kurczak z ryżem - 7081 przepisów (strona:224/473)

BUTTER CHICKEN – kurczak maślany 238

jakimi przyszło nam się zmierzyć! Dziś przygotowałam dla Was przepis na jedno z najbardziej popularnych, klasycznych indyjskich dań – Butter Chicken – kurczak maślany. Pyszne, niesamowicie aromatyczne danie, które jest tym obowiązkowym w kuchni indyjskiej. Podawane z ryżem i chlebkami naan z całą pewnością podbije serca wszystkich wielbicieli tej aromatycznej kuchni. Ps. Od niedawana mam okazję gotować w kuchni(...)szklimy. Zalewamy koncentratem pomidorowym oraz bulionem, dodajemy słodką paprykę, rozdrobnione nerkowce oraz kurczaka wraz marynatą. Gotujemy na wolnym ogniu ( mieszając co jakiś czas ) ok. 20 minut. Zalewamy śmietaną i ponownie gotujemy ok. 10 minut. Przed podaniem posypujemy resztą orzechów i świeżą kolendrą. Ps. idealnym dodatkiem jest ryż lub chlebki naan – pycha! Smacznego! Powiem Wam, że do tej pory cały

Ostra na Słodko
Kuchnia hinduska – sztuka kulinarna Indii 85

kurczaka wcześniej. Marynowany w jogurcie kurczak to podstawa tego, jakże pysznego obiadowego dania. Kuchnia hinduska Kuchnia hinduska jest bardzo aromatyczna. Przyprawy takie jak Garam Masala , kolendra, czy kumin rzymski to moje ulubione przyprawy. Nie należy jednak z nimi przesadzać, bo curry może wyjść gorzkie. Wiem co mówię, bo zdarzyło mi się przesadzić z kminem rzymskim. Hinduskie curry podaję z ryżem(...)kokosowego mleka pęczek świeżej kolendry sól i czarny pieprz do smaku Do podania Ryż , naan lub lomper, raita Odfiletowane udka pokroić na mniejsze kawałki. Jogurt umieścić w odpowiednio dużej misce. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę , przyprawy i wymieszać. Następnie włożyć kawałki kurczaka, dokładnie wymieszać i marynować mięso przez minimum godzinę lub przez noc w lodówce. Rozgrzać 2 łyżki masła

codojedzenia
Kurczak w sosie śliwkowym 327

hoisin sosu lub powideł śliwkowych 2 łyżki ketchupu 2 łyżki słodkiego sosu chilli ryż  Wykonanie: Hoisin sos, ketchup I sos chilli- mieszamy w miseczce. Do drugiej miseczki dodajemy przyprawę curry, paste z imbiru I przeciśnięty przez praskę czosnek. Cebulę kroimy w pół talarki. Piersi z kurczaka- myjemy I kroimy w paski(...)garnku rozgrzewamy olej- wrzucamy cebulę -smażymy około 4-5 min. Dodajemy przyprawy-cury, imbir I czosnek- mieszamy I dodajemy kurczaka. Smażymy około 8 -10 min. Dodajemy sos- mieszamy I pozostawiamy na gazie około 2 min. Gotowe. W międzyczasie gotujemy ryż- można dodać do ryżu suszone warzywa, szykujemy sałatkę. Obiad gotowy. Smacznego

Smaki Edyty
Pikantna zupa ryżowo-warzywna z kurczakiem 390

międzyczasie na dość silnym ogniu rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i intensywnie podsmażamy kawałki kurczaka – przez 2-3 minuty dokładnie ze wszystkich stron, do lekkiego zarumienienia. Dodajemy mięso do zupy, doprowadzamy ponownie do wrzenia i gotujemy powoli przez kolejne 5 minut. Dodajemy kolejne składniki w kolejności: ryż, kukurydza i pomidory. Za każdym razem ponownie doprowadzamy zupę do wrzenia i gotujemy(...)małym ogniu pod przykryciem przez następne 5 minut, z tym że ostatnie w kolejności pomidory jedynie już na chwilę zagotowujemy. Przed ich dodaniem powinniśmy również upewnić się, że ryż jest już bliski miękkości. W międzyczasie dodajemy również kilka łyżek soku odsączonego z pomidorów, a także pieprz cayenne i więcej soli. Na koniec sprawdzamy doprawienie zupy – możemy w szczególności dodać

