warzywo. Co można ugotować z topinamburu ? Zupy z topinamburem Najprościej jest zacząć właśnie od zup. Na warsztatach z Julianem Karewiczem w Electroluxie jadłam pyszną zupę krem ze słonecznika bulwiastego. Krem z topinamburu Składniki: kilo topinamburu – obranego ze skórki litr mleka litr nulionu pół litra śmietany 36% 500 syrop klonowy 100 ml likieru Amaretto po dużej szczypcie gałki muszkatołowej, soli(...)plasterków jabłek 5 suszonych śliwek bez pestek+ po jednej na każdy talerz do podania 5 bulw topinamburu – obranych lub oskrobanych 100 ml wiśniówki – pół kieliszka na każdą porcję mleczko kokosowe do podania (opcjonalnie) olej tłoczony na zimno do dekoracji szczypiorek lub dymka do dekoracji – posiekany Pełny przepis na zupę grzybową z topinamburem znajdziesz tutaj. Topinambur pieczony Jeśli wolisz dania pieczone
Ugotowane pozamiatanechili do smaku- natka pietruszki- kilka łyżek kremówki- ok.200g makaronu ( mogą być 2,3 rodzaje)- 2-3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju kokosowegoW garnku rozgrzać oliwę lub olej kokosowy bezwonny ( daję trochę oleju i trochę oliwy). Na rozgrzany tłuszcz wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę, gdy lekko się przyrumieni dodać zmiażdżony ząbek czosnku. Zalać rosołem, dolać wodę, wrzucić pokrojone(...)natkę, którą posypujemy jeszcze zupę w bulionówce). A tutaj wersja dla małych niejadków, czyli dzieci, które twierdzą, że nie lubią warzyw w zupie. Zapewniam Was, że taką zupę krem zjedzą z apetytem.Wtedy po prostu odlewam zupę przed doprawieniem chili i miksuję w małym garneczku. Smacznego
Smaczne ZdroweLekkie ciasto dla odmiany od tych z kremami. Jako pierwsza wersja z ananasem. Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Pianka: 400 ml śmietany 30% 3 łyżki cukru pudru 1 galaretka agrestowa Dodatkowo: 2 galaretki malinowe puszka plastrów ananasa Sposób przygotowania: 1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek(...)studzimy. Śmietankę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Dodajemy galaretkę i dokładnie miksujemy. Dodajemy resztę ananasa i mieszamy. Wykładamy na stężałą galaretkę i odstawiamy do lodówki. Posypujemy wiórkami kokosowymi. Smacznego
Na Ciasteczkowych Papierachjajko, roztrzepane Składniki na budyń:2 żółtka20 g mąki ziemniaczanej250 ml pełnego mleka40 g cukru1/2 łyżeczki ekstraktu z waniliiDodatkowo:3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki gorącej wodywiórki kokosowe, do oprószeniaJuż dawno nie robiłam drożdżówek. Na stronie mojewypieki znalazłam wyśmienity przepis, na pyszne i aromatyczne bułeczki Skoleboller, które są bardzo popularne w Norwegii i w Szwecji. Drożdżówki są naprawdę(...)cukru.Żółtka utrzeć z pozostałym cukrem, aż będą białe i puszyste. Dodać do nich mąkę i 50 ml mleka, zmiksować. Wlać na zagotowane mleko, gotować, cały czas mieszając, aż krem zgęstnieje. Pogotować minutę, ściągnąć z palnika. Dodać ekstrakt z wanilii i wymieszać. Dobrze wystudzić. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 równych części. Uformować bułeczki, ułożyć na blaszce wyłożonej
