robocie sraczka, więc mało było czasu na gotowanie i pisanie. Sytuacja wymagała kolejnego szybkiego przepisu. A ponieważ okres mamy taki a nie inny, musiało paść na krem z dyni w raczej klasycznej, lekko azjatyckiej formie. Nie zwlekając dłużej, nadrabiam pisarskie zaległości. Składniki: Około 1kg dyni (waga po obraniu ze skóry i wydrążeniu) Bulion drobiowy 1 papryczka chilli pieprz cayenne mleczko(...)Przesmaż ją dość intensywnie, niech się skarmelizuje. Jak już elegancko się obsmaży, zalej całość odcedzonym bulionem. Tak jak w przypadku kremu z brokułów , chcesz tylko przykryć „części stałe”. Zostaw na małym ogniu – niech się gotuje. Dynia, a przynajmniej ta, którą miałem, robi się miękka w zawrotnym tempie (porównuję do buraków/marchewki). Gdy będziesz mógł ją bezszmerowo przekroić
manslogblogsłodko, na słono, na ostro. Może być na zimno, może być super rozgrzewająca. Muszę przyznać, że od czasów kremu z pieczonego buraka , absolutnie i bez pamięci zakochałam się również w pieczonym czosnku, który wykorzystałam i tutaj. Ok. 2 kg dyni Hokkaido Ser feta – dobrze jest kupić prawdziwą fetę, a nie zamienniki „w stylu” feta Papryka wędzona Pieprz czarny mielony(...)proszek. Trzeba uważać, żeby nie „przemiksować” i nie zaczęło robić się „masło”. Z gotowego bulionu wyłowiłam mięso i przyprawy (warzywa zostały). Dodałam upieczoną dynię oraz upieczony i obrany czosnek i całość zmiksowałam na gładziutki krem. Całość jeszcze doprawiłam do smaku solą i odrobiną pieprzu. Zaserwowałam z pokruszonym serem feta, pudrem orzechowym oraz całymi orzechami. PS. Puder można wykorzystać również jako
Kate's Kitchenzałożyłam bloga jak najbardziej się sprawdził. Jesień - dynia ! Uwielbiam smak, kolor. Zapasy porobione :) Ja w tym roku pomroziłam, a zdjęcia dyni w słoikach mojej mamy. Zupa krem z dyni , próbowałam kilka wersji, z ziemniakami moja ulubiona. Proste, szybkie. Polecam! Składniki: 1 dynia (około 1,2 kg) łyżka masła 1 cebula, drobno posiekana 4 ziemniaki, obrane i pokrojone
Na moim talerzuOstatnio pojawiła się na blogu Zupa krem z dyni, przyszedł czas na inną zupę krem tym razem zrobiłam taką zupę z marchewki. Wyszła gęsta, sycąca, przepyszna i troszkę słodka. Ten smak dodaje uroku :) Idealna na jesienne obiady, kolacje dla dorosłych i dla dzieci. Przepis na tą zupę znalazłam w starej gazetce z przepisami na różnorodne zupy. Składniki: 500g marchewki duża
Motylkowa KuchniaZupa krem z pieczonej dyni i papryki to prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna pozycja kulinarna. Przez dodatek mleczka kokosowego oraz charakterystycznych przypraw nabiera orientalnego charakteru, co mnie akurat bardzo pasuje. Stopień ostrości dostosowałam do możliwości reszty rodzinki. Gdybym gotowała tylko dla siebie, w zupie wylądowałaby przynajmniej jedna papryczka chili :) Tak czy inaczej danie będzie jak znalazł na chłodne, jesienne