Kulinarna Pokusa
Ryż smażony po kantońsku i test woka Ballarini 276

idealna propozycja na ciepły posiłek, szybka i pyszna alternatywa zamiast kanapkowej kolacji... Zamiast gotowanej szynki można dodać krewetki lub kawałki kurczaka. Natomiast w wersji bez mięsa i warzyw, świetnie pasuje do ryb i mięsa z grilla. Ryż smażony po kantońsku i test woka Ballarini Składniki na 4 osoby 200 g ryżu ( u mnie basmati) 3 jajka 1 łyżka jasnego, łagodnego

Mia Cucina Sofieta
Risotto Ze Świeżymi Kurkami 146

się pojawić z pysznymi, świeżymi kurkami. Zapach był nieziemski i już podczas przygotowywania ślinka nam ciekła ;) Składniki na 2 osoby: 3/4 szkl ryżu do risotto Arborio około 200 gr świeżych wymytych kurek 1 mała pierś z kurczaka (niekonieczne) około 800 ml bulionu warzywnego lub mięsnego (może być kupny lub domowy 1/2 główki cebuli około 5 łyżek słodkiej śmietanki 30 % natka(...)trochę odparują. W czasie smażenia pieprzymy kurki. 2. Kiedy kurki się smażą, kroję pierś kurczaka w kosteczkę i również ją przesmażam (nie jest ona konieczna ale my lubimy w risotto jak jest tam choć odrobina mięsa ) 3. Kiedy całość jest już przesmażona, wsypuje ryż i czekam aż wchłonie resztę sosu który się wytworzył. Następnie podlewam całość 3 chochelkami bulionu, przykrywam

Gotowanie...to proste !
Sałatka kwiatek 255

Sałatka kwiatek Bardzo prosta w przygotowaniu, efektowna i pyszna sałatka, która będzie prawdziwym hitem każdej imprezy. Polecam!     Składniki: 1 wędzona ćwiartka z kurczaka (lub filet) 150 g drobnego makaronu– u mnie w kształcie ryżu 4 jajka 1 ogórek zielony 1 czerwona papryka 1 szklanka kukurydzy konserwowej 1/2 pęczka szczypiorku Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego(...)tubę) pomidorki koktajlowe i czarne oliwki – na biedroneczki     *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka odkładamy, a białka kroimy w kostkę *** *** Wędzonego kurczaka kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy *** *** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu i przelewamy zimną wodą, odcedzamy *** *** Ogórka obieramy ze skórki i razem z papryką kroimy w kostkę *** *** Szczypiorek

Blog z Apetytem
Kurczak w pomarańczach z miętą 153

łyżka masła sól, pieprz opcjonalnie płatki chili olej do smażenia 1. Piersi opłukać i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. 2. Na rozgrzanej oliwie zrumienić z obu stron piersi kurczaka. Smażąc go na małym ogniu około 4-5 minut. Jeśli dodajecie chili to w tym momencie. Dolać sok i półplasterki pomarańczy, zmniejszyć ogień na mały i przykryć patelnie/rondelek pokrywką. Zostawić(...)odwrócić piersi. 3. Dodać masło i posiekaną miętę, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty na dużym ogniu aby sos lekko odparował. Podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego Źródło: 200 light chicken dishes, Hamlyn Post Kurczak w pomarańczach z miętą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Kurczak w pomarańczach z miętą 176

łyżka masła sól, pieprz opcjonalnie płatki chili olej do smażenia 1. Piersi opłukać i osuszyć. Doprawić solą i pieprzem. 2. Na rozgrzanej oliwie zrumienić z obu stron piersi kurczaka. Smażąc go na małym ogniu około 4-5 minut. Jeśli dodajecie chili to w tym momencie. Dolać sok i półplasterki pomarańczy, zmniejszyć ogień na mały i przykryć patelnie/rondelek pokrywką. Zostawić(...)odwrócić piersi. 3. Dodać masło i posiekaną miętę, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty na dużym ogniu aby sos lekko odparował. Podawać z ryżem lub kuskusem. Smacznego Źródło: 200 light chicken dishes, Hamlyn Post Kurczak w pomarańczach z miętą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

