kurczak - 40214 przepisów (strona:736/2681)

Ponieważ ostatnio staram się unikać czerwonego mięsa, dzisiaj kurczak w całości oczywiście z garnka rzymskiego! Mam go od nie dawna i muszę sprawdzić jego możliwości! Ale nie martwcie się można go zastąpić naczyniem żaroodpornym! Tak, więc... SKŁADNIKI: 1,5 kg kurczak 1 łyżeczka chmeli-sumali 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego 1/2 papryki słodkiej 1/2 papryki(...)ostrej 1 łyżka octu balsamicznego 1-2 łyżki suszonego lubczyku 4 ząbki czosnku 1 łyżka oleju WYKONANIE: ze wszystkich przypraw robimy marynatę, nacieramy dokładnie kurczaka, zostawiamy na noc, garnek rzymski moczymy w wodzie 20-30 min., smarujemy cienko olejem(lub używamy naczynia żaroodpornego- smarujemy olejem), wkładamy kurczaka w naczyniu do zimnego piekarnika, nagrzewamy do 100 stopni, potem

Polecam szybkie i zdrowe jednocześnie piersi z kurczaka ze szpinakiem. Składniki: - 2 piersi z kurczaka - 200 g szpinaku  - 80 g serka Apetina Pesto i Rukola - 1 ząbek czosnku - 10 g startego parmezanu - sól - pieprz - papryka - 2 łyżki masła  - 1 łyżka oliwy Przygotowanie: Odkładamy na bok kilka liści szpinaku, pozostały podsmażamy na patelni z przeciśniętym czosnkiem i solą. Odstawiamy(...)wystygnięcia. Odłożony szpinak mieszamy z łyżką oliwy i rozkładamy na dnie brytfanny. Piersi z kurczaka nacinamy wszerz co jeden centymetr, na 3/4 głębokości. Szpinak mieszamy z serkiem, doprawiamy pieprzem. Masą wypełniamy nacięcia kurczaka, układamy w formie na szpinaku, posypujemy papryką i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy 25 minut. Po tym czasie posypujemy piersi parmezanem i zapiekamy jeszcze

Kolejna wersja pysznego kurczaka zapiekanego w cieście francuskim. Tym razem mięsko nadziałam brzoskwinka i serem pleśniowym. Jako dodatek podałam sałatkę z rukoli i pomarańczy. składniki: 2 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duża połówka brzoskwini, u mnie z puszki ok 50 g sera pleśniowego, u mnie lazur sól,pieprz jajko do posmarowania czarny sezam do posypania(...)sałatka 3 spore garście rukoli 2 pomarańcze olej słonecznikowy Piersi kurczaka dokładnie oczyścić z błonek i tłuszczyku. W każdej piersi zrobić nacięcie tworząc kieszonkę do której włożymy brzoskwinie i ser pleśniowy. Mięso dokładnie oprószyć solą i pieprzem, także w środku kieszonki. Brzoskwinię i ser pokroić na małe kawałki. Do każdej kieszonki włożyć kawałki sera i brzoskwini. Ciasto francuskie rozłożyć

Witajcie.Tym razem kolejna propozycja na fileta z kurczaka :), coś innego, ale na prawdę bardzo dobre. A jest to filet z kurczaka w sosie paprykowo-pomidorowym podany z makaron tagliatelle. Składniki: 1 filet z kurczaka 1 papryka czerwona pomidory bez skórki w puszce 150ml soku pomidorowego  cebula makaron tagliatelle sól, pieprz, papryka słodka oliwa z oliwek Przygotowanie: Fileta myjemy, osuszamy(...)Paprykę myjemy i kroimy w małe kawałki, cebulę obieramy z łupiny i kroimy w piórka. Następnie na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucamy cebulę, smażymy, aż się zeszkli, następnie wrzucamy kurczaka i smażymy. Następnie dorzucamy paprykę, pomidory z puszki oraz wlewamy sok pomidorowy. Całość dusimy pod przykryciem aż papryka będzie miękka, a sos zgęstnieje. Na koniec wszystko doprawiamy solą, pieprzem

zazwyczaj jadam z cukrem, mąż ze śmietaną. I powiem Wam, że lubię trzeć ziemniaki. Dziwne, co? Zaglądając do lodówki zauważyłam, że mam w niej paprykę, cebulę i piersi z kurczaka - od razu pomyślałam o placku po węgiersku.  Placki ziemniaczane: 3-4 duże ziemniaki 1 cebula 1-2 całe jajka 1 łyżka mąki pieprz i sól Ziemniaki  i cebulę(...)rozprowadzamy je na całą patelnię. Smażymy na złoty kolor z dwóch stron. Wykładamy na ręcznik papierowy w celu odsączenia tłuszczu.  Sos: 1/2 cebuli 1 papryka 300g piersi z kurczaka 1-2 łyżki przyprawy (pieprz zwykły, pieprz ziołowy, papryka, sól) koncentrat pomidorowy 200ml bulionu 1. Cebulę podsmażamy na patelni, dodajemy do niej paprykę pokrojoną w kostkę.  2. Piersi

