kotlet mielony - 4506 przepisów (strona:250/301)

Klopsiki z grzybami w sosie pieczarkowym wg Aleex 118

danie to typowe połączenie 2 w 1. Bardzo nam smakowały kotlety z grzybami i sos pieczarkowy w nowej wersji, które robiłam wcześniej. Postanowiłam więc połączyć te smaki i stworzyć coś, co będzie ze sobą świetnie współgrało. Przygotowanie pulpecików w sosie grzybowym zajęło mi niewiele czasu. I dobrze, bo większość soboty spędziłam przed telewizorem, oglądając relację z Paryża. Nie mogłam uwierzyć(...)emocjom. Jestem jednak przekonana, że ta sobotnia tragedia powinna potrząsnąć wszystkimi decydentami. Pora, aby od nowa poukładać nasz świat. Bo tylko on nam pozostał… Składniki: Na klopsiki: • ½ kg mięsa mielonego z szynki lub z łopatki • 30 dag pieczarek • 1 cebulka • sól, pieprz, czosnek, przyprawa do mięs Knorr’a • jajko • 1/2 małej bułki, np. kajzerki • olej Na sos: • ½ kg pieczarek

W mojej kuchni
Potrawka z Cielęciny, czyli Cielęcina w Sosie Maślanym z Żółtkiem 143

podlałam odrobinę). Masło roztarłam z jedną łyżką mąki, podlałam odrobiną zimnej wody i nadal ucierając dolewałam wywar z mięsa z patelni i wodą po ugotowanej marchewce. Gdybyście nie mieli cierpliwości do ucierania masła, po dolaniu wywarów możecie pomóc sobie mikserem i zmiksować chwilkę. Ja nie miałam cierpliwości i tak sobie pomogłam. Tak przygotowaną mieszankę wlałam do patelni z mięsem(...)zdrowia i środowiska równomiernie się nagrzewa, ja już od dawna zapomniałam jak to kiedyś było z niewiele tańszymi patelniami jednej firmy jakiej używałam kilka lat temu, że części kotletów schabowych, które leżały na środku patelni były zbyt mocno wysmażone, a częsci przylegające do brzegu patelni były niedosmażone z bladą panierką. Patelnie Ballarini pozwoliły mi zapomnieć o takich sytuacjach, powłoka

Blondynka Gotuje
Steak z tuńczyka – proste, szybkie 144

Steak z tuńczyka – proste,szybkie Jak zawsze ciekawa świata i nowych smaków , nie była bym sobą , gdybym nie spróbowała nowości . Steaki z tuńczyka to nowość

Ogrodnik w podróży
Piątek: Zapiekanka z kaszy bulgur i jarmużu 106

jest tyleż prosta do zrobienia co smaczna Bulgur jest jedną z najwdzięczniejszych do przygotowania kasz. U nas w domu, kiedy na szybko potrzebujemy jakiś dodatek do pulpetów, sosu, czy kotletów, najczęściej sięgamy po bulgur. Dlaczego? Bo jest szybki do zrobienia. Kaszę zalewamy w proporcjach 2:1, czyli szklanka wody na pół szklanki bulguru, zagotowujemy, zmniejszamy ogień i gotujemy na wolnym(...)ziaren, obok jęczmienia, pszenicy, soi i ryżu. Szybki jak kuskus Bulgur jest podobny do kuskusu. Powstaje z ziaren pszenicy durum, które najpierw są podgotowywane, później suszone, a na koniec mielone na mniejsze kawałki. Dzięki temu bulgur można szybko ugotować. Ma piękny wygląd, przypomina nieco pokruszony bursztyn, jest orzechowy w smaku, lekko słodki, świetnie nadaje się jako dodatek do dań

Niedzielny kucharz
Zdrowa kanapka z jajkiem w koszulce 237

Kanapka na śniadanie wcale nie musi być nudna. Jeśli odpowiednio ją przygotujecie będziecie mieli smaczny i zdrowy posiłek. Kanapka z jajkiem w koszulce to oryginalna propozycja

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Czy Piątnica naturą zachwyca? - Ocena produktu 112

