kurczak - 40214 przepisów (strona:1074/2681)

Kurczak marynowany w soku z pomarańczy. 146

pasuje wiele dodatków, dając nam możliwości skomponowania własnego niepowtarzalnego dania. Mięso drobiowe wspaniale współgra z nutą pomarańczy, dając ciekawy posmak i dużo przyjemności naszym kubkom smakowym :) Zapraszam! Nogi z kurczaka w soku pomarańczowym. Składniki: drób: cały kurczak lub nogi  500 ml soku pomarańczowego pieprz, sól około pół łyżeczki czosnku granulowanego łyżka papryki słodkiej i ostrej pół łyżeczki majeranku kilka(...)kropel soku z cytryny lub kwasku cytrynowego  łyżka oliwy z oliwek Przygotowanie: Wymieszać wszystkie przyprawy. Dodać do soku. Kurczaka zamarynować w soku z przyprawami. Minimum godzinę. Marynaty nie wylewamy. Naczynie żaroodporne skropić oliwą z oliwek. Wyłożyć mięso.  Piekarnik nagrzany do 180'C. Pieczemy ok 20 min . Po tym czasie podlewamy mięso pozostałą marynatą i pieczemy jeszcze około

Tagebuch po polsku
Sajgonki 174

papier ryżowy. Pojawiają się w niezliczonej ilości odmian, zależnie od kraju, czy regionu w którym możemy je zjeść. Poniższy przepis pochodzi z regionu Bardzorumcajsowego. Składniki: 200g filetu z piersi kurczaka 150g kiszonej kaputy 1 średnia marchew 6 arkuszy papieru ryżowego 2 łyżki suszonych grzybów Mun 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka pieprzu ziołowego pół łyżeczki czosnku granulowanego szczypta imbiru tłuszcz(...)głębokiego smażenia Przygotowanie: Grzyby Mun namaczamy w ciepłej wodzie 15 minut, kroimy w paski. Pierś kurczaka oczyszczamy i kroimy w bardzo cienkie paski, marchew obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Rozgrzewamy wok, lub głębszą patelnię, dodajemy odrobinę oleju i podsmażamy kurczaka około 5 minut. Dodajemy sypkie przyprawy, marchew. Smażymy kilka chwil, aż kapusta nieco ściemnieje. Dodajemy sos sojowy

Gotuj z Rumcajsem
Curry z kalafiora 195

Indii, można je zamówić w sklepach internetowych od sprzedawców sprowadzających je z Indii. Składniki: 1 średni kalafior 2 średnie ziemniaki 1 puszka pokrojonych pomidorów 1/2 kg piersi z kurczaka (do wersji mięsnej, w bez mięsnej pominąć) 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1/2 puszki mleczka kokosowego (opcjonalnie) lub 1/2 szklanki wody 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka mielonego imbiru(...)pilnować by się nie przypaliły, bo będą gorzkie), wystarczy chwila, do uwolnienia cudownego zapachu przypraw.  Następnie dodać cebulę i czosnek, a po chwili dodać ziemniaki, pokrojonego w kostkę kurczaka i mleczko kokosowe lub wodę. Dusić pod przykryciem około 10 minut. Dodać pomidory i sok z cytryny, dusić jeszcze z 5 minut. Dodać kalafior i dusić pod przykryciem

Kuchcik gotuje
Udka z kurczaka po tajsku 156

Ponownie pomieszamy w garach kuchni tajskiej. Aby wzbogacić ryż jaśminowy po tajsku przygotujemy udka z kurczaka po tajsku. Całe bogactwo smaku zawarte jest w marynacie. Składniki: - ok. 2 kg udek bez skóry (8 szt.) Marynata: - 5 łyżek oleju sezamowego - 5 łyżek sosu sojowego - 2 łyżki sosu ostrygowego - 1,5 łyżeczki trawy cytrynowej - sok z limonki - 2 łyżeczki nasion kolendry(...)wyłączonym piekarniku. Upieczone udka podajemy z ryżem jaśminowym po tajsku , albo – z czym kto lubi. Danie nie wymaga specjalnych umiejętności. Marynata i piekarnik zrobią… prawie wszystko. Udka z kurczaka po tajsku to potrawa dla tych co lubią wyraźne i ostre smaki. Mięso jest kruche, delikatne i soczyste. Podane z ryżem i ulubioną surówką, np. z pora, będzie wspaniałym obiadem

mojewypiekiinietylko
drobiowa wędlina spod kamienia, czyli domowy blok konserwowy 1460

