zawsze wydawało się, że jedzenie ryżu, czy kaszy przez kilka dni może być monotonne, dlatego stawiamy na płodozmian. W naszym menu jest więc ryż, bulgur, kasza gryczana niepalona i makaron gryczany. Tak to wygląda przed upieczeniem: A tak po upieczeniu A tak po spakowaniu: Całe menu na tydzień wygląda tak: Poniedziałek: Stir fry z krewetkami, pieczonymi warzywami w sosie(...)niższej temperatury 200 stopni. 6. Do piekarnika włożyliśmy warzywa 7. Przygotowaliśmy burgery, które zajęły miejsce polędwiczki, gotowej po 20 minutach pieczenia 8. Zagotowaliśmy wodę na ryż, kuskus, kaszę i makaron. 9. Podsmażyliśmy krewetki, do których po chwili dołożyliśmy makaron. 10. Z pieca wyjęliśmy gotowe warzywa i burgery. Wystarczyło już tylko zagotować wodę na ravioli i łączyć poszczególne elementy w gotowe
Niedzielny kucharzKlasyczne spaghetti Napoli Włoskie smaki w codziennej kuchni każdego z nas! Szybko, smacznie i pysznie. Składniki/2-4 porcje: 600-800 g świeżych pomidorów lub pomidorów z puszki 500 g makaronu spaghetti pszennego 1 duża cebula Kilka łyżkek koncentratu pomidorowego dla podkreślenia smaku i otrzymania gęściejszej sosu Napoli 3 ząbki około 5 łyżek oliwy sól oraz pieprz do smaku(...)łyżeczce: bazylii i oregano szczypta chili parmezan listki bazylii do smaku i dekoracji 500 g makaronu spaghetti pszennego lub Przygotowanie: Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki, pozbyć sięgniazd. Pokroić w kostkę. Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć delikatnie na patelni.Wrzucić pomidory, dodać sól, zioła, chili i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dusić kilka minut. Jeśli sos jest za rzadki
I LOVE LIFEstylu meksykańskim. A w środku znajdziemy pysznie zrumienioną wołowinę, doprawioną mieszanką przypraw jak z chili con carne, do tego pomidory, fasolę i czerwoną cebulę, a wszystko to scala drobny makaron orzo, który w trakcie przygotowania przechodzi wszystkimi smakami składowymi. Obowiązkowa pozycja do przygotowania na spotkanie ze znajomymi, imprezę na luzie lub rodzinny obiad. Składniki (na 3-4 porcje): 400g mielonego(...)mięsa wołowego szklanka makaronu orzo puszka krojonych pomidorów puszka czerwonej fasoli 1 duża czerwona cebula 2 płaskie łyżeczki mielonego kuminu 1 płaska łyżeczka mielonej kolendry 1/3 łyżeczki chili 2 łyżeczki suszonego oregano 1 szklanka bulionu wołowego 2 łyżki oleju sól do smaku Do podania (opcjonalnie): pokrojone w kostkę pomidory pokrojone w kostkę awokado kwaśna śmietana świeża kolendra lub natka pietruszki
Smaczna Stronakolby kukurydzy 1,5 l wody 1 mango 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 pierś z kurczaka 1/2 papryczki chilli sól pieprz 3 łyżki startego parmezanu 100 g makaronu krajanka Arc Pol olej Przygotowujemy chipsy z makaronu: Makaron krajanka Arc Pol ugotować al dente. Odcedzić. Na rozgrzanej patelni układamy papier do pieczenia (kwadraty wielkości 10x10), na papier sypać pół łyżki(...)startego parmezanu. Na ser dodać 1 łyżkę makaronu a na niego znów 1/2 łyżki parmezanu. Każdy chips przykrywamy drugim papierem. Smażyć aż chipsy delikatnie się zarumienią. Przygotowujemy zupę. Piersi z kurczaka pokroić na kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryczką chilli. Cebulę oraz posiekany czosnek podsmażyć na rozgrzanym oleju. Kolby kukurydzy odkrawić, Dodać kukurydzę do cebuli. Dolać wodę. Gotować
Kuchnia w oparachsezon. Zupa z pieczonych pomidorów z dodatkiem fety i ziół ( dla 4 osób ) 1 kg pomidorów lima 2 czerwone papryki 4 ząbki czosnku pieprz 4 plasterki fety garść drobnego makaronu kilka listków ziół (u mnie wprost z grządki bazylia, majeranek, rozmaryn) 2 łyżki suszonych warzyw 2 łyżki oliwy Pomidory i paprykę myjemy pod zimną wodą. Pomidory kroimy na połówki(...)Jeśli zupa wyjdzie nam za gęsta, możemy dolać trochę wody i jeszcze raz zagotować. Zupę doprawiłam pieprzem i przelałam do słoika. W czasie, gdy pomidory się piekły, ugotowałam drobny makaron, potem go przełożyłam do miseczki, na to położyłam kawałki fety i zioła. Makaron zabrałam osobno, gdybym go od razu dodała do zupy, zrobiłaby się breja, ponieważ makaron wciągnąłby w siebie
