kurczak na ostro - 4112 przepisów (strona:184/275)

Aromatyczne flaczki drobiowe z dodatkiem boczniaków. 214

boczniaków 500 g żołądków drobiowych 4 ćwiartki z kurczaka por - biała część 3 średniej wielkości marchewek 1 duży korzeń pietruszki 1 mały korzeń selera 2 kopiaste łyżki koncentratu pomidorowego 2 duże ząbki czosnku dwie pełne łyżki majeranku sól i pieprz według uznania czerwona papryka w proszku - słodka i ostra - według uznania 3 liście laurowe Wykonanie: Garnek napełnić wodą, wstawić

Poezja Smaków - blog kulinarny
Najlepszy schab z grilla 179

sprawdzone przepisy z grilla , w tym Grillowane faszerowane piersi kurczaka z serem kozim. Jak przygotować najlepszy grillowany schab? Składniki: 1/2 kg schabu wieprzowego marynata: 1/4 szklanki oleju 1/2 łyżka musztardy 1/2 łyżki miodu 2 łyżki sosu sojowego 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku 1/2 łyżeczka suszonego tymianku 1/2 łyżeczka soli

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kasza kukurydziana z sosem paprykowym 198

mielonej slodkiej - 1/2 łyżeczki papryki mielonej ostrej - 1 łyżka mąki - olej do smażenia. Wykonanie  -  Kaszę zalać wodą , posolić , wymieszać , zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do minimum.     Gotować ok 10-15 minut . Często mieszać.  - Cebulę pokroić w kostkę, filet w cienkie plastry,  - Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć plastry kurczaka i cebulę, zmniejszyć ogień dodać mąkę

Eli Gotowanie
Flaczki z kurczaka 209

Składniki 3 duże udka z kurczaka 1 pierś z kurczaka 2 marchewki 1 pietruszka 3 ząbki czosnku kawałek pora seler 1 łyżka masła 2 łyżki mąki 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego 2 łyżeczki przyprawy do flaczków 3 łyżki majeranku 1 łyżka wegety 1 łyżeczka papryki słodkiej lub ostrej sól, pieprz natka pietruszki do posypania W garnku zagotować

Kubki smaku
Mole Poblano z czerwonym ryżem 188

skladnikow, w tym papryczek chili i czekolady, ktora niweluje ostry smak chili. Jednak sos ten nie jest strikte sosem czekoladowym, czekolada jest jedynie jednym z wielu skladnikow i nie dominuje w potrawie, dzieki niej sos nabiera ciemnobrazowego koloru. Tego rodzaju sosem polewa sie zazwyczaj ugotowanego lub upieczonego indyka lub kurczaka, glownei na weselach, urodzinach, chcinach czy podczas Swiat Bozego Narodzenia

Codzienne Gotowanie
Wyniki Konkursu z Folwark 152

jedną osobę). Na dno włożyć frytki. Na frytki położyć kurczaka. Przykryć startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na ok. 10 min. do momentu rozpuszczenia się sera. Po tym czasie wyjąć, polać sosem czosnkowym, przykryć kapustą, pomidorem, ogórkiem i znów polać sosem (można polać także ostrymi sosami). Smacznego GRATULUJEMY! Zwycięzców proszę o dane do wysylki nagród

Z Kuchni Do Kuchni
Kapsalon 2805

jedną osobę). Na dno włożyć frytki. Na frytki położyć kurczaka. Przykryć startym żółtym serem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-200 stopni na ok. 10 min. do momentu rozpuszczenia się sera. Po tym czasie wyjąć, polać sosem czosnkowym, przykryć kapustą, pomidorem, ogórkiem i znów polać sosem (można polać także ostrymi sosami). Smacznego

