karkówka w cebuli - 1690 przepisów (strona:87/113)

Boeuf Stroganow 197

łyżki. Na pozostały na patelni, gorący olej (1 łyżka) wrzucić pokrojoną cebulę i podsmażyć. Podsmażoną cebulę przełożyć do garnka z zarumienionymi kawałkami wołowiny. Do garnka z podsmażoną wołowiną i cebulą dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Wrzucić liść laurowy, ziarna ziela angielskiego (3 sztuki). Przyprawić roztartym w dłoniach majerankiem (1 łyżka) i słodką papryką w proszku (1/2 opakowania - tj. około(...)pieczywem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzą około 2 litry gulaszu. Do przepisu należy użyć wołowiny gulaszowej czy pieczeniowo-zrazowej np. udźca wołowego, łopatki, pręgi czy karkówki wołowej. Im kawałki wołowiny będą większe, tym dłuższego czasu duszenia będą wymagały. Koncentrat pomidorowy to nie to samo co przecier pomidorowy. Gulasz można podawać z ziemniakami, kaszami, ryżem, makaronem, kluskami kładzionymi

Gospodyni Miejska
PORK BUNS – SLEEPING DOGS – chińskie bułeczki z grillowaną wieprzowiną 233

plastrach (ok. 2,5-3 cm grubości). W oryginalne najczęściej używa się boczku, aby mięso było soczyste, jednak my wolimy mniej tłustą wersję i zalecamy użycie łopatki lub karkówki. Dokładnie pokrywamy mięso marynatą, przykrywamy miskę folią i wkładamy do lodówki, najlepiej na całą noc, ale po kilku godzinach też będzie ok. 2. PIECZENIE MIĘSA (40 min) Wieprzowinę należy upiec(...)ciepłe miejsce aby podwoiło swoją objętość. 5. NADZIENIE (15 min) Upieczoną wieprzowinę kroimy w kostkę (ok. 1x1cm lub drobniej jeśli chcecie uzyskać bardziej jednolite nadzienie). Dymkę lub zwykłą cebulę drobno siekamy. Na patelnię wlewamy olej, rozgrzewamy i dodajemy cebulę, podsmażamy do lekkiego zarumienienia, Następnie wlewamy sos sojowy, ostrygowy i Hoisin (jeśli nie macie dwóch ostatnich, dodajcie zamiennie trochę miodu

Nerds Kitchen
Klasyczne włoskie bruschetty 358

Klasyczne włoskie bruschetty to przekąska w której zamknięty jest cały smak słonecznych Włoch. Ta przystawka powinna rozpoczynać każdą włoską ucztę. Jest to przepis świetnie pasujący na

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z grillowanym kurczakiem i jabłkiem 138

zabrać do pracy lub na uczelnię - to zdecydowanie zdrowsze rozwiązanie niż batoniki lub fast foody. Do przygotowania tej sałatki użyłam mięsa z kurczaka, ale równie dobrze możecie wykorzystać grillowaną karkówkę czy pozbawione kostek żeberka. Wyjątkowe Jabłka Grójeckie z 500-letnią historią Skoro już jesteśmy przy Jabłkach Grójeckich, warto wspomnieć o ich rodowodzie, sięgającym czasów królowej Bony, która w XVI wieku(...)piersi kurczaka 2 Jabłka Grójeckie opcjonalnie 100-150 g sera pleśniowego  pomidorki koktajlowe drobno posiekana papryczka chili miks sałat 1 łyżka soku z cytryny drobno posiekana czerwona cebula lub szczypiorek  ulubione kiełki   sól i pieprz do smaku Dresing 3 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy sól, pieprz do smaku Wszystkie składniki dressingu wymieszać