Kuchnia na wzgórzuboczku drobno pokrojonego na plasterki i potem w słupki (10 plasterków) całe jajko żółtka z 2 jajek 2 łyżki startego sera pecorino duża szczypta soli i pieprzu makaron – pół paczki spaghetti Przepis na spaghetti carbonara Boczek podsmażyć na suchej patelni. W osobnej miseczce wymieszać jajka z serem, solą i pieprzem. Makaron ugotować w osolonej wodzie. Kiedy boczek będzie chrupki(...)makaron al dente, odcedzamy makaron zostawiając łyżkę wody, w której się gotował. Przekładamy makaron na patelnię z boczkiem wraz z łyżką wody, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Wlewamy masę jajeczną i dokładnie mieszamy. Podajemy od razu. Sałatka ziemniaczana z rzodkwią daikon W środku zimy mamy często ochotę na wiosenne smaki. Do wiosny daleko, ale sałatka ziemniaczana jest dobra przez cały
Ugotowane pozamiatanepyszna, lekko gęsta zupa o niesamowitym grzybowym aromacie z doskonałym smakiem podsmażonej na rumiano kiełbasy z cebulką. Jak u Was podaje się zupę grzybową? My jadamy i z makaronem i z ziemniakami. Mam w spiżarni kilka paczek makaronu, które w składzie mają suszone borowiki i postanowiłam właśnie z makaronem z borowikami podać moją dzisiejszą rozgrzewającą zupę. Rozgrzewająca, sycąca(...)śląskiej z szynki Henryk Kania 1 czerwona cebula 1/2 szklanki czerwonej soczewicy 3 łyżki śmietany 30% 1/2 łyżeczki wędzonej słodkiej papryki 1 liść laurowy 2 łyżki oliwy sól, pieprz makaron tagliatelle Kiełbasę kroimy w półplasterki, cebulę również. W rondelku rozgrzewamy oliwę i dodajemy do niego pokrojoną kiełbasę i cebulę. Wszystko razem smażymy do momentu aż kiełbasa się lekko zarumieni
MamaOskarkacharakteru. Można usmażyć je na patelni zwykłej lub grillowej. Filety: 2 filety z kurczaka 4 łyżki pasty ajwar sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra 2 łyżki oleju Makaron: 200g makaronu, u mnie kokardki 500g cukinii 1 cebula 1/3 szklanki śmietanki 30% 100g startego sera cheddar sól, pieprz olej 1. Flety przekładamy do miski, mieszamy w misce(...)ajwarem, solą, pieprzem, paprykami oraz olejem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut. 2. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i startą na tarce cukinię. Dusimy do odparowania wody. Dodajemy śmietankę, ser i przyprawy. Mieszamy z makaronem. 3. Filet przed wyłożeniem na talerz kroimy w plastry
Szefowa kuchniMAKARON PAPPARDELLE Z KREMOWYM SOSEM BOROWIKOWYM Dzisiaj proponuję szybki i bardzo smaczny przepis na makaron z borowikami. Kremowy sos z natką pietruszki i grzybami idealnie komponuje się z każdym rodzajem jajecznego makaronu. Osobiście polecam pappardelle. Danie robi wrażenie i przede wszystkim wybornie smakuje. Składniki (porcja na 2 osoby) makaron pappardelle 250 g śmietanka(...)smażymy przez 2 minuty. Doprawiamy solą i dodajemy śmietanę. Gotujemy na wolnym ogniu. Po 2 minutach dodajmy poszatkowaną natkę, mieszamy i redukujemy sos do gęstej emulsji. W międzyczasie gotujemy makaron zgodnie z instrukcją na al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i dodajemy do sosu grzybowego. Całość mieszamy i doprawiamy opcjonalnie pieprzem
chefintheforestmałego. Zobacz moje 3 ulubione przekąski na imprezę – zarówno na ciepło, jak i na zimno. Muszle z nadzieniem Pierwszym przepisem wśród przekąsek na imprezę jest ciekawa wersja makaronu razem z prostym nadzieniem. Muszle dostaniesz właściwie w każdym supermarkecie – ważne, aby były większe, żeby coś się do tego środka zmieściło :) Ciekawym efektem jest wyłożenie makaronu w trzech kolorach. Prezentują(...)także przygotować inne nadzienia, np. z tuńczykiem, cebulą czerwoną, papryką żółtą i serem. Tak naprawdę ogranicza Cię wyobraźnia i… to co masz akurat w lodówce :) Składniki: pół opakowania makaronu muszli, 2 jajka, 20 dag sera żółtego w kostce, 10 plastrów szynki konserwowej, pół cebuli, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki ketchupu, szczypiorek, sól i pieprz. Przygotowanie: Zacznij od ugotowania makaronu
