Ciasto ucierane z malinami, borówkami i kruszonką Dziś ciasto bardzo klasyczne, ale jednocześnie łatwe. Ciasto to będzie również szybkie, jeżeli spełnimy kilka warunków. Pierwszy i najważniejszy: masło musi być miękkie, inaczej będziemy czekać na nie pół dnia. Dlatego najlepiej wyjąć je z lodówki już dzień wcześniej. Jeżeli masło będzie miękkie to reszta pójdzie już szybko Kiedyś bałam się ciast ucieranych(...)mąki Mąkę łączymy z cukrem. Dodajemy pokrojone w kostkę masło. Zagniatamy pomiędzy palcami, aż składniki się połączą i odkładamy na bok. Owoce : – zdecydowałam się na borówkę amerykańską i maliny (maliny około 100 g, a borówka około 200 g) Owoce myjemy i odkładamy na bok by ociekły z wody. Ciasto : Wszystkie składniki powinny mieć TEMPERATURĘ POKOJOWĄ! – 150 g masła
RelaxtimeCiasto francuskie z pysznym, delikatnym,waniliowym kremem, malinami i jeżynami. Można je zrobić z innymi owocami. Będzie równie pyszne jeżeli użyjemy np. jagód lub brzoskwiń. Można eksperymentować. Ale dopóki są maliny i jeżyny, warto z nich skorzystać. Krem jest błyskawiczny do przygotowania, możemy przygotować go wcześniej i przechować w lodówce do chwili kiedy będziemy szykować ciasto ( nawet(...)Polecam, bo warto! składniki 275 g ciasta francuskiego ok 400 g wymieszanych malin i jeżyn na krem: 1/2 szklanki (ok 120 g) śmietany kremówki (30%) 125 g sera mascarpone ziarenka z 1 laski wanilii lub 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki soku cytryny 2 łyżki ksylitolu lub cukr przygotowanie Przygotować spód z ciasta. Piekarnik nagrzać
Stare Garywarzyw i owoców. Co prawda samo w sobie może nie wygląda super zachęcająco, ale nadrabia i to bardzo smakiem, a poza tym zawsze można czymś podbajerować np. czekoladą i malinami i od razu wszystko ładnie wygląda. Składniki na dużą blachę (taką standardowej wielkości prostokątną) 300 g mąki ( z czego u mnie było to 100 g pełnoziarnistej) 2 łyżeczki proszku(...)pieczenia szczypta soli 200 g cukru 100 ml oleju roślinnego 200 g startej surowej marchewki 200 g malin (lekko rozgnieść widelcem) 5 łyżek łyżki zimnej wody 50 g orzechów (zebrałam resztki ze wszystkich słoików) łyżka cynamonu Przygotowanie: Olej utrzeć z cukrem, dodać zimą wodę, połączyć z resztą składników. Masę przekłada łyżką na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec w temp
greenscarfCzarny bez ma wiele prozdrowotnych właściwości, ale owoce maliny również nie są od nich gorsze. W chłodne dni syrop taki może się sprawdzić na przykład do herbaty i będzie wzmacniał naszą odporność, a także pomagał wyleczyć się w początkach choroby. Na prawdę warto, maliny będą z nami jeszcze do pierwszych mrozów, bez.. hmm musimy być szybsi od ptactwa ;) Potrzebujemy(...)owoców czarnego bzu 200 g malin 1/4 szklanki wody 5 łyżek cukru Wszystkie składniki zagotowujemy w garnku, często mieszając. Od zagotowania gotujemy jeszcze przez 15 minut, po czym przecieramy całość przez sito. Gorący syrop przelewamy do wyparzonych małych słoiczków lub buteleczek. Odwracamy do góry dnem, pozostawiamy do wystygnięcia. Skomentuj
MamaOskarkamnóstwem kalorii. Można przygotować je z mąki pełnoziarnistej, wypełnić świeżymi owocami i cieszyć się prawdziwie wakacyjnym śniadaniem. Nie masz tostera? Nie szkodzi! Wylej połowę ciasta na rozgrzaną patelnię, posyp malinami i przykryj pozostałą częścią masy. Piecz 4 minuty z każdej strony i ciesz się pysznym posiłkiem :) Składniki: 2 łyżki mąki żytniej 1 jajko 2 łyżki jogurtu naturalnego kilka malin dowolne(...)dodatki do podania Rozgrzewamy opiekacz do tostów lub patelnię. Jajko mieszamy z jogurtem, dodajemy mąkę i łączymy. Powierzchnię, na której będziemy piec smarujemy olejem kokosowym. Wylewamy połowę masy, układamy maliny na środku i przylewamy pozostałym ciastem. Pieczemy pod przykryciem 4-6 minut w zależności od mocy urządzenia. Jeśli używamy patelni, pieczemy po 4 minuty z każdej strony. Podajemy na ciepło
