Zdjęcie Co to jest brokuł? Brokuł , kapusta szparagowa ( Brassica oleracea L. var. italica Plenck) – odmiana kapusty warzywnej . Jest to roślina jednoroczna należąca do rodziny kapustowatych . Prawdopodobnie pochodzi z Cypru . Był powszechnie uprawiany w starożytnej Grecji i Rzymie. Znany jest wyłącznie z uprawy, nie występuje na stanowiskach naturalnych ( źródło ). Gałęziste, zielone(...)warzywo, z fioletowymi, lub bardziej znanymi, zielonymi paczkami kwiatowymi. Należy do rodziny krzyżowych, razem z kapusta, kalafiorem i jarmużem. Można go jeść na surowo, lub ugotowanego, a 80g (dwie różyczki) liczy się, jako dzienna porcja warzyw. Korzyści zdrowotne. Przez lata pojawiały się różne opinie dotyczace korzyści zdrowotnych jedzenia brokułów i różne opinie na temat, czy powinien być on zaliczony
Lejdi of the housebardzo długo zalegają w żołądku i powodują problemy z trawieniem. Także wystrzegajmy się dań smażonych, tłustych i nienaturalnie słodkich. Niewskazane są również niektóre warzywa, przede wszystkim warzywa strączkowe, kapusta, papryka, por... Mogą powodować uczucie pełności, a nawet mocne bóle brzucha. W późnych porach nie sięgamy także po kawę czy mocną herbatę. Produkty wskazane: chude mięso ryby (także tłuste) owoce morza(...)serka wiejskiego (1/2 opakowania) 150 g truskawek 15 g wiórków kokosowych miód (opcjonalnie) Suchą kaszę uprażyć w garnuszku do czasu, aż poczujemy przyjemny zapach. Zalać 1/2 szklanki wody, zagotować. Gotować pod przykryciem na małym ogniu do czasu, aż kasza wchłonie płyn. Zajmie to ok. 15-20 minut. Dodać szczyptę soli. Odstawić do lekkiego wystudzenia. Podawać z serkiem wiejskim, kawałkami truskawek
Kuchnia Ellierodziny. Same przygotowania do świąt wielkanocnych mogą być dość stresujące. Dlaczego? No cóż… nagle z dnia na dzień trzeba znaleźć czas na świąteczne porządki, zakupy, szykowanie dekoracji i gotowanie wielkanocnych potraw. Warto już dziś zastanowić się nad doborem potraw na świąteczny stół. Wielkanocne śniadanie, rodzinny obiad, tradycyjne wypieki. To wszystko wymaga odpowiedniej organizacji czasu, planu i „narzędzi(...)kupnych barwników. Wolę zdrowsze metod, w końcu kolorowe jajeczka podaję też moim dzieciom. Poniżej przykłady co możecie wykorzystać do barwienia jajek: kurkuma (żółty) buraki (różowy) łupiny cebuli (brązowy) czerwona kapusta (niebieski
Słodkie okruszkiPodsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na październik
Cooking MonsterPodsumowanie miesiąca, czyli o tym, co udało się ugotować, co smakowało Wam najbardziej, jakie były moje sukcesy i porażki oraz jakie są moje plany na październik
Cooking Monstermakowce) wylądowała właśnie taka ilość bakalii.Migdały pokruszyłyśmy, orzechy zmieliłyśmy a figi pokroiłyśmy na paseczki, reszta została w swojej naturalnej postaci.WYKONANIE MASY MAKOWEJ:1. Mak zaparzamy gorącym mlekiem i gotujemy go w tym mleku do momentu, aż będzie go można rozetrzeć w palcach. Odcedzamy i zostawiamy, aż wystygnie. Następnie (zimny mak) mielimy.2. Ucieramy żółtka z połową cukru(...)mikser do cholery - od rana go słyszę". Czujemy jak cudowny aromat roznosi się po domu i nie tłumią go tym razem inne zapachy - a to sałatka, a to kapusta, a to ryba... Smak też jest inny. Jeszcze bardziej magiczny. Chyba głównie dlatego, że jest to czas, kiedy na makowca "mamy miejsce". :)A teraz, popijając migdałową kawę <kliknij>, (swoją
Wypisz WymalujUfff... to był ciężki tydzień! Ale w końcu na bloga wjeżdża nowy cykl - #Smaki świata i już dziś podzielę się z Wami moimi kulinarnymi doznaniami z
Cooking Monster