Jeżeli cenicie swój czas w kuchni i próbujecie zdrowo się odżywiać to zachęcam Was do przygotowania poniższego dania. Udka kurczaka gotowane z młodą marchewką i selerem naciowym to pomysł na smaczne i aromatyczne danie. Podczas gotowania powstanie bardzo smaczny sos, który możecie zagęścić mąką. Taki gulasz z udek świetnie smakuje podany z ryżem czy też kaszą. Składniki(...)porcje: 2 szklanki wody 0,5 kg wyluzowanych udek z kurczaka (bez kości i skóry) 3 łodygi selera naciowego 4 młode marchewki 2 listki laurowe 3 kulki ziela angielskiego 4 kulki pieprzu w ziarnach sól ewentualnie 1 łyżka mąki pszennej + 1/3 szklanki wody Udka umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Do garnka przełożyć pokrojone mięso drobiowe, dodać listki
Ugotowaćoknem prawdziwe lato. Gotować się nie chce, ale jeść trzeba. Przygotowałam więc szybką i sycącą zupę letnia. 1 udko z kurczaka 200 g ravioli Arc Pol z mięsem 3 łodygi selera naciowego 1 marchewka kilka liści pora 1 cebula 1 puszka kukurydzy papryczka chilli sól pierz śmietana (opcjonalnie) W 3 l wody gotować 40 minut pokrojoną pierś z kurczaka, pokrojoną
Kuchnia w oparachSkładniki: podudzia kurczaka bez kości 60 dag, mąka pszenna 1/2 szklanki, margaryna Śniadaniowa Klastyczna 6 łyżek, kostka rosołowa cielęca 2 sztuki, cebula 1 sztuka, ziemniaki młode 3 sztuki, włoszczyzna młoda 1 pęczek, kapusta młoda 1 główka mała, kalafior 1/2 główki, papryka czerwona 2 sztuki, przyprawa węgierska 2 łyżki, papryka ostra 1 łyżeczka, woda 3,5 litra, pieprz ziołowy 1 łyżka(...)koperek 1 pęczek Margarynę Śniadaniowa Klasyczna stopić w dużym garnku, wsypać pokrojone w kostkę podudzia kurczaka wymieszane w mące pszennej, zrumienić co jakiś czas mieszać, wsypać pokrojoną cebulę i kostki rosołowe. Następnie wsypać pokrojone, obrane ziemniaki, wymieszać, podsmażać z 3 minuty. Wsypać rozdrobnioną w blenderze włoszczyznę razem z nacią selera, pokrojoną dość drobno kapustę, przyprawę węgierską, czerwoną paprykę, podsmażać wszystko
W Mojej Kuchni Lubięlubię sałatki. Lubię jeść i lubię robić :) Ta sałatka jest o tyle fajna, że w upały można ją zjeść, nawet na obiad. Jest syta, bo ma w składzie kurczaka i ryż. Mojej rodzince smakowała, myślę, że i Wam posmakuje. Składniki: 1 szklanka ugotowanego ryżu (użyłam ryż jaśminowy, Polskie Młyny) 2 małe pojedyncze piersi kurczaka, lub jedna duża (miałam
Agusiowe smakołykiPanierka z płatków kukurydzianych to chyba najłatwiejszy sposób na chrupiącego i soczystego kurczaka. W ten sposób można przygotować zarówno kotlety w ramach obiadowego posiłku, jak i filet pokroić w cieńsze paski i w ten sposób uzyskać "paluszki" do maczania w sosie. Składniki (4 porcje) -duży podwójny filet z kurczaka (ok. 500 g) -2 szkl. płatków kukurydzianych -2 jajka -mąka -sól
Zielona KuchniaDzisiaj mogę z nieskrywaną dumą powiedzieć, że kebab z tego przepisu smakuje bajecznie. Składniki na 4 kebaby: 600 g udek z kurczaka bez skóry i kości 300 g gęstego jogurtu 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka łagodnej papryki w proszku 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1 płaska łyżeczka mielonych ziaren kolendry(...)solą i pieprzem. Zanurz mięso w marynacie, odstaw do lodówki na minimum 2 godziny, ale idealnie smakują po około 12 godzinach. Najlepiej kurczaka zamarynować dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce. Po tym czasie rozgrzej piekarnik do 230 °C z funkcją grilla. Udka nadziej na szpadki
