Kurczak w kremowym sosie z pieczarkami Kruche i soczyste kawałki kurczaka duszone w delikatnym sosie z pieczarkami i kurkumą. Przepyszne danie, które możemy podać z ryżem, ziemniaczkami czy makaronem. Polecam! Składniki: 2 filety z kurczaka ok 10 sztuk pieczarek 1 niewielka marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 200ml bulionu 50ml gęstego jogurtu naturalnego 50ml śmietanki kremówki 2 łyżki(...)pietruszki 1/3 szklanki mąki (do obtoczenia mięsa) olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, 1 liść laurowy, 3 kulki ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki kurkumy *** Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w grube plastry i oprószamy solą oraz pieprzem *** *** Następnie mięso delikatnie obtaczamy w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy na nim mięso, z każdej
Blog z Apetytemprzekąsek na słono jest szybka i prosta do przygotowania. Wystarczy, że klikniecie na zdjęcie lub nazwę wybranej przekąski, aby przejść do całego przepisu. 1. Pieczone nuggetsy , czyli kawałki piersi kurczaka obtoczone w panierce z płatków kukurydzianych. Całość upieczona w piekarniku. Nuggetsy są proste do przygotowania i bardzo smaczne. Najlepiej smakują podane z sosem, np. pomidorowym, czosnkowym. 2. Rolada serowa nadziana(...)piersią z kurczaka, pieczarkami i szpinakiem. 3. Paszteciki z ciasta francuskiego nadziane mielonym mięsem są łatwe i szybkie do przygotowania. 4. Tatar z surowego łososia to świetna przekąska na zimno. Idealnie zastąpi tradycyjny tatar wołowy. 5. Pieczarki zapiekane z warzywami to pomysł na przekąskę na słono. Do tego dania polecam wykorzystać bardzo duże pieczarki, ponieważ będą dobre do faszerowania. Taka
UgotowaćRoladki z tortilli nadziewane pastą z serka śmietanowego z dodatkiem gotowanej piersi z kurczaka, suszonych pomidorów, cebuli, natki pietruszki oraz ziaren słonecznika. Świetne przekąski imprezowe, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Poza tym, że pysznie smakują, to są proste i szybkie w przygotowaniu! Polecają się na Sylwestra... Składniki: 2 placki tortilli ok. 200 g fileta z kurczaka 1 cebula(...)sól, pieprz około 1 litr bulionu warzywnego (lub 1 kostka warzywna ekologiczna) Wykonanie: W garnku zagotowujemy bulion (lub 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną). Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i wrzucamy do gorącego bulionu. Gotujemy do miękkości. Studzimy. Wystudzonego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pomidory odsączamy z oliwy i kroimy
Kuchnia MagdaLenyRoladki z tortilli nadziewane pastą z serka śmietanowego z dodatkiem gotowanej piersi z kurczaka, suszonych pomidorów, cebuli, natki pietruszki oraz ziaren słonecznika. Świetne przekąski imprezowe, które sprawdzają się w każdych okolicznościach. Poza tym, że pysznie smakują, to są proste i szybkie w przygotowaniu! Polecają się na Sylwestra... Składniki: 2 placki tortilli ok. 200 g fileta z kurczaka 1 cebula(...)sól, pieprz około 1 litr bulionu warzywnego (lub 1 kostka warzywna ekologiczna) Wykonanie: W garnku zagotowujemy bulion (lub 1 litr wody i rozpuszczamy w niej kostkę warzywną). Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy i wrzucamy do gorącego bulionu. Gotujemy do miękkości. Studzimy. Wystudzonego kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Pomidory odsączamy z oliwy i kroimy
Kuchnia MagdaLenyCześć! Proponuję dzisiaj makaron z pesto z suszonych pomidorów z kurczakiem. To pesto a ostatecznie makaron z tym pesto to rozkosz dla podniebienia! Składniki: * 1/2 szklanki suszonych pomidorów z zalewy * 1 połówka piersi z kurczaka * 1 łyżka masła * 5-6 łyżek zalewy z suszonych pomidorów * 5 łyżek ziarna słonecznika * 5-6 łyżek oliwy z oliwek * ok. 10 dużych liści świeżej(...)bazylii * 2 ząbki czosnku * 4-5 gałązek rukoli * sól, pieprz * 500 g makaronu (dowolny rodzaj) Dodatkowo: * rukola * pomidorki koktajlowe * parmezan Słonecznik podprażyłam na suchej patelni. Pierś kurczaka pokroiłam drobno i usmażyłam na maśle. Pod koniec smażenia delikatnie oprószyłam solą. Pozostałe składniki na pesto plus ziarna słonecznika przełożyłam do miski i zblendowałam na w miarę gładką masę. Przyprawiłam delikatnie