Na Ciasteczkowych Papierach
A’la flaczki z kurczaka z pieczarkami 436

porcje, w zależności od apetytu. Składniki: 1 ćwiartka z kurczaka 5 szklanek wody 3 ziela angielskie liść laurowy 15 dag niedużych pieczarek + łyżeczka sklarowanego masła 7 dag włoszczyzny startej na tarce z dużymi oczkami – ja dałam mrożoną łyżka masła sklarowanego + czubata łyżeczka mąki sól pieprz majeranek suszony słodka i ostra papryka w proszku suszony imbir świeżo otarta gałka muszkatołowa Wykonanie

Kuchenne zapiski Edyty
O kreteńskim stylu życia czyli geneza diety śródziemnomorskiej 163

jedzonym przez zwierzęta na pastwiskach. Raz w tygodniu jada kurczaka. Dwa razy w tygodniu jada świeżą rybę prosto z morza. Na pozostałe posiłki jada gorące dania złożone z warzyw strączkowych doprawionych mięsem i przyprawami. Po daniu głównym następuje cierpka sałatka, następnie daktyle, tureckie słodycze, orzechy lub soczyste świeże owoce. Ostre lokalne wino wieńczy tę zróżnicowaną i smakowitą kuchnię … Ten człowiek

Chilli Czosnek i Oliwa
Nuggetsy z kurczaka pieczone w piekarniku 296

Bardzo szybkie i pyszne danie. Podawać z sałatkami warzywnymi. Piersi kurze umyć i osuszyć, pokroić na małe mniejsze kawałki. Mięso doprawić solą, pieprzem, ostrą i słodką

Kuchnia Pokoleń
Curry z kurczakiem i cukinia 260

Miguela jest tylko jedna... w moim jest jeszcze kurczak. Ogólnie zaliczam niedziele do bardzo udanych, nauczyłam się podstaw kompozycji smaków, zapachów, przypraw.. myślę że od teraz moje curry będą zdecydowanie lepsze. Myślę, że już są bo córa po jego zjedzeniu stwierdziła, że takiego dobrego jeszcze nie robiłam (i ostrego). Więc zapraszam. Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Kalafior pieczony 311

kurczaka faszerowana kalafiorem Zupa krem z kalafiora Sałatka z kurczakiem i kalafiorem Zupa krem kalafiorowa Zupa kalafiorowa z kaszką kukurydzianą Sałatka z kalafiorem i majonezem Kotlety mielone z kalafiorem Sałatka z kalafiora Kalafior marynowany z marchewką Przepis, Kalafior pieczony w piekarniku. Składniki : 1 kalafior 1 łyżka wędzonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka cukru pudru

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Szaszłyki drobiowe z cukinią 186

czosnkowym lub sosem tzatziki . Składniki: cała podwójna pierś z kurczaka (wyjdzie około 7-8 szaszłyków) 3 malutkie cukinie patyczki do szaszłyków olej rzepakowy sól Składniki marynaty do mięsa: 5 ząbków czosnku przeciśniętych przez praskę czubata łyżeczka oregano (polecam przyprawy Skworcu ) czubata łyżeczka majeranku płaska łyżeczka słodkiej papryki pół płaskiej łyżeczki ostrej papryki szczypta chili płaska łyżeczka rozmarynu płaska łyżeczka tymianku

Smak mojego domu
SOCZEWICA Z WARZYWAMI 165

niej dodać kawałki kiełbaski,szynkę czy kawałki pieczonego kurczaka. SKŁADNIKI 4 marchewki 2 korzenie pietruszki 2 – 3 cebule 500 g kawałek dyni lub cukinia zielona, może być też kabaczek 2 szklanki czerwonej soczewicy 2 szklanki jarmużu lub szpinaku 3 ząbki czosnku kawałek świeżego imbiru wielkości połowy kciuka 1 mała ostra papryczka lub ½ papryczki zależnie od ostrości 60 ml oleju

Mała w garnku miesza
PRZYPRAWY - ZRÓB JE SAM. 145

CAJUN: Mieszanka z południa USA. Nadaje wspaniały aromat m.in. kurczakowi, rybom, wołowinie i wieprzowinie. Świetna też do pieczenia ziemniaków. Zmiel: po 2 łyżki ziaren białego i czarnego pieprzu, 2 łyżki pieprzu Cayenne, łyżkę granulowanego czosnku, łyżeczkę ziaren gorczycy, po 1/2 łyżeczki nasion kopru włoskiego i kuminu oraz łyżkę tymianku. CHERMOULA: Ostra marokańs ka pasta, doskonała do warzyw

