kurczak w porach - 4057 przepisów (strona:135/271)

KURCZAK W MIODZIE z kukurydzą i papryką czerwoną 110

Kurczak w miodzie... hmm brzmi dziwnie, ale... smakuje wyśmienicie. Słyszeliście o czymś takim? A może już jedliście? Ja do tej pory nie jadłam. Zainspirowała mnie koleżanka, więc postanowiłam zrobić, i obliczyć makro tego świetnego posiłku. Nieco zmodyfikowałam przepis podany przez koleżankę, powstał smaczny pełnowartościowy posiłek. Możesz zjeść go na obiad lub nawet kolację, również świetnie sprawdzi się jako posiłek(...)przed treningiem.  Kurczaka w miodzie możesz podawać ze źródłem węglowodanów złożonych takich jak np. pieczywo żytnie, pełnoziarniste/ makaron pełnoziarnisty/ kasza gryczana/ bulgur, jęczmienna/ jaglana.. Wybierz coś co lubisz najbardziej. Poniżej podaje wartości odżywcze kurczaka w miodzie bez węgli, z dodatkiem pieczywa żytniego/ kaszy jęczmiennej perłowej (dla mnie bomba !!) Jeśli nie lubisz papryki i kukurydzy na dole link

Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czas
Udka w miodowej glazurze z chilli 153

Ledwo wyjechał, a ja nie mogę przestać myśleć o całej gamie smakołyków... Postanowiłam więc przygotować udka z kurczaka. Upieczone w rękawie, z dodatkiem miodu i ostrych przypraw. Mniam! I jeszcze ta skórka... Tak, rozmarzyłam się. Jednak w porę przypomniałam sobie mój cel i skórka trafiła do kosza. A ja najedzona i bez wyrzutów sumienia usiadłam z ulubioną książką i spędziłam

W poszukiwaniu inspiracji
Rosół z pierożkami wonton z farszem z wątróbki 164

wątróbek i fileta z kurczaka smakuje wyśmienicie, a także doskonale rozgrzewa w zimne dni. Składniki: Rosół: 2 ćwiartki z kurczaka 1 skrzydło z indyka 300g szponder (żeberko wołowe) 3 marchewki 2 pietruszki 1 mały seler 12 cm pora 1 cebula pół pęczka natki z pietruszki lubczyk 4 liście laurowe 5 ziarenek ziela angielskiego kilka ziarenek pieprzu ziarnistego vegeta sół(...)pierożki wonton: 3 jajka 1/3 szklanki letniej wody 3 szklanki mąki pszennej 1 mała płaska łyżeczka soli Farsz: 1 cebula 2 ząbki czosnku 200g wątroby drobiowej 200g fileta z kurczaka 1 jajko 3 łyżki masła 6 łyżek natki z pietruszki mieszanka przypraw chilli sól pieprz Wykonanie: 1. Rosół Do dużego garnka włożyć wołowinę i drób, zalać około 3 litrami zimnej

Szalona Kuchnia Eweliny
Sałatka z makaronem ryżowym 449

sklepach przez cały rok.Składniki:-szklanka makaronu ryżowego-jedno wędzone udko lub wędzona pierś z kurczaka-groszek lub kukurydza konserwowa-kilka ogórków konserwowych ( my dodaliśmy 7 ) -kilka suszonych pomidorów ( my dodaliśmy 5 )-papryka-3 duże liście kapusty pekińskiej-kawałek pora-2 łyżki posiekanego świeżego koperku-majonez-przyprawa warzywna-pieprz   W osolonej wodzie gotujemy wg przepisu

