Kurczak z kapustą po azjatycku Zapraszam na pyszne danie w stylu azjatyckim. Ciekawy pomysł na szybki i prosty obiad z kurczakiem w sosie słodko-kwaśnym w roli głównej. Danie podajemy z ugotowanym makaronem (najlepiej „chińskim”) lub z ryżem. Polecam! Składniki: 2 filety z kurczaka 1/4 główki kapusty 1 marchew 1 cebula sól, pieprz 1 łyżka(...)łyżka masła orzechowego 2 starte ząbki czosnku 3 łyżki ciemnego sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżka miodu sok z 1 cytryny 4 łyżki ciepłej wody *** Kurczaka kroimy w kostkę i posypujemy solą i pieprzem *** *** Kapustę szatkujemy, marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach, cebulę (użyłam czerwonej) tniemy w piórka *** *** Mięso podsmażamy na rozgrzanym oleju *** *** Gdy mięso
Blog z Apetytemtylko cicha domówka w gronie 4 osób. Karnawał sprzyja też wymyślaniu przeróżnych przekąsek na takie domówki (i większe również). Ta przekąska z placków tortilli czy też lawasza z kurczakiem i warzywami doskonale wpisuje się w imprezowe trendy. Lavash, lawasz, lavasz - to cienki ormiański chleb bardzo przypominający tortillę, najczęściej można kupić prostokątne placki. Ze względu na prostokątny kształt, dobrze się(...)zwija w rolady i kroi na równe kawałki. Można również przygotować taka przekąskę z plackami tortilli. Lawasz z kurczakiem i warzywami Składniki: 2 placki lawasza (200g) 1 filet z kurczaka (ok 300g) kilka różyczek brokuła mała puszka kukurydzy 1 czerwona papryka 4 łyżki majonezu 100g żółtego sera zioła lub przyprawa do kurczaka olej do smażenia Filet z kurczaka
Obiad gotowySałatka z tortellini i piersią z kurczaka świetnie sprawdzi i zaprezentuje się na stole jako jedna z imprezowych przekąsek bądź jako smaczna kolacja. Pyszne połączenie serowych makaroników z dobrze doprawionym kurczakiem w jogurtowo-majonezowym sosie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 opakowanie makaronu tortellini z serem 250 gram 1 duża pojedyncza pierś z kurczaka 1 ogórek szklarniowy 1 średnia czerwona papryka(...)pół puszki kukurydzy pół pęczka szczypiorku 3 łyżki majonezu 140 gram jogurtu naturalnego ulubiona przyprawa do doprawienia kurczaka ( u mnie pół na pół gyros i curry) sól i pieprz do smaku olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: makaron tortellini gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu, po ugotowaniu przelewamy zimną wodą, pierś z kurczaka kroimy w mniejsza kostkę
Blog kulinarny S9.PLLekka makaronowa sałatka z kurczakiem, brokułem i suszonymi pomidorami świetnie sprawdzi się jako imprezowa przekąska lub smaczna kolacja :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 300 gram makaronu kokardki, 400 gram piersi z kurczaka lub polędwiczek, 1 brokuł, ok 100 gram suszonych pomidorów w oleju z ziołami, 3/4 szklanki pestek słonecznika, 4 czubate łyżki gęstego jogurtu greckiego ( można zrobić pół na pół(...)majonezem wg upodobań), 1 łyżeczka musztardy, 1 duży ząbek czosnku, 1 łyżka ulubionej przyprawy do kurczaka, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia, (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: kurczaka kroimy w drobną kostkę, obsypujemy ulubiona przyprawą do kurczaka, smażymy na patelni na oleju, makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu w osolonej wodzie, następnie przelewamy zimną wodą, brokuła dzielimy na różyczki
Blog kulinarny S9.PLhodowlach przemysłowych są karmione zbożem i soją, przez co ich mięso zawiera o wiele więcej tłuszczu i mniej składników odżywczych niż mięso zwierząt, które mogą paść się naturalnie. Kurczaki z wolnego wybiegu zawieraj aż o 50% mniej tłuszczu niż te z przemysłowych ferm drobiu. Jaja od szczęśliwych kur mają dwukrotnie więcej witaminy E, trzykrotnie więcej beta-karotenu(...)więcej kwasu omega 3. 👥 – ❌ ⏰ – 130 minut 🥩 – 👍 Składniki 1.2 kg kurczak z wolnego wybiegu karmiony kukurydzą 120 g masła Czosnek świeży Imbir świeży Tymianek świeży Ryż Peanut Rayu Pak Choi Oliwa z oliwek Mieszanka przypraw azjatyckich Przygotowanie Kurczaka przyszykuj dzień wcześniej. Dużo czosnku i imbiru, drobno pokrój nożem lub przy pomocy miksera. Wymieszaj z masłem, tworząc swego rodzaju