JejKuchnia
Mięsne roladki w ziołach 149

proponuję formę roladek. Składniki: -4 sztuki mięsa z udek kurczaka bez kości -4 plastry szynki lekko wędzonej lub gotowanej -4 plastry żółtego sera -4 małe korniszony -4 łyżeczki musztardy delikatesowej -mieszanka ziół suszonych: czosnek, bazylia, oregano, rozmaryn, zielona pietruszka, majeranek, biały i czarny pieprz, tymianek, skórka cytryny, papryka słodka i ostra lub inna podobna mieszanka ziół Każdy płat mięsa smarujemy

Kulinarne przemyslenia
Makaron z sosem serowo-szpinakowym 157

szpinakowym. Dodałam tu mięso mielone, ale filet z kurczaka sprawdzi się równie dobrze. Miła odmiana dla sosu bolognese, który najczęściej wybieramy do makaronu. 300g makaronu tagliatelle 500g mięsa mielonego  500g świeżego szpinaku  2 cebule 100g serka topionego cebulowego 150g sera cheddar 250ml śmietany 12% sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek olej 1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem

Szefowa kuchni
Karkówka pieczona w rękawie 180

sami spróbujcie, bo warto. W moich przepisach znajdziecie również kurczaka pieczonego w rękawie (przepis) , który także bardzo polecam. Karkówkę możecie zastąpić łopatką. Życzę Wam smacznego i zapraszam po przepis Składniki 1,5 kg karkówki wieprzowej bez kości 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 1 średnia marchewka sól pieprz słodka papryka ostra papryka 2 łyżki masła klarowanego Karkówkę umyć, osuszyć

O kuchni z uczuciem
Potrawka z kurczaka i marchewki na styl arabski 269

wrzucamy do niej pokrojona w kostkę pierś z kurczaka. Przyprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką Gdy pierś będzie miękka łączymy ją z marchewką (cebule i czosnek także). Całość chwilę dusimy i dodajemy harissę - moja harissa jest wyjątkowo łagodna więc dodałam ok 1 łyżeczki jednak wiem, że potrafi być baaardzo ostra więc proponuje aby każdy dodał tyle ile lubi. Dusimy

sierotka maRysia w kuchni
Wędzone skrzydełka drobiowe 216

metoda "peklowania na sucho".  Składniki: Skrzydełka drobiowe z kurczaka sól jodowana kuchenna peklosól oregano suszone zrębki olchowe Przygotowanie: Skrzydełka umyć pod bieżącą wodą i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Przygotować mieszankę peklującą: łyżka oregano (polecam podgrzać na suchej patelni), soli jodowanej i peklosoli) - wymieszać i natrzeć mięso. Można ponakłuwać go ostrym widelcem. Odstawić do lodówki na minimum dobę. Wędzić

Karczma Honorietty
Questadillas - czyli grillowane tortille z kurczakiem i warzywami 456

mieszamy wszystko. Na połówce każdej tortilli układamy warzywa z kurczakiem, posypujemy łyżką startego sera i składamy na pół. Pieczemy na grillu z obu stron, aż się zarumienią i zrobią chrupiące. Można użyć także patelni grillowej lub zwykłej. Każdą tortillę kroimy na 3-4 trójkąty i podajemy z orzeźwiającym jogurtowym lub ostrym, pomidorowo-paprykowym sosem

Kulinarne Inspiracje
Menu na tydzień: Zbilansowana dieta 207

zbilansowana dieta Niedziela: Steki z pieczonymi ziemniakami w ostrej marynacie z wódką i sałatką z tartej brukselki z orzechami włoskimi Poniedziałek: Sałatka z pieczonych buraków z chmurkami z koziego sera i kaszą jaglaną Wtorek: Sałatka z pieczonej cieciorki, brukselki i szpinaku z kaszą bulgur Środa: Chiński makaron z sosem tahini, kurczakiem i świeżym ogórkiem Czwartek: Tarta ziemniaczana z chipsami

Niedzielny kucharz
Piknikowa kanapka z pastą z bobu i kurczakiem 206

bobu. Warstwami układamy sałatę, plastry pomidora, sera żółtego, kurczaka i pozostałą pastę. Przykrywamy również posmarowanym wierzchem odciętego chlebka, schładzamy w lodówce. Przed zabraniem na piknik owijamy w bawełnianą ściereczkę i jeśli mamy możliwość przewozimy w lodówce turystycznej, ale i bez niej chleb zbytnio nie nasiąka i jest zwarty. „Kanapkę” kroimy ostrym nożem (najlepiej na ok 6 części).   Pierwsi chętni

Kuchnia w czekoladzie
DUSZONE PODUDZIA KURCZAKA Z CEBULKĄ I PIECZARKAMI 158

Składniki:   ok 10 sztuk podudzi z kurczaka 2 duże cebule ok 30-40 dag małych pieczarek 2-3 liście laurowe ok 5 sztuk ziela angielskiego 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego  sól,pieprz 1/2 szklanki bulionu ( rosołu)   Marynata:   6 ząbków czosnku 2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki sosu sojowego 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki białego pieprzu szczypta soli

Niespełnione zdolności kulinarne
Piersi w pysznym sosie 185

Składniki: -dwie piersi z kurczaka -jedna duża cebula -jedna mała papryczka chili -trzy ząbki czosnku -300 g małych pieczarek -dwa ogórki konserwowe -mały słoiczek koncentratu pomidorowego np.  http://kulinariagosi.blogspot.com/2016/10/domowy-przecier.html -pół  małego słoiczka pikantnego keczupu np.  http://kulinariagosi.blogspot.com/2016/10/domowy-keczup.html -szklanka śmietany 18 % -sól, pieprz -słodka i ostra papryka w proszku -100 g kaszy bulgur lub pęczaku -mąka

Kulinarne przemyslenia
Sos śmietanowo-serowy z kurczakiem i pieczarkami 307

Składniki na 3 porcje: 1 średni filet z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 4-5 średnich pieczarek 2-3 łyżki oleju 1/3 szklanki wody łyżka siekanego koperku, najlepiej świeżego 2-3 łyżki śmietany 18% ok 50 g serka topionego dobrej jakości przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, papryka ostra mielona. Przygotowanie: Mięso opłucz i pokrój w kostkę. Przypraw

Anioszek w kuchni
Curry z kurczakiem i warzywami na czarnym ryżu podane 220

osobnej patelni usmażyć na maśle pałki z kurczaka. Podlewać delikatnie mlekiem kokosowym. Wcześniej obtoczyłam je delikatnie w curry. Dodać do warzyw jak będą gotowe. Jeszcze chwilę wszystko razem poddusić aby smaki się przeszły. Podawać na czarnym lub innym ulubionym ryżu.  Ten czarny baaardzo mi smakował :) Dla osób lubiących "na ostro" proponuję świeże chilli :) Wyszło pysznie ! ! ! Piękna porcelana

Jemy Pijemy
Zaczynamy podróż wokół kuchni świata. Styczeń - kuchnia indyjska! 181

ilości. Nie jestem fanką zbyt ostrych dań. Ostre smaki ma łagodzić również raita, czyli odpowiednio doprawiony sos jogurtowy.Wspaniałe w kuchni indyjskiej jest to, jak wiele potraw wegetariańskich możemy odkryć. Znane nam dobrze warzywa w towarzystwie egzotycznych przypraw nabierają nowego charakteru i odkrywamy je na nowo. Z mięs króluje kurczak, baranina i jagnięcina oraz mięso kozie (mutton). Z wieprzowiną bywa

W kuchni wieczorem