Pomarańcza Rozpuszczalna Kawa Śliwkowa Arabica Ziarno Kawa Piernik Ze skórką Pomarańczy Rozpuszczalna Kawa Piernik Rozpuszczalna Kawa Creme Brulee Rozpuszczalna Kawa Czekoladowo Miętowa Arabica Ziarno Ostropest Plamisty Ziarno Ostropest Plamisty Mielony Catuaba  Wiśnie Suszone Imbir Kandyzowany Kostka Aloes Suszony Kandyzowany Pestki Moreli Gorzkie Orzechy Pecan Orzechy Brazylijskie Kasza Bulgur Pomidory Suszone Igiełki Możliwość samodzielnego dobrania produktów, daje(...)moreli Gorący napar z kandyzowanego aloesu Kawa ze świeżą pomarańczą Wyniki konkursu Piernikowa kawa z imbirem kandyzowanym Makaron z ostrym sosem orzechowym Ser smażony z suszonymi wiśniami Catuaba Warzywne kotlety z kaszą bulgur Śliwkowe tiramisu Koktajl z ananasa i orzechów brazylijskich Miętowa kawa

Gotowanie i blogowanie
KURCZAK Z KARMELIZOWANYM FENKUŁEM I KAPARAMI 167

Można z nim robić wszystko: jeść na surowo, smażyć, dusić, piec, grillować. Fenkuł czyli koper włoski. Ze względu na niską zawartość energetyczną jest często wykorzystywany do

potrawyregionalne
KLOPSIKI Z IKEA – ORYGINALNY PRZEPIS! DLACZEGO OLEJ RZEPAKOWY JEST IDEALNY DO SMAŻENIA? 47

oleju z powietrzem (tlenem). Wielkość patelni powinna być dostosowana do ilości surowca w taki sposób, by w czasie smażenia maksymalna powierzchnia oleju była zakryta przez nasz produkt. Smażenie małego kotleta na dużej patelni będzie przyspieszało degradację oleju. KALORYCZNOŚĆ Olej rzepakowy ma jeszcze jedną bardzo pozytywną właściwość, która czyni go mniej kalorycznym tłuszczem niż inne. Jak to możliwe? Odsącza się(...)produkty smażone na oleju rzepakowym spożywamy zdrowy tłuszcz. Pamiętajcie jednak, aby smażyć jednorazowo, ale nawet do 20 minut – wtedy olej będzie na pewno niezmieniony czyli zdrowy. SKŁADNIKI: KLOPSIKI: * mielone mięso wołowe – 500 g * mielone mięso wieprzowe – 250 g * cebula – 1 szt * czosnek – 1 ząbek * jajko – 1 szt * bułka tarta

Ostra na Słodko
Burgery z piersi indyka z cukinią i suszonymi pomidorami 157

nawet jajek, a za to jest cukinia, która sprawia, że burgery są mięciutkie i mokre (a przy mięsie z piersi indyka łatwo jest osiągnąć efekt twardego i suchego kotleta ;p ). Niesamowity aromat uwalniający się z suszonych pomidorów wprost do wnętrza burgera sprawia, że nabierają one charakteru i w niczym nie przypominają zdrowych i nudnych pulpetów drobiowych ;p Zresztą, spróbujcie sami(...)ząbki czosnku 2 łyżeczki posiekanej pietruszki i kilka liści do dekoracji 4 łyżki wody 2 łyżki oliwy z oliwek duże szczypty soli morskiej 2 duże szczypty czarnego, świeżo mielonego pieprzu duże szczypty suszonego oregano 12 pomidorków koktajlowych lub 2 pomidory Opcjonalnie – 2 garści rukoli Jeśli spodobał Ci się ten wpis, odwiedź mój Fanpage na Facebooku – będziesz na bieżąco

Eat me! Fit me!
WŁOSKIE ARANCINI, TIRAMISU PISTACJOWE I GRZANIEC GALICYJSKI – czyli sposób na pyszną kolację! 219

Zima to taki nostalgiczny czas, kiedy zamiast szaleć do późna „na mieście” mam ochotę zjeść pyszną kolację, a potem włączyć ulubiony film, rozpalić kominek

Ostra na Słodko
Falafel- kotlecik z ciecierzycy 133

Weganką nie jestem, nie jestem nawet wegetarianką, ale od czasu do czasu lubię spróbować czegoś nowego, a że Mąż ciecierzycę wielbi, to te kotlety koniecznie musiałam zrobić.  Było to już jakiś czas szczerze powiedziawszy, ale ja ich smak mam gdzieś jeszcze,  na końcu języka.  Ściemniać Wam nie będę, że bez sosu bym je zjadła. Może i złe(...)200g suchej ciecierzycy 2 ząbki czosnku   1 mała cebula 1 pęczek natki pietruszki   ½ łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli   1 płaska łyżeczka pieprzu 1 płaska łyżeczka mielonego kuminu   ⅓ łyżeczki cynamonu ⅓ łyżeczki kardamonu   Szczypta chili 1 łyżka posiekanej kolendry   1 łyżka wody Dodatkowo olej rzepakowy do smażenia   Sposób przygotowania w Tefal Companion: Ciecierzycę

