mielone drobiowe - 1500 przepisów (strona:24/100)

Gruzińskie pierożki po polsku 153

pierożka jest soczysty i obłędny w smaku! Ciasto: 30 dag mąki pszennej 1 jajko 0,5 szklanki wody Szczypta soli Farsz: 250 g mięsa mielonego z indyka 1 cebula 0,5 szklanki bulionu drobiowego Pęczek natki pietruszki Sól Pieprz Oliwa z oliwek Do miski wsypujemy mąkę oraz odrobinę soli. Na środku robimy dołeczek, wbijamy jajko. Powoli wlewamy wodę

VioletoweKucharzenie
Młoda kapusta z mielonym mięsem 125

dodać duuużo koperku :) Bardzo polecam! Młoda kapusta z mielonym mięsem 1 młoda kapusta średniej wielkości 1 łyżka oleju rzepakowego 1 cebula 300 g mięsa mielonego (najlepiej z udźca indyka) 1 szkl. bulionu drobiowego 1 łyżka masła 3/4 pęczka koperku sól, pieprz Kapustę oczyścić ze zwiędłych liści. Pokroić na 8 części (na ćwiartki i później te ćwiartki na pół(...)drobno posiekać. Cebulę pokroić w półplasterki i poddusić na oleju w garnku. Oleju nie należy mocno rozgrzewać, aby cebula nie nabrała koloru. Ma tylko zmięknąć. Do cebuli dodać mięso mielone i podduszać 7 minut mieszając. Wlać bulion, dodać kapustę i dusić kolejne 8 - 9 minut na małym ogniu. Od czasu do czasu zamieszać. Zdjąć z palnika, doprawić solą

Posadzone i zjedzone
Hamburgery drobiowe pełnoziarniste 208

Kto nie lubi hamburgerów? Niewielu z nas prawda. Ale zjadając chociażby jednego za każdym razem zastanawiamy się i wyrzucamy sobie ileż to jest niepotrzebnych ale pysznych

Bernika - moj kulinarny pamietnik
KOTLETY MIELONE  235

KOTLETY MIELONE   Zapraszam do wykorzystania mojego przepisu na kotlety mielone J Będą na pewno miękkie i soczyste . Na co czekacie ?? Składniki: 40 dag mięsa mielonego bulka tarta 1 jajko 1 mała cebula 1/3 szklanki bulionu drobiowego Smalec lub olej Sol, pieprz Sposób przygotowania: Cebule obieramy, kroimy w drobna kostke i smażymy na zloty kolor

PychaDania
NALEŚNIKI PO MEKSYKAŃSKU 4226

zmniejszyć o połowę lub nawet o 2/3. Ja podaję przepis taki jak mam zapisany w zeszycie.Danie bardzo rozgrzewające, idealne na jesienne dni.Składniki farszu:- 1kg mielonego mięsa (u mnie łopatka, może być również drobiowe)- 2-3 cebule- puszka kukurydzy- puszka czerwonej fasoli- puszka groszku konserwowego- puszka fasolki szparagowej- puszka pomidorów w zalewie (dałam 2)- papryka czerwona- 5-6 ząbków(...)smaku- 1 łyżka oleju kokosowego bezzapachowego lub oliwy- mąka ziemniaczana lub skrobia Maizena (do zaciągnięcia sosu), ok.2-4 łyżeczekCebule pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju kokosowym, dodać do niej mielone mięso, oregano, trochę soli i pieprzu i podsmażyć. Następnie zalać pomidorami z puszki, dodać fix lub przyprawę do dań meksykańskich, przeciśnięty przez praskę czosnek i dusić całość kilka

Smaczne Zdrowe
Pulpety w sosie koperkowym 203

Wyciągnięte z przepisów mojej babci:) Składniki: Makaron (moim zdaniem najlepszy jest makaron penne do sosów), 1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego, szklanka mleka, pół dużej śmietany, serek topiony śmietankowy, 2 kostki drobiowe, jajko, łyżka masła, 1 duża cebula, przyprawy: pęczek koperku, sól, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie, ostra papryka. Przygotowanie: 1. Cebulę kroimy w drobną kostkę, dodajemy ją do mięsa mielonego(...)Mieszamy. Formujemy małe kulki. 3. Na wrzącą wodę wrzucamy mięso, dodajemy dostkę rosołową. Bedą smaczniejsze;) gotujemy ok 20 min. 4. W osobnym naczyniu rozgrzewamy masło, dodajemy 1 szklankę bulionu drobiowego, szklankę mleka i pół dużej śmietany oraz serek topiony. Mieszamy, aby wszystkie składniki się połączyły a serek się rozpuścił 5. Dodajemy do sosu ugotowane klopsiki, doprawiamy do smaku drobno posiekanym

Kuchnia Pełna Pasji
Kurczak pieczony w rękawie 324

pieczony w rękawie: 1 kurczak (ekologiczny) o wadze 1,6 – 1,8 kg ok. 150 g wątróbki drobiowej 2 grube plastry chałki 3 plastry masła 1 jajko 1 mały pęczek natki pietruszki mleko do namoczenia sól morska świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink(...)listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='1 kurczak (ekologiczny) o wadze 1,6 - 1,8 kg ok. 150 g wątróbki drobiowej 2 grube plastry chałki 3 plastry masła 1 jajko 1 mały pęczek natki pietruszki mleko do namoczenia sól morska świeżo mielony pieprz'; document.write(" "); Kurczaka najlepiej przygotować dzień wcześniej – gdy pobędzie z farszem przez noc w lodówce, jest znacznie