Pieprzyć z FantazjąPierś z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym. Bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad. Pierś z kurczaka w formie kotletów już nam się trochę ujadła, jeśli już kupuję ten rodzaj mięsa staram się urozmaicić jego podanie. Tym razem po powrocie z pracy zrobiłam kurczaka w lekkim sosie pomidorowym. Dodatkiem do tego był ryż w formie risotto(...)zielonym groszkiem i marchewką. Składniki: *50 dkg piersi z kurczaka *15-20 dkg pieczarek *1 cebula * 2-3 łyżki gęstego koncentratu pomidorowego * 1/2 szklanki śmietanki 30% *sól, papryka ostra i słodka, pieprz * 3 łyżki masła * natka pietruszki Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i obsmażyłam z każdej strony na patelni z rozpuszczonym masłem. Pieczarki pokroiłam w plasterki, cebulę
Pieprzyć z Fantazjązdecydowanie te rzeczy, które wybieram najczęściej na te chłodne poranki. Dziś, razem z marką KONSPOL przygotowałam dla Was przepis na pyszny, śniadaniowy omlet ze szpinakiem i kabanosami z kurczaka z serii Natura. Produkty z serii NATURA nie zawierają konserwantów i żadnych zbędnych dodatków. Są wyprodukowane z naturalnych składników. Moimi ulubionymi są właśnie kabanosy z kurczaka i polędwica wędzona z kurczaka(...)Idealnie doprawione, delikatne i niesamowicie smaczne mięso! Kabanosy z kurczaka są świetnym dodatkiem do omletów i zapiekanek, ale też stanowią idealną przekąskę w ciągu dnia. Polędwica stanie się Twoim ulubionym dodatkiem do kanapek! Gorąco polecam! Spróbujcie! SKŁADNIKI: * jajka – 3 szt * mleko 3,2% – 3 łyżki * świeży szpinak baby – 1 pełna garść * cebula dymka – 1 szt * masło
Ostra na Słodkovotes ) Kotlet prowansalski z piersi kurczaka Kotlet prowansalski z piersi kurczaka, to kolejna próba reanimowania kurzego trupa;) Okrutnie zabrzmiało , wiem ale czasem jak patrze jak moje dzieciaki chcą jeść tylko kurczaki… Brr.. nawet jeśli to nasze własnoręcznie wyhodowane.. cóż . Kiedyś może przekonają się że mięso to tylko dodatek do posiłku , a nie jego podstawa . Póki co , robię(...)stwierdzić bo pogalopowali po zjedzeniu w pędzie do swoich kompów.. I tyle ich widziałam co przy kotlecie Składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze niezbyt duże filety z piersi kurczaka 2 kulki mozzarelli czosnek granulowany do smaku pomidory suszone w oliwie z czosnkiem ( najlepiej własne;) ) zielone pesto sól , ostra papryka do smaku sos pomidorowy z bazylią świeża bazylia do dekoracji
Ogrodnik w podróżyProsta sałatka na co dzień i od święta. Składa się dosłownie z dwóch głównych składników - selera naciowego oraz smażonego fileta z kurczaka. Ważnym składnikiem jest też tu przyprawa curry, która nadaje cały smak sałatce. W oryginalnym przepisie składniki miesza się z samym majonezem, ale dla zmniejszenia kaloryczności sałatki przeważnie łączę majonez z jogurtem naturalnym. W wersji fit można całkowicie zrezygnować(...)nudzi! P.S. Zapraszam również na wersję tej sałatki z owocami - winogronem oraz granatem ➨ SAŁATKA CURRY Z SELERA NACIOWEGO Składniki: 1 op. selera naciowy 2 mała filety z kurczaka (ok. 400 g) 1 łyżeczka curry 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz olej do smażenia 1 łyżka szczypiorku (opcjonalnie) Wykonanie: Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy
Kuchnia MagdaLenyProsta sałatka na co dzień i od święta. Składa się dosłownie z dwóch głównych składników - selera naciowego oraz smażonego fileta z kurczaka. Ważnym składnikiem jest też tu przyprawa curry, która nadaje cały smak sałatce. W oryginalnym przepisie składniki miesza się z samym majonezem, ale dla zmniejszenia kaloryczności sałatki przeważnie łączę majonez z jogurtem naturalnym. W wersji fit można całkowicie zrezygnować(...)nudzi! P.S. Zapraszam również na wersję tej sałatki z owocami - winogronem oraz granatem ➨ SAŁATKA CURRY Z SELERA NACIOWEGO Składniki: 1 op. selera naciowy 2 mała filety z kurczaka (ok. 400 g) 1 łyżeczka curry 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz olej do smażenia 1 łyżka szczypiorku (opcjonalnie) Wykonanie: Filety z kurczaka myjemy, osuszamy, oczyszczamy