kuron.com.plwychodzi super! Zapraszam do wszystkich moich przepisów na sałatki . Polecam Wam także: – sałatka z pieczonym burakiem i kozim serem – sałatka gyros – sałatka cezar z kurczakiem – sos do sałatki – pieczone faszerowane bataty – sałatka z pieczonym kalafiorem – sałatka z gruszką i gorgonzolą – sałatka ze szparagami i jakiem – sałatka kebab – sałatka(...)brokułowa – kurczak z batatami – w jednym miejscu wszystkie moje najlepsze przepisy na kolację BOWL Z HUMMUSEM Ilość porcji: 2 Przygotowanie: 15 minut Składniki: – 2 garści rukoli lub innych sałat – 2-3 jaja sadzone – 1 awokado – po 3-4 łyżki hummusu na porcję – możesz użyć dowolnego: klasyczny hummus , hummus pomidorowy , hummus z soczewicą , – garść sera
nietylkopasta.plProste i ekspresowe danie to chińszczyzna, jedno z naszych ulubionych. To chow mein. Wystarczy pierś kurczaka, warzywa, makaron specjalnie do tego dania przygotowany, a dostępny prawie wszędzie czyli chow mein. Kilka minut i mamy ekspresowy, idealny obiad dla całej rodziny. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikzrobienia, może niezbyt dietetyczna, ale na pewno znajdzie swoich zwolenników ;) Składniki na ok. 3-4 porcje: 200 g makaronu (u mnie świderki pełnoziarniste) ok. 550 g piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa 1 duża cebula 4-5 ogórków konserwowych 1 czerwona papryka 5-6 dużych pieczarek 5-6 dużych łyżek majonezu 5-6 dużych łyżek pikantnego keczupu zioła prowansalskie(...)żółtego sera w kawałku 0,5 pęczka natki pietruszki Makaron ugotować al dente. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, posypać dokładnie przyprawą do gyrosa i usmażyć na złoto. Pod koniec smażenia dodać obraną i pokrojoną w kostkę cebulę, chwilę przesmażyć. W miseczce wymieszać majonez z keczupem i ziołami prowansalskimi. Na dnie naczynia żaroodpornego ułożyć ugotowany makaron i posmarować
Simply Foodbadanych przystąpił do nowej diety. Jedna oparta była o mięso czerwone, druga o białe, trzecia o białko pochodzenia roślinnego. Dieta z mięsem czerwonym zawierała głównie wołowinę, a z białym kurczaka. Po zakończeniu diety pobierano krew badanym. Wynik zaskoczył wielu. Oczywiście nie w kwestii diety opartej o białko roślinne. Tu wyniki były zdecydowanie najlepsze. Ci, którzy byli na diecie mięsnej, niezależnie(...)serca. A źródłem nasyconych tłuszczów jest na przykład masło czy tłuszcz mięsny. I jak się okazuje nie ma to znaczenia czy na naszym talerzu jest stek czy pierś z kurczaka! Jedno i drugie może być niebezpieczne. Źródło: https://academic.oup.com/ajcn/advance-article/doi/10.1093/ajcn/nqz035/5494812 Artykuł Białe mięso może być tak samo złe jak czerwone, jeśli chodzi o cholesterol pochodzi z serwisu Fleksitarianizm.pl