Chocolate Muffin BlogDomowa biała czekolada przygotowana w domu? Niemożliwe? A jednak! Bez tłuszczu palmowego, cukru i sztucznych aromatów! Po prostu cudowna. Dwuwarstwowa - biała z malinami i ciemna, mleczna. Będziecie zachwyceni! Masa jasna: 40 g oleju kokosowego 3 łyżki mleka w proszku 1% tłuszczu 1 łyżeczka miodu kilka malin Olej kokosowy rozpuścić. Dodać mleko i miód. Wymieszać. Na koniec dodać rozdrobnione maliny (moje
Chocolate Muffin Blogcoś pokombinować. Po otwarciu lodówki już wiedziałam, że to będzie sernik na zimno, bo ser biały leżał w lodówce, bo sernika na zimno dawno nie było, bo jeżyny i maliny leżały w miskach. Tym razem spód ciasteczkowy podrasowałam zmielonymi orzechami, a masę serową syropem miętowym. Sernik zniknął w dwa dni i tu ja zjadłam tylko dwa kawałki, a resztą zajęło(...)mnie chudy) 2 łyżki syropu miętowego 200 ml śmietanki kremówki 30% 3 łyżeczki żelatyny + 2- 3 łyzki zimnej wody około 6 łyżek cukru pudru Dodatkowo: jeżyny i maliny 2 galaretki (ja zmieszałam agrestową i brzoskwiniową) Sposób przygotowania: SPÓD. Ciastka, zmielone orzechy włożyłam do malaksera i zmieliłam na tzw. piasek, wlałam masło i wszystko wymieszałam. Masła zawsze wlewam tyle
Blondynka Gotujeszklance wrzątku i odstawiamy do stężenia. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, a następnie mieszamy z galaretką. Masę wykładamy na drugi spód i przykrywamy kolejnym. Galaretka malinowa: 1 kg malin 4-5 łyżek cukru 5 łyżeczek żelatyny Żelatynę zalewamy wodą i odstawiamy do napęcznienia. Maliny zagotowujemy z cukrem, a następnie przecieramy na sitku, by pozbyć się pestek. Do musu malinowego
Cynamonowe szczęściezniknął niewiarygodnie szybko. Koniecznie spróbujcie! Deser: 400g śmietanki 30% 3-4 łyżki cukru pudru 40g pokruszonych bez 100g ananasa 60-80g kruchych ciastek Sos malinowy: (*) 150g malin 2 łyżki cukru kilka kropel soku z cytryny Kremówką z cukrem ubić na sztywno. Dodać pokruszone bezy i pokrojonego w kostkę ananasa (świeżego). Masę delikatnie wymieszać (najlepiej łyżką lub rózgą). Formę(...)godzinie chłodzenia deser posypać pokruszonymi ciastkami (lekko dociskając). Przed podaniem pozostawić 5-10 minut w temperaturze pokojowej i polać dodatkową porcją sosu malinowego. (*) Sposób 1: Maliny zmiksować z cukrem i odrobiną soku z cytryny. Całość przetrzeć przez sito, aby pozbyć się pestek. (Sos powinien być gładki.) Sposób 2: Maliny z cukrem i sokiem cytrynowym umieścić w garnuszku. Gotować do momentu
Di gotujePrzepis autorski (mój). Placuszki są pyszne, delikatne i jestem pewna, że posmakują każdemu. Nie tylko miłośnikom malin, choć im w szczególności! A ten zapach... Kusi! Polecam. (około 10 sztuk) 1 jajko (duże) 1 szczypta soli 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka masła 2 łyżeczki cukru pudru (można dodać więcej) 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 1 garść malin Dodatkowo: cukier puder do posypania Białko oddzielić od żółtka i ubić (z solą) na sztywną pianę. W drugiej misce umieścić żółtko, dodać mleko, mąkę, cukier puder, miękkie masło oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie wymieszać. Ubitą pianę i maliny połączyć z pozostałymi składnikami. Patelnię rozgrzać (bez tłuszczu
