kuchniapepin.blogspot.com/2014/08/osos-w-sosie-kolendrowo-cytrynowym.html Łosoś jest bogaty w pełnowartościowe białko, i niezwykle cennych kwasów omega-3 oraz minerałów . SKŁADNIKI oliwa truflowa 400g surowego łososia 2-3 łyżeczki kolendry pół pęczka kopru sok z 1/2 cytryny 1-2 marchewki pieprz kolorowy 3-4 ziemniaki(...)ogniu cały czas mieszając trzepaczką do momentu ,aż śmietana zredukuje się i zgęstnieje. Sos pod koniec gotowania doprawiamy pieprzem i odrobiną soli . Na talerzu układamy łososia i polewamy ją sosem
w mojej kuchniryby są zdrowe - niejednokrotnie pisałam. Dzisiaj prezentuję rybę w połączeniu z kaparami. Połączenie jest idealne. Warto spróbować. Składniki: Dowolna ilość łososia Sól Ziołowa przyprawa do ryb Mąka Olej Sos: 400 ml bulionu 3 łyżki kaparów 100 ml śmietany 18% słodkiej 2 łyżeczki mąki Wykonanie: Łososia przyprawiamy solą i ziołami, obtaczamy w mące i smażymy na oleju. Z bulionu odlewamy(...)łyżki mąki. Całość miksujemy i dodajemy do pozostałego bulionu. Dodatkowo doprawiamy zalewą z kaparów. Gotujemy i cały czas mieszamy. Na koniec dodajemy pozostałą łyżkę kaparów. Usmażonego łososia podajemy z przygotowanym sosem. SMACZNEGO
Smaki EwyPrzygotowanie: Warzywa wrzucamy po kolei do misy. Pomidorki kroimy na pół (chyba, że są malutkie), ogórka w półplasterki, paprykę w paski a cebule w pióra. Dodajemy kawałki łososia. Zalewamy wcześniej przygotowanym sosem. Sałatka po 15 minutach się przegryzie i można spożywać. Czy było tak pysznie jak w wydaniu Teściowej? Otóż nie. I nawet mam pewne hipotezy czemu tak się(...)nawet jak na łososia nie był zbyt smaczny. Nawet Maksiowi, który lubi ryby nie podszedł. Dużo lepiej wypadłby samodzielnie upieczony łosoś bądź ten wędzony na zimno, - zamiast mieszanki sałat wystarczy sałata lodowa, która cudownie komponuje się z ogórkiem i sosem jogurtowym. Choć kolacja była zdrowa to rozczarowała mnie nieco. Mojego Syna też, gdyż wybrał parówkę na ciepło z keczupem
Kuchnia po mojemuszybkiego sytego obiadu, czasem gdy jesteśmy bardzo głodki wystarczy nam paczka makaronu i 15 minut poświeconego czasu aby wyczarować pyszne danie. Moja dzisiejsza propozycja to penne w kremowym sosie z wędzonym łososiem i cukinią, prosto a jak smacznie! Składniki: 20 dag makaronu rurki 10 dag wędzonego łososia 1 cukinia 1 cebula 1 papryka podłużna ramiro 2 ząbki czosnku(...)dodać pokrojoną w kostkę cukinie oraz paprykę, smażyć 2-3 minuty, po czym wlać śmietankę, dodać pokrojonego wędzonego łososia, wsypać posiekany koperek, doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Makaron penne gotować około 11 minut, odcedzić , wrzucić do sosu, wymieszać i podawać J Pychaaaa
Wanilia i Kardamonbędzie jeszcze bardziej kleisty. Przygotowujemy zaprawę do ryżu: 2 łyżki octu ryżowego, 1/2 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki cukru. Ugotowany i zimny ryż zalewamy w/w zaprawą. Łososia norweskiego marynujemy w sosie sojowym ciemnym, i słodkim occie ryżowym, najlepiej około 1 godziny. Wszystko w przygotowanym miseczkach stawiamy na stole, grillujemy łososia norweskiego, i wraz z zaproszonymi gości robimy sushi(...)układamy składniki jak na zdjęciu poniżej. przykładowe kombinacje: - łosoś norweski, awokado, mango, serek śmietankowy, ryż biały - łosoś norweski, ananas, awokado, majonez, ryż curry - łosoś norweski, wasabi, awokado, ananas, mango i serek śmietnakowy, ryż curry - podajemy z sosem sojowym lub z słodko- ostrym sosem chińskim I szybkim ruchem rolujemy na macie rolki (zdj. poniżej). Pamiętajcie, że nie powinno się zjeść więcej
