też marchew, cebulę i czosnek. Zostawiamy pół marchewki, którą kroimy w słupki. Będą nam potrzebne do wypełnienia klopsów. Bułki moczymy a następnie odciskamy wodę. Łopatkę mielimy dwukrotnie. Mięso z kurczaka, marchew, cebulę, czosnek i bułkę również przepuszczamy przez maszynkę. Do zmielonego mięsa dodajemy jajka i przyprawy do smaku. Wyrabiamy nasz farsz. Rozkładamy skórkę i częściowo wypełniamy(...)marchewkę. Uzupełniamy farszem. Składamy brzegi skórki i zszywamy je. Tak wypełniamy wszystkie skórki. Skrapiamy olejem i posypujemy przyprawą do mięs i układamy na blaszce z papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na 40 minut. Zdejmujemy z blaszki, pozostawiamy do wystudzenia. Gdy są już wystudzone - usuwamy nitki. Kroimy
Maminek kulinarnyZapraszam na drugą wersję piersi z kurczaka z mozzarellą i pomidorkami , w formie łódeczek zapiekanych w piekarniku :) składniki : 4 piersi pomidorki suszone w oliwie mozzarella sól, suszona, czosnek granulowany bazylia Skworcu Wykonanie ; Piersi umyć , przeciąć środek tworząc sakiewkę. Natrzeć solą ,pieprzem, czosnkiem i bazylią. Naczynie żaroodporne natrzeć oliwą z pomidorków. Ułożyć piersi tworząc łódeczkę , do środka(...)włożyć pomidorki pokrojone w paseczki i mozzarellę. Polać oliwą z pomidorów. Piec w temp 190 st około 25/ 30 minut . Smaczneg
Sama słodycz i szczypta chiliTwardowskiego czas najwyższy powiedzieć: kupuj i jedz truskawki, bo tak szybko odchodzą! Na pożegnanie sezonu truskawkowego mamy dla Was niecodzienne przepisy na dania z truskawek: wytrawne i słodkie, pieczone i nie wymagające w ogóle obróbki cieplnej. Wszystkie są proste i dają dużo przyjemności. Tak jest, sezon na truskawki w tym roku powoli dobiega końca:( Zaczął się późno, bo wiosna(...)Chłodnik z truskawek, porzeczek z sokiem z pomarańczy Prostota tego chodnika jest zniewalająca. Wystarczy zmiksować owoce, dodać ulubione mleko i chłodnik z truskawek gotowy. Zobacz przepis Sałatka z truskawkami, kurczakiem i serem Sałatka z kurczakiem i truskawkami oraz pomidorami i serem – owocowo-warzywne danie, które ma w sobie wszystkie zapachy i smaki wczesnego lata. Lekka a zarazem treściwa, delikatna
Niedzielny kucharzTwardowskiego czas najwyższy powiedzieć: kupuj i jedz truskawki, bo tak szybko odchodzą! Na pożegnanie sezonu truskawkowego mamy dla Was niecodzienne przepisy na dania z truskawek: wytrawne i słodkie, pieczone i nie wymagające w ogóle obróbki cieplnej. Wszystkie są proste i dają dużo przyjemności. Tak jest, sezon na truskawki w tym roku powoli dobiega końca:( Zaczął się późno, bo wiosna(...)Chłodnik z truskawek, porzeczek z sokiem z pomarańczy Prostota tego chodnika jest zniewalająca. Wystarczy zmiksować owoce, dodać ulubione mleko i chłodnik z truskawek gotowy. Zobacz przepis Sałatka z truskawkami, kurczakiem i serem Sałatka z kurczakiem i truskawkami oraz pomidorami i serem – owocowo-warzywne danie, które ma w sobie wszystkie zapachy i smaki wczesnego lata. Lekka a zarazem treściwa, delikatna
Niedzielny kucharzPełnoziarnista tarta z indykiem Ciasto: 20 dkg mąki pełnoziarnistej, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 3 łyżki oliwy, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, zioła prowansalskie
Kuchnia moimi oczamiNie wiem jak wy ale my ją bardzo lubimy. Robię ją dosyć często jednak w wersji bardziej łagodnej. Tym razem zrobiłam w wersji dla tych, którzy
Ala piecze i gotujeKotlety mielone z mozzarellą to świetny pomysł nie tylko na obiad ale również jako przystawka na imprezę czy bankiet. Proste i pyszne danie nie wymaga od
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!się przyda? Składniki: Pierś z kurczaka Łyżka oliwy Czosnek świeży lub suszony Papryka słodka Kolendra Kurkuma Majeranek Imbir Kozieradka Oregano Bazylia Sól Przygotowanie: Pierś z kurczaka umyć i osuszyć. Następnie posmarować oliwą i natrzeć przyprawami, delikatnie posolić. Jeśli używamy czosnek świeży, to należy go przecisnąć przez prasę. Mięso włożyć do lodówki na kilka godzin(...)Następnego dnia mięso wyjąć z lodówki i upiec na patelni grillowej (grillu, w rękawie, czy w naczyniu żaroodpornym). Mięso co jakiś czas obracać z jednej strony na drugą. Długość pieczenia zależy od grubości mięsa. Jeśli widelec łatwo wchodzi, to znaczy że pierś jest już gotowa. Takie mięso jest świetnym dodatkiem do obiadu lub możemy przeznaczyć do różnego rodzaju sałatek. Jest