Di gotujezdecydowanym plusem deseru, jest jego szybkość wykonania. Czytajcie przepis i róbcie raz dwa. Składniki ( na 2 małe porcje ) 180 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki nasion chia około 200 g malin łyżeczka cukru trzcinowego Wykonanie: Do jogurtu naturalnego dodać dwie płaskie łyżki nasion chia. Całość dobrze wymieszać, przelać do szczelnie zamykanego pojemniczka i wstawić do lodówki na kilka godzin. Najwygodniej jest(...)godzin, więc nie musicie się spieszyć. Kiedy pudding jest już gotowy, czyli gdy nasiona chia napęczniały i zagęściły jogurt przygotowujemy mus owocowy. Żeby przygotować mus, należy zmiksować maliny z dodatkiem cukru trzcinowego. Zamiast malin można użyć innych sezonowych owoców. Pudding jogurtowy przełożyć do niedużych szklaneczek/słoiczków, na pudding delikatnie wylać mus malinowy. Całość udekorować świeżymi owocami. Smacznego
kolorowotorcikowoBrzoskwinie to jedne z najsmaczniejszych owoców lata, a dżem przygotowany z tych królewskich owoców cieszy się ogromnym powodzeniem, smakuje wszystkim bez wyjątku, a z dodatkiem malin to już prawdziwa poezja smaku. Przygotowanie dżemu to prawdziwa przyjemność, bo kuchnię wypełnia cudowny brzoskiniowo- malinowy zapach. Możecie to zresztą sprawdzić sami! Dżem przygotowałam bez dodatku cukru i żelfiksów. Słodycz zapewnia ksylitol(...)najlepszą konsystencję dżemu uzyskasz przez długie, powolne wysmażanie. Składniki na 4 słoiki a`300ml: 2 kg brzoskwiń 120 g malin 500 g ksylitolu sok z 1/2 cytryny Wykonanie: obrać brzoskwinie ze skórki (dojrzałe owoce obierzesz bez trudu). Usunąć pestkę, pokroić na mniejsze kawałki. Owoce - pokrojone brzoskwinie i maliny umieścić w dużym, płaskim rondlu, zasypać ksylitolem, wymieszać i odstawić
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!łyżki mleka Masa: 400 ml jogurtu naturalnego typu greckiego 500 ml śmietany 30% 1 szklanka cukru pudru 8 łyżeczek żelatyny 1 szklanka wiórków kokosowych Dodatkowo: Owoce - u mnie maliny , porzeczki i porzeczkoagrest. - ok 400g Wykonanie: Masło , czekoladę i mleko postawić na małym ogniu i podgrzewać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i połączą. Wlać mieszaninę do ciastek i dokładnie wymieszać
Malinowa Kawiarenkasobotę przywiozłam sobie od siostry trochę malin, moim chłopakom posmakowało ciasto z maślanką i owocami, więc takie sobie zażyczyli, dla mnie tez bomba, bo szybko się go robi :-). Ciasto robiłam wcześniej z jagodami i bez czekolady, tym razem dodałam do ciasta jeszcze białą czekoladę. Ciasto wyszło naprawdę bardzo smaczne, choć maliny do takich wypieków nadają się średnio, bo są według(...)mąki pszennej 1 szklanka maślanki 1 szklanka cukru 0,5 szklanki oleju rzepakowego 3 jajka L 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 laski wanilii 100 g białej czekolady maliny Kruszonka: 3 łyżki cukru 5 łyżek mąki 50 g masła Mąkę przesiewamy do miski, laski wanilii rozcinamy, wyjmujemy ziarenka i wcieramy w make, która potem mieszamy z cukrem, proszkiem
kruche babeczkilekki warstwowy deser malinowo-bananowy z chia. Idealny po dość ciężkim i sytym obiedzie Spróbujcie. Polecam. Szybko, zdrowo, ładnie i smacznie. Nic tylko jeść. Składniki: 1 szklanka malin + do dekoracji 1 duży banan 4 łyżki jogurtu typu greckiego z obniżoną zawartością tłuszczu (z lodówki) 1/2 łyżki nasion chia (u mnie z eSłoneczko) Przygotowanie: Do misy blendera przekładamy banana, dodajemy jogurt(...)nasiona chia. Całość miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Z bananowej masy odkładamy na dno małego pucharka (szklanki) 4 łyżki, tworząc jasną część deseru. Do reszty masy dodajemy 1 szklankę malin, znów całość miksujemy. Malinową warstwę wylewamy ostrożnie na warstwę jasną. Na wierzch deseru układamy całe maliny. Podajemy od razu. Smacznego Jeśli skorzystaliście z mojego przepisu będzie mi miło
Słodkie okruszki