Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tradycyjnych kotletów schabowych i panierowania ich w bułce tartej. Zalecam jednak trochę poeksperymentować z panierkami. Tym razem wykorzystałam do panierowania kotletów wiórki kokosowe. Bo przecież wiórki kokosowe nie muszą być wykorzystywane tylko do ciast. Piersi z kurczaka, rozbijamy delikatnie tłuczkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Kotlety maczamy w roztrzepanym jajku, następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych, smażymy kotlety
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięKotlety schabowe marynowane w mleku to doskonała propozycja zarówno na obiad rodzinny, jak i posiłek na specjalne okazje. Tak przygotowane kotlety zachwycają delikatnym smakiem oraz miękkością i soczystością mięsa, które po prostu rozpływa się w ustach. Mleko wspaniale skrusza schab. Przepis ten Czytaj więcej
Di gotujeKapuściane Kotlety Siekane drobiowe kotlety z papryką, przykryte młodą kapustą, zapiekane w piekarniku Składniki: · ½ główki kapusty młodej · 1 marchew · ½ łyżki Vegety · ½ łyżeczki octu · 5 łyżek mąki pszennej(...)łyżki maki pszennej), sól, paprykę ostrą, dodajemy drobno pokrojoną paprykę czerwoną oraz wlewamy ketchup. Dokładnie mieszamy 4. Dużą łyżką nakładamy na rozgrzany olej w kształcie kotleta schabowego i smażymy z obu stron 5. Po usmażeniu układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia 6. Na każdy kotlet kładziemy kapustę i posypujemy startym na tarce
Kulinarna Chwilakosteczką 4 porcje,, jajka 2 sztuki, pieprz świeżo mielony 1/2 łyżeczki, sól czosnkowa 1/2 łyżeczki, tarta bułka 1,5 szklanki, smalec 1/2 kostki "świni chrzeptnik" - po kaszubsku kotlet wieprzowy = kotlety schabowe rozbić w woreczku (nie pryska i nie szarpie mięsa) tłuczkiem jajka dokładnie roztrzepać widelcem z solą czosnkową, pieprzem kotlety włożyć do jajek, dobrze je namoczyć i zostawić
W Mojej Kuchni Lubiępory kotlety z cukinii robiłam według innego przepisu (klik!) , tłukąc najpierw młotkiem jak kotlety schabowe. Po posmakowaniu cukinii według poniższego przepisu w hotelu w Brennej, będę pewnie przygotowywać je właśnie w ten sposób. Kotlety pysznie smakują i przygotowuje się je w kilka minut. Polecam! Składniki : młoda cukinia o średnicy ok. 7 cm (cukinia ze skórą i nieukształtowanymi pestkami) sól słodka
Weekendy w domu i ogrodzieProste i smaczne roladki na niedzielny obiad. Składniki: Kotlet schabowy 2 szt. Parówka drobiowa 2 szt. Ser owczy 5 dag Natka pietruszki Sól i pieprz do smaku Wykonanie: Kotlety opłukać, posypać solą i pieprzem do smaku i rozbić tłuczkiem. Na rozbite kotlety ułożyć parówkę, ser, i posypać posiekaną natką pietruszki. Następnie zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczkami. Upiec w piekarniku
Tradycyjna KuchniaNietypowe nadzienie które użyłam w moich roladkach. Roladki są delikatne w smaku i bardzo smaczne. Składniki: Kotlet schabowy 2 szt. Żurawina suszona Morele suszone Sól do smaku Papryka mielona ostra do smaku Oliwa z oliwek Przygotowanie: Kotlety opłukać, osuszyć, natrzeć solą, papryką do smaku i rozbić tłuczkiem. Następnie ułożyć żurawinę i morele, skropić olejem, zwinąć w roladki, spiąć wykałaczkami. Ułożyć