zadanie-gotowanielubić zup? Czy można nie rozkoszować się smakiem kremu? No nie można, nie ma na to mocnych! :) My uwielbiamy ten rodzaj, więc chętnie zaprosimy Was także na: - ZUPA KREM Z DYNI HAKKAIDO Z ZIARNAMI I PESTKAMI . - KREM Z KALAFIORA Z MLEKIEM KOKOSOWYM, CZOSNKIEM I ZIARNAMI . - NATURALNY KREM Z CZARNEJ RZEPY - PROSTA ZUPA KREM Z PORA
Wypisz WymalujKremowa zupka z dyni. Zapraszam na pyszną rozgrzewającą zupkę krem z dyni z dodatkiem imbiru i gałki muszkatołowej . Składniki : około 5 ziemniaków kawałeczek pora 2 małe marchewki kawałeczek selera szczypta imbiru szczypta gałki muszkatołowej , vegeta około 500 g dyni 4 łyżki masła 1 cebulka 3 łyżki śmietanki 30 % Wykonanie : 1. Warzywa obrać , umyć i pokroić w kostkę . Dynię
Sama słodycz i szczypta chiliprzypomina sernik, chociaż w cieście nie ma ani grama twarogu. Niesamowite. Ta wersja tarty z pewnością będzie pojawiała się u mnie częściej. Intensywny rumowy smak lekko osłodzony dynią - mniam! TARTA Z RUMOWYM KREMEM DYNIOWYM Składniki na ciasto: - 300 gramów mąki - 200 gramów masła - 100 gramów cukru - 1 jajko - 1 łyżeczka proszku do pieczenia Przygotowanie ciasta: Zagniatamy ciasto z podanych składników(...)Wykładamy nim formę, dziurkujemy i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Składniki na rumowy krem dyniowy: - 450 gramów musu z dyni ( przepis - kliknij! ) - 100 gramów cukru - 1 łyżeczka mielonego imbiru - 2 łyżeczki mielonego cynamonu - 3 jajka - 150 ml kwaśnej śmietany 18% - 1 łyżeczka aromatu rumowego Przygotowanie rumowego kremu dyniowego: Mus mieszamy z cukrem i przyprawami oraz aromatem. Następnie miksujemy masę
Życie zamknięte w smakuPrzerabiania dyni ciąg dalszy.. tym razem trafiło na zupę krem ale z nutą ostrości dzięki papryczce chilli i sambal oelek. Miała być tylko z dyni, ale w lodówce leżała jedna biedna, smutna, niewykorzystana, pieczona papryka i postanowiłam ją dodać dla smaku i koloru zupy. I tak powstała prosta, szybka i smaczna. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikpieczonego kalafiora zachęcił mnie do ponownego przygotowania podobnego kremu na bazie pieczonych warzyw. Jako że mamy w tej chwili sezon dyniowy poniżej znajdziecie przepis na nic innego jak krem z dyni. Nie taki zwykły, bo znajdzie się tu także dodatek pomidorów i ziemniaków. A wszystko, jak wcześniej wspomniałam najpierw upiekłam. Całość wzbogaciłam cebulką, czosnkiem, papryczką chilli i aromatycznymi przyprawami. Wyszło(...)Dynię i ziemniaki obierz i pokrój w grubą kostkę. Wymieszaj z łyżką oleju rzepakowego i solą. W osobnej misce wymieszaj pomidorki z łyżeczką oleju i solą. Na blaszce wyłóż dynię i ziemniaki, natomiast pomidorki umieść dodatkowo w naczyniu żaroodpornym. Piecz w nagrzanym na 200*C piekarniku przez 30 minut. W garnku rozgrzej olej palmowy (dzięki niemu zupa ma bardziej