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Pulled pork z szynki wieprzowej 351

piekliśmy tłusty kawałek wieprzowiny. Dzisiaj dla odmiany pulled pork z szynki, robiony w 3 godziny – i od razu w sosie. Szynka to mięso zdecydowanie bardziej chude od łopatki czy karkówki, które idealnie nadają się na pulled pork . Przez dosyć wysoką zawartość tłuszczu te mięsa są delikatne i soczyste po upieczeniu. Co zrobić, żeby nadawała się do tego dania relatywnie chuda(...)mieszamy. Świeża bułka, zimny coleslaw lub sałata lodowa z dodatkami – smacznie i bez większych ceregieli, prawda? SKŁADNIKI 100-1200g szynki wieprzowej 3-4 szalotki albo 2 średnie czerwone cebula 100ml piwa 100ml klasycznej Coca-Coli lub napoju Dr.Pepper 8 łyżek dobrego ketchupu – łagodnego lub pikantnego 3 łyżki sosu Worcestershire 4 łyżki oliwy 2 łyżki brązowego cukru 2 łyżeczki soli

Karo in the Kitchen
Grillowane żeberka na słodko 221

Sezon grillowy można uznać w pełni. Warto wiedzieć, co przygotować na grilla aby było smacznie i abyśmy zaskoczyli znajomych. Tym razem będą to żeberka w miodowej

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Odchudzanie po świętach 219

epizod z własnego doświadczenia.      Było lato, rok 2007 początki stosowania mojej diety rozdzielnej. Tak się złożyło, że miałem dość imprezowy tydzień. Od poniedziałku codziennie jakiś grill... Karkówka, kiełbaski zwykłe i białe, steki, szaszłyki z boczku, mięsa i cebulki i oczywiście moje ulubione żeberka. Stanąłem na wagę w poniedziałek, a potem zapomniałem o codziennym ważeniu i ponownie zważyłem(...)proste: kilka dni na sałatkach i wracamy do normy. Jakie sałatki? Oto kilka przykładów: sałatka w stylu greckim tylko bez sera feta sałatka "czerwona": z pomidorów, rzodkiewki, papryki, cebuli... sałatka "zielona": z ogórka, sałaty, szczypiorku i pietruszki - zielona natka przekąski: marchewka, rzodkiewka, ogórek itp. Natka pietruszki niezawodnie wspomaga usuwanie wody z organizmu. Kiedyś stosowali ją np. kulturyści przed zawodami

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
Faszerowane patisony 232

Faszerowane patisony – to idealny pomysł na przystawkę, zachwyca nie tylko kolorem ale przede wszystkim pięknym kolorem i smakiem. Faszerowane patisony to połączenie klasycznego, aromatycznego farszu z

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Gołąbki z suszonymi grzybami 262

Gołąbki z suszonymi grzybami to pomysł na wegeteriańskie gołąbki z grzybami. To dość pracochłonne danie niemniej jednak gdy robię gołąbki przypomina mi się dzieciństwo, jak mama

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sos cygański do potraw z grilla 335

poprzednim wpisie podałam Wam przepis na smaczną karkówkę z grilla, ale jak powszechnie wiadomo, bez dodatku pysznych i aromatycznych sosów, grillowane mięso nie smakuje tak dobrze ;)  U mnie w ruch zazwyczaj szły podstawowe czyli ketchup i musztarda, ale od dobrych kilku lat staram się też przygotować czosnkowy lub tzatziki. Jeden i drugi na bazie jogurtu, więc nie za ciężkie(...)Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;}   Składniki na 2 słoiczki: 2 czerwone papryki 1 papryka żółta 1 papryka zielona 2 pomidory 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 ogórki konserwowe 100g ketchupu 100g przecieru pomidorowego 1 łyżka mąki pszennej Sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania w Tefal Companion: W misie TC umieszczamy nóż ultra