Fleksitarianizm.plrabarbaru 2 pęczki dymki 2 łyżki oleju 100 g rodzynków 4 łyżki jasnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki z tapioki 400 g filetów z piersi kurczaka 2 gałązki rozmarynu sól, pieprz Przygotowanie: Rabarbar i dymki oczyściłem , pokroiłem w kawałki 3 cm. Rozgrzałem olej, podsmażyłem na nim 3 minuty. Wrzuciłem rabarbar, wlałem 50 ml wody, gotowałem 5 minut(...)pieprzem. Gotowałem, aż rabarbar zmiękł. Rozrobiłem mąkę z tapioki w odrobinie zimnej wody i ciągle mieszając zagęściłem nią chutney ( można użyć mąkę ziemniaczaną ). Dodałem dwie gałązki rozmarynu. Piersi kurczaka pokroiłem w długie paski, prószyłem solą i pieprzem i faliście nadziałem na wymoczone w wodzie patyczki do szaszłyków. Piekłem 15 minut na grillu ( można smażyć na rozgrzanym oleju około
R'n'G KitchenRotterdamie w 2003 roku. To tradycyjnie serwowane w aluminiowych jednorazowych foremkach danie z pewnością przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi frytek i sosu czosnkowego. Składniki (2 porcje) -1 podwójny filet kurczaka -1 czerwona cebula -2 pomidory -1/2 świeżego ogórka* -1 czerwona cebula -150 g tartego żółtego sera -4 ziemniaki -sałata lodowa -2 łyżki majonezu -150 g jogurtu greckiego -3 ząbki(...)olej do smażenia -opcjonalnie: suszona cebulka *Mój Luby nie przepada za świeżym ogórkiem, więc często wymieniamy go na konserwowe i dla dopełnienia całość posypujemy suszoną cebulką. Przygotowanie Filet z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w nieduże kawałki i obsypać przyprawą gyros. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i usmażyć. Sałatę poszatkować, pomidory i ogórki pokroić w półplasterki
Zielona Kuchniatradycyjna? Proponuję gołąbki z kaszą gryczaną, suszonymi pomidorami i kurkami. Gołąbki: 1 główka średniej wielkości kapusty 0,3 kg kaszy gryczanej prażonej 0,3 kg mięsa mielonego z piersi kurczaka 5 suszonych pomidorów (najlepiej nie tych bez oleju) 200 g kurek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 jajko sól i pieprz do smaku(...)gotowe do zawijania. Przygotowanie farszu do gołąbków zaczynam od uduszenia cebuli uprzednio pokrojonej w kostkę, następnie dodaje do niej posiekany czosnek i umyte kurki oraz zmielone mięso z piersi kurczaka. Jeżeli zdarzą się większe grzyby kroje je na mniejsze kawałki. Wszystko razem podsmażam. Równolegle gotuje kaszę gryczaną. Po ugotowaniu kaszy podsmażone składniki przekładam do niej. Dodaję tymianek, paprykę, jajko sól
Cookery.pldodatkiem plasterków cytryny i kolendrą. Przygotowane w ten sposób młode ziemniaki będą miały intensywny smak, cudowny zapach curry i świetnie sprawdzą się w Twoich daniach jako dodatek do pieczonego kurczaka albo potraw z grilla. Świetne także z jajkiem sadzonym i mizerią. Smażone młode ziemniaki są łatwe do zrobienia i świetnie smakują. I to za zaledwie kilka groszy. Ziemniaki smażone(...)czasu, aż ziemniaki nabiorą złocistej barwy. Gotowe ziemniaki przełożyć do ogrzanej miski i udekorować plasterkami limonki lub cytryny oraz posiekaną kolendrą. Smażone ziemniaki podawać z pieczonym kurczakiem, grillowanym mięsem albo sadzonym jajkiem i sezonową surówką. Smacznego :) Młode ziemniaki z curry i kolendra
Moja Książka KucharskaKasza gryczana, której solo nie cierpię. W takiej wersji nie dość, że zdrowa to jest jeszcze przepyszna. Polecam każdemu. Ciekawy obiad na szybko. Składniki na kaszę gryczaną z kurczakiem i szparagami (2 - 3 porcje): torebka kaszy gryczanej filet z kurczaka (ilość wedle uznania min. 200 - 250 g) duża cebula 4 duże szparagi pieprz sól Cebulę pokroić w średnią kostkę
Karola gotuje