Maminek kulinarny
Zielona zupa krem 121

Reszta składników: -3 garscie szpinaku świeżego -2 garście jarmużu -2 garście natki pietruszki  -1 garść szczypiorku -1por  -4 gałązki świeżego oregano -1 gałązka lubczyku -1 liść chrzanu Dodatki: -mały pojemnik jogurtu naturalnego -dwa ząbki czosnku -2 piersi z kurczaka -kilka kolorowych pomidorków koktajlowych -sól, pieprz  -olej -10 g masła  Wkładamy do garnka warzywa na bulion(...)gotujemy jeszcze 3 minuty. Odcedzamy wywar. Zdrewniałe części szparag i marchewkę odrzucamy, resztę warzyw oraz wywar zachowujemy do zupy. Na patelni rozgrzewamy 1 łyzkę oleju i blanszujemy kolejno pokrojony por, dodajemy szpinak, jarmuż (pozbawiony zdrewniałych części) dodajemy masło i mieszając wszystko krótko przesmażamy. Odstawimy do przestudzenia. Resztę zieleniny drobno siekamy. Do blendera wkładamy warzywa gotowane i wlewamy połowę bulionu, miksujemy

Kulinarne przemyslenia
Szaszłyki z grilla 79

idealna pora na grilla. Smok poleca więc szaszłyki z grilla zamiast/obok zwykłej kiełbasy czy karczku. Jest to wakacyjny hit wszystkich smoczych wyjazdów. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/szasz\u0142yki-z-grilla-1-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/szasz\u0142yki-z-grilla-1-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/szasz\u0142yki-z-grilla-1-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["200g fileta z kurczaka,\r","200g

Bardzo Gruby Smok
Kurczak i warzywa w bulionie 177

świeże listki zieleniny - ja tak . Posypuję więc danie drobnymi listkami lubczyku. Czas: 1,5 godziny Składniki: 1 duże udo kurczaka ( ok.40 dag) lub 2 mniejsze 3 średnie marchewki 1 duża pietruszka 1/4 średniego selera ( wielkości pietruszki) 1/2 dużego pora ( połowa zielonej części i połowa białej) 3 szalotki lub 1 biała cebula kawałek białej kapusty taki jak w kupnej włoszczyźnie(...)świeży lubczyk Umyć i rozdzielić na 2 kawałki udko ( udka). Ma być pałeczka i górne udko. Nie odcinam tłuszczyków ( tylko kuperek jeśli jest) bo rosół jest gotowany tylko na kurczaku i był by za chudy gdybym go odtłuściła na wstępie .Zdejmę skórki i tłuszcze już po ugotowaniu. Warzywa umyć i obrać. Podzielić na mniejsze części tzn. takie by było wygodnie

Buniabaje w kuchni
Delikatne curry z kurczaka 106

Zrobiłam to dzisiaj dla mojego wnuka, dla mnie oczywiście dodałabym więcej carry pasy. Warto wprowadzać naszym maluchom inne smaki Danie wyszło bardzo smaczne, polecam. Kurczaka pokroić

Kuchnia Pokoleń
Pierogi z kurczakiem z rosołu – wilgotne i dobrze doprawione 251

smażymy je na maśle do zrumienienia. Wysmażone cebule razem z masłem z patelni dodajemy do mięsa kurczaka i mieszamy. Taką mieszankę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa – dzięki masłu kurczak będzie miał poślizg, nie zatka maszynki. Mielimy mięso z cebulą na średniej wielkości sitku. Doprawiam mięso które zawsze jest tak samo ugotowane – wiem, że wymaga takiej a nie innej ilości(...)przyprawy – ziołowy pieprz, zielona czubryca i kozieradka świetnie podbijają smak delikatnego, drobiowego mięsa. Jeśli jeszcze nie próbowaliście doprawić tak swoich pierogów – pora to nadrobić. Do farszu dodajemy rosół – na początek wlejcie połowę – i farsz dokładnie mieszamy. Jeśli kurczak potrzebuje więcej nawilżenia, dodajcie więcej rosołu – nadzienie musi być mocno wilgotne, kurczak powinien wchłonąć cały płyn – u mnie to 150ml rosołu

Karo in the Kitchen
Grrillowana pierś kurczaka w sosie cytrynowym. 271

chudego mięsa wieprzowego-polędwiczek, czy schabu... SKŁADNIKI: filet z kurczaka około 500gr.,  sól, pieprz grubo mielony (najlepiej biały, u mnie czarny niestety), maggi, odrobina tymianku SOS: kieliszek 50ml wytrawnego wina białego lub 1 łyżka octu winnego białego czubata łyżka drobno posiekanej cebuli lub białej części pora(można pół na pół), 4 szt. orzechów laskowych lub 10-12 pistacjowych(...)żółtka, 1 szkl. bulionu drobiowego, WYKONANIE: KURCZAK: filet ciąć pod skosem, posypać przyprawami, każdy medalion nakłuć/ubić lekko, zamarynować w oliwie z oliwek  najlepiej na noc,  następnego dnia usmażyć na patelni grillowej lub grillu,   SOS: na patelni rozpuścić masło, dodać orzechy, migdały, cebulę(lub por, ja daję pół na pół),  następnie dodajemy