SMYKWKUCHNIDziś na obiadek przegląd lodówki :D tzn. Makaron z wędzonym łososiem, krewetkami i groszkiem w sosie śmietanowo- serowym SKŁADNIKI: 250g makaronu - typu Pappardelle 50 g wędzonego łososia 10-15 krewetek Tiger zielony groszek z puszki śmietana 12% serek topiony pół cebuli sól, pieprz, kapary, czosnek, suszona pietruszka, odrobina białego wina Do osolonego wrzątku wrzucamy makaron. Mój gotuje się(...)białym winem, dusić ok 2 minut. Dodać 4 duże łyżki śmietany i podgrzewać, ale uważać by się nie ścięła, dodać ser topiony. Doprawić solą, pieprzem. Pokroić łososia na mniejsze kawałki i dodać do sosu wraz z kilkoma kaparami. Gdy makaron już jest aldente odcedzić i dodać do sosu. Wymieszać z suszoną pietruszką. Lubię czasem taki delikatny śmietanowy makaron
MarciochaKucharzyochotę - świeży lub wymieszany ze śmietaną chrzan, kropla jogurtu lub śmietany z cytryną, sosu musztardowego, tatarskiego, tzatziki lub choćby vinegrette. Zróbcie sobie, jest naprawdę niezastąpiony! Przepis dedykuję Asi i wstawiam na specjalne jej życzenie, gdyż podczas pobytu u nas zachwycała się nieustannie smakiem tego łososia. Asiu, a teraz do dzieła! :) Składniki: 1 cały filet łososia ze skórą (nie mniejszy(...)jednak gorąco polecam poczekać! :) 5 . Wodę wylewamy, odwijamy łososia, ściągamy dokładnie koperek i nadmiar przypraw, osuszamy ręcznikiem papierowym, przed podaniem kroimy w cieniutkie plasterki i serwujemy z dowolnym sosem lub samego. Łososia przechowuję w lodówce, owiniętego rącznikiem papierowym i folią spożywczą, nawet do 3 tygodni. Dłużej u mnie nie leżał. ;) UWAGA: Dla nielubiących koperku - jest to bardzo ważny składnik
Kuchnia Prezydentowejniesolonych pistacji jest dzisiejsze pesto pistacjowe, pyszne z makaronem, ale również wspaniałe rozmarowane na toście, filecie ryby albo użyte jako oryginalny sos do pizzy . Sam makaron z pistacjowym pesto byłby smakowitym, pełnym daniem, ale postanowiłam go podkręcić dodatkiem łososia i zielonego groszku. Do pesto dodałam więc nuty smakowe, które idealnie(...)się z nimi uzupełniają - cytrynę oraz świeżą miętę. Makaron z pesto pistacjowym i łososiem robi się prościutko, a w efekcie otrzymujecie smaczne, sycące danie - makaron i kawałki łososia skąpane w pysznym, kremowym sosie! :) Makaron z pesto pistacjowym i łososiem Składniki / na 4 porcje: pesto pistacjowe: 100 g niesolonych, wyłuskanych pistacji Pistacje.pl pęczek świeżej bazylii pęczek świeżej mięty dwa ząbki czosnku
Chilli Czosnek i OliwaDelikatna w smaku Składniki 500 g filetów z łososia ze skórą 2 marchewki pietruszka mały seler por (biała część) 4 ziemniaki 1,25 l bulionu warzywnego łyżka sosu rybnego łyżeczka masła klarowanego 2 ziarenka(...)ziela angielskiego natka pietruszki sól pieprz biały Przygotowanie Marchew ,pietruszkę ,seler i ziemniaki kroimy w kostkę ,pora kroimy w piórka. Warzywa podsmażamy na maśle ,zalewamy bulionem ,dodajemy łososia ze skórą ,ziele angielskie ,sos rybny i gotujemy do miękkości warzyw. Łososia wyjmujemy ,usuwamy skórę. Kawałki ryby ponownie wrzucamy do zupy ,zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i białym pieprzem. Przed podaniem