który w niczym nie ustępuje produktom, uzyskanym z pomocą wymyślnych "machin". składniki na jeden wyrób wykonany w garnku o średnicy 16 cm 1,2-1,3 kg piersi z kurczaka  mieszanka peklująca   sól kamienna  25 g cukier brązowy 6 g liść laurowy 2 szt ziele angielskie 3 szt gorczyca biała szczypta pieprz czarny szczypta czosnek suszony szczypta(...)majeranek szczypta dodatkowo 1 łyżka żelatyny kawałek rękawa foliowego do pieczenia, lub innej foli odpornej na wysoką temperaturę  sposób wykonania Piersi kurczaka myjemy, każdą z nich delikatnie rozbijamy tłuczkiem do mięsa ( rozbijając pamiętamy że nie rozbijamy mięsa na kotlety) i wkładamy do sporego naczynia ( kamionkowego lub ze stali nierdzewnej). Do moździerza wkładamy liść laurowy, ziarno ziela angielskiego, gorczycę

Miód i pieprz
Żółta sałatka ryżowa z kurczakiem 358

żółtiutkim ryżem oraz kuczakiem. Do zabarwienia składników użyłam kurkumy ale jeśli ktoś lubi można też użyć curry. składniki: 2 woreczki ryżu u mnie paraboliczny 500 g piersi z kurczaka 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa majonez ok 3-4 łyżki kurkuma przyprawa gyros do kurczaka olej do smażenia Ryż ugotować we wodzie z dodatkiem kurkumy, ja dodałam płaską łyżeczkę(...)wystudzić. Kurczaka pokroić w drobną kostkę i przyprawić przyprawą gyros oraz niewielką ilością kurkumy Usmażyć na oleju i wystudzić.  Kukurydzę osączyć z zalewy. Ananasa osączyć z zalewy i pokroić na małe kawałki. Wszystkie składniki przełożyć do miski. Dokładnie wymieszać i połączyć z majonezem

Monia miesza i gotuje
Domowe wędliny: Piersi z kurczaka 214

Piersi z kurczaka Przyprawa do kurczaka pieprz siatka wędliniarska Piersi z kurczaka pokroić na kawałki (grube) przyprawić i nałożyć do siatki wszystko razem dociskając. Odłożyć do lodówki na noc. Piec w 180 stopniach

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Zupa krem z pieczarek z kawałkami kurczaka 261

Składniki  4-6 porcji: 50 dag pieczarek 1 pojedyncza pierś z kurczaka(...)morska  Falksalt pieprz czarny świeżo mielony Prymat natka pietruszki Przygotowanie: Umyte pieczarki smaż na maśle na patelni do momentu aż odparuje woda. W tym czasie gotuj pierś z kurczaka w bulionie około 30 minut.  Gdy pierś będzie gotowa wyciągnij i pokrój na drobne kawałki. Do bulionu dodaj  pieczarki. Zmiksuj blenderem. Dodaj kremówkę, pokrojonego kurczaka. Oprósz świeżo zmielonym

Bike By Life
Makaron chiński z kurczakiem 293

najbardziej uniwersalne narzędzie, w którym można przygotować pyszne a jednocześnie szybkie danie. Dziś na pewno go użyję... Składniki: 200 g makaronu błyskawicznego Mi-Xao 1 pierś z kurczaka 15 g suszonych grzybów mun szczypior 1 cebula dymka  2 łyżki jasnego sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1/2 puszki pędów bambusa 1/2 marchewki 3 łyżki oleju rzepakowego polecamy Olejowy Raj sól(...)ciepłą wodą, przykrywam i odstawiam na około 15 minut do spęcznienia. Potem dokładnie odsączam.  Pędy bambusa odsączam z zalewy, marchew i czosnek kroję w cienkie paseczki. Pierś z kurczaka kroję w małe kosteczki, dodaję sól i pieprz. W woku rozgrzewam olej, dodaję kurczaka, podsmażam chwilę, odstawiam na bok woka, dodaję czosnek, marchew, smażę moment, dodając kolejno grzyby i pędy

Bike By Life
Domowe wędliny: Piersi z kurczaka 220

Piersi z kurczaka Przyprawa do kurczaka pieprz siatka wędliniarska Piersi z kurczaka pokroić na kawałki (grube) przyprawić i nałożyć do siatki wszystko razem dociskając. Odłożyć do lodówki na noc. Piec w 180 stopniach