Tradycyjna Kuchniastałym moim czytelnikiem. Sam zaś się śmieje z naszych relacji, że jestem jego guru, a on mym wiernym uczniem. 😔 I właśnie ten mój Uczeń poprosił mnie o przepis na kotlet schabowy, taki prosty, bez zbędnych dodatków, jak kiedyś mama czy babcia robiły. Do tego o wskazówki, co robić aby kotlet się nie falbanił ( brzeg wywijał), panierka nie odstawała i kilka
Dieta moja pasjaKolejna propozycja na schab duszony z cebulą. Tym razem smaku nadaje marchewka, aromatyczny majeranek i lubczyk. Składniki: 4 - 5 kotletów schabowych (około 500 g mięsa) 3 duże cebule 2 duże marchewki 4 duże ząbki czosnku papryka słodka do posypania kotletów i dodatkowo 1 płaska łyżeczka do sosu 1 czubata łyżeczka majeranku (u mnie Skworcu ) 1 płaska łyżeczka lubczyku
Smak mojego domuRecepturę na zapiekane kotlety schabowe dostałam od mojej Mamy, Felicji. Danie bardzo przypadło do smaku naszej rodzinie, więc przygotowałam je na Nowy Rok. Kotlety można usmażyć dzień przed zapieczeniem. Potrawa sprawdzi się na święta, karnawał, wesela, domowe przyjęcia, czy komunie. Gorąco polecamy! Przepis ze zdjęciami krok po kroku . Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, prosimy o jego
Przepisy Aleksandrykońcu ostatni z weekendowych przepisów. Jak Magda w niedzielę wróciła to przywitałem ją tym własnie obiadkiem :) Czyli kotletami schabowymi w panierce z płatków kukurydzianych. Niby nic wielkiego, ale naprawdę smaczne i fajnie chrupiące. A do przygotowania tych kotletów będziemy potrzebować całe mnóstwo rzeczy. Bo nie samym mięsem człowiek żyje :) schab płatki kukurydziane małe młode ziemniaki rzodkiewka pomidor sałata lodowa cukinia
Marder&Marder Manufacturetrakcie serfowania po internecie natrafiłam na ten przepis kotletów wg.Magdy Gessler, byłam bardzo ciekawa smaku tych kotletów, więc dziś podałam je na obiad, było pysznie. SKŁADNIKI: 6 kotletów schabowych 2-3 średnie cebule około 1 l mleka sól, pieprz 2 jajka 6-7 łyżek mąki bułka tarta WYKONANIE: kotlety rozbijamy, cebulę kroimy w piórka, każdy kotlet posypujemy solą
Kuchnia Beatyświetna propozycja na obiad. Mięso nie jest suche, ale syte i smaczne. Do tego podałam surówkę z pora i frytki pieczone w piekarniku. Składniki 4 grubsze kotlety schabowe 2 duże cebule 1 jajko 200 g żółtego sera 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej do smażenia sól pieprz Kotlety rozbić tłuczkiem bardzo delikatnie i każdy kotlet oprószyć
O kuchni z uczuciemProponujemy schab w zupełnie nowym wydaniu. Niespodzianką jest kasza gryczana " spakowana" w sakiewkę z kotleta schabowego. Składniki: -ok. 10 plastrów schabu -10 dkg kaszy gryczanej -5 dkg masła -2 jajka -2 ząbki czosnku -2 czubate łyżki mąki -1/4 szklanki mleka -sól, pieprz, warzywko -bułka tarta -olej do smażenia Cienko pokrojony schab delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy solą
Maminek kulinarnyKotleta schabowego można przyrządzić na wiele sposobów. Dziś zapraszam na takiego w panierce z płatków owsianych. Składniki ( na 2 porcje): 2 rozbite kotlety 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki płatków owsianych 1 jajo olej do smażenia sól, pieprz Przygotowanie: mięso umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem, odłóż na deskę weź 3 miseczki, w jednej rozbij jajo i roztrzep je widelcem
Oka w rosole czyli KaFka gotuje