moich dań na wynos do pracy. Robi się je bardzo szybko, jest lekkie, zdrowe i smaczne:) Wskazany przepis to 4 porcje. 200g kaszy jaglanej 2 filety z kurczaka 4 cukinie 3 marchewki 2 pomidory 2 cebule 1 pęczek koperku 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra olej 1. Filety drobno kroimy. Posypujemy solą i pieprzem. Cukinię(...)ścieramy na dużych oczkach tarki. Koperek i czosnek siekamy. Kaszę jaglaną gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. 2. W garnku z grubym dnem podsmażamy na rozgrzanym oleju filet z kurczaka. Następnie dodajemy warzywa. Solimy, zalewamy 1/2 szklanki wody. Dusimy do miękkości warzyw przez około 20 minut. Doprawiamy do smaku solą i przyprawami. Mieszamy z kaszą jaglaną
Szefowa kuchniDoskonała na lekki i rozgrzewający obiad. Polecam! Zupa brokułowa Drukuj przepis Ilość porcji: 6 Czas gotowania: 60 Składniki -około 3-3,5 l wody -1 ćwiartka z kurczaka -sól, pieprz do smaku -3 liście laurowe, 3 ziarenka ziela angielskiego -kawałek selera -2 marchewki -1 pietruszka -4 ziemniaki -1 brokuł -200 g serka topionego śmietankowego -2 łyżeczki kurkumy Przygotowanie(...)garnka wlewamy wodę, dodajemy ćwiartkę z kurczaka. Dorzucamy liście laurowe, ziele angielskie i sól. Całość gotujemy do miękkości na średnim ogniu. Gdy mięso będzie miękkie wyjmujemy je z bulionu i odkładamy na talerz. Seler, jedną marchewkę i pietruszkę ścieramy na tarce na średnich oczkach. Drugą marchewkę kroimy w kostkę. Warzywa wrzucamy do bulionu. Gotujemy. W między czasie ziemniaki kroimy
Marta GotujeLekkie, delikatne i pyszne danie obiadowe. Chuda pierś z kurczaka polana aromatycznym sosem z mnóóóstwem warzyw jest przepyszna. Zawsze przygotowuję podwójną porcję mięsa i sosu, abyśmy mieli spokojnie obiad na 2 dni. Jeśli wśród domowników są dzieci, proponuję zblendować warzywa (dzieci zazwyczaj "wygrzebują" ich nadmiar), a przemycimy w ten sposób do obiadu naszych pociech wiele cennych witamin 😉 Składniki(...)podwójna pierś z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka 2 łodygi selera naciowego kawałek kalafiora kilka małych pieczarek (u mnie brązowe) 1 średnia cebula klarowane masło ziele angielskie liść laurowy sól pieprz 1 łyżka mąki pszennej (do zagęszczenia sosu) śmietana 18% Wykonanie: Pierś myjemy, wkładamy do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie trochę soli i gotujemy na małym ogniu
Walijskie PichcenieFilety z kurczaka to mięso, które jadamy najczęściej i zawsze mam ich zapas jak na wojnę:) Córka uwielbia kotleciki ale nie zawsze mamy czas (lub szczerze mówiąc nie zawsze mi się chce) klepać i panierować. Wtedy robię nasze ulubione siekane. Ich przygotowanie zajmuje kilka minut a za każdym razem mogę modyfikować smak, dodając różne dodatki jakie akurat mam. Najczęściej króluje(...)opcja z kukurydzą i papryką- taka, jaką dziś proponuję. Składniki: podwójny filet z kurczaka 3 jajka 5-6 łyżek mąki 1/2 szklanki mleka 1/2 puszki kukurydzy czerwona papryka ząbek czosnku pieprz 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich sól (ilość wedle gustu) olej do smażenia Mięso pokroić w średniej wielkości kostki. Jajka rozbełtać z mlekiem, dodać mąkę (ciasto ma mieć konsystencję gęstej
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPodroby też są smaczne i czasem po nie sięgam. Serduszka z kurczaka mają delikatne, zwarte mięso. W sosie koperkowym, z dodatkiem warzyw smakują fantastycznie :-) Czas przygotowywania: 30 minut Ilość porcji: 4 Składniki: • 500 g serduszek z kurczaka • mały pęczek koperku • 200 g pieczarek • pół szklanki mleka • łyżeczką mąki • pół łyżeczki soli • 100 g domowego
AniaGotuje.plBardzo prosta i smaczna zupa gotowana na nogach z kurczaka. Do tego tylko cztery warzywa i pierwsze danie mamy gotowe. My bardzo ją lubimy :-) Jaka jest Twoja ulubiona zupa? Łączny czas przygotowywania: 1 h Ilość porcji: 8 Składniki: • 2 nogi z kurczaka • 1,5 litra wody • 2 średnie marchewki • 1 brokuła • 5 średnich