Kuchnia w czekoladzie
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – Kofty 327

dwóch zrobionych przez nas sosów, zawinięta w tortillę własnej roboty to cudowne połączenie. Coś innego, coś nowego na grillu. Polecamy spróbować. Zwłaszcza jeśli chwilowo przejadły się nam kiełbasy, kaszanki, karkówki i grillowane warzywa. Dodatek świeżych ziół nadaje daniu „lekkości”. Kofty są sycące, ale człowiek nie czuje się tak bardzo ociężały jak wtedy gdy wszystko co zjadł – mięso(...)cytryny 2 łyżeczki cukru sól pieprz WYKONANIE Składniki dokładnie mieszamy. WARZYWA 3 pomidory pokrojone w kostkę ogórek zielony pokrojony w półplasterki główka sałaty (porwane liście) 3 cebule czerwone (ew. białe) pokrojone np. w piórka. PODANIE Na tortilli smarujemy ostry czerwony sos. Na nim układamy wszystkie warzywa. Na środku warzyw kładziemy koftę. Polewamy sosem czosnkowym. Zawijamy tortillę. SMACZNEGO

OstryKęs
Grillowanie z Dobrą Kiełbasą – Kofty 324

dwóch zrobionych przez nas sosów, zawinięta w tortillę własnej roboty to cudowne połączenie. Coś innego, coś nowego na grillu. Polecamy spróbować. Zwłaszcza jeśli chwilowo przejadły się nam kiełbasy, kaszanki, karkówki i grillowane warzywa. Dodatek świeżych ziół nadaje daniu „lekkości”. Kofty są sycące, ale człowiek nie czuje się tak bardzo ociężały jak wtedy gdy wszystko co zjadł – mięso(...)cytryny 2 łyżeczki cukru sól pieprz WYKONANIE Składniki dokładnie mieszamy. WARZYWA 3 pomidory pokrojone w kostkę ogórek zielony pokrojony w półplasterki główka sałaty (porwane liście) 3 cebule czerwone (ew. białe) pokrojone np. w piórka. PODANIE Na tortilli smarujemy ostry czerwony sos. Na nim układamy wszystkie warzywa. Na środku warzyw kładziemy koftę. Polewamy sosem czosnkowym. Zawijamy tortillę. SMACZNEGO

OstryKęs
Co na grilla? 3 pomysły na lekkie dania z grilla 141

Majówka za nami, sezon grillowy został więc oficjalnie otwarty :) Udało Wam się  już coś wrzucić na ruszt? Dziś chciałam zachęcić Was do lekkiego grillowania. Zamiast klasycznej karkówki, kaszanki i kiełbasy, mam dla Was przepisy na pyszny grillowany drób, ryby i warzywa. Dobrze przyrządzone są równie smaczne, a przy tym kolorowe i bardziej fit.  Co zrobić, aby dania(...)porcji: 182 kcal, B 13,8 g, W 4,3 g, T 12,1 g Składniki / na 4 sztuki: filet z łososia - ok. 250 g filetów  czerwona cebula - 1 mała sztuka cukinia - 1 mała sztuka papryka czerwona - 1/2 sztuki  papryka żółta - 1/2 sztuki  oliwa Monini Classico w sprayu cytryna - sok z 1/2 sztuki suszona bazylia - 1/2 łyżeczki

Chilli Czosnek i Oliwa
Gulasz wieprzowy 232

Gulasz wieprzowy z kruchym, miękkim mięsem z łopatki gotowany w piwie z dodatkiem marchewki, pieczarek i boczku to idealne danie na obiad. Gulasz możemy podać z

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
In love with burgers 175

takiego burgera samemu- zaczynając od bułki, a kończąc na sosie. Jako dodatek przygotujemy frytki. A więc do dzieła! WSKAZÓWKI: mięso - wołowina, nie może być sucha, najlepsza do burgerów jest karkówka, chociaż gotowe mielone też jest dobre, wystarczy do niego dodać kilka kropel oleju, bułki - my robimy podwójną porcję (12-14), bo zachowują świeżość kilka dni, a można je wykorzystać(...)bułki równomiernie schły. SOS BBQ: Po wielu próbach uzyskania idealnego sosu bbq, stwierdziliśmy, że skorzystamy z receptury Gordona Ramsay'a. Nie ma sensu próbować przerastać mistrza. SKŁADNIKI: 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 2 czubate łyżki brązowego cukru 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej 1 łyżka octu winnego 2/3 szklanki dobrego ketchupu (używamy Develey Premium Classic - nie znaleźliśmy innego, który miałby

Kuchnia od dwojga