Świat Ciastabardzo lubimy te ciasteczka (nie tylko ze względu na pandzie kolory) ale bez kremu wewnątrz 😃 Bezglutenowa wersja od Schar dostępna w Kuchnie Świata smakowała nam bardziej niż oryginalna (nawet krem), więc jeśli też je bardzo lubicie koniecznie spróbujcie Chocolate O’s 💜 Dodatkowo babka jest wykonana bez użycia mąki czyli z fasoli a dodana odżywka białkowa sprawia, że ciacho jest(...)Disco Ciok BABKA PROTEINOWA Fasole blend ujemy na gładko z jajkami. Dodajemy resztę składników i miksujemy już mikserem całość. Ciasto wlać do formy na babkę wysmarowaną olejem kokosowym, piec 40-45 minut w 180’C. Po odparowaniu babki (ale nie wystudzeniu) ostrożnie wyciągamy ją z formy (najlepiej sprawdzają się sylikonowe, mamy pewność, że nic w środku nie zostanie). POLEWA
Candy Pandasbardzo dostosowany pod mnie, bo przyznam się szczerze, że uwielbiam Rafaello! To mój słodycz numer jeden razem z Irysami makowymi i krówkami :) Poza tym przypomina trochę rurki z kremem (bitą śmietaną), które też bardzo lubię :) Składniki na 1 opakowanie wafli (kwadratowych lub prostokątnych) Masa budyniowa: 100g masła 82% 200ml mleka 1 płaska łyżka mąki tortowej(...)Ciepłą masę rozsmarowujemy na waflach. Miękkie masło ucieramy, a następnie dodajemy do niego po łyżce zimnego budyniu i stale ucieramy, aż masa gładka i jednolita. Na koniec dodajemy wiórki kokosowe, dokładnie mieszamy i smarujemy wierzch masy hebratnikowej, którą mamy już na waflach. Nadzienie: Wersja z żelatyną – trudniejsza: Żelatynę wsypujemy do kubka i zalewamy 2 łyżkami zimnej, przegotowanej wody, pozostawiamy
Smakowy Rajpomidorami i bazylią Toscana , łososia w sosie z czosnkiem niedźwiedzim, roladkę z łososia nadziewaną ricottą i wędzone carpaccio z łososia w sosie Suempol oraz na słodko - kremu bawarskiego z syropem z czarnego bzu Oficyna , cytrynowca z bezą Must Bake i tosta francuskiego z chałki z truskawkami Marmolada chleb i kawa . Podsumowując, wczoraj moje kubki smakowe były(...)mąki wsypujemy przesianą mąkę, mleko z budyniem, mus owocowy, płatki migdałów, jajka, ksylitol i proszek do pieczenia i mieszamy/miksujemy do otrzymania jednolitej konsystencji. Do formy na tartę wysmarowanej olejem kokosowym przelewamy otrzymaną masę i posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy 60 minut w 180 stopniach. Smacznego
Be Fit Be StrongJak wiecie jestem ogromną wielbicielką kawy!Latte … z karmelem … z bitą śmietaną … kokosowa z lodami … taka z malibu i oprószona czekoladą –
Ostra na Słodkocytryny Dodatkowo -200g jogurtu greckiego przygotowanego w tak jak tutaj KLIK (na pokrycie głowy i łapek) -ok 800g serka homogenizowanego + ksylitol również przygotowanego w powyższy sposób -wiórki kokosowe (do posypania głowy i łapek) -ulubione konfitury (u nas truskawkowa i morelowa) -kakao+ ksylitol+ ciepła woda (do nasączania blatów kakaowych) -sok z cytryny+ ksylitol+ ciepła woda (do nasączania blatów jasnych(...)spód odszedł razem z papierem) i w dwóch foremkach do muffinek. Po wystudzeniu uformować głowę i pyszczek oraz łapki. Głowę podzielić na kilka blatów. Biszkopt kakaowy nasączyć, przełożyć kremami i dżemem (u nas był jeszcze banan w plasterkach). Głowę również tak przygotować i ułożyć na górze kakaowego tortu (można umocować ją długą wykałaczką). Odcedzonym jogurtem greckim pokryć głowę i posypać
Candy PandasSurowa tarta z malinami to wegańska tarta bez pieczenia, którą wykonuje się z surowych produktów, takich jak orzechy, płatki, bakalie. Tarta jest bez dodatku rafinowanego cukru
