krokiety z mięsem - 686 przepisów (strona:24/46)

Hiszpańskie krokiety z szynką serrano / croquetas de jamón 64

delikatnym smakiem. Do tego obowiązkowo marynowany ser manchego i oliwki. Mimo, iż bardzo polubiliśmy te krokiety przez długi czas przyrządzałam je raczej na wielkie okazje. Głównie dlatego, że uzyskanie idealnie gładkiej masy w domowych warunkach było sporym wyzwaniem. Mielenie w maszynce do mięsa 100 lub 200 gramów szynki serrano, powodowało, że spora jej część pozostawała na wałku,  a składanie(...)Postanowiłam więc wypróbować przepis zamieszczony w hiszpańskiej wersji książki kucharskiej dołączonej do robota Kohersen Mycook 8001 zwłaszcza, że dzięki robotowi odpadło mi siekanie szynki i ciągłe mieszanie masy do krokietów. Zmieniłam nieco  proporcje, dostosowując je do naszych potrzeb. Mam nadzieję, że krokiety z szynką serrano, będą Wam smakowały tak samo jak nam :) Jak pewnie zauważyliście podając jakiś przepis najpierw

Cztery Fajery
Hiszpańskie krokiety z szynką serrano / croquetas de jamón 242

delikatnym smakiem. Do tego obowiązkowo marynowany ser manchego i oliwki. Mimo, iż bardzo polubiliśmy te krokiety przez długi czas przyrządzałam je raczej na wielkie okazje. Głównie dlatego, że uzyskanie idealnie gładkiej masy w domowych warunkach było sporym wyzwaniem. Mielenie w maszynce do mięsa 100 lub 200 gramów szynki serrano, powodowało, że spora jej część pozostawała na wałku,  a składanie(...)Postanowiłam więc wypróbować przepis zamieszczony w hiszpańskiej wersji książki kucharskiej dołączonej do robota Kohersen Mycook 8001 zwłaszcza, że dzięki robotowi odpadło mi siekanie szynki i ciągłe mieszanie masy do krokietów. Zmieniłam nieco  proporcje, dostosowując je do naszych potrzeb. Mam nadzieję, że krokiety z szynką serrano, będą Wam smakowały tak samo jak nam :) Jak pewnie zauważyliście podając jakiś przepis najpierw

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pasztet warstwowy 162

wspomniałam, na świąteczne lub okazjonalne przyjęcie. Można go podać także jako dodatek do barszczu zamiast tradycyjnych krokietów, pierożków czy wytrawnego ciasta (jak to TU ). Taka odmiana z pewnością zostanie przyjęta z dużym entuzjazmem i zachwytem! :) Do przygotowania można użyć dowolnego mięsa - ja wykorzystałam wołowinę, ale z powodzeniem może być również mięso drobiowe lub wieprzowina. Można wykorzystać też mięso ugotowane

Kolorowy Przepisownik
Krokiety z grzybami Kominkami: 122

Cukru Mleko Maka Robimy farsz: Kominki, cebula, pieprz, sól Kominki gotujemy do miękkości, następnie przekrecamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Cebulkę podsmażamy żeby sie zeszkliła. Dodajemy do grzybków doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na naleśniki nakładamy farsz i zwijamy krokiety. Obtaczamy w jajku i bułce i smażymy na złoty kolor

Olga Piecze i Gotuje
KROKIECIKI MIELONE ZE SZPINAKIEM 414

dodajemy szpinak. Doprawiamy szczyptą soli i pieprzu. Mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia.  Na bardzo mokre dłonie nabieramy garstkę mięsa. Rozbijamy palcami na mały placek. Nakładamy łyżeczkę farszu szpinakowego oraz łyżeczkę sera mozzarella. Lekko dogniatamy i zamykamy placek, formując małego krokieta. Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na patelni z rozgrzanym olejem na złocisty kolor z każdej strony

Kuchnia Paulettes
Spring rolls z nasionami chia 165

przygotowujmy więcej niż 2 arkusze jednocześnie. Posypujemy nasionami chia, nakładamy nadzienie: marchewkę, brukiew, paprykę, por, szczypior, sałatę, makaron ryżowy, mięso drobiowe (w wersji wegetariańskiej pomijamy). Dodatkowo możemy posypać całość nasionami chia. Zakładamy boki do środka i zawijamy sciśle podobnie jak krokiety, czy gołąbki uważając, aby nie rozerwać papieru. Podajemy z sosem słodko kwaśnym lub innym (np. z orzeszków ziemnych) przekrojone

mojewypiekiinietylko
Rosół drobiowy 258

lubczyk, w doniczce, można dostać w większości hipermarketów. Dzięki końcowemu przecedzeniu przez sitko rosół jest bardzo czysty i klarowny. Mięso z rosołu można pokroić i podawać na talerzach razem z zupą i/lub wykorzystać w innych celach np. do pasty kanapkowej, krokietów, pierogów, pasztecików. Źródło przepisu:   Wielkie Żarcie

Gospodyni Miejska
Kotlety z jajek (kotlety jajeczne) 627

smaczne danie. Do tego jest typowo wegetariańskie danie. Bo kto powiedział, że smaczne kotlety muszą być tylko z mięsa? Te kotlety jajeczne to nasza kolejna propozycja na danie tego typu, podałam już przepis na kotlety ziemniaczane . Niedawno przygotowałam również krokiety ziemniaczane ( Panzerotti neapolitańskie) , ale można też przygotować warzywne kotlety np. z kalafiorem . To są wszystko łatwe do wykonania dania