Kuchnia MagdaLenypięć dań z resztek, których nie powstydziłby się żaden szef kuchni. 1. Zupa z pierożkami won ton Niezwykle smakowite pierożki won ton z nadzieniem z posiekanego gotowanego kurczaka i krewetek. Wszystko w otulinie z bardzo delikatnego ciasta, podane w aromatycznym chińskim sosie. Wykwintny sposób na resztki jedzenia – a konkretnie mięso z gotowanego kurczaka, które normalnie je się(...)karę, albo wcale. Zobacz przepis. 2. Zupa pho z… Ta zupa pho to dowód na to, że z pieczonego kurczaka nic nie powinno się marnować. Wierzcie lub nie, ale powstała na… bulionie z kości pieczonej kury. Klucz do sukcesu to powolne, spokojne gotowanie wywaru, na bardzo małym ogniu, najlepiej przez 2 godziny. Bulion jest przesycony aromatem anyżku
Niedzielny kucharzodpoczywałam. Dziś wreszcie miałam trochę czasu dla siebie. Młody też był w domu. Pogadaliśmy więc, poopowiadaliśmy sobie różne sprawy, a potem zrobiłam dla nas szybki obiad – makaron z kurczakiem w sosie śmietanowym. Zjedliśmy tę pastę ze smakiem. Była świetna, a towarzystwo Młodego, spokój w domu i mruczenie kotów – tworzyło dodatkowo bezcenny nastrój. Polecam do wypróbowania w jesienne popołudnia… i nastrój(...)makaron. Składniki: • 1 opakowanie grubszego makaronu • 1 pierś kurczaka • 1 duża cebula • 30 dag pieczarek • 5-6 plasterków wędzonego boczku • 1 duży kubeczek śmietany 30% • natka pietruszki • sól, pieprz • olej Sposób przygotowania: 1. Cebulę pokroić w kostkę. 2. Kurczaka pokroić w drobną kostkę. 3. Pieczarki obrać i pokroić w cienkie plasterki. 4. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu
W mojej kuchnigospodynie przygotowują na święta galaretę zwaną również galertem czy też zimnymi nóżkami. Moja rodzina jednak nie przepada za wieprzową odmianą, dlatego od lat gotuję wersję drobiową. Delikatne mięso z kurczaka z dużą ilością czosnku gości u nas obowiąkowo w każde święta. Składniki 3 kg łapek z kurczaka 1 duży kurczak 3 marchewki 1 średniej wielkości pietruszka 1 średniej wielkości seler(...)Zimny płyn przecedzamy przez drobne sitko. Dodajemy mięso, warzywa (pomijamy czosnek) uzupełniamy wodę na tyle aby wszystko było zakryte przyprawiamy i gotujemy na małym ogniu do czasu aż kurczak będzie miękki (ściągamy co jakiś czas tzw. szumę). 3 Ugotowany wywar kolejny raz delikatnie przecedzamy. Dodajemy przeciśnięty czosnek i w razie potrzeby doprawiamy kolejny raz. Doprowadzamy wywar do wrzenia (galareta
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyjarmużem i wędzonym twarogiem to danie, które będzie smakowało dobrze na ciepło i na zimno. To dość uniwersalny przepis na obiad czy przyjęcie. Możecie przyrządzić ją w wersji z kurczakiem, jak zrobiłam to ja lub w wersji bez mięsa. Tarta z piersią kurczaka będzie tylko bardziej pożywna, a smak praktycznie się nie zmieni. W tym daniu wyczuwalny jest przede wszystkim(...)pszennej 125 g masła 1 jajko Nadzienie: 2 średnie buraczki łyżka masła 2 ząbki czosnku 2 garście jarmużu łyżeczka gałki muszkatołowej łyżka soku z cytryny 150 g piersi z kurczaka olej do smażenia kurczaka 200-300 g wędzonego twarogu słodka śmietanka 18% do zup i sosów 2 jajka sól i pieprz do smaku Przepis 1 Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy
Kuchnia Bazyliifajnych aromatycznych przypraw, i zapachów unoszących się nad garnkiem. Zrobiłam za małą porcję bo na kolację już nie starczyło. Nie ma nic lepszego niż zdrowe warzywa. 1 pierś z kurczaka 1 batat 1 papryka czerwona 1 bakłażan 1 cebula 2 ząbki czosnku 500 ml przecieru pomidorowego sól, pieprz koperek, natka pietruszki papryka ostra, papryka wędzona 1/2 łyżeczki curry przyprawa(...)kurczaka 1/2 puszki kukurydzy olej rzepakowy Pierś z kurczaka kroję na kawałki, przekładam do miski, dodaję sól, pieprz, przyprawę do kurczaka, pięć łyżek oleju i odstawiam w marynacie do lodówki na godzinę. Cebulę i czosnek drobno kroję, przesmażam na odrobinie oleju, dodaję kurczaka i dalej chwilę smażę. Przekładam na talerz. Batata obieram i kroję w kostkę, paprykę na kawałki
wesoła kuchnia