Rozdomowionadanie choć brzmi niepozornie i wygląda nie jakoś specjalnie rozkochało mnie w sobie od pierwszego kęsa. Uwielbiam makarony pod każdą postacią a za takim śmietanowym sosem to już w ogóle przepadam. Chociaż to kaloryczna bomba to warto się skusić. To jedno z moich popisowych dań i pomysłów na ostatnią chwilę. Nawet w trakcie imprezy można zrobić raz-dwa. Składniki(...)porcje: duży filet z kurczaka słoiczek suszonych pomidorów w oleju cebula 2 ząbki czosnku 300 ml śmietanki kremówki zioła prowansalskie sól, pieprz 250 makaronu wstążki Makaron ugotować w osolonej wodzie. W czasie kiedy będzie się gotował przygotować sos. W rondlu rozgrzać 2-3 łyżki oleju ze słoiczka z pomidorami. Wrzucić posiekaną cebulę i czosnek. Kurczaka i pomidory pokroić
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniasobotę miałem troszkę więcej czasu w kuchni i przygotowałem dla rodzinki na obiad danie z tzw. jednogarnkowych. Padło na klopsiki z makaronem w sosie czosnkowo-serowym. Czas przygotowania to max pół godzinki, więc można szybko zaskoczyć domowników. Swoich do ostatniej chwili trzymałem w niepewności - ale ostatecznie udało mi się ich zaskoczyć i zjedli wszystko ze smakiem - nawet Fabian niejadek :) Porcja(...)produkty i niech pachnie w waszej kuchni takimi smakołykami. Składniki: - 600g mielonej łopatki wieprzowej - 1 jajko - 1 cebula - 1 łyżka musztardy - 3 łyżki bułki tartej - 500 g drobnego makaronu (u mnie CAVATAPPI) - 2 kubki bulionu warzywnego (+/- 500ml) - 2 kubki mleka (+/- 500ml) - łyżka chrzanu tartego - 100g żółtego sera w kawałku - sól, pieprz, czosnek granulowany - świeża pietruszka - odrobina maki do obtoczenia klopsików
Smacznie Pysznie KalorycznieDziś proponuję wariację tradycyjnego kapuśniaku. Pyszna zupa z kapustą i makaronem z dodatkiem sosu sojowego, aromatycznych przypraw i makaronu z pewnością zadowolą wszystkich fanów orientalnych smaków. Polecam na rozgrzewający obiad w te chłodne dni. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Kapuśniak w stylu orientalnym (6-8 porcji) Składniki: 4 łyżki sosu sojowego 4 łyżki octu ryżowego(...)drobiowego 2 cm kawałek świeżego imbiru, obranego i startego na drobnej tarce 200 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 1 mała główka kapusty (lub 1/2 dużej), posiekana 300 g opakowanie makaronu pszennego (nudli) 1 upieczona lub usmażona pierś z kurczaka, pokrojona w plasterki (opcjonalnie) sól, pieprz miód do smaku posiekana pietruszka do smaku Przygotowanie: W miseczce wymieszaj dokładnie sos sojowy, ocet
karmelowygoździków, które wrzucam. Zupę, różnie raz zabielam śmietaną raz nie. Wtedy jest mocno pomidorowa. Dziś ze słodką śmietanką 18%, a bo dawno nie było:) Zupa pomidorowa, taka domowa z makaronem krótkim lub rozmaitym rodzajem ryżu poleca się na obiad! Porcja z warzywami, mięsem i makaronem zastępuje spokojnie drugie danie. Smacznego! SKŁADNIKI: 6 podudzi z kurczaka 3 marchwie 1 cebula(...)pęczek natki duży słoik koncentratu pomidorowego 1/3 do 1/2 śmietanki 18% 2 liście laurowe 3 kulki ziela angielskiego, 3 goździki sól, pieprz, lubczyk do smaku płaska łyżka cukru pudru makaron lub ryż do podania świeży posiekany koperek PRZYGOTOWANIE: Mięso płuczę w zimnej wodzie, układam w dużym garnku. Włoszczyznę obieram, oprócz cebuli. Tę szoruję pod bieżącą wodą i wrzucam od razu
Zasmakuj Kuchnidodałam paprykę, która już wymagała zużycia, kulki mozzarelli, którym kończyłam się za kilka dni data ważności (kupiłam i o nich zapomniałam), kilka oliwek, które zostały w słoiczku, do tego makaron orkiszowy i tuńczyk. Wszystko zapieczone. Polecam i miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki: opakowanie makaronu orkiszowego 2 puszki tuńczyka w sosie własnym mini kulki mozzarelli 1 czerwona papryka kilka zielonych oliwek(...)brokuł oliwa z oliwek sól pieprz 1. Makaron gotujemy al'dente, tak samo brokuła. Paprykę kroimy w paski, oliwki odsączamy, kulki kroimy na pół. 2. Na spód naczynia żaroodpornego dajemy troszkę oliwy, wsypujemy ugotowany makaron, dodajemy pokrojoną paprykę, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy łyżką, tak żeby powstał nam bałagan ;-) 3. Teraz pomiędzy makaronem układamy różyczki brokuła, w kilku
kruche babeczki