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Zapiekane mięsa ze szpinakiem i pieczarkami pod wędzonym boczkiem 158

coś innego i zaskoczyć domowników. Udało się. Danie bardzo efektowne, smaczne, no i oryginalne. Tak miało być. Zaskoczyłam wszystkich.  Zresztą sami oceńcie. Składniki: 500 gram mielonej piersi z kurczaka 1 opakowanie wołowiny na tatara 250 gram mrożonego szpinaku 250 gram pieczarek Plasterki boczku wędzonego 1 jajko ½ szklanki bułki tartej Sól Pieprz 2 ząbki czosnku Olej Wykonanie: Do mielonej piersi(...)kurczaka dodajemy jajko i bułkę tarta. Doprawiamy solą i pieprzem i wyrabiamy na jednolitą masę. Szpinak odparowujemy i przyprawiamy solą oraz przepuszczonym przez praskę czosnkiem. Pieczarki kroimy w plasterki a następnie przesmażamy na niewielkiej ilości oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. W naczyniu do zapiekania ( ja mam żaroodporną formę jak do keksa )układamy na dnie plasterki boczku wędzonego. Na boczek wykładamy

Smaki Ewy
Tagliolini z grillowanym kurczakiem i suszonymi pomidorami 253

spaghetti. Bazylia - 1 szklanka ( świeżej bazylii) suszone pomidory ( używam tych z Lidla "Baresa") ok. 5 czubatych łyżek pomidorów pokrojonych w kostkę. czosnek - 1 ząbek pieprz, sól 1 pierś z kurczaka olej ( ten z pomidorów) ser żółty do starcia. Przygotowanie: Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę przyprawiamy solą i pieprzem (możemy też dodać trochę papryki(...)przez praskę czosnek rozdrabniamy blenderem, dodajemy 3 łyżki oleju z pomidorów. Mieszamy z odcedzonym makaronem i chwilę gotujemy wszystko mieszając żeby makaron się nie przypalił. Wykładamy na talerz, układamy kurczaka i posypujemy startym serem żółtym

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Kurczak duszony w zalewie miodowo - musztardowej 224

potrzebujemy: udka /podudzia / ćwiartki z kurczaka ok. 6 szt Zalewa: 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka octu 1 łyżka oleju sól (Składniki zalewy łączymy i podgrzewamy aż do rozpuszczenia miodu) Kurczaka myjemy i układamy w żaroodpornym naczyniu, Polewamy zalewą i odkładamy(...)lodówki (jeśli mamy możliwość to najlepiej na całą noc) Po tym czasie dusimy pod przykryciem na małym ogniu 1 godzinę (kilka razy obracając kurczaka, żeby dobrze zmieszał się z zalewą) Na koniec już bez przykrycia wkładamy do nagrzanego piekarnika (200st.) na ok 15-min do przypieczenia się skórki

Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni...
Prosta pizza domowa z ziołowym kurczakiem. Przepis na pizzę. 194

cukru 150 ml ciepłej wody 7 g suchych drożdży Na prosty farsz: około 3-3 1/2 łyżki ketchupu mała szczypta pieprzu 2 czubate łyżeczki soli ziołowej 1/2 piersi z kurczaka około 1 1/2 łyżki masła lub innego tłuszczu do smażenia 1/2 czerwonej cebuli 3 plastry żółtego sera starte na grubych oczkach * pamiętajcie, że pizza powstała z dostępnych składników. Tradycyjnie polecam(...)ciasto rośnie przygotowujemy farsz. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Pierś kroimy na mniejsze kawałki, wrzucamy na patelnię i posypujemy obficie solą ziołową. Mieszamy, smażymy kilka minut, aż nasze kawałki kurczaka dobrze się zarumienią.  Gdy ciasto podrośnie układamy je w blaszce do tortów wysmarowanej margaryną i delikatnie ugniatamy miejsce przy miejscu, aby ciasto wypełniło całą blaszkę. Jeśli nie zależy

Słodkie okruszki
QUESADILLA Z INDYKIEM LUB WOŁOWINĄ / TURKEY OR BEEF QUESADILLA 138

QUESADILLA Z KURCZAKIEM LUB WOŁOWINĄ / CHICKEN OR BEEF QUESADILLA Kuchnia meksykańska kojarzy mi się papryczkami chilli, burrito i chilli con carne, a ja nie przepadam za bardzo ostrym jedzeniem. Stąd też quesadilla – delikatne danie gdzie podstawą jest ser (hiszp. quesa – ser). Jedyne co potrzebujesz, żeby zrobić to danie to warzywa, ser i tortille oraz pół godziny. To sprawia(...)making burrito, chili con carne also, but not today – now it’s time for cheese. Have fun cooking! SKŁADNIKI (na 12 kawałków): 4 pszenne tortille 1 pierś kurczaka 1 stek wołowy 1 średnia cebula 1 średnia papryka żółta 1 średnia papryka czerwona 1/2 sporej cukinii 10 pieczarek 1/2 puszki kukurydzy 200 g żółtego sera, np.: gouda

Martyna Cooks

Proponowane wyszukiwania