RafalCookrównie niestandardowy ryż – z kalafiora. Oryginalne, pachnące Azją i orientem szaszłyki. Czas przygotowania : Godzina marynowania Czas smażenia : 12-15 minut Liczba porcji : 2 Spośród mnóstwa rozmaitych marynat do kurczaka marynata z masła orzechowego, mleka kokosowego, limonki i curry jest jedną z najzacniejszych. Już samo jej przygotowywanie pobudza apetyt, bo podgrzane masło zaczyna pięknie pachnieć, a w połączeniu z mlekiem(...)kokosowym tworzy połyskliwą, przyjemną emulsję. Podczas smażenia/grillowania szaszłyków, marynata zamienia się w słodką skorupkę otaczającą kurczaka. Spróbujcie tego przepisu, bo to bardzo miła odmiana po marynatach robionych na bazie jogurtów i maślanek. Przepis podpatrzyliśmy u Marka Bittmana , mistrza kulinarnej prostej formy. Jego przepisy zazwyczaj są łatwe do zrobienia, zawierają niewiele składników, a ostateczny efekt jest doskonały. Składniki: 1 duża
Niedzielny kucharzHalo czy jest tu ktoś? Czy wszyscy grillujecie na w ogródkach, działkach i na wyjazdach? Mam dla Was pomysł na lekki obiad - pieczone piersi z kurczaka w sosie mango. Dzięki słodko-ostrej marynacie z mango kurczak robi się soczysty i nabiera wyjątkowego aromatu. Ja piekłam w piekarniku ale myślę, że można go też z powodzeniem zgrillować ( wtedy resztę marynaty warto(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} Pieczone piersi z kurczaka w sosie mango 2 piersi z kurczaka MARYNATA 1 mango 2 łyżeczki sosu chilli 1 łyżka soku z limonki 3 łyżki płynnego miodu (albo syropu z agawy lub ryżowego
Smaczny zeszytDziś danie idealne na obiad na wynos. Coś pomiędzy sałatką a kaszotto - kasza pęczak z kurczakiem i brokułami z dodatkiem płatków migdałowych i szczypiorku. Można zapakować do słoika albo pudełka lunchowego i potem zjeść na zimno jak sałatkę albo odgrzać na ciepły posiłek. Pęczak z kurczakiem i brokułami 1 szklanka kaszy pęczak 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka pasty chilli(...)miodu sól, pieprz Pęczka przepłukać, zalać 2,5 szklanki wody i gotować pod przykryciem na wolnym ogniu aż kasza będzie miękka. W tym czasie jak kasza się gotuje zamarynować kurczaka - w misce wymieszać oliwę, harissę, sok z cytryny, posiekany czosnek,sól i pieprz. Kurczaka pokroić na kawałki, dodać do marynaty, wymieszać i odstawić do lodówki. Brokuły podzielić na różyczki
Smaczny zeszytDzisiejsze danie to już kwintesencja jesiennego gotowania - rozgrzewające curry z dynią, kurczakiem z mnóstwem przypraw, gotowane w mleku kokosowym. Pikantne, pełne smaków danie, do ryżu albo makaronu ryżowego. Miska takiego curry i wierzcie mi - jesień, zimno, słoty i deszcze mi nie straszne. Curry z dyni i kurczaka w mleczku kokosowym 2 łyżki oleju 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki(...)czerwonej pasty curry podwójna pierś z kurczaka ½ kg dyni 400 ml mleczka kokosowego szklanka rosołku 3 liście limonki łodyga trawy cytrynowej papryczka chilli dwie łyżki sosu sojowego łyżka sosu rybnego łyżeczka cukru brązowego 2-3 łyżki soku z cytryny lub limonki garść kolendry garść orzeszków nerkowca lub ziemnych Pokroić kurczaka i dynię w kostkę, cebulę w kosteczkę a czosnek posiekać
