W prostocie siła! I tak jest w przypadku dzisiejszego przepisu. Kilka składników, chwila przygotowania i na naszym talerzu ląduje pyszna i zdrowa surówka. A poza
Kulinarne przygody GatityDziś na blogu mała wariacja na temat klasycznej wegańskiej kalafiornicy . Muszę przyznać, że kalafior pod taką postacią bardzo mi posmakował. Natomiast jak Wam się on
Kulinarne przygody GatityJakiś czas temu odkryłam, że pieczone frytki można też robić z innych warzyw, nie tylko z ziemniaków, i na dodatek te frytki są bardzo
Kulinarne przygody GatityCo roku z utęsknieniem czekam na maj, kiedy to na straganach i na targach pojawiają się piękne główki młodej zielonej kapusty. Dokupuję do niej dorodny
Kulinarne przygody Gatityoniemieliśmy. Tyle rodzajów czekolady do picia w życiu nie widzieliśmy! Gorzka, deserowa lub mleczna w różnych wariantach do wyboru. Prócz tego, orzeźwiające białe czekolady na zimno z owocowymi smakami, liczne desery na bazie wedlowskiej czekolady, praliny czekoladowe, ciasta oraz aromatyczne kawy i herbaty. Ilość pozycji w karcie aż przytłaczała, a zdecydować się na cokolwiek naprawdę było trudno. Zresztą, całe(...)czekolada z wyraźnym posmakiem bananów i mirabelki, co tłumiło smak czekolady. Co mnie zdziwiło, była niesamowicie orzeźwiająca, niezbyt słodka. Bardziej mleczna, aniżeli czekoladowa. Spieniona i chłodna, bardzo smaczna, jak koktajl mleczny. Niestety, niezbyt intensywny smak białej czekolady. Gdyby nie to, że wiedziałam co znajduje się w napoju, pomyślałabym, że to zwykły mleczny koktajl. Reasumując: Naprawdę urocze miejsce, pyszne i słodkie
W kuchni Karmel-itkiKarnawał już za nami..., teraz przyszła pora na lekką wstrzemięźliwość, aby pozbyć się nadmiaru kilogramów, który nie wiadomo skąd nagle się nam pojawił na wadze 😀. A
Kulinarne przygody GatitySezon na truskawki w pełni! Ja wykorzystuję go na tak zwanego maksa i dodaję te pyszne owoce prawie do wszystkiego 😍. Niestety świeże polskie truskawki
Kulinarne przygody GatityZ oknami coraz cieplej, więc z chęcią przerzucamy się na lżejsze i mniej przetworzone potrawy. Na naszych stołach coraz częściej goszczą sałatki, a znikają duszone
Kulinarne przygody Gatitypomidorowe, ogórkowe, buraczane i ziołowe. Słodsze sorbety jemy na deser i nie liczymy kalorii, bo zawierają ich dużo mniej niż lody i torty. Sorbety to dobrze zamrożone kryształki soków owocowych, warzywnych, mogą być z dodatkiem alkoholu .Marco Polo przywiózł z Chin prototyp współczesnej maszynki do lodów. Za pomocą maszynki do lodów lub typowych sorbetiarek deser robi się sam .Jeżeli(...)truskawek świeżych lub mrożonych 400ml wody mineralnej. 6 łyżek cukru 3 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Wszystkie składniki wrzucamy do blendera, dobrze też sprawdza się mikser do koktajli i miksujemy. Przecedzamy przez sitko. Wlewamy do naczynia metalowego lub z tworzywa szt., przykrywamy, aby nie pochłaniały jakichś zapachów i do zamrażarki. Przez pierwszą godzinę mieszamy co 15 min. Potem możemy
Kulinarny karnet ChristopheraDzięki diecie dr Dąbrowskiej odkrywamy przeróżne nowe dania na naszych talerzach. I okazuje się, że te nowe połączenia są bardzo smaczne. Tym razem przygotowałam ryż z
Kulinarne przygody GatityChodzę sobie krakowskimi uliczkami, to tu, to tam… Codziennie w tym samym miejscu mija mnie ten sam staruszek. Nawet, gdy jest deszczowo. On niezmiennie trwa
Raj dla PodniebieniaWedług mnie jest to hit kuchni wegańskiej! Spaghetti z cukinii z sosem pomidorowym dopiero od niedawna gości na naszym stole, a ja żałuję, że dopiero
Kulinarne przygody GatityUSDA National Nutrient Database for Standard Reference Czerwona porzeczka w kuchni Oczywiście najzdrowsze są surowe, ale nie każdy z nas lubi kwaskowe owoce, dlatego możemy je wykorzystać do przygotowania koktajli i kompotów. Możemy z nich przygotować różne desery: lody, galaretki, czy kisiel. Pyszne będą ciasta drożdżowe czy też ucierane, przepyszny też jest porzeczkowy sernik na zimno. Porzeczki możemy również zamknąć(...)podgrzewamy w mikrofali i mieszamy, aż do rozpuszczenia. Odstawiamy do wystudzenia. W misce blendujemy serek, jogurt, cukier puder, przestudzoną żelatynę i listki bazylii na gładką masę. Wylewamy na masę owocową. Wkładamy do lodówki, na 5 godzin, a najlepiej na całą noc, aż stężeje
Kulinarne przygody GatityNa kolejną „ Zdrową Środę ” proponuję deser nazywany „Nice Cream”, czyli deser lodowy = lody zrobione ze zmrożonych bananów. Są zdrowym zastępstwem tradycyjnych lodów i składają się głównie
Mała Cukierenkaziemniaków można jeść dowolną ilość nieskrobiowych warzyw - lista poniżej. Niedozwolone są produkty skrobiowe tj. kukurydza, fasola, soja, ryż czy groszek. Niestety owoce są niedozwolone, tak samo jak soki owocowe. Jest to spowodowane tym, że na tej diecie ziemniaki mają być głównym źródłem kalorii, a niektóre owoce zawierają dużą ilość kalorii np . banan czy suszone(...)zamrozić i jeść jako lody!!!) Rozgnieciony batat z dodatkiem cukru, cynamonu i kakao Jeśli lubisz smoothie to możesz przygotować je ze słodkiego ziemniaka :). Można także zrobić wytrawną wersje koktajlu używając zwykłych ziemniaków z dodatkiem np. szpinaku czy natki pietruszki. Smoothie ze słodkiego ziemniaka Lunch Na lunch świetne będą beztłuszczowe pieczone frytki z ketchupem. Aby je zrobić wystarczy
wegujemy