Kuchnia Beaty
Wędzone półtuszki kurczaka z beczki 188

peklowej ( 100 g / 1 litr ) 1 duża główka czosnku gorąca kąpiel : 4 l wody 2 marchewki 1 cienki por 1 cebula kawałek selera 1 korzeń pietruszki 1 pęczek natki pietruszki i lubczyku dodatkowo : 4 haki wędzarnicze , albo sznurek do wieszania Kurczaki myjemy, oczyszczamy z elementów nieapetycznych i nieestetycznych Przekrawamy oba ptaki na połowę . Do dużego gara wlewamy wodę z kranu

Ogrodnik w podróży
Flaki drobiowe 290

Składniki: 3 ćwiartki z kurczaka 1 kg żołądków drobiowych (mogą być z kury lub indyka) 2 marchewki 1 duża pietruszka 1/4 selera kawałek pora 10 ziarenek ziela angielskiego 10 ziarenek pieprzu czarnego 6 liści laurowych sól, pieprz 2 łyżki jarzynki majeranek papryka czerwona w proszku Zasmażka: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej 1 szklanka bulionu Najpierw przygotowujemy bulion(...)dużym garnku zagotowujemy 3 litry wody. Do wrzątku wkładamy umyte ćwiartki z kurczaka. Dodajemy 5 ziarenek ziela angielskiego, 5 ziarenek pieprzu, 3 liście laurowe, 1 łyżkę jarzynki. Po 40 minutach dodajemy umyte i obrane warzywa. Gotujemy jeszcze ok. 30 minut (aż warzywa zmiękną). W osobnym garnku zagotowujemy wodę, wkładamy żołądki i doprowadzamy do wrzenia. Następnie żołądki odcedzamy i zalewamy zimną

tojestpyszne.blogspot.com
Filet z kurczaka z karmelizowanymi truskawkami ( z klopsikami ryżowymi ) 132

wiecie jestem wielką zwolenniczką łączenia mięs z owocami.O każdej porze roku staram się przygotować choć jedno danie w ten sposób.Dziś mam dla Was niezwykle smaczny przepis na danie , które zrobi furorę na niejednym obiedzie czy niejednym przyjęciu!Nietypowe połączenie smaków ( kurczak + truskawki ) sprawia , że najbardziej prosta potrawa nabiera iście królewskiego wyrazu. Danie podbije serca nawet najbardziej wybrednych smakoszy

Ostra na Słodko
udka z majonezem 89

składniki: 4 udka z kurczaka 2 łyżki majonezu 2 łyżki keczupu przyprawa do kurczaka bułka tarta ok. 2 łyżki oleju sól, pieprz wykonanie: Udka myjemy, osuszamy

Domowy Smak Jedzenia
grillowane piersi kurczaka w marynacie imbirowej 180

składniki: 2 piersi z kurczaka 3 ząbki czosnku 3 cm świeżego korzenia imbiru 1 łyżeczka suszonego imbiru sok z 1/2 cytryny 1/2 szkl. oleju 1 łyżeczka

Domowy Smak Jedzenia
Pikantne serowe paluchy 159

pyszne sery do testowania (więcej informacji w tym poście). Dzisiaj chciałam Wam przedstawić krótkie podsumowanie tejże współpracy. Do tej pory sery Mońki wykorzystałam do takich dań jak: Pyszne pierogi z żółtym serem, cebulką i ziemniakami ( klik ) Piersi z kurczaka pod kremową kołderką ( klik ) Naleśniki ze szpinakiem, serem żółtym i pieczarkami ( klik ) Kiełbaski z grilla z ziołami i serem ( klik

My simple kitchen