R'n'G Kitchenśmietanę, koperek, doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy sos do makaronu. No pycha…. po prostu… A takie szybkiem, a takie proste Artykuł Bardzo szybki makaron w sosie śmietanowym z łososiem pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku
MojaQchnia.plminut pieczenia batatów (po 20 minutach) układamy na frytkach rybę. Pieczemy 10 minut. Od razu podajemy. Łosoś z frytkami z batatów może być podawany sam lub z sosem jogurtowym. Post Łosoś z frytkami z batatów pochodzi z bloga Poezja smaku
Poezja smakuSmaczne i szybkie połączenie warzyw z wędzonym łososiem i winegretem z dodatkiem czosnku.Składniki na 2 porcje:150 g wędzonego łososiamix sałatgarść kaparów2 pomidoryogórek zielonyna sos: 6 łyżek oliwy łyżeczka octu winnego 2 ząbki czosnku sól, pieprzPomidory i ogórka(...)pokroić w półplasterki, a łososia na mniejsze kawałki. Na talerzu ułożyć sałatę i warzywa. Czosnek rozgnieść. Wszystkie składniki sosu zmieszać w małym zamkniętym słoiku, potrząsając nim. Skropić sosem ułożone warzywa, następnie dodać łososia i kapary. Podawać z ulubionym pieczywem
wyzwania kuchenneTagliatelle z łososiem i kaparami Tagliatelle z łososiem i kaparami to idealne danie na szybką kolację w środku tygodnia – smaczny wędzony łosoś w kremowym kaparowym sosie, czarny świeżo mielony pieprz i tarty parmezan do tego lampka białego wytrawnego wina. Tagliatelle z łososiem i kaparami. Tagliatelle z łososiem Dania Danie główne , Kolacja Kuchnia Włoska Porcje 2 osoby Czas przygotowania(...)minut następnie doprawiamy pieprzem, sokiem z cytryny, dodajemy posiekany koperek i starty parmezan. Mieszamy by składniki się połączyły i sos jest już gotowy. Sos mieszamy z odcedzonym makaronem w garnku i serwujemy. Smacznego. Artykuł Tagliatelle z łososiem i kaparami. pochodzi z serwisu lysygotuje.pl | Blog łysego, co lubi gotować
lysygotuje.plmakaron z łososiem wędzonym w sosie śmietanowym Bardzo smaczne i wykwintne danie a zarazem bardzo szybkie w wykonaniu. Składniki: 100-200 gr łososia wędzonego ( Jeżeli lubimy bardziej nasycony smak dodajemy więcej ryby jeżeli lubimy ten smak łagodniejszy dajemy tej ryby mniej) 1 cebula 3-4 łyżki gęstej śmietany masło(...)nasza cebulka jest już prawie dobra dodajemy pokrojonego na mniejsze kawałki wędzonego łososia. 4. Wszystko razem mieszamy i podsmażamy. Gdy widzimy ze nasza rybka zmieniła kolor i wszystkie składniki są już gotowe dodajemy śmietanę 5. Doprawiamy do smaku pieprzem 6. Na koniec do naszego sosu wsypujemy umyta i pokrojona wcześniej natkę pietruszki. Wszystko razem mieszamy. 7. Podajemy
Kulinarnie z Polką na Kresachosoby, ale zawsze możecie zwiększyć ilość składników. Pamiętajcie tylko, żeby możliwie dobrze i z "sercem" doprawić sos beszamelowy. Niech jego smak będzie dość kwaskowaty, jednak bez przesady. Poprzez kontrast idealnie skomponuje się on z ziemniakami i łososiem. A zatem do pracy ;) Zapiekanka ziemniaczana ze szpinakiem www.kuchniasmakow.blogspot,com Składniki 5-7 ziemniaków (średnio - większych) liście szpinaku masło czosnek sól, pieprz, gałka(...)dzielimy na cząstki, podobnie, jak i pomidory. Pomidory najlepiej obrać ze skórki, co by Wam się nic w gardle nie przykleiło. Do naczynia żaroodpornego wkładamy: ziemniaki, szpinak, łososia, pomidory. Robimy sos beszamelowy: Sos beszamelowy: We wrzątku (1 szklanka) rozpuszczamy 1 kostkę bulionu. 2 łyżki masła roztapiamy, dodajemy 2 łyżki mąki. Do tak powstałej masy dodajemy bulion. I do całości
Kuchnia smaków