AniaGotuje.plBardzo prosta sałatka z pieczonym kurczakiem. Świeży sok z pomarańczy dodaje jej lekkiego, cytrusowego smaku.. idealna jesienią i zimą :-) Czas przygotowywania: około 10 minut Ilość porcji: 4 Składniki: • 200 g mięsa z pieczonego kurczaka • 100 ml soku z pomarańczy (1 sztuka) • 100 g świeżego szpinaku • 50 g dowolnego twardego sera dojrzewającego
AniaGotuje.plSoczyste i delikatne mięso.. mięciutka i słodka kapusta oraz przepyszny wywar :-) Podudzia z kurczaka duszone z kapustą i ziołami.. najlepsze z gotowanymi ziemniakami! Czas przygotowywania: około 10 minut Duszenie: około 1,5 h Ilość porcji: 4 Składniki: • 500 g podudzi z kurczaka - 4 sztuki • 2 łyżki oleju • 300 g odsączonej kapusty kiszonej • pół
AniaGotuje.plPiersi kurczaka w szybkiej wersji - do pieca i gotowe ;-) Mało składników, mało pracy. Czas przygotowywania: do 25 minut Pieczenie: do 40 minut w 180 stopniach Ilość porcji: 8 Składniki: • 2 średnie, całe piersi z kurczaka • 1 duża marchew • 4 średnie pieczarki • mała główka czosnku • 2 łyżki oleju np. ryżowego • przyprawy: łyżeczka soli
AniaGotuje.plPrzepis na szarpaną pierś z kurczaka w wersji delikatnej i łagodnej. Mięso ma neutralny smak, który idealnie wpasuje się w wiele dań. - do każdej sałatki - na kanapki i do burgerów - z sosem i warzywami - do makaronów i kasz Czas przygotowywania: do 20 minut Duszenie: do 50 minut Ilość porcji(...)Składniki: • 1 podwójna pierś z kurczaka - około 400 g • woda - około pół szklanki • 2 łyżki soku z cytryny • przyprawy: po pół łyżeczki soli, pieprzu, cynamonu, kminku Będziesz potrzebować również mały rondelek z grubym dnem i przykrywką lub szybkowar oraz dwa widelce
AniaGotuje.plŚwietne placki smażone z wątróbki z kurczaka. Indycza wątróbka również jak najbardziej się sprawdzi :-) Mała ilość składników i proste wykonania. - bez mleka - tylko kilka składników Czas przygotowywania: do 30 minut Smażenie: do 30 minut Ilość placków: około 15 sztuk Składniki: • 600 g wątróbki drobiowej (kurczak lub indyk) • 2 średnie jajka • mała
AniaGotuje.plBardzo prosty i bardzo szybki do zrobienia jasny sos francuski. To tylko kilka łatwo dostępnych składników. Sos idealny jest do: - gotowanych szparagów - białego mięsa np. pieczonego kurczaka - jajek na twardo oraz w koszulkach - gotowanych i pieczonych ryb - pulpetów z kurczaka i ryb Czas przygotowywania: do 20 minut Ilość sosu: 4 porcje Składniki: • 30 g masła
AniaGotuje.plSuper przepis na pyszne nuggetsy z kurczaka panierowane w nachos. Wybierz swój ulubiony smak chipsów i użyj ich jako panierki. Sosy do maczania nuggetsów: - sos tzatziki - sos czosnkowy - dip z białej fasoli i zataru Surówki do nuggetsów: - surówka z czerwonej kapusty - s urówka Colesław - surówka z białej kapusty Jeśli zaś wolisz klasyczną wersję, gorąco polecam domowe nuggetsy z kurczaka
AniaGotuje.plSzybki obiad. Pyszny obiad :) Składniki: 2 filety z kurczaka makaron z Groszku, Kukurydzy i Fasoli Mung - nitki 100g 1/2 opakowania mieszanki chińskiej 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki białego sezamu 2 łyżki oleju sól Makaron z grochu zalewamy gorącą wodą i czekamy 10-15 minut aż zmięknie. Na patelnię wlewamy olej. Fileta z kurczaka kroimy w kostkę. Smażymy. Dodajemy mieszankę
Kucharka Tarka i Miarkadanie najbardziej lubią moje dzieci. Kurczak jest chrupiący z wierzchu, a mięciutki i soczysty w środku. Polecam jako danie obiadowe z ziemniaczkami i jakąś pyszną surówką. Można go też podać jako przekąskę z sosem czosnkowym lub keczupem. Smacznego :) SKŁADNIKI : 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 jajko 0,5 szklanki mleka 3/4 szklanki mąki pszennej łyżeczka soli trochę pieprzu szczypta oregano
Pani na deser