczki migdałowo-pomarańczowe – składniki (na około 30 sztuk): 1/2 szklanki płatków migdałowych, 12 daktyli bez pestek, otarta skórka z jednej pomarańczy, 2 łyżki lekko uprażonego sezamu, 2 łyżki wiórków kokosowych niesiarkowanych (dodatkowo około 1/3 szklanki do obtoczenia kuleczek), 4 krople aromatu migdałowego, 2 łyżki

Natka Pietruszki
Migdałowe ciasto amaretto 155

Lubicie migdałowe ciasto? Przepadam za migdałami, a w cieście lubię je jeszcze bardziej. Ciasto jest delikatne w smaku i puszyste. Pięknie pachnie cytryną i amaretto, które dodałam do środka i do syropu. Migdałowe ciasto przyrządzam często i różnie jak to zwykle bywa. Piekłam je z polentą i agrestem , a nawet z rabarbarem . Migdały świetnie się komponują z kwaśnymi owocami. Ciasto(...)migdałowe z serem z powodzeniem zastąpi tradycyjny sernik . W sezonie truskawkowym piekę migdałowe z truskawkami . Migdałowe ciasto a amaretto jest nie mniej pyszne. Bardzo je polecam. Migdałowe ciasto Składniki: tortownica o średnicy 23 cm 150 g cukru 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 3 jajka 75 g masła, stopione 2 łyżki amaretto 1 łyżka otartej skórki z cytryny 150 g pszennej mąki

codojedzenia
Truskawkowa magia smaku 426

Truskawki opanowały już chyba wszystkie blogi:):) a na pewno mój! Dzisiaj coś naprawdę pysznego... Tort, ale nie taki zwykły, bo na biszkopcie z białek i płatków migdałowych, niezwykle lekki i puszysty. Do tego krem, uwielbiany przez dzieci, z kaszek i sporą porcją truskawek. A na wierzchu delikatna warstwa śmietanki, chrupiących płatków migdałowych i słodkich truskawek... Może przyda się(...)zbliżający się Dzień Ojca? Przepis znalazłam tutaj. Biszkopt:5 białek, szczypta soli, 3/4 szkl. cukru, 70g płatków migdałowych, 1/2 szkl. mąki pszennej, budyń waniliowy, łyżeczka proszku do pieczenia,łyżeczka cukru waniliowego. Płatki zmiksować w blenderze. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pod koniec ubijania stopniowo dosypywać cukier i cukier waniliowy. Mąkę przesiać wraz z proszkiem budyniowym

Z miłości do słodkości
Migdałowe, kruche ciasto ze śliwkami i bezą 766

Migdałowe kruche ciasto ze śliwkami i bezą, to maślano - migdałowy spód, kwaskowe śliwki i delikatna, krucha beza. Znika bardzo szybko z blaszki. Składniki ciasta: 150 g mąki pszennej (typ 500) 50 g mąki migdałowej (polecam Skworcu ) pół płaskiej łyżeczki mielonej wanilii (polecam Skworcu ) 80 g cukru 80 g zimnego masła 4 krople olejku migdałowego 3 żółtka Składniki bezy: 3 białka(...)węgierek 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej 50 g blanszowanych migdałów siekanych Wykonanie: Tortownicę o średnicy około 23 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykonanie ciasta: Do miski wsypujemy mąkę, mąkę migdałową, mieloną wanilię, cukier i wkrajamy masło, które siekamy nożem. Dodajemy żółtka oraz olejek migdałowy i całość zagniatamy. Ciasto wykładamy na blaszkę i wylepiamy nim spód oraz boki, do wysokości około

Smak mojego domu
Koktajl na mleku migdałowym i recenzja bezprzewodowego blendera Deerma 110

pełne owoców lub pokrojonych warzyw. A ja? A ja najchętniej chrupię marchewkę, wyciskam soki lub miksuję koktajle. Dziś mam dla was prosty przepis (inspirację) na pyszny koktajl na mleku migdałowym i recenzję bezprzewodowego blendera Deerma. Miksuj w dowolnym miejscu z blenderem Deerma Jakie są zalety bezprzewodowych urządzeń? Oczywiście to, że można z nich korzystać w dowolnym miejscu. Bezprzewodowy blender Deerma(...)bezpiecznego dla zdrowia tworzywa PCTG, łatwy w czyszczeniu, w zestawie nakrętka (tworzymy bidon), dzięki czemu przygotowany koktajl lub inny napój można zabrać ze sobą wszędzie. Prosty koktajl na mleku migdałowym W blenderze można przygotować najróżniejsze koktajle czy smoothie. Ja dziś przygotowałam pyszny i zdrowy koktajl na mleku migdałowym. Przygotowanie jest bardzo proste. Składniki: 3/4 szklanki mleka migdałowego garść borówek