Kuchnia w czekoladzie
Sos do hamburgerów – najlepszy! 245

burgera to poważna sprawa. Jedni użyją majonezu, inni sosu tatarskiego. Jeszcze inni lubią musztardę dijon, inni tylko się na nią skrzywią i posmarują kotleta gruboziarnistą francuską/chrzanową/miodową. Jeszcze inni dostaną drgawek na widok majonezu i musztardy, szepcząc wręcz konspiracyjnie „pomidor” i wycisną z butli sporą porcję ketchupu. Ten sos to połączenie tych trzech najpopularniejszych dodatków. Z przyprawami(...)kolejności – musztarda – 2 pełne łyżeczki musztardy dijon (albo dowolnej średnio ostrej żółtej – każda inna, jeśli tylko bez mocnych dodatków smakowych i gładka, też będzie ok). Na koniec suche przyprawy – mielona cebula, mielony czosnek i papryka. Świeże w wypadku tego sosu nie działają – są za mocne i za ostre, dodają też kompletnie niepotrzebną tutaj fakturę. Wszystko mieszamy dokładnie

Karo in the Kitchen
Krokiety z farszem z jajek 166

mamy czy siostry, w pobliżu których nie ma żadnej pani Lucynki, tylko markety, a tutaj wszystko smakuje jak dawniej . Ja kupuję zwykle jajka (używane do jajecznicy niedzielnej, naleśników , krokietów , kotletów z jajek i jajek na miękko) i ziemniaki, ale zdarza mi się też kupić mielonkę w słoiku, taką z galaretką, której nawet nie będę próbowała podrobić, bo nie dorównam(...)ciasta dolać wodę i olej i wymieszać. Odstawić ciasto na czas robienia farszu.     Farsz: Ugotowane jajka obrać i razem z namoczoną bułką kajzerką przepuścić przez maszynkę do mielenia. Można też jajka przepuścić przez praskę do ziemniaków, a bułkę rozdrobnić rękami. Cebulę posiekać drobno i usmażyć na maśle i dodać do jajek. Dodać też surowe jajko, sól i pieprz

Posadzone i zjedzone
Piersi z kurczaka w sosie z sera feta 118

wykorzystać też do szaszłyków souvlaki . Daleko mu do nudy! Piersi kurczaka oczyszczamy kolejno z błonek i – dociskając mięso dłonią do deski – dzielimy filety w poprzek na dwa cieńsze, równe kotlety. Niczego nie rozbijamy, zostawiamy kurczaka jak jest. Mięso nacieramy mieszanką ziół włoskich, lekko solimy i pieprzymy, odkładamy.   Sos szykujemy w kąpieli wodnej – potrzebny nam do tego mały rondelek(...)150g twardej greckiej fety w solance – 40g jogurtu naturalnego – 2-4 łyżki mleka – 1 ząbek czosnku – listki z dwóch gałązek świeżej bazylii – świeżo mielony pieprz

Karo in the Kitchen
Marynowany pieczony schab – idealna domowa wędlinka lub mięsko na obiad 850

będę pewnie oryginalna, ale od dawna lubiłam schab. Obojętne czy w postaci kotletów (dobra, jem je bardzo rzadko;) czy też jako pieczony. W sumie ten pieczony schab to pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa. Mama na każde święta piekła mięsa. A to schab właśnie, a to boczek a to pierś z indyka. W sumie to smakowały doskonale jako wędlinka właśnie(...)mięsko na obiad window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 1 kg schabu 2 duże cebule Marynata 2 łyżeczki kremu balsamicznego (u mnie o smaku pomarańczy) 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka mielonego kminku sól, pieprz, 1 łyżeczka czosnku granulowanego 1 łyżeczka musztardy ( u mnie o smaku mango) 1/2 łyżeczki chilli 2 łyżki oliwy Sposób przygotowania Składniki marynaty wymieszać. Natrzeć porządnie marynatą

Mieszam w Garnku

Proponowane wyszukiwania