tyle że wytrawny.Inspiracją do powstania dania była życzliwość firmy Ole . Składniki: • 1 duży słoik marynowanych pieczarek Ole • 3 jajka • 3 ogórki konserwowe • 2 średnie marchewki • 2 piersi z kurczaka około 300 g • olej do smażenia • pieprz czarny • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • 4-5 łyżek majonezu Wykonanie: Pierś kurczaka myjemy, kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy(...)zalewy. Jajka gotujemy, studzimy i kroimy w kostkę. Ogórki także kroimy w kostkę. Szczypiorek drobno siekamy. Obręcze wykładamy folią spożywczą. Na dnie formy układamy usmażone i ostudzone kawałki kurczaka. Następnie wykładamy groszek, jajka, kukurydze , oprószamy solą i pieprzem i smarujemy niewielką ilością majonezu. Na to wykładamy groszek, kukurydzę marchew i pokrojoną pietruszkę. Na wierzch kładziemy pieczarki. Obręcz przykrywamy z góry

Składniki (na 1 porcję) - łyżeczka oleju (ok. 5 g), - mięso z piersi kurczaka (ok. 100 g), - suszony pomidor z zalewy (ok. 20 g), - świeży ogórek (ok. 36 g), - 2 łyżki kukurydzy (ok. 30 g), - 2 łyżki kaszy pęczak (ok. 30 g), - listki świeżej kolendry, - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g), - przyprawy: curry, sól, pieprz. Sposób przygotowania 1. Kroimy pierś(...)kurczaka w kostkę, marynujemy w oleju i przyprawach (curry, sól, pieprz), i smażymy na patelni teflonowej kilka minut. 2. Kroimy ogórka i suszonego pomidora w kostkę. 3. Siekamy kolendrę. 4. Łączymy kurczaka z ogórkiem, suszonymi pomidorami, kukurydzą, ugotowaną kaszą pęczak, oliwą z oliwek i kolendrą. Sałatka jest bogata w: - błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości i przyspiesza perystaltykę jelit, - pełnowartościowe

Cześć! Ostatnio pogoda niezbyt nas rozpieszcza. Skutkiem tego jest pyszna tajska zupa curry z kurczakiem, mlekiem kokosowym i kolendrą. Dzięki takim potrawom jestem w stanie znieść to, co dzieje się za oknem. Pasta curry, kolendra, liście limonki kaffir, mleko kokosowe to moje ukochane smaki. Na myśl o nich – dzień odrazu staje się lepszy. Zachęcam do wypróbowania przepisu! Zupa jest(...)pyszna a jej wykonaniu zajmuje dosłownie chwilę. Składniki: 800 ml bulionu drobiowego lub drobiowo-warzywnego 2 piersi z kurczaka (500 g łącznie) 2 czubate łyżki czerwonej pasty curry 1 puszka mleka kokosowego 1 szalotka 2 – 3 ząbki czosnku olej kokosowy lub inny olej roślinny do smażenia makaron udon lub inny ulubiony makaron 5 – 6 liści tajskiej limonki kaffir

piec razem z chlebem na następny tydzień. Danie "robi się" jakby samo i przy okazji jednego włączenia piekarnika mam obiad i pieczywo. Składniki (na 2-3 porcje): 4 pałki kurczaka łyżka oliwy 2 spore szczypty soli 5 kardamonów 3 źdźbła trawy żubrowej łyżka czosnku niedźwiedziego pół łyżeczki mielonej kozieradki ćwierć łyżeczki zmielonych ziaren kolendry duże słodkie jabłko pieprz mielony(...)dnie formy do pieczenia ułożyć źdźbła trawy żubrowej i rozgniecione ziarna zielonego kardamonu. Pałki kurczaka ułożyć w formie. Polać olejem i posypać z obu stron przyprawami. Całość przykryć folią aluminiową i włożyć do lodówki na godzinę - dwie. Piec w temperaturze 180 stopni C. ok. 45 minut. Jabłko ze skórką pokroić w cząstki. Zdjąć folię z formy. Dorzucić do kurczaka cząstki

kromki czerstwego pieczywa pokroić w kostkę, polać olejem (np. smakowym - z dodatkiem chili) i zarumienić na suchej patelni. Składniki: 1 główka sałaty lodowej 0,5 kg wyluzowanych udek z kurczaka (bez skóry i kości) przyprawa gyros sól, pieprz olej sos  3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego  3 ząbki czosnku 50 g startego na średnich oczkach sera(...)żółtego lub parmezanu) sól, pieprz grzanki (ilość według uznania) Kilka godzin przed przygotowaniem sałatki, udka z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę i przyprawić mieszanką przypraw do gyrosa, odrobiną soli, pieprzu i zalać 2 łyżkami oleju. Mięso wymieszać i wstawić do lodówki. Po upływie 3-4 godzin, rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i usmażyć kawałki udek z kurczaka. Zostawić