Słodkie okruszki
Sernik migdałowy 137

Sernik migdałowy odkryłam trochę przez przypadek, szukając ciasta na święta. Uwielbiam serniki i uwielbiam migdały, więc to połączenie wydawało mi się jak najbardziej na miejscu. I muszę przyznać, że okazało się znakomite. Chyba sernik migdałowy zostanie moim ulubionym sernikiem, a już na pewno będzie w pierwszej trójce. No może zaraz za sernikiem straciatella z malinami Sernik wychodzi raczej zbity(...)opakowanie cukru waniliowego (opcjonalnie) 2 łyżki mąki (3 łyżki) 1/2 szklanki mielonych migdałów (0,6) Polewa: 50 g czekolady gorzkiej 70% kakao 50 ml śmietanki 30% dwie garści płatków migdałowych Zaczynamy od przyszykowania spodu. Ciastka mielimy w blenderze na piasek. Czekoladę roztapiamy wraz z masłem i przelewamy do ciastek. Dokładnie mieszamy aby wszystkie ciastka się oblepiły. Foremkę wykładamy papierem

Relaxtime
Ciasteczka migdałowe - najlepsze na świecie 229

Proponuję dziś przepis na najlepsze ciasteczka  - ever - ciasteczka migdałowe , które są tak pyszne , że dwie blachy znikają w mig. Nie można się od nich oderwać - tak są genialne - musicie spróbować koniecznie :-) W tym przepisie użyłam tartych migdałów , które zostały mi po przepisie na  Pesto z pieczonych papryk i pomidorów .   Nie wiedziałam co zrobić z tymi pozostałymi tartymi(...)ciasteczek + ewentualnie trzecia ze ścinków): 150 g tartych migdałów 150 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko pół szklanki cukru 1 olejek migdałowy 1 łyżka śmietany szczypta soli 1 rozkłócone białko do smarowania ciasteczek ok. 50 g płatków migdałowych do dekoracji ciasteczek Wykonanie: 1. Mieszamy w misce wszystkie suche składniki. 2. Dodajemy masło

Kawa z mlekiem
Tarta migdałowo-serowa z pomidorami wg Yotama Ottolenghiego 175

Rzadko piekę wytrawne tarty, bo mój Mąż za nimi nie przepada. Ale że akurat wyjechał, postanowiłam sięgnąć do wcześniej upatrzonego przepisu z książki "Cała obfitość" Yotama Ottolenghiego na migdałową tartę z pomidorami i czarnymi oliwkami. Według mnie hit na wszystkie letnie imprezy i przyjęcia! Tarta przypomina mi francuskie ciasto Gallette de Rois , w którym ciasto francuskie wypełnia się słodką masą(...)bazie masła i mielonych migdałów.  Yotam przerobił ją na kuszący kolorami wytrawny wypiek dodając do migdałowego kremu ricotty, parmezanu i czosnku.  Na bazarkach mamy wreszcie sensowne pomidory, uważam więc, że nastała idealna pora na takie przepisy. Szczególnie, że taka tarta zrobi z pewnością niesamowite wrażenie na Waszych gościach :) Przepis woła o naprawdę pyszne czarne oliwki suszone. Jeżeli tylko

Chilli Czosnek i Oliwa
Ciasteczka amaretti – przepis na ciastka 188

Stąd też nazwa ciasteczek, amaretti. Ciastka są bardzo aromatyczne. Zapach migdałów roznosi się po całej kuchni. Lekko ciągnące w środku, chrupiące z wierzchu…po prostu boskie w smaku. Migdałowe ciasteczka to smaczne ciastka do kawy. Wykorzystuję je często do dekoracji innych słodkich wypieków na przykład migdałowego tortu . Ciasteczka amaretti Składniki: około 60 ciasteczek 180 g zmielonych migdałów lub migdałowej(...)pudru 1 łyżka likieru amaretto odrobina soli Nastaw piekarnik na 180ºC na termoobieg (bez termoobiegu 190ºC).Ubij pianę na sztywno z solą. Wymieszaj cukier puder ze zmielonymi migdałami lub migdałową mąką (migdały obrane ze skórki, a następnie zmielone). Użyłam migdałowej mąki. Masa będzie bardzo klejąca. Napełnij cukierniczy rękaw migdałową masą i wyciśnij małe ciasteczka o średnicy

codojedzenia
Migdałowa manna 123

Migdałowa manna na otulenie - kremowa, gęsta z sosem śliwkowym. byle do środy migdałowa (z zmielonymi migdałami) kasza manna podana z sosem śliwkowym i migdałami Przepis: własny / 1 porcja / składniki: 50 g kaszy mannej 15 g zmielonych płatków migdałowych lub migdałów  250 ml mleka krowiego lub migdałowego ew. kilka kropli aromatu migdałowego  cukier  jak zrobić? Zmielone migdały(...)kaszę manną podprażyć na suchej patelni. Później kaszkę ugotować na mleku, aż do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Opcjonalnie dosłodzić, dodać kilka kropel aromatu migdałowego. Swoją kaszkę podałam z sosem śliwkowym (śliwki pokrojone i podgrzane wraz z cukrem w kuchence mikrofalowej) i pokrojonymi migdałami

tost z dżemem