układaliśmy w taki sposób, żeby koszt jednego obiadu zmieścił się w granicach 10 zł. Żaden to wyczyn, wiemy, bo wielu z Was za tyle pieniędzy gotuje dla całej rodziny. Kotlet z surówką, mielony, spaghetti bolognese, rozmaite zapiekanki i milion przepisów można znaleźć na tanie gotowanie. W Niedzielnym Kucharzu staramy się jednak gotować w urozmaicony sposób, robić ciekawe przepisy, wychodząc
Niedzielny kucharzczegoś nowego. Tak jest z przepisem, który dzisiaj Wam polecamy. Wart jest uwagi ze względu na sposób smażenia. Raz, że mięso należy z jednej strony posmarować musztardą, co dodaje kotletom ognia, a po drugie, na hamburgerach układamy pozostałe składniki już na patelni i razem smażymy. Efekt jest doskonały. Do pełni szczęścia brakuj już tylko dobrych bułek hamburgerowych. Gorąco namawiamy
Niedzielny kucharzkapelusza. Można je faszerować, zapiekać, smażyć. Dziś przedstawiam Wam prosty sposób na ich przygotowanie, smażone w tradycyjnej panierce. Doskonale nadają się jako dodatek obiadowy lub przekąska. To taki "bezmięsny kotlet", idealny na piątkowy obiad :) Składniki: * 4 pieczarki portobello * 1 jajko * bułka tarta do panierki * olej do smażenia * sól i pieprz Wykonanie: W jednej misce roztrzepać jajko z dodatkiem soli
Zrób to smaczniekiełbaski, domowe pikle oraz tatar. Do zimnej płyty dodałam domowy chleb z chrupiącą skórką , który rozszedł się w mgnieniu oka ! Oczywiście nie odbyło się bez ciepłych dań. Kuchnia serwowała kotlety jajeczne , bigos , mielone i schabowe w panierce . Jeśli chodzi o słodkości był niezapomniany blok czekoladowy , babka oraz kolorowa galaretka z bitą śmietaną, o której zapomnieliśmy i jedliśmy ją wszyscy
CookYourselfDe volaille z koperkiem , pyszny klasyk Czasami trzeba wrócić do klasyki . De volaille w wersji wiosennej ze świeżym koperkiem to niezapomniany smak cudownie płynącego masła …
Ogrodnik w podróżymielonym pieprzem, majerankiem, koncentratem pomidorowym i wsypać pokrojoną pokrzywę, wymieszać i chwilę gotować. Jeśli lubimy dodatek mięsa to wystarczy przesmażyć kilka plasterków kiełbasy i wmieszać do kapusty. Może wtedy kotlet nie będzie potrzebny :) Pokrzywę dodałam w ostatniej chwili gotowania by jej nie rozgotować. Tę wersję z pokrzywą wypróbuje również z młodą kapustą, która już można kupić
Proste PotrawyBezmięsne kotlety, które świetnie sprawdzą się jako piątkowy obiad. Można podać je z ulubionym sosem, zyskają ciekawego smaczku. Składniki: 10 jajek ugotowanych na twardo 2 jajka surowe 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki pokrojonego szczypiorku sól, pieprz dodatkowo: bułka tarta do panierowania olej do smażenia Wykonanie: Ugotowane jajka rozgniatamy widelcem, wbijamy surowe jajko, dodajemy
Z Majeczką w kuchnikurczaka 1 krążek sera camembert 3 łyżki czerwonego pesto 1 pomidor sól, pieprz 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1. Filety rozbijamy za pomocą tłuczka jak na kotlety. Posypujemy je solą i pieprzem, układamy w naczyniu żaroodpornym. 2. Każdy filet smarujemy pesto, układamy plastry pomidora a na wierzch pokrojony w plastry ser camembert. 3. Filety zapiekamy
Szefowa kuchnijest bardzo smaczna. Ryba w cieście naleśnikowym najlepiej smakuje bezpośrednio po usmażeniu, jest wtedy na zewnątrz chrupiąca i soczysta w środku. Co można zrobić z ryb? Możemy przygotować najlepsze kotlety rybne . Polecam też przepis na rybę w cieście piwnym ! Składniki: filet z dorsza, mintaja, morszczuka lub innej ulubionej ryby sól i pieprz do smaku ciasto naleśnikowe: ¾ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmieć ładnie na talerzu i cieszyć się różnymi smakami. Choćby dzisiejszy tani obiad , a jednak ładnie podany i syty. Do tego przepisu można wykorzystać mięso od szynki lub schabowe kotlety, które pokrojone w kostkę można szybko przyrządzić na grillowej patelni. Grillowana szynka pachnie wędzonką, bo użyłam oliwy BBQ. Specjalnie nie przesadzałam z przyprawami, bo mięso tak upieczone jest naprawdę aromatyczne
codojedzeniaKotleciki jaglane pojawiają się u nas na obiad, dosyć często. Lubię eksperymentować dodając do nich np. odrobinę soczewicy, puree z buraków, lub jak w tym przypadku
Mienta blogkuminem. Taki gulasz można przygotować również z wołowiny. Piotrek ostatnio regularnie przynosi do domu jagnięcinę, którą ja ochoczo przygotowuję w swojej nowej kuchni. Polecam też przepis na grillowane kotlety z jagnięciny z kostką! Pomyślałam, że gulasz jagnięcy może być bardzo dobrym pomysłem na obiad. Jagnięcina to mięso chude i zdrowe. Jeżeli dodamy do duszenia jagnięciny również czerwone wino, to kulinarny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDuszona młoda kapusta – dodatek do obiadu Zasmażona młoda kapusta, młode ziemniaczki i kotlet schabowy to dla mnie obiad idealny. Dodatek koperku, marchewki i cebuli rewelacyjnie podkreśla smak tego dania. Taką kapustkę podajemy jako dodatek do obiadu zamiast surówki. Polecam! Składniki: pół główki młodej kapusty 1 cebula 1 marchewka 2 łyżki masła 1 łyżka mąki 1 liść
Blog z Apetytemkaszy gryczanej niepalonej, 2 - 3 ząbki czosnku kilka listków młodej pokrzywy sól, pieprz Groszek i kaszę gotujemy do miękkości, a następnie blendujemy z pozostałymi składnikami. Dodajemy posiekaną pokrzywę. Formujemy kotlety. Następnie pieczemy (albo smażymy) przez 20-25 minut w temperaturze 200 stopni. Podajemy z jogurtem np. kokosowym
Bon Appetit Małgorzaty