Zdrowie na języku :PKrem z cukinii i ziemniaków, to bardzo aromatyczna zupa. Najlepiej smakuje, podana z podpieczonymi na patelni, pestkami dyni i słonecznika. Składniki: 3 ziemniaki (około 300 g) 2 średnie cebule 1 marchewka oliwa do podsmażania warzyw 2 małe cukinie (około 400 g) 3 ząbki czosnku sól pieprz 600 ml - 700 ml bulionu warzywnego ziarna słonecznika pestki dyni (polecam Skworcu ) Wykonanie: Cebulę(...)Cukinię z czosnkiem przekładamy do garnka. Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy, aż zmiękną. W międzyczasie zupę doprawiamy pieprzem i jeśli zachodzi potrzeba, solą. Zupę miksujemy na gładki krem. Nasiona słonecznika i dyni prażymy na suchej patelni. Zupę nalewamy do miseczek i posypujemy ziarnami. Smacznego
Smak mojego domuporze roku dynia króluje w kuchni. Mamy dyniową kawę, dyniowe piwo, dyniowe ciasto i dyniowy krem. Ten krem z dyni robi się błyskawicznie, więc jeśli potrzebujesz czegoś pysznego i masz spadek motywacji, to na pewno przepis cię nie przerośnie. Gotowy kajmak jemy prostu z pucharka albo używamy jako polewy do ulubionego ciasta. W przepisie jest odrobina whisky, którą możemy pominąć(...)jeśli krem będą jadły dzieci, ale możemy mieć też dodatkową szklaneczkę dla kucharza, jeśli dzień był ciężki. Składniki: pół kilo puree z dyni hokkaido lub pieczonej dyni bez pestek puszka kajmaku szczypta soli pół łyżeczki cynamonu 2 łyżki whisky lub esencji waniliowej orzechy włoskie do dekoracji Przepis na kajmak z dyni Zmiksować dynię z kajmakiem, solą, cynamonem i whisky
Ugotowane pozamiataneDzisiaj zapraszam na zupę, która kojarzy mi się z późnym latem i jesienią. Zupa - krem z dyni hokkaido z cebulą i czosnkiem. Dynię hokkaido lubię za smak i skórkę, której nie trzeba obierać. Do zrobienia tej zupy zainspirowała mnie Agnieszka ze zdrowej vege kuchni , którą pozdrawiam. Składniki: 2 cebule 5 ząbków czosnku 3 łyżki oliwy mała dynia hokkaido ( moja(...)dnem. Dynię wydrążamy, kroimy w kostkę i dorzucamy do cebuli. Dolewamy wywar warzywny (ja dolałam 2 szklanki) i gotujemy aż dynia zmięknie. Gdy dynia zmięknie, zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy blenderem. Jeśli chcecie, aby zupa - krem była rzadsza, wystarczy dolać w tym momencie jeszcze trochę gorącego wywaru warzywnego. Pestki dyni podpiekamy na suchej patelni. Posypujemy nimi zupę już nalaną
Smak mojego domuoknem!Dziś mam dla Was przepis na zupę z dyni – jedną z moich ulubionych w okresie jesiennym – stoi na równo z Gulaszową pulpecikami i Kremem z soczewicy.SKŁADNIKI :* dynia ( miąższ ) – 400 g* duża cebula – 1 szt* papryczka chili – 1 szt* mleko migdałowe Alpro ( możemy zastąpic śmietaną 18% słodką ) – 100 ml* oliwa z oliwek
Ostra na SłodkoKREM Z PIECZONEJ DYNI PIŻMOWEJ Z GRZANKAMI Składniki • dynia piżmowa 1 szt • bulion warzywny 750 ml • czarny pieprz 2 szczypty • sól 2 szczypty • oliwa z oliwek 30 ml • chleb żytni na zakwasie 5 kromek • masło 50 g • liście nasturcji • olej z pestek dyni 20 ml Sposób przygotowania Obraną dynię kroimy w małą kostkę. Skrapiamy oliwą z oliwek i doprawiamy solą(...)sitko w celu pozbycia się niezmiksowanych elementów. Z kromek chleba wycinamy skórę i kroimy w kostkę. Smażymy na maśle aż grzanki zrobią się chrupiące. Wykończenie dania Wylewamy krem, skrapiamy olejem z pestek dyni, wykładamy grzanki i dekorujemy listkami nasturcji
chefintheforest