dosyć. W końcu jakiś inny sposób na filet i to w wersji jak najbardziej fit. Pieczony w piekarniku, w marynacie jogurtowej. Jedynym "tłustym" akcentem był sos czosnkowy z odrobiną majonezu. Jak dla mnie kurczak idealny. Do tego korniszony lub ostre ogórki chili i nam to wystarczyło by najeść się do syta :) Składniki: 2 duże filety z kurczaka 1 mały jogurt(...)naturalny 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka 3/4 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 opakowania płatków kukurydzianych Filety kroimy na równej wielkości kawałki. Obtaczamy je w przyprawach a następnie mieszamy z jogurtem naturalnym. Odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny. Płatki kukurydziane kruszymy na mniejsze kawałki. Piekarnik nagrzewamy
My simple kitchenJeśli przejadły Wam się tradycyjne kotlety z kurczaka to proponuję przygotowanie piersi w takiej wersji nadziewane serem brie i zapiekane w Ostrym sosie paprykowym Roleski . Powiem Wam że wyszły kruche i soczyste. Zapraszam do wypróbowania, nie zajmują dużo czasu w przygotowaniu :) Składniki : 6 pojedynczych piersi z kurczaka ( możecie zrobić mniej ) domowa vegeta do smaku, pieprz 1 duży serek Brie
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki: 3 bajgle 1 filet z kurczaka 1 pomidor 1 ogórek ulubiona zielenina ketchup, sos lub coś innego do smarowania, u mnie pasta pomidorowo-śliwkowa 1 jajko 100 g paluszków pieprz … Czytaj dalej Bajgle z kurczakiem
czarrna od kuchnigotujemy 17 minut. Po tym czasie ścigągamy pokrywkę, mieszamy ryż, solimy i pieprzymy do smaku. Krok 4 Kurczaka wyciągamy z pieca i odstawiamy na kilka minut, żeby soki równo rozprowadziły się w filetach. Krok 5 Z pieczeni zostanie pyszny sos, pełny aromatów z marynaty. Przelewamy go na patelnię(...)podgrzewamy kilka minut, żeby płym odparował i zgęstniał. Dodajemy odrobinę skrobi lub mąki ziemniaczanej. Krok 6 Filety kroimy w plastry, wykładamy na talerz, polewamy sosem. Podajemy z ryżem i surówką. Artykuł Wtorek – Kurczak z ryżem a la pilaf pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzkurczaka - garść prażonego sezamu - niewielki korzeń imbiru - 3 ząbki czosnku - mała papryczka chilli - olej sezamowy - olej kokosowy - 1/2 limonki Marynata: - 100 ml sosu teryiaki - łyżka octu ryżowego - łyżeczka brązowego cukru Przygotowania zaczynamy dzień wcześniej. Kurczaka płuczemy, wycinamy wszytskie błonki i kroimy na spore kawałki. Przekładamy do miski. Składniki marynaty dokładnie mieszamy i nacieramy nią kurczaka. Miskę szczelnie foliujemy i wstawiamy(...)przestajemy mieszać, pozwalamy kurczakowi zamknąć się z jednej strony. Po 2-3 minutach energicznym potrząśnięciem woka przewracamy kurczaka na drugą stronę. Odczekujemy kolejne 2 minuty. Dorzucamy makaron, dodajemy sok z limonki, dwie łyżki oleju sezamowego i w razie potrzeby kilka kropel sosu sojowego. Szybko mieszamy, wykładamy na talerze, posypujemy prażonym sezamem i szczypiorkiem. Smacznego
Cook&LoveDelikatne mięso jakim jest filet z kurczaka z owocową soczystą wkładką,duszone w delikatnym sosie z dodatkiem białego wina,to dedykacja dla prawdziwych smakoszy,na wykwintny rodzinny obiad czy romantyczną kolację we dwoje.... Składniki Dla dwóch osób: 1 pojedyncza pierś z kurczaka 1 duża brzoskwinia 1 por 2 łyżki serka mascarpone Kilka gałązek świeżej mięty 4 plastry boczku gotowanego(...)białego wytrawnego 2 łyżki oleju roślinnego 1 łyżka masła sól morska do smaku pieprz kolorowy z młynka do smaku 1 łyżeczka mąki pszennej do zagęszczenia Sposób przygotowania Pierś z kurczaka umyć podzielić na dwie porcje, rozbić tłuczkiem do mięsa przez woreczek foliowy. Oprószyć solą i pieprzem posmarować serkiem mascarpone z jednej strony, ułożyć pokrojone na cząstki brzoskwinie,oraz
Wanilia i Kardamonłatwą do zrobienia a zarazem pyszną. Idealna na spotkania rodzinne, z przyjaciółmi czy kolację. Smacznego :) SKŁADNIKI: Sałatka ✔ 1 upieczony filet z kurczaka ✔ 1 czerwona papryka ✔ 5 ogórków konserwowych ✔ 5 plastrów sera żółtego np. Gouda Sos ✔2 łyżki jogurtu naturalnego 0% ✔1 łyżka musztardy np. Miodowej ✔Sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE: Kurczaka pieczonego drobno siekam
Gotowanie Patkiżeby się najeść i mieć siłę na dalszy ciąg dnia. Składniki: - 500g piersi z kurczaka - 200g makaronu ryżowego - cukinia - puszka groszku konserwowego - cebula - pół papryki - 40g fety - 30g szpinaku - 2 łyżki jogurtu - parę listków świeżej bazylii, bądź dwie łyżeczki suszonej - ząbek czosnku - sos sojowy light - ulubione przyprawy do mięsa (dałam curry, kurkumę, chilli i paprykę słodką) * parmezan na posypianie(...)małe kawałki. Groszek odsączamy i wrzucamy do miksera wraz ze szpinakiem, fetą, jogurtem, bazylią i sosem sojowym (tyle sosu, by masa nie była lejąca się, ale też niecałkowicie stała) i miksujemy. Cebulę i paprykę kroimy na małe kawałeczki. Pierś z kurczaka smażymy na oliwie z oliwek. Po chwili, gdy mięso już trochę zbieleje, dorzucamy cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek
Be Fit Be Strongkarmelowy kolor. Mięso ma delikatny posmak słodkości dzięki gruszce, ale przewagę ma wyrazisty ser gorgonzola. Roladki: 1 podwójny filet z piersi kurczaka Sól Pieprz 1 gruszka 50 g łagodnego sera gorgonzola (z niebieską pleśnią) Oliwa z oliwek Sos orzechowy: ¾ szklanki bulionu drobiowego 100 g serka topionego (kremowego) 30 g sera gorgonzola Sól Pieprz ¼ szklanki orzechów włoskich 250 g pełnoziarnistego tagliatelle(...)Pełnoziarnisty makaron gotujemy do miękkości w delikatnie osolonej wodzie, odcedzamy. Filet z piersi kurczaka kroimy na płaty (jak na schabowe). Rozbijamy tłuczkiem, bardzo cienko. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gruszkę obieramy i ścieramy na tarce na średnich oczkach. Ser gorgonzola kroimy w plastry. Na każdym płacie mięsa układamy startą gruszkę i ser. Bardzo ciasno zwijamy w rulon. Roladki obsmażamy na rumiano
VioletoweKucharzenieznanych sklepów podczas tygodnia azjatyckiego. składniki: 200 g makaronu chow mein 450 g piersi z kurczaka 1 duża czerwona papryka 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 1 duża marchewka 130 g marynowanych pędów bambusa w paseczkach 80 g kiełków fasoli mung sos sojowy 3 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki oleju sezamowego ziarna sezamu do posypania Cebulę pokroić w drobną kostkę(...)nieco zmiękły. W międzyczasie przygotować makaron według instrukcji na opakowaniu i dobrze osączyć. Gdy warzywa zmiękną dodać osączone kiełki i pędy bambusa oraz podsmażonego wcześniej kurczaka. Dokładnie wymieszać i chwilę razem smażyć. Dobrze doprawić sosem sojowym, ja dałam ok 4-5 łyżek. Następnie dodać makaron. Dokładnie wymieszać, nałożyć na talerze. Posypać ziarnami sezamu i można podawać
Monia miesza i gotujeDziś mam dla Was propozycję na smaczny obiad z piekarnika. A jest to makaron w kształcie ślimaków nadziewany farszem z pieczonego kurczaka i żeberek z dodatkami. Makaron zalałam sosem z passaty pomidorowej z mlekiem kokosowym. Danie wyszło naprawdę smaczne. Makaron możecie kupić na Bee.pl . Znajdziecie tam super produkty spożywcze, ekologiczne ale i kosmetyki. Zachęcam Was do zakupów bez wychodzenia
Ewa w kuchniniż 20 minut. Składniki na 2 duże porcje: 200 g makaronu chow mein 250 g piersi z kurczaka (1 średnia sztuka) 1/2 papryczki chili (lub więcej jeśli lubicie bardzo ostre dania) 1 marchewka 1 cebula 1 pęczek szczypiorku 3-4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka octu ryżowego 2-3 cm imbiru 2 ząbki czosnku 2 grzyby(...)Dodać ugotowany makaron, wymieszać.Podawać natychmiast, posypane posiekanym szczypiorkiem lub cebulką dymką. Wyliczenia: makaron chow mein 4,99 zł kurczak 3,50 zł chili ok. 0,55 zł marchewka 0,20 zł cebula 0,30 zł szczypiorek 1,19 zł sos sojowy ok. 1,50 zł sos ostrygowy 0,60 zł ocet ryżowy 0,40 zł imbir
Obiad za dychęsmaku * odrobina przyprawy do kurczaka * 1 nieduża marchewka * 3-4 gałązki posiekanej natki koperku * woda do gotowania * mąka wymieszana z wodą do przygotowania sosu Wykonanie: Do miski włożyć mięso, wsypać sól, przyprawę do kurczaka, wymieszać mięso. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach, koperek drobno posiekać. Do garnka wlać wodę (tyle, by mięso było całe zanurzone), dodać sól do wody(...)między czasie z mięsa uformować małe pulpeciki. Gdy woda zacznie się gotować włożyć do niej pulpety. Gotować je na małym ogniu około 20 minut. Jeśli chcemy przygotować sos to należy wymieszać mąkę z wodą i taką zawiesiną zaciągnąć sos, doprawić do smaku
Zrób to smaczniekurczakiem z orzechami nerkowca podał w 1963 roku. David chciał stworzyć danie, które będzie miało chińskie smaki, ale było jak najbardziej amerykańskie. Kurczak w Orzechami Nerkowca okazał się strzałem w dziesiątkę i w kolejnych latach został nieoficjalnym daniem miasta Springfield. Na zakończenie, zapraszam na pysznego, aromatycznego kurczaka w Orzechach Nerkowca. Składniki Orzechy nerkowca 250 gram Filety z ud kurczaka(...)biała i zieloną część Sos Sos sojowy 3-5 łyżek Koncentrat pomidorowy 3-5 łyżek Sos ostrygowy 3-5 łyżek Olej rybny 1-2 łyżeczki Cukier 3-5 łyżeczki Sok z cytryny 1 sztuka Woda 1-2 łyżki Przygotowanie Przede wszystkim przygotuj sos, jak się zapewne domyślasz mój drogi czytelniku, należy oczywiście wymieszać składniki na sos, ze sobą. Po pierwsze
RafalCook