Poezja smaku
Drobiowe kotlety z chicken masala 122

Dzięki mieszance przypraw od Rafex , a wierzcie nam że rewelacyjny smak, gotowanie nigdy nie było aż tak proste. Nie dość, że wyszło mega soczyście, to przyprawy

R'n'G Kitchen
Pasztet Wielkanocny 141

Dziś na wytrawnie, zamiast ciasta czy mazurka będzie pasztet z podrobów i drobiu. Składniki: bulion warzywny 1 szklanka wątróbka drobiowa 300 g pierś z kurczaka 300 g czosnek 4 ząbki pieprz  biały mielony sól do smaku majeranek 1 łyżka Dodatkowo: marchew 4 szt seler 100 g por 100 g pietruszka 100 g sól i pieprz do smaku Wykonanie(...)Wątróbkę drobiową czyścimy, myjemy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z odrobią soli i pieprzu. Dodajemy majeranek 1 łyżkę i czosnek sprasowany. Chwile mieszamy tak z 15-20 minut do usmażenia. Pierś z kurczaka myjemy osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy drobno i smażymy na rozgrzanym oleju z odrobiną soli i pieprzu.Mięso mielimy razem z podrobami i  ugotowaną marchewką

Różowa kuchnia
Czosnkowe risotto z pietruszką według Gordona Ramsey’a 173

natrafiłam na  jeden z moich ulubionych programów, a mianowicie Hell’s Kitchen prowadzoną przez mojego idola kulinarnego, charyzmatycznego Gorodna Ramsey’a.  W odcinku tym zawodnicy mieli za zadanie ugotować m. in. risotto. Potrawę wydawałoby się dość prostą w przygotowaniu. Okazało się jednak, że sprawia ona zawodnikom spore trudności, a większość z przygotowanych dań jest odsyłana(...)Składniki: 300g ryżu 200g żółtego sera (najlepiej parmezanu) 4 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek 2 cebule (lub 4 szalotki) 1 litr bulionu drobiowego* Duży pęczek natki pietruszki Łyżka masła Świeżo mielony pieprz, sól morska Pietruszkę dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą i oddzielamy listki od gałązek. Na niewielkim ogniu podgrzewamy bulion. Wrzucamy do niego gałązki pietruszki aby nadały

Kolizje Smaków
Kieszonki z piersi kurczaka, z bazylią i pomidorkami koktajlowymi 769

drobiowe kieszonki są banalnie proste, soczyste i szybkie w wykonaniu. Składniki Pierś z kurczaka 2 sztuki Pomidorki koktajlowe kilka sztuk Bazylia kilka świeżych listków Papryka słodka mielona do smaku Papryka ostra mielona do smaku Pieprz do smaku Sól do smaku Oliwa z oliwek pieprz kolorowy do smaku Rukola kilka garści Wykonanie: Piersi z kurczaka […] The post Kieszonki

Kulinarne Przeboje
KULKI DROBIOWE 449

braki żelaza. Do dzieła :-) Składniki:50 dag mięsa drobiowego z indyka cebulamarchewka seler por2 ząbki czosnku 2 jajka od szczęśliwej kurki 1/2 szklanki bułki tartej chilli 300 ml jogurtu naturalnego 8 suszonych pomidorów garść czarnych oliwek sól, pieprz, mielona słodka papryka, zioła prowansalskieolej2 łyżki masłaSposób przyrządzenia:Warzywa

pieprzny smaczek
Farfale z sosem szpinakowym i jajkiem w koszulce 238

podłużnego ) 8-10 dag makaronu Farfale ( ja lubię te małe) 2 łyżki masła 2 jajka 3 łyżki pokrojonej drobno natki pietruszki sól pieprz mielony gałka muszkatołowa 1/2 szklanki wywaru warzywnego ( lub drobiowego lub ostatecznie wody) garść różnego rodzaju sałat ( użyłam roszponki i radicchio ) Nastawić osoloną wodę na makaron. Wrzucić na wrzącą makaron i gotować mieszając aż będzie trochę bardziej(...)Polewać sosem. Na makaronie układać jajko w koszulce ( lekko je naciąć by zaczęło wypływać żółtko). Obłożyć sałatami. Sałaty skropić dresingiem z oleju i soku z cytryny. Jajko posypać lekko mieloną papryką. * Gotuję makaron do tego dania na bardziej miękki bo nie mieszam go z sosem tak jak to robią włosi by część jego wchłonął .A to z jednego powodu

Buniabaje w kuchni
Gęś pieczona w pomarańczach i mandarynkach 173

warzywnego 6 mandarynek 5 pomarańczy 2 cebule sól, najlepiej gruboziarnista 100 ml porto lub innego słodkiego wina czerwonego 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka mielonych goździków 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej opcjonalnie wątróbka drobiowa/ żołądki drobiowe lub z gęsi masło Wykonanie: Jeśli używacie mrożonej gęsi należy ją rozmrozić w temperaturze pokojowej i najlepiej zacząć ją rozmrażać 24 godzin

Pociąg Do Kuchni
Mielone , serowe kotlety z piersi kurczaka 271

Mielone ,serowe , kotlety z piersi kurczaka Kurczak , często kości na naszym stole i czasami już wymęcza , więc ciągle , trzeba szukać nowych sposobów na jego

Ogrodnik w podróży