Moja Delicjakrem z awokado lecz ma krótką żywotność (dość szybko ciemnieje). Przepis od Kasi gwarantował ten piękny kolor na kilkanaście godzin więc musiałyśmy go wypróbować. Okazało się, że nie tylko krem jest genialny w smaku i w kolorze ale i spód świetnie się z nim łączy. W naszej wersji nie zmieniałyśmy zbyt dużo w składzie ale wygląd już przemeblowałyśmy. Wyczekujcie(...)upieczenie stworzyło wspaniały wypiek. Jaki? Zobaczycie sami niebawem ale tak szczerzę to z uroczego efektu końcowego jesteśmy baaardzo zadowolone :D 5. Zestaw owocowych przekąsek od Puffins Ania – Jaglane batony kokosowe ( przepis ) bez glutenu, cukru białego, laktozy, wegańskie Batoniki zrobiłyśmy już od razu po przesłaniu przepisu na konkurs, ponieważ na tą chwilę potrzebowałyśmy czegoś szybkiego, pysznego i zdrowego dla dzieciaków. Okazało
Candy PandasCiasto brzoskwiniowe zrobione specjalnie na życzenie mojej ukochanej Mamci!Jakiś czas temu będąc w pracy dostałam sms o treści : „ Córuśka , ale Pani Ewa Wachowicz robiła super
Ostra na Słodkonajdluzej "dyzuruja" u mnie w ogrodzie,ale i na nie przyszedl czas.Dzis przynioslam kolejne sztuki.Zielone listki juz pokrojone i zapakowane w zamrazarce.A bulwy przerobilam na bardzo smaczna zupe krem i surowke.Jesli kogos zniecheca zapach selera -donosze,ze w zupie znika on bez sladu,no prawie bez sladu,przynajmniej w wersji bez mleka.Ponadto zupa jest niezwykle dietetyczna i naprawde bardzo(...)gladki krem.Doprawic galka muszkatalowa.Serwowac z szynkowymi czipsami,szczypiorkiem i platkami migdalowymi..UWAGA: dodatek 100 ml bialego wytrawnego wina bardzo uszlachetni smak zupyW drugim wariancie dodatek 200 ml mleka kokosowego czyni zupe aksamitnie gladka.Mleko jednoczesnie wydobywa delikatny smak selera.Podac ze szczypiorkiem i prazona cebulka.Sama nie wiem ,ktora smaczniejsza.Pierwsza na pewno idealnie dietetyczna.Zycze smacznego
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!samej, tylko i wyłącznie w połączeniu z innymi mąkami. PS.: Dziewczyny, bardzo drobno zmielona mąka ryżowa idealnie posłuży jako puder matujący. Matuje naprawdę na długo, nawet twarz pokrytą kremem z filtrem przeciwsłonecznym. Można używać jej samej, albo dodać jej trochę do ulubionego sypkiego pudru. Sama mąka, wymieszana na pastę z dowolnym mlekiem, świetnie sprawdzi się jako maseczka wygładzająco-nawilżająca(...)więcej niż 10%). Idealna do ciast kruchych. Pasuje do wanilii, czekolady ale też do czerwonego mięsa i grzybów. Podczas pieczenia i podgrzewania zmienia kolor na ciemniejszy. Mąka kokosowa – powstaje z wysuszonego i odtłuszczonego miąższu orzecha kokosowego. Słodka, kokosowa w smaku, bardzo delikatna. Idealna do wzbogacania deserów i ciast, najlepiej kruchych, ale sprawdzi się też do naleśników-pancakes i jako
Karo in the Kitchenjedynym dniem w roku gdy ją kupowałam było Halloween. To były czasy wczesnej młodości, gdy blendera używałam dosłownie od święta, a dynia kojarzyła mi się z mdłą zupą-krem, którą czasem sobie fundowałam na uczelnianej stołówce. Bardzo się cieszę, że ten niesmaczny czas mam już za sobą, bo dynia to prawdziwe cudo natury! W dalszym ciągu nie jestem fanką samego(...)własnym nożem! Dyniowe pankejki z sokiem z pomarańczy i karmelizowanym imbirem. Składniki: 130g puree z dyni (ok. 1/2 szklanki po nutelli) 1 łyżka stewii z erytrytolem 1/3 szklanki mleka kokosowego 1/3 szklanki soku z pomarańczy ok. 100g mąki ryżowej 3 łyżki mąki/skrobii z tapioki 1 łyżka rozpuszczonego oleju kokosowego 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia spora szczypta soli Dodatkowy
Fill The Bowl