UgotujmyTo.pl
Kurczak curry z cukinią 95

Kurczak curry z cukinią. Aromatyczny i delikatny. Fajnie sprawdzi się także w menu dziecięcym – moja Zosia przepada za tym daniem. Zwykle gotuję większą porcję i dzięki temu mam obiad z głowy na dwa dni. Co przy dwójce małych szkrabów jest idealnym rozwiązaniem! Kurczak curry z cukinią – składniki (4 porcje): 1 duża cukinia, około 400g, pierś z kurczaka, 400g(...)przesmażamy kurczaka do zarumienienia. Następnie wyciągamy mięso i przekładamy do miski. Ponownie rozgrzewamy na tej samej patelni masło klarowane i krótko podsmażamy pokrojone warzywa. Podlewamy wodą i dusimy przez około 3 minuty. Na koniec dodajemy do warzyw podsmażonego kurczaka oraz mleko kokosowe. Całość mieszamy i gotujemy przez około 2-3 minuty. Nasze gotowe danie podajemy np. z ugotowanym ryżem basmati

Natka Pietruszki
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami 245

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami Dziś polecam szybkie, pożywne i pięknie kolorowe danie „jednogarnkowe” z piekarnika, czyli przepyszną zapiekankę z makaronu, kurczaka i

Blog z Apetytem
Kurczak z papryką 326

Kurczak z papryką to szybkie i smaczne danie. Można podawać je z ryżem, kaszą, ziemniakami lub kluskami. Jeśli macie ochotę to można sos zagęścić dodając odrobinę mąki. Dla urozmaicenia koloru można dodać jeszcze paprykę czerwoną. Ja miałam tylko żółtą i zieloną. Jeśli nie macie pomysłu na szybki i smaczny obiad, to polecam. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duża

O kuchni z uczuciem
Kurczak w cieście naleśnikowym z sosem 280

Proste, smaczne i szybkie danie. Pierś z kurczaka w cieście naleśnikowym podana z sosem. Do tego ziemniaczki, frytki lub ryż. Oczywiście nie może zabraknąć surówki. Ja podałam sałatkę pomidorową z mozzarellą . Pamiętam moja mama jeszcze po usmażeniu kotletów dawała je pod parę. Wtedy były jeszcze bardziej puszyste. Ja z braku czasu tak nie zrobiłam, ale i tak były smaczne. Składniki

O kuchni z uczuciem
Xinxim - tradycyjna potrawa brazylijska z kurczakiem i krewetkami 227

religii candomble . Tak więc niech Was nie zmyli ta lekko chińska nazwa. Xinxim to potrawka z kawałków kurczaka oraz krewetek zarówno suszonych jak i świeżych z orzeszkami solonymi a wszystko w mleku kokosowym odpowiednio przyprawione. Wszystko to podajemy oczywiście z ryżem. Zaletę tej potrawy jest to że im dłużej postoi tym lepsza coś jak nasz polski bigos. Dlatego też porcja(...)Stawiamy na średnim ogniu przykryte pokrywką ok. 20-25 minut. Następnie gdy mamy już "ugotowanego" kurczaka, wrzucamy krewetki.  Gotujemy jeszcze 10 minut (maksymalnie) na małym ogniu. Oczywiście nie zapominajmy w między czasie mieszać wszystkiego od czasu do czasu drewnianą łyżką. Podajemy z białym ryżem. Do tego najlepiej pasuje białe schłodzone wino! Smacznego

Smaki Brazylii
PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE PIECZARKOWYM Z SERKIEM MASCARPONE 116

Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym z serkiem mascarpone to doskonała propozycja na obiad inny niż tradycyjne kotlety z kurczaka. Sos jest aromatyczny, kremowy, pełen pieczarek. Mięso jest pyszne, kruche, dobrze doprawione. Danie to można podać z ziemniakami, ryżem czy kaszami, ale także myślę, że bardzo dobrze będzie smakowało z kluskami śląskimi. Składniki: * 2 pojedyncze piersi z kurczaka

Zrób to smacznie

Proponowane wyszukiwania