Dzisiaj sałatka z ananasa i kurczaka w wersji fit. Bardzo smaczna i apetyczna w dodatku efektownie wyglądająca.       SKŁADNIKI :  1 ananas  1 podwójna pierś z kurczaka  2 gałązki selera naciowego  1/2 puszki kukurydzy  1 mała czerwona papryka  200 ml jogurtu naturalnego, greckiego  1 ząbek czosnku  1 łyżka ostrego ketchupu(...)PRZYGOTOWANIE :  Ananasa przecinamy na pół,  środek wydarzamy i kroimy jadalną część w kostkę. Piersi z kurczaka, myjemy kroimy w kostkę, doprawiamy według uznania i podsmażamy na odrobinie oleju aż będą upieczone.  Do miski przekładamy kurczaka, ananasa, pokrojoną paprykę i seler naciowy oraz kukurydze.  Jogurt mieszamy z przeciśnięty czosnkiem, ketchupem i przyprawami.  Sałatkę nakładamy do połówek

Uwielbiam zapiekanki, a Wy? Szczególnie z mnóstwem ciągnącego się seeera!   Tu przestawiam Wam przesmaczną propozycję na makaron z brokułem i piersią z kurczaka. Całość otulona pysznym sosem - sprawia, że po zjedzeniu jednej porcji chce się jeszcze dokładkę. Zapiekanka wymaga odrobinę zabawy, ale waaarto! Problem może stanowić sos, gdy należy go tak przyrządzić i uważać, aby nie było grudek. Możecie(...)poćwiczyć na przepisie z beszamelem - klik . (U mnie naczynie o wymiarach około 21x 28 cm) 300g piersi z kurczaka  przyprawa uniwersalna (u mnie Smak Natur )  250g makaronu penne/pióra 200g różyczek brokuła Sos: 75g masła 75g mąki pszennej (można ciup mniej) 500 ml mleka 50g żółtego sera gałka muszkatołowa sól, pieprz  Wierzch: bułka tarta żółty

Już wcześniej publikowałam przepisy związane z moją tortillą: kurczaka w chrupiącej panierce i sos majonezowy. Oczywiście wariantów tortilli jest bardzo wiele, ale ten bardzo przypadł mi do gustu. Składniki na tortillę z kurczakiem i sosem majonezowym (7 porcji): 7 placków tortilli 2 duże pomidory mała główka sałaty lodowej Składniki  i przepis na kurczaka w chrupiącej panierce: http://karolakulinarnie.blogspot.com/2017/03/kurczak-w-chrupiacej-panierce.html(...)Składniki i przepis na sos majonezowy: http://karolakulinarnie.blogspot.com/2017/03/sos-majonezowy.html Na podgrzany (na suchej patelni) placek tortilli nałożyć 3 - 4 kawałki kurczaka. Dodać kilka łyżeczek pokrojonych w małą kostkę pomidorów i posypać obficie drobno poszatkowaną sałatą lodową. Całość polać jedną lub dwoma łyżkami sosu. Zawijać tak jak lubicie ;) Smacznego

Przepis na podudzia z kurczaka wcale nie musi być nudny...Oto mój pomysł na podudzia w cieście curry. Chrupiące ciasto curry a w środku soczyste mięso. Pychota! Prosty obiad można zamienić w coś pysznego i niebanalnego. Z pewnością danie to zachwyci Twoich domowników i gości 😊 Składniki: 5-6 podudzi z kurczaka 1 jajko 3/4 szklanki wody mineralnej gazowanej 1 szklanka(...)Ciasto curry : Do miski wbijamy jajko, dodajemy wodę gazowaną, mąkę oraz przyprawy: curry, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie trzepaczką lub mikserem, aby powstało gładkie ciasto bez grudek. Podudzia z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy, ja ściągam również skórę.  Na patelni rozgrzewamy olej. Podudzia obtaczamy w cieście i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złocisty kolor. Podsmażone podudzia przekładamy

spróbował tego dania i powiedział "uumm dobre" to znaczy, że dobre i śmiało mogę to danie wam polecić, bo przeszło przez krytykę bardzo wybrednego osobnika ;) Składniki 2 piersi kurczaka 150 g boczku 2 łyżki miodu 3 łyżeczki ostrej musztardy z gorczycą 2 łyżki śmietany 30% 1/2 szklanki mleka 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej ćwiartka czerwonej papryki troszkę natki pietruszki 1 łyżka(...)oliwy z oliwek (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W miseczce łączymy miód z musztardą, oliwą, doprawiamy proszkowanym czosnkiem. Kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do miodu. Na patelni podsmażamy pokrojony w cienkie paseczki boczek, następnie przekładamy go do miseczki. Na tej samej patelni smażymy kurczaka w miodzie. W szklance rozrabiamy skrobię z wodą. Paprykę kroimy w cienkie paseczki i dodajemy do kurczaka