Smaczny zeszytKiedyś na wakacjach w małej knajpce zamówiliśmy specjalność szefa kuchni – kurczaka zapiekanego w pomidorach z mozzarellą, w menu nazwanego po prostu kurczakiem szefa. Matko i córko, jakie to było pyszne! Przepis odtworzyliśmy później w naszej kuchni i od tamtej pory bardzo często do niego wracamy. Absolutnie polecamy! Przepis na kurczaka szefa zapiekanego z pomidorami i mozzarellą Składniki: (na dwie(...)porcje) pojedyncza pierś z kurczaka, puszka pomidorów w zalewie, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, jajko, łyżka mąki pszennej plus mąka do panierowania, pół kulki mozzarelli, sól, pierz, olej, ugotowany makaron spaghetti. Zrób tak: pierś z kurczaka przetnij wzdłuż na dwa płaskie kawałki, lekko rozbij tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem. Jajko wbij do miseczki, dodaj mąkę i wymieszaj aż powstanie bardzo
Kulinarna Polskaoknem gęsta mżawka i ołowiane chmury. Zestaw tych przepięknie pachnących ziół i cytrynę mieszam z miodem, oliwą i czosnkiem, bo już za chwilę skąpią się w nich udka kurczaka. Francuski przepis na deliktne mięso, które rozpływa się w ustach i niesamowicie smakuje! Aromat pieczonego mięsa, świeże nuty cytryny i ziół, które wypełniają podczas pieczenia całą kuchnię, pozwalają na nostalgiczny powrót(...)mnóstwem bzyczących nad kwiatami pszczół. Do tego pieczone w ziołach ziemniaczki, lekka sałata z sosem vinegret lub innych ulubionym i wspaniały obiad gotowy! Łatwy, przyjemny i niecodzienny pomysł na kurczaka z francuskim akcentem z pewnością zaskarbi sobie niejedno podniebienie i stworzy przytulny klimat francuskiej prowincji przy domowym stole. Z takim daniem na talerzu nie straszna żadna słota :) Cytrynowy kurczak
Kuchnia w Słońcu SkąpanaŚwiderki z bakłażanem i kurczakiem Świderki z bakłażanem i kurczakiem Składniki: 8 sztuk podudzi z kurczaka 2 czerwone cebule 4 ząbki czosnku oliwa 1 bakłażan 6 gałązek selera naciowego 1 kg pomidorów 1 szklanka białego wytrawnego wina sól pieprz zioła prowansalskie papryka słodka mielone chili opakowanie makaronu świdry <!- t Świderki z bakłażanem i kurczakiem Marynata do kurczaka 2 cebule(...)minut, ew. jeszcze przyprawiamy. Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy. Gotowany makaron przekładamy na talerz polewamy sosem i podajemy z mięsem. Artykuł Świderki z bakłażanem i kurczakiem pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia
Pomysłowa kuchniasiup! Dziś w roli głównej piersi kurczaka z cukinią i papryką oraz biały ryż. Danie, które uwielbiam! Jest na nie tyle możliwości, połączeń smaków i wyboru dodatków: od wszelakich warzyw począwszy a na przyprawach skończywszy. Ja uwielbiam aromatyczne mięso, więc przypraw tu nie brakuje To wdzięczne danie mięsne, które można jadać od rana do wieczora Jeśli chcecie ostrzejszą wersję śmiało(...)dodajcie posiekaną ostrą papryczkę. Jeśli do mięsa i warzyw dodamy pastę curry i mleczko kokosowe powstanie aromatyczny kurczak curry, który równie dobrze komponuje się z jakimkolwiek ryżem, ba! zjadamy nawet z makaronem. Gotowe danie posypcie natką i parmezanem, będzie pysznie! SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 cukinia 1 żółta papryka 1 cebula przyprawy: czosnek mielony, przyprawa do drobiu, sól
Zasmakuj KuchniSałatka neapolitańska z wędzonym kurczakiem Szybka, smaczna, zdrowa i niskokaloryczna sałatka z kolorowymi warzywami, makaronem razowym i wędzonym kurczakiem. Świetnie sprawdzi się na przyjęciu, ale może też posłużyć jako rodzinna kolacja albo drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Polecam! Składniki: 2-3 garści mieszanki sałat ok 10 pomidorków koktajlowych 100g makaronu razowego 1 wędzona ćwiartka lub filet(...)kurczaka 4-5 suszonych pomidorów w oleju 3 łyżki czarnych oliwek 1 kulka mozzarelli z zalewy 2-3 łyżki nasion słonecznika 3-4 łyżki oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny Przyprawy: po 1/3 łyżeczki soli, pieprzu, oregano i bazylii *** Na dnie miski wykładamy mieszankę sałat *** *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu i wykładamy na sałacie *** *** Mięso z kurczaka
Blog z Apetytem