Dieta Rozdzielna i Zdrowiełyżki majonezu · 15 dag sera żółtego · Sól · Przyprawa złocista do kurczaka · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso z fileta kroimy na połówki, doprawiamy solą oraz przyprawą. 2. Rozcinamy wzdłuż, robiąc w środku kieszonkę(...)Doprawiamy pieprzem. 8. Dokładnie mieszamy. 9. Napełniamy farszem kieszonki mięsa. 10. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 11. Zapiekamy 30 minut w 180 ° C. 12. Danie gotowe
Kulinarna ChwilaPapryka czerwona · Jajko · Sól · Przyprawa do kurczaka · Cebula · bułka tarta · 15 dag sera mozzarelli · 8 płatów makaronu lasagne(...)Paprykę drobno kroimy i wyrabiamy razem z mięsem. 7. Paski boczku rozkładamy i tworzymy plecionkę. 8. Przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia. 9. Na boczku rozkładamy ugotowany makaron. 10. Posypujemy startym serem mozzarella
Kulinarna Chwilajajka 200 ml kefiru (lub maślanki) 1 i 1/2 łyżki mąki koperek i szczypiorek 200 g żółtego sera 70 g majonezu sól, pieprz 2 łyżki oleju przyprawa do kurczaka lub gyrosa słodka papryka Mięso pokroić drobno, obtoczyć w papryce i przyprawie i usmażyć na oleju. Przestudzić. Ser zetrzeć na tarce, szczypiorek i koperek posiekać. W misce rozmieszać jajka, mąkę(...)Dodać pozostałe składniki (dwie łyżki sera odłożyć), wymieszać. Foremki nasmarować olejem i nałożyć ciasto do wysokości 3/4 foremki. Wierzch posypać serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec około 20-30 minut
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniakokardki (ok. 200 gram) 2 pomidory pieprz, sól 1 kiełbasa (dowolna) natka pietruszki Na patelni podsmażyć poszatkowaną cebulę. Gdy już będzie lekko podsmażona, dodać pokrojony w kostkę filet z kurczaka. Podsmażać. Kiełbasę pokroić w kostkę i wsypać na patelnię. Dodać pokrojone w kostkę pomidory. Dokładnie wymieszać. Międzyczasie zagotować makaron w lekko osolonej wodzie. Gdy składniki na patelni będą ładnie podsmażone(...)gotowej pasty i przyprawy. Wymieszać dokładnie. Dodać zagotowany makaron. Wymieszać. Przełożyć ciepłe do naczynia żaroodpornego, wysmarowanego margaryną. Posypać poszatkowaną natką pietruszki. Włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec ok. 40-50 minut. Smacznego
Gotuję Testujęmarynuję, by poza sezonem cieszyć się ich smakiem. Dziś proponuję Wam pałki drobiowe z dodatkiem szparagów, bobu i zielonego groszku. Mówię Wam palce lizać! Składniki: 1 kg pałek z kurczaka pęczek szparagów zielonych duża garść bobu puszka groszku lub szklanka groszku świeżego zielonego papryka słodka mielona papryka ostra mielona sól pieprz zioła prowansalskie 2 ząbki czosnku olej koperek świeży(...)papierowym ręcznikiem.Nacieramy przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem, obiema paprykami oraz skrapiamy olejem. Odstawiamy na min dwie godz do lodówki pod przykryciem. * Udka wkładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy w temp 170 st. * W osolonej i ocukrzonej wodzie gotujemy szparagi, ok 7 minut, tak samo gotujemy bób. Szparagi osączamy, bób obieramy ze skórki. Groszek osączamy z zalewy, jeśli
Z Majeczką w kuchniimbryk, dzięki czemu, herbata będzie ciągle ciepła, a my możemy dłużej posiedzieć przy stole z rodziną. Na stole zawsze muszą pojawić się elementy dekoracyjne, dlatego wybrałam kilka żółtych kurczaków , zielonego zająca i piękne świece. No to jak, już stół mamy udekorowany to czas go czymś zastawić. Polecam Wam przepyszną babkę potrójnie czekoladową! PRZEPIS NA BABKĘ WIELKANOCNĄ SKŁADNIKI(...)oleju rzepakowego - 1 łyżeczka cukru waniliowego - 3 łyżki kakao - 150 g kuleczek czekoladowych bądź posiekanej czekolady mlecznej - 350 g mąki pszennej np. tortowej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 120 g cukru pudru - 3 łyżki śmietany 36% - 2 łyżki mleka POLEWA: - 150 g białej karmelowej czekolady - 70 g śmietanki 36% - 2 łyżki kakao - do dekoracji owoce - babkę możesz też po prostu
SMYKWKUCHNIcynamonu pół łyżeczki soli pieprz 1 łyżeczka przyprawy garam masala olej Do soku z mango dodać cynamon, musztardę, sól i pieprz, wymieszać i ostawić. Pierś z kurczaka pokroić w dużą kostkę i wrzucić do miski z marynatą z soku, pozostawić na około pół godziny. Bataty dokładnie wyszorować i pokroić na dość duże cząstki to samo zrobić(...)pokroić na ćwiartki. Mięso wyjąć z marynaty, a w pozostałej marynacie obtoczyć również bataty, paprykę i cebule. W naczyniu żaroodpornym pokudłać wszystkie składniki naprzemiennie, na końcu skropić olejem. Piec w 170 stopniach przez 40 minut
Jadło i czytadło