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Krokiety ziemniaczane nadziewane szpinakiem 297

serwowane jako danie główne mają w sobie wszelakie nadzienie, zarówno mięsne jak i jarskie. Krokiety fajnie komponują się także podawane z sosami, na przykład pieczarkowym czy koperkowym. W formie wegetariańskiej będą daniem w sam raz do zaserwowania w niejeden piątek, dla tych którzy wystrzegają się mięsa. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami(...)mała cebula czerwona 1 łyżka masła 1/8 łyżeczki białego pieprzu 1/2 łyżeczka soli 2 jaja 1/4 szklanki mleka (bez laktozy) 1/2 szklanki bułki tartej olej słonecznikowy do smażenia Krokiety ziemniaczane nadziewane szpinakiem Przygotowanie. Ziemniaki obrać, włożyć do garnka, wsypać łyżkę soli i zalać wodą. Ugotować. Gdy ugotowane odlać wodę, wystudzić. Po wystudzeniu ziemniaki mają być letnie a nie zimne. Letnie

mecooks
krokiety ziemniaczane 389

dobre. Jednak tym razem czas spróbować czegoś nowego. Od dawna chodziły za mną krokiety ziemniaczane. Takie najzwyklejsze, bez żadnych dodatków na pierwszy raz. I już wiemy, że wpisują się w nasze ulubione dania. Są mega chrupiące i idealne jako samotne danie lub jako dodatek do mięs czy ryb. Wystarczy tylko ugotować trochę za dużo ziemniaków ;)  Nie było potrzeby dodatkowo(...)ostudzić (lub mieć już ostudzone ;)) dodać jajko i mąkę - dokładnie wszystko wymieszać  (Thermomix czas 30 s/obr 5-6)  gdy będzie taka potrzeba dodać jeszcze mąki  formować krokiety i obtaczać w bułce tartej  smażyć na rozgrzanej patelni na oleju aż do zarumienienia Smacznego

Gotowanie z pasją
Gołąbki z ryżem do paelli 146

dodać jajko, sól, chrzan, pieprz i paprykę. Wyrobić całość aż powstanie jednolita masa. Dodać wystudzony ryż i wymieszać. Mięso z ryżem nakładać na mniej więcej środek wewnętrznej strony liścia kapusty, wzdłuż głównego nerwu. Boki zakładać do środka i zwijać jak krokiety. Gołąbki można zapiekać na różne sposoby: naczynie do zapiekania wysmarować delikatnie olejem i wyłożyć liśćmi kapusty - na nich układać

Codzienna kuchnia niecodzienna
Barszcz na zakwasie 180

Idealna zupa na Wigilię Bożego Narodzenia, jednak na moim stole gości nie tylko w święta. Zakwas Buraki Włoszczyzna Cebula Czosnek Miód Ziele angielskie Liście laurowe Kmin

MarcinChef
Gołąbki z pysznym sosem pomidorowym 164

patelni cebulę. 3. Podgotować ryż i kaszę do stanu „aldente” 4. W dużej misce wymieszać surowe mięso z kaszą, ryżem, cebulą, przyprawami. Zalać bulionem i jeszcze raz wymieszać. 5. Farsz nakładać na liście kapusty i ściśle zawijać jak krokiety. 6. Na dnie garnka ułożyć najciemniejsze i uszkodzone liście. Na to zwinięte gołąbki, ściśle jeden obok drugiego. 7. Całość

Mama z miasta
KROKIETY Z GOTOWANEJ RYBY 258

gotowanej zupie rybnej, postanowiłam wykorzystać ją do rybnych krokietów.  Takie delikatne, rybne krokiety są nie tylko zdrowym i wartościowym, ale także i bardzo smacznym posiłkiem. To także dobry sposób na "przemycenie" ryby jeśli nasze dzieci za nią nie przepadają ... Składniki: ugotowana ryba (u mnie mięso z karpia, ale tutaj dobrze sprawdza się każda inna gotowana ryba) 1 jajko sól(...)złoty kolor, studzimy i przekładamy do ryby. Dodajemy jajko, sól, pieprz cytrynowy, majeranek, paprykę oraz trochę bułki tartej (tyle, aby masa zrobiła się dość zwarta). Mokrymi dłońmi formujemy podłużne krokiety, obtaczamy w bułce tartej i odstawiamy do schłodzenia do lodówki na ok 20 minut. Po tym czasie smażymy na dość mocno rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor

Walijskie Pichcenie
GOŁĄBKI Z SUSZONYMI POMIDORAMI 129

wrzątku w dużym garnku. Stopniowo wyjmować mięknące liście. Grubsze nerwy postukać tłuczkiem do ziemniaków. Ryż wymieszać z mięsem, jakiem, surowymi pokrojonymi pieczarkami i pomidorami,żurawiną, przeciśniętym czosnkiem, przyprawami.  Na gotowe liście kłaść po dwie łyżki farszu, formować gołąbki w formie krokieta lub sajgonki  W  dużym garnku ułożyć na dnie liścia , który nam został i układać